美國食品供應(yīng)鏈積極應(yīng)對(duì)新冠疫情

為了更好地應(yīng)對(duì)新冠肺炎（COVID-19）的進(jìn)一步傳播，人們紛紛搶購超市的各類生活用品準(zhǔn)備自我隔離，超市貨架上的大多數(shù)商品均被清空。但是美國的零售商、肉類生產(chǎn)商和農(nóng)民正在努力確保美國的食品供應(yīng)鏈保持穩(wěn)定。

此外，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）也向肉類生產(chǎn)商保證，屠宰場(chǎng)將繼續(xù)配備聯(lián)邦檢查員，以避免任何可能的供應(yīng)中斷。美國農(nóng)業(yè)部還強(qiáng)調(diào)：“在疫情爆發(fā)期間，將使用行盡可能使用行政手段和彈性制度等措施來解決人員配備方面的考慮?！?/p>

美國食品和藥物管理局（FDA）發(fā)布了一項(xiàng)臨時(shí)決策，允許供應(yīng)商在必要時(shí)繞過食品安全現(xiàn)代化法案（FSMA）規(guī)定的現(xiàn)場(chǎng)審核，只要使用了其他適當(dāng)?shù)氖称钒踩?yàn)證方法即可。

美國總統(tǒng)唐納德·特朗普（Donald Trump）和其他政府高級(jí)官員與食品零售商、批發(fā)商和供應(yīng)商進(jìn)行會(huì)面，并表示為確保食品和生活必需品的持續(xù)生產(chǎn)來滿足消費(fèi)者的需求，政府會(huì)提供必要的支持。