河北省道地中藥材—金銀花

及 華 王 琳 張海新 李運(yùn)朝 李洪濤

（1 河北省農(nóng)林科學(xué)院遺傳生理研究所 河北 石家莊 050051； 2 河北政法職業(yè)學(xué)院 河北 石家莊 050061）

金銀花，別名忍冬、雙花、金銀藤、銀藤，多年生半常綠纏繞藤本，常以花蕾或帶初開的花入藥。忍冬始載于《名醫(yī)別錄》，列為上品。“金銀花”一名始見于李時(shí)珍 《本草綱目》，在“忍冬”項(xiàng)下提及，因近代文獻(xiàn)沿用已久，現(xiàn)已公認(rèn)為該藥材的正名，并收入《中國藥典》。

1 金銀花的功效

金銀花性寒、味苦，具有清熱解毒、涼風(fēng)散熱、抗病毒、保肝利膽的功效。主要活性成分是揮發(fā)油、黃酮類、有機(jī)酸及其萜類等，用于治療外感風(fēng)熱或溫病初起、熱毒下痢、肺熱咳嗽等病癥。

2 植物形態(tài)

金銀花為多年生半常綠纏繞藤本，枝莖長(zhǎng)可達(dá)9 m，多分枝，老枝外皮淺紫色，新枝深紫紅色，密生短柔毛。單葉對(duì)生，卵形或長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)3 ～8 cm，寬1 ～3 cm，嫩葉有短柔毛，背面灰綠色?；ǔ蓪?duì)腋生長(zhǎng)或生于花枝的頂端，苞片2 枚葉狀，花梗及花都有短柔毛，花冠初開時(shí)白色，經(jīng)2 ～3 d 變?yōu)榻瘘S色?；ɡ俪拾魻?，上粗下細(xì)，外面黃白色或淡綠色，密生短柔毛；花萼短小，5 裂，裂片三角形；花冠呈二唇形，長(zhǎng)3 ～5 cm，上唇4 淺裂，下唇不裂，外面被柔毛和腺毛。雄蕊子房無毛，花柱比雄蕊稍長(zhǎng)，均伸出了花冠外。漿果球形，直徑6 ～7 mm，熟時(shí)黑色，有光澤，種子卵圓形或橢圓形，褐色，長(zhǎng)約3 mm，中部有一凸起的嵴，兩側(cè)有淺的橫溝紋。

3 金銀花的分布

金銀花多生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊，海拔最高可達(dá)1500 米。在我國，北起東三省，南到廣東、海南，東從山東，西到喜馬拉雅山均有分布，日本和朝鮮也有分布。人工栽培的主產(chǎn)地有河南封丘、河北巨鹿、山東臨沂等地。

4 生物學(xué)特性

金銀花喜溫和濕潤氣候，耐寒、耐旱、耐澇，抗零下30 ℃低溫。在片麻巖、石灰?guī)r、角碩巖地區(qū)沙土、黏土均能生長(zhǎng)，幼苗期在沙壤土生長(zhǎng)較快，適宜pH 5.5 ～7.8。金銀花的根系極其發(fā)達(dá)，細(xì)根很多，生根能力強(qiáng)，根系以4 月上旬到8 月下旬生長(zhǎng)最快，一般氣溫不低于5 ℃均可發(fā)芽，適宜生長(zhǎng)溫度20 ℃～30 ℃，但花芽分化適溫為15 ℃。

5 金銀花市場(chǎng)行情

金銀花作為藥食兼用常用中藥材，用途廣泛，目前每年需求量1.5 萬t 左右。自1990 年至今三十多年間，金銀花價(jià)格出現(xiàn)過幾次大的波動(dòng)，2003 年由于非典疫情導(dǎo)致價(jià)格飆升，達(dá)到180 元/kg；2009 年受全球流感瘟疫影響，2010 年1 月整體行情上升至310 元/kg左右，以后幾年中價(jià)格平穩(wěn)回落，至2016 年達(dá)到近五年中的最低值90 元/kg 左右。2017 年受種植面積和產(chǎn)量縮減影響，行情開始震蕩上升，2018 年維持在160 ～230 元/kg。2019 年底爆發(fā)新型冠狀肺炎疫情，金銀花市場(chǎng)需求量大增，目前價(jià)格已經(jīng)攀升，短期來看市場(chǎng)需求增加，行情上升；長(zhǎng)期來看，作為中成藥、保健品、茶飲以及藥妝、獸藥等的原材料，金銀花的需求面正在逐漸擴(kuò)展，其后市行情會(huì)較高位運(yùn)行。

6 種植效益分析

6.1 投入。金銀花種植成本包括人工、土地、水肥、農(nóng)藥費(fèi)用等。人工費(fèi)用10000 元/年；土地1000 元/畝；水肥800 元/畝；農(nóng)藥費(fèi)用120 元。合計(jì)資金投入11920 元。

6.2 產(chǎn)出。金銀花畝產(chǎn)800 kg 鮮花，可制成150 kg的干花，按目前市場(chǎng)保守價(jià)格150 元/kg，合計(jì)每畝收入22500 元。

6.3 利潤。22500-11920 元=10580 元，則每年每畝純獲利10580 元。