花·禪·慢·味春游無(wú)錫

歐陽(yáng)薏雯

花游黿頭渚

無(wú)錫太湖黿頭渚是中國(guó)賞櫻勝地，每年春_季，各品種櫻花次第綻放。漫步其間，宛如墜入粉色云海之中。夜晚的璀璨燈火，將各處賞花地點(diǎn)裝點(diǎn)得如夢(mèng)似幻，浪漫又迷人。景區(qū)內(nèi)的櫻花根據(jù)綻放時(shí)間分為早、中、晚三類(lèi)，每朵櫻花的開(kāi)花時(shí)間僅七天，三萬(wàn)株輪流接棒，點(diǎn)綴太湖之濱。

分布在水景苑、漕灣和櫻花谷內(nèi)的椿寒櫻、河津櫻和福建山櫻，于三月初率先報(bào)春。三月中下旬至四月初，以花朵碩大、花簇緊密著稱(chēng)的染井吉野櫻，逐漸由淡紅色轉(zhuǎn)白，于長(zhǎng)春橋周邊、中日友誼櫻花林及櫻花谷等處開(kāi)遍。三月底至四月上旬，關(guān)山、松月、郁金等品種櫻花開(kāi)得艷麗，為一年一度的櫻花季劃下句點(diǎn)。

景區(qū)往年三至四月都會(huì)舉辦國(guó)際櫻花節(jié)，精彩節(jié)目包括萬(wàn)人齊跳櫻花舞、最美櫻花女神大賽、夜跑、動(dòng)漫節(jié)、煙花秀、文創(chuàng)市集及祈福風(fēng)鈴等，今年的活動(dòng)信息請(qǐng)密切留意官網(wǎng)或微信。三月下旬至四月初，鹿頂山、櫻花谷、長(zhǎng)春橋等區(qū)也將點(diǎn)亮夜燈，照映櫻花。漫天華彩的光影，與湖景、樓閣交相輝映，亦是難忘的賞櫻體驗(yàn)。

推薦賞櫻路線(xiàn)

充山大門(mén)→充山隱秀→挹秀橋→櫻花林→賞櫻閣→人杰苑→櫻花谷→櫻緣橋→櫻谷流芳→長(zhǎng)春花漪→具境勝境→十里芳徑

黿頭渚碼頭乘游船→浪上飛舟覽盡太湖七十二峰→登仙島勝境賞三山映碧→黿頭渚

禪游拈花灣

與靈山大佛依山為鄰的拈花灣小鎮(zhèn)，是追求禪意生活的清靜之地。清幽的園林和小橋流水，搭配充滿(mǎn)古意的唐宋建筑，讓人特別放松。白天可以看看禪樂(lè)館、百花堂、妙音臺(tái)等建筑，逛逛工藝品小店，走得累了就坐下來(lái)吃吃喝喝，享受難得清閑。與一般佛教勝地不同，拈花灣提供多項(xiàng)生活禪體驗(yàn)，如插花、品茶、經(jīng)行、抄經(jīng)等，讓游人實(shí)踐禪意生活。有意過(guò)夜者，還能在近30家禪意客棧中擇一留宿，像嬰兒般一夜好眠。如果你是打卡派，景區(qū)內(nèi)的“大月亮”絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)，今日份IG打卡就靠它了！

慢游惠山鎮(zhèn)

景觀豐富的惠山古鎮(zhèn)，甫于年初晉升為中國(guó)5A級(jí)景區(qū)。錫山上的龍光古塔玲瓏秀美，被寄暢園造園者巧妙地用作園林的借景。秋天游園，還能欣賞紅楓與銀杏交織的秋景。古鎮(zhèn)保留了百余處歷代祠堂建筑，在小橋流水的鎮(zhèn)內(nèi)溜達(dá)，別忘了吃一碗銀絲面，或是嘗一籠小籠包，滑溜溜的豆腐花更是不能錯(cuò)過(guò)。

參觀中國(guó)泥人博物館，除了可見(jiàn)到可愛(ài)的小泥塑，還有機(jī)會(huì)向泥人工藝師討教這門(mén)非遺技藝呢?；萆侥嗳耸菬o(wú)錫特產(chǎn)，以當(dāng)?shù)刭|(zhì)細(xì)膩柔的黑泥為材料，透過(guò)“一印、二捏、三格、四鑲、五扳”五道工序，制作出可愛(ài)討喜的泥人，例如廣受歡迎的“大阿?！?。

味游錫幫菜

無(wú)錫菜甜，幾乎是雷打不動(dòng)的印象了。而那道色澤醬紅。酥香軟爛的無(wú)錫排骨，更是人見(jiàn)人愛(ài)。這道菜研發(fā)于清朝光緒年間，原是無(wú)錫南門(mén)莫盛興飯館推出的一道下酒菜，后因大受歡迎而廣為流傳。其做法是將豬肋排切成拇指長(zhǎng)度大小后入鍋油炸，再加入多種香料熬煮，醬油、冰糖等也是必不可少的配料。三鳳橋醬排骨是無(wú)錫老字號(hào)，集南北兩派收汁技藝之長(zhǎng)。如今到無(wú)錫旅游，吃三鳳橋排骨已是必不可少的行程了。

無(wú)錫甜味的另一大代表，首推無(wú)錫小籠包。無(wú)錫小籠包的口味包括鮮肉、蝦仁鮮肉及蟹粉鮮肉等，餡多鹵濃，在肉餡中加入醬油調(diào)味，湯汁呈棕紅色?？谖镀叻痔鹑窒?，和“身型”較小、不加醬油、通體純白、口味鮮咸的上海小籠包大不相同。據(jù)說(shuō)無(wú)錫現(xiàn)有逾9，000家小籠包店，超過(guò)了蘇州和常州二市總和。當(dāng)?shù)乩献痔?hào)憶秦園還曾入鏡美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》，無(wú)錫小籠包的“江湖地位”由此可見(jiàn)一斑。

此外，當(dāng)?shù)匮缦铣Ｒ?jiàn)的肉釀面筋和梁溪脆鱔等，都將無(wú)錫本幫菜“咸出頭，甜收口”的特點(diǎn)發(fā)揮得淋漓盡致。甜是幸福的本味，也是無(wú)錫的底色。昧游無(wú)錫，和太湖之濱的春光明媚競(jìng)也相得益彰。

無(wú)錫經(jīng)典3日游

Day 1：拈花灣→崇安街吃錫幫菜→夜游清名橋

Day 2：三國(guó)影視城→水滸影視城→黿頭渚

Day 3：蠡園→梅園→惠山古鎮(zhèn)

Tips

航空

可從新加坡搭乘酷航直飛無(wú)錫，飛行時(shí)間約5小時(shí)35分鐘。吉隆坡暫無(wú)直飛無(wú)錫航班，建議通過(guò)新加坡或廣州轉(zhuǎn)機(jī)前往。