吃得“好”， 聽力也沾光

美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬布萊根婦女醫(yī)院的流行病學(xué)家發(fā)現(xiàn)，好的飲食習(xí)慣可以降低聽力受損的風(fēng)險(xiǎn)。

研究人員對參試者的飲食攝入情況和聽力檢測結(jié)果進(jìn)行了長達(dá)20年的追蹤調(diào)查。分析結(jié)果顯示，飲食習(xí)慣遵循地中海飲食（泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國以蔬菜、水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風(fēng)格）和降壓飲食法（這種飲食含有大量蔬菜、水果，以及低脂乳制品，對降血壓、減少低密度脂蛋白膽固醇很有幫助）的參試者，聽力下降風(fēng)險(xiǎn)降低25%～30%。

研究人員表示，上述兩種飲食習(xí)慣并列2018年度最佳飲食法第一名。堅(jiān)持?jǐn)z入健康飲食可產(chǎn)生許多積極的影響，某些特定營養(yǎng)物質(zhì)（如類胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、β-隱黃質(zhì)、葉酸、長鏈歐米伽-3脂肪酸）對預(yù)防聽力下降可起到了較佳的效果。