阿里在助農(nóng)行動中彰顯了大平臺優(yōu)勢。
近段時間,線上銷售已經(jīng)成為各行各業(yè)主要渠道,尤其是農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)化已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品上行的主力渠道之一。
比如,針對疫情引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品銷售難,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織行業(yè)協(xié)會、批發(fā)市場、大型電商、龍頭企業(yè)開展應急促銷,推動線上線下銷售出85萬噸農(nóng)產(chǎn)品。
其中,阿里實施的“愛心助農(nóng)計劃”幫助農(nóng)戶賣掉農(nóng)產(chǎn)品超過10萬噸;京東和14個原產(chǎn)地達成了1萬噸的滯銷農(nóng)產(chǎn)品包銷合作;拼多多的“市長縣長直播間”獲得了訂單17萬份,銷售農(nóng)產(chǎn)品超過100萬斤。
誠然,解決農(nóng)產(chǎn)品銷售,激勵政策功不可沒。
數(shù)據(jù)顯示,2019年我國網(wǎng)上零售額已經(jīng)達到10.6萬億元,較2018年增長16.5%。在這次疫情期間,以網(wǎng)絡購物和網(wǎng)上服務為代表的新型消費。
除了頂層設計之外,各省市也紛紛加碼線上銷售農(nóng)產(chǎn)品。
比如,海南??谑泄膭钚滦娃r(nóng)業(yè)經(jīng)營主體線上銷售本地農(nóng)產(chǎn)品,對在本政策執(zhí)行期間線上銷售收入達到100萬元、300萬元、500萬元的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,財政分別給予5萬元、10萬元、20萬元的一次性補助。
可以肯定,線上營銷已經(jīng)成為家庭農(nóng)場、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體突破銷售的主要渠道,也必將成為改變格局的一次機會。
據(jù)調(diào)查,全國返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)“雙創(chuàng)”人員已達700多萬人,大多領辦或參與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和服務主體,其中80%以上從事新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目,50%以上運用了智慧農(nóng)業(yè)、遙感技術(shù)等現(xiàn)代信息手段。
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和服務主體高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃(2020-2022年)》。記者梳理發(fā)現(xiàn),規(guī)劃提出了家庭農(nóng)場培育發(fā)展工程、農(nóng)民合作社能力提升工程、農(nóng)業(yè)社會化服務組織創(chuàng)新提升工程,并將從財政、金融保險,用地等多方面提供政策支持。
未來,在政策激勵下,家庭農(nóng)場、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在發(fā)展模式上、經(jīng)營模式上出現(xiàn)爆發(fā)式增長,尤其是新工具應用上。
接下來,我們看幾個借助新工具銷售轉(zhuǎn)型的案例。
山東蓬萊市新港街道大皂許家村黨支部領辦合作社自2018年成立后,發(fā)展了面粉加工項目,主要產(chǎn)品便是富硒面粉。新冠肺炎疫情的爆發(fā)極大制約了富硒面粉的線下推廣與銷售,無疑給合作社的發(fā)展蒙上了一層陰影。
為了破解銷售,該合作社決定采用線上直播的方式銷售農(nóng)產(chǎn)品。
他們選擇一家線上直播平臺,并不斷地學習直播知識,為提高自身的直播水平,工作組不斷整理完善直播關鍵詞;為爭取平臺政策扶持,工作組的成員們堅持每日直播;為確定合適的直播時間,大家嘗試在中午、下午、晚上等多個時間段進行直播;為豐富直播形式,吸引更多消費者,工作組積極制定多種直播方案,如產(chǎn)品實物展示、生產(chǎn)過程照片展示、面粉加工成品展示、現(xiàn)場制作面食等;為吸引更多消費群體,工作組嘗試在多個兩個直播平臺進行同步直播。
該合作社通過直播帶動的日銷售額也從最初的幾百元增加到高峰時的4千元以上,成功借助直播電商進行銷售轉(zhuǎn)型。
2020年新冠肺炎疫情突發(fā),一度讓寧夏天茂養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長虎文發(fā)“措手不及”,該合作社產(chǎn)品遇到銷路難,雞蛋銷售無門。
一籌莫展的虎文發(fā)開始尋求線上“突圍”,一開始他發(fā)力朋友圈,接下來又“試水”面向社區(qū)和單位的小范圍線上“團購”的模式,如今已擴至快手、微電商等,多條“腿”走路。
由于好服務、好口碑,點擊量持續(xù)攀升,該合作社庫存積壓已解決。下一步他準備試點認購供養(yǎng)模式,消費者可提前認購雞苗,并通過網(wǎng)絡24小時“直播”收看生長過程。
網(wǎng)絡直播助力農(nóng)產(chǎn)品銷售。
虎文發(fā)還坦言,以后不能只關注線下這“一畝三分田”,以前我們也嘗試做過線上銷售,但不足30%的份額,以后要轉(zhuǎn)變思路,考慮聘請年輕人弄弄網(wǎng)上銷售平臺,向直播方向發(fā)展。
就目前情況來看,銷售轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的必走之路,自媒體營銷、電商銷售、直播等新營銷都會成為未來營銷的方式。
但是,農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察還有3點建議送給大家,希望家庭農(nóng)場、合作社、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)必須重視。
1.學會借力
作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè),直播或者新媒體營銷依然不是強項。因此,我們要學會借力,發(fā)揮自己生產(chǎn)優(yōu)勢,與網(wǎng)紅、流量大佬合作,成為他們的供應商或供貨商。
那么如何借力呢?2個方法:(1)與電商巨頭合作,入駐平臺,借助平臺標準化銷售農(nóng)產(chǎn)品;(2)與網(wǎng)紅合作,成為網(wǎng)紅的供貨商,讓網(wǎng)紅幫助你帶貨。
2.做產(chǎn)品組合創(chuàng)新
其實,很多農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)沒有太多的差異化了,就價格而言也沒有什么優(yōu)勢。想要依靠網(wǎng)絡銷售,必須要跳出紅海競爭,做產(chǎn)品組合創(chuàng)新,按照“網(wǎng)紅路子”設計新產(chǎn)品。
如何做產(chǎn)品組合創(chuàng)新呢?2個方法:(1)相同產(chǎn)品打破傳統(tǒng),創(chuàng)新計量方式,比如,不要按重量賣,按一組、一包、一袋賣;(2)不同產(chǎn)品功能重組,按功能賣,比如:3口之家一天的蔬菜、強身健體的組合產(chǎn)品、柔情似蜜系列產(chǎn)品、孝敬父母產(chǎn)品等。
3.選準1個平臺
其實,目前線上銷售平臺很多,建議選1個平臺主攻,把某個平臺的規(guī)則和方法研究透徹,并自己或者培養(yǎng)團隊去嘗試。
切記,千萬不要鋪太多平臺,否則銷量上來,你的供應鏈不強,就會導致負面效果。