影響苜蓿草返青的因素分析
——以吉林省白城地區(qū)某牧場(chǎng)種植苜蓿草為例

李 臣 李景玉 徐亞杰 谷艷波 胡文昊 魏景龍 李籍春 王欣宇

1.吉林省白城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,吉林白城137000；2.吉林省白城市畜牧科學(xué)研究院，吉林白城137000；3.吉林省洮北區(qū)畜牧業(yè)管理局,吉林白城137000；4.吉林省白城市畜牧總站,吉林白城137000；5.吉林省白城市畜牧獸醫(yī)技術(shù)指導(dǎo)中心,吉林白城137000；6.吉林省白城市獸藥飼料監(jiān)察所,吉林白城137000；7.吉林省畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究院，長(zhǎng)春130062

1 某牧場(chǎng)苜蓿草種植情況

1.1 整地

用904 拖拉機(jī)對(duì)案例草場(chǎng)進(jìn)行橫豎2 個(gè)方向耙2 遍，松弛土壤。使用單軸旋耕機(jī)旋耕1 遍，把翻耙后還沒(méi)碎的土塊全部打碎。最后在播種前使用拖子對(duì)地塊再拖1 遍，使地塊進(jìn)一步平整。

1.2 播種

播種采用“中農(nóng)機(jī)”28MC-12 型牧草精量播種機(jī)。播種公農(nóng)一號(hào)苜蓿種子，品種登記號(hào)：004。苜蓿行距30 cm，每公頃下種量15 kg。

1.3 生長(zhǎng)情況

2018年苜蓿草長(zhǎng)勢(shì)良好，見(jiàn)圖1。2019年苜蓿草生長(zhǎng)情況不好，返青率未達(dá)到2%，已嚴(yán)重影響生產(chǎn)。

2 某牧場(chǎng)苜蓿未返青的原因分析

根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)挖根所查看到的苜蓿草根冠情況、對(duì)附近居民進(jìn)行走訪所了解到的情況以及查閱到的氣象資料等，對(duì)苜蓿草未返青的原因進(jìn)行分析，得出影響某牧場(chǎng)苜蓿返青的因素有以下3 個(gè)。

圖1 2018年苜蓿草的長(zhǎng)勢(shì)

2.1 氣候干旱、少雪受凍

自2018年9月1日至2019年5月10日，白城地區(qū)平均降水量58.4 mm，比歷年同期少31.2 mm，比2018年同期少23.2 mm，尤其是2019年1月初至4月25日，白城地區(qū)平均降水量只有2.1 mm，比歷年同期少18.6 mm，氣候干旱嚴(yán)重影響了2019年春季土壤墑情。冬季幾乎無(wú)降雪，冬季有雪可以有效保護(hù)草場(chǎng)牧草，相當(dāng)于給大地鋪上了一層棉被，具有很重要的保溫作用，在無(wú)雪保護(hù)的情況下，冬季低溫過(guò)程中根莖和根很容易受凍死亡，脫水后變干枯或變黃腐爛，嚴(yán)重影響新種植的苜蓿草第2年返青。不管什么品種的草，在沒(méi)有降雪的情況下，第2年返青率只有4%～20%，而有降雪時(shí)返青率高達(dá)93%。所以，少雪受凍是影響新種植的苜蓿草第2年返青的最主要原因。

2.2 刈割時(shí)間錯(cuò)后

東北松遼地區(qū)苜蓿草收割應(yīng)在8月15-20日前收割完成，尤其是第1年種植的苜蓿，收割后更應(yīng)該留有40 d 的生長(zhǎng)期，以便根部?jī)?chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)，為過(guò)冬作準(zhǔn)備。某牧場(chǎng)草地是在8月20-30日期間收割，晚了10 d 左右。隨著秋季氣候變冷，苜蓿在5℃時(shí)停止生長(zhǎng)，因此第1 茬草收割時(shí)間晚了會(huì)直接影響第2年返青。苜蓿的耐寒性與越冬性受越冬前發(fā)育狀況的影響，特別是與根莖和根的形態(tài)特征性密切相關(guān)，研究發(fā)現(xiàn)根頸和根越粗，苜蓿耐寒性越強(qiáng)，一般來(lái)講，冬季來(lái)臨之前播種當(dāng)年的苜蓿具有2個(gè)以上分枝的植株才能安全越冬，而幼苗狀的苜蓿不能安全越冬。

2.3 牲畜踐踏啃食嚴(yán)重

苜蓿草為豆科牧草，羊群最愛(ài)啃食，據(jù)某牧場(chǎng)附近村民反映，2018年冬季有大約1 500 余只羊在該處草場(chǎng)上進(jìn)行放牧，羊只的主要品種為內(nèi)蒙古烏珠穆沁羊，老百姓俗稱黑頭羊，該品種羊采食能力特別強(qiáng)，在30 cm 深的雪地都可以刨食牧草。大量羊群在2018年10月10 號(hào)左右進(jìn)入草場(chǎng)，此時(shí)土壤還沒(méi)上凍，植株仍在生長(zhǎng)，苜蓿第2 茬生長(zhǎng)高度應(yīng)在20 cm 左右。由于綠色的苜蓿草具有良好的適口性，羊群進(jìn)入苜蓿草場(chǎng)進(jìn)行啃食，瘋狂采食莖葉導(dǎo)致根部被拔出，嚴(yán)重破壞了苜蓿草的根冠，生長(zhǎng)點(diǎn)受損后第2年無(wú)法生長(zhǎng)。2018年冬季該處草場(chǎng)被羊群采食加上羊蹄踩踏，土地裸露，苜蓿草成片死亡。2019年6月4日現(xiàn)場(chǎng)勘查，大部分苜蓿草根冠已經(jīng)破壞，見(jiàn)圖2，草場(chǎng)只剩下零星的沒(méi)有被破壞的根冠苜蓿，見(jiàn)圖3。

3 提高牧場(chǎng)苜蓿返青率的措施

3.1 加強(qiáng)冬春季田間管理

受全球氣候變暖的影響，我國(guó)出現(xiàn)了冬季變暖、降水格局發(fā)生變化、春季氣候變化無(wú)常的情況，但我國(guó)牧民對(duì)苜蓿的田間管理措施卻沒(méi)有隨著氣候的變化而進(jìn)行改變。目前在我國(guó)北方苜蓿生產(chǎn)中，冬春季很少對(duì)苜蓿采取保護(hù)性措施，封冬前既不對(duì)苜蓿進(jìn)行培土、增加保暖層，上凍后也不對(duì)苜蓿灌水，增加土壤水分，春季更不對(duì)苜蓿澆解凍水，這是我國(guó)北方許多地方苜蓿遭受凍害的主要原因。因此，未來(lái)需要加強(qiáng)對(duì)苜蓿的冬春季田間管理，以適應(yīng)氣候變化，提高苜蓿的產(chǎn)量。

圖2 被羊群破壞的苜蓿草根冠

圖3 沒(méi)有被羊群破壞的零星的根冠苜蓿

3.2 加強(qiáng)草原放牧管理

過(guò)冬前，為使苜蓿能夠儲(chǔ)備足夠的養(yǎng)分越冬，需禁止放牧至少30 d，這一段時(shí)間是苜蓿草在越冬前的“忌牧期”。尤其對(duì)不耐踐踏的以割草為目的的莖稈直立型或斜上型的苜蓿品種，要制定相應(yīng)的保護(hù)性放牧管理措施，從而提高苜蓿次年的生產(chǎn)力水平。