研究探明蜂蜜中新煙堿類農(nóng)藥的膳食攝入風(fēng)險（2020.4.23 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院）

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所蜜粉源植物產(chǎn)地識別與控制團(tuán)隊(duì)開展蜂蜜中新煙堿類農(nóng)藥的污染特征和風(fēng)險評估研究，初步探明在我國的分布規(guī)律，并評估了人體膳食攝入風(fēng)險及對蜜蜂的暴露風(fēng)險，為我國制定該類農(nóng)藥的使用規(guī)范，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，保障蜜蜂健康和蜂產(chǎn)品安全提供了數(shù)據(jù)支撐。該研究成果作為封面文章在線發(fā)表在《環(huán)境科學(xué)技術(shù)（Environmental Science & Technology）》上。

據(jù)李熠研究員介紹，新煙堿類殺蟲劑被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，在防治農(nóng)林病蟲害和降低農(nóng)業(yè)耕作強(qiáng)度等方面發(fā)揮了重要作用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。然而過量使用或不合理使用農(nóng)藥可嚴(yán)重污染環(huán)境，對非靶標(biāo)生物的生存造成威脅。

研究首次對源自我國19個省份、15種主要蜜源植物的中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜中新煙堿類農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀進(jìn)行全面系統(tǒng)的篩查，利用地理信息系統(tǒng)（GIS）構(gòu)建我國蜂蜜中新煙堿類農(nóng)藥分布的可視化地圖，系統(tǒng)探明了新煙堿類藥物在我國不同產(chǎn)地、不同蜜源植物和不同蜂種生產(chǎn)蜂蜜中的分布規(guī)律。開展我國蜂蜜中殘留的新煙堿類農(nóng)藥對人體的膳食攝入風(fēng)險評估研究，結(jié)果顯示對人體不存在急性和慢性膳食攝入風(fēng)險，但兼顧多種毒性參數(shù)與暴露水平的風(fēng)險排序研究顯示吡蟲啉和啶蟲脒對人體存在中等風(fēng)險，其余3種藥物為低風(fēng)險。該研究為建立和完善蜜粉源植物產(chǎn)地安全預(yù)警控制系統(tǒng)，保護(hù)蜜蜂健康和蜂產(chǎn)品食用安全提供理論基礎(chǔ)，并可望為建設(shè)以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，促進(jìn)農(nóng)藥減量增效，形成產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)和數(shù)據(jù)支撐。

該研究得到中國農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專項(xiàng)、國家蜂業(yè)提質(zhì)工程和中國農(nóng)科院基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)（重大平臺推進(jìn)計(jì)劃）資助。