打造“中藥鑒定學(xué)”線上線下混合式金課之研究

陸葉 劉春宇 陳重 吳文倩 陳晶磊 陳韶華

[摘 要] 金課這一概念是我國(guó)教育部陳寶生部長(zhǎng)提出的，目的是切實(shí)提高我國(guó)高校本科教育的教學(xué)質(zhì)量。國(guó)家在著力打造五類金課：線下金課、線上金課、線上和線下混合式金課、虛擬仿真金課和社會(huì)實(shí)踐金課。本著老師“教得好”、學(xué)生“學(xué)得好”的原則，該文旨在探討如何打造中藥鑒定學(xué)線上線下混合式金課、精心培養(yǎng)卓越的中藥鑒定復(fù)合型人才。

[關(guān)鍵詞] 中藥鑒定學(xué);混合式金課;卓越人才

[基金項(xiàng)目] 2019年度蘇州大學(xué)課程“2019-3I工程”微課群建設(shè)項(xiàng)目;2019年度蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)部藥學(xué)院“本科教學(xué)工程及教改研究”資助項(xiàng)目

[作者簡(jiǎn)介] 陸 葉，蘇州大學(xué)藥學(xué)院教師，主要從事藥用植物學(xué)、中藥鑒定學(xué)的教學(xué)與研究。

[中圖分類號(hào)] G642.0 ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A ? ?[文章編號(hào)] 1674-9324（2020）17-0204-02 ? ?[收稿日期] 2019-12-27

金課是我國(guó)教育部陳寶生部長(zhǎng)于2018年6月在新時(shí)代全國(guó)高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議首次提出的概念。同年8月，金課首次被寫(xiě)入教育部文件，要求全國(guó)各高校要切實(shí)地提高課程的教學(xué)質(zhì)量，淘汰“水課”，打造“金課”。教育部《關(guān)于加快建設(shè)高水平本科教育全面提高人才培養(yǎng)能力的意見(jiàn)》也指出，本科教育教學(xué)要促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展為中心，既注重“教得好”，更注重“學(xué)得好”，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和潛能，激勵(lì)學(xué)生愛(ài)國(guó)、勵(lì)志、求真、力行，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。本科教育是大學(xué)生受教育和成才的關(guān)鍵階段，所以對(duì)大學(xué)生要適當(dāng)增加一些課程尤其是專業(yè)課的難度、深度，和擴(kuò)大課程的可選擇性。并能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和專業(yè)興趣，真正把“水課”變成有深度、有難度、有挑戰(zhàn)度的“金課”。那么，為什么會(huì)出現(xiàn)水課？高校師生一般認(rèn)為“水課”的“水源”有三：一是某些課程本身就沒(méi)有含金量;二是教師教學(xué)付出不夠;三是學(xué)生學(xué)習(xí)付出不足。還有個(gè)直接的原因就是我們的淘汰率偏低，也就是畢業(yè)率或?qū)W位授予率太高。

中藥鑒定學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)的一門(mén)專業(yè)課，同時(shí)也是學(xué)位課程，還是執(zhí)業(yè)中藥師考試中的內(nèi)容之一。因?yàn)橐笳莆盏乃幉亩?00多種，從來(lái)源、性狀、成分及理化等，知識(shí)點(diǎn)繁雜，學(xué)習(xí)考試難度大。除此之外，藥材還有混淆品、代用品及偽品，其真?zhèn)?、?yōu)劣鑒別專業(yè)性強(qiáng)且難度較大。為此，我們著力打造中藥鑒定學(xué)的線上線下混合式金課。

一、充分理解金課內(nèi)涵和意義

“金課”可以歸結(jié)為“兩性一度”：高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度。

1.高階性。就是知識(shí)、能力、素質(zhì)有機(jī)融合，培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題的綜合能力和高級(jí)思維。隨著時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展，課堂教學(xué)不應(yīng)該再是老師“滿堂灌”的填鴨式教學(xué)，而應(yīng)該是知識(shí)、能力和素質(zhì)的結(jié)合，要培養(yǎng)學(xué)生的能力和思維方式。

2.創(chuàng)新性。包括課程內(nèi)容的前沿性、時(shí)代性，教學(xué)形式的先進(jìn)性、互動(dòng)性，以及學(xué)習(xí)結(jié)果的探究性、個(gè)性化。著重培養(yǎng)學(xué)生敢于探究、敢于挑戰(zhàn)的精神，充分發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

3.挑戰(zhàn)度。是指課程有一定的難度，需要老師和學(xué)生一起，跳一跳才能夠得著。要求老師花時(shí)間、花精力、花情感備課講課，要求學(xué)生課上、課下要多學(xué)習(xí)、多思考。要培養(yǎng)學(xué)生綜合能力、自學(xué)能力，全面思考問(wèn)題。

我們只有在充分理解金課內(nèi)涵和意義的基礎(chǔ)上，才能更好地去建設(shè)金課，從而推動(dòng)本科教育向高品質(zhì)邁進(jìn)。目前，國(guó)家在著重打造五類金課：線下金課、線上金課、線上和線下混合式金課、虛擬仿真金課和社會(huì)實(shí)踐金課。

二、打造中藥鑒定學(xué)金課的思路和設(shè)計(jì)

根據(jù)金課的“兩性一度”的特點(diǎn)，要重新思考、梳理、設(shè)計(jì)中藥鑒定學(xué)的教學(xué)方案。

1.重設(shè)教學(xué)大綱：培養(yǎng)卓越中藥鑒定復(fù)合型人才。從知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素養(yǎng)目標(biāo)加以考量規(guī)劃。尤其要提高學(xué)生素養(yǎng)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，把藥材的“思政元素”有機(jī)融合進(jìn)素養(yǎng)目標(biāo)中，如從人參的人形特點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生要做正直的鑒定人，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀等。

2.優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容對(duì)落實(shí)教學(xué)大綱至關(guān)重要，既是主要途徑又是必然保證。因此，一方面體現(xiàn)出創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度，為此，要查閱資料，更新知識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，介紹學(xué)科前沿及動(dòng)態(tài);另一方面則挖掘“思政元素”，體現(xiàn)立德樹(shù)人，突出鑒定的重要性。再以人參為例，市場(chǎng)上人參偽品較多，如果鑒別錯(cuò)誤，甚至?xí)＜吧?，引?dǎo)學(xué)生鑒別中草藥的真?zhèn)尾粌H是技術(shù)性問(wèn)題，更是人性人品做人的原則問(wèn)題。

3.改變教學(xué)方法。改變過(guò)去傳統(tǒng)使用填鴨式教學(xué)模式，而采用云課堂（超星學(xué)習(xí)通APP）授課，加強(qiáng)課堂互動(dòng)，并實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)線上線下混合教學(xué)有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)創(chuàng)新性。“金課”設(shè)計(jì)須以個(gè)性化和互動(dòng)性為互補(bǔ)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境培養(yǎng)學(xué)習(xí)者解決復(fù)雜問(wèn)題的綜合能力和高級(jí)思維。

4.優(yōu)化PPT，設(shè)計(jì)新的習(xí)題、思考題等。教學(xué)設(shè)計(jì)的合理性也是影響課程教學(xué)質(zhì)量的維度之一。習(xí)題要提高難度，思考題要融入思政元素和體現(xiàn)綜合性和高階性，注重激發(fā)學(xué)生思考和主動(dòng)去探究知識(shí)，鍛煉其思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

5.改變?cè)u(píng)價(jià)和考核方式。改變過(guò)去單一的試卷考核模式，體現(xiàn)過(guò)程性評(píng)價(jià)。包括學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂上的表現(xiàn)考核、撰寫(xiě)綜述的考核、線上考核等分別占比。

三、打造中藥鑒定學(xué)金課的方法和步驟

1.線上視頻的錄制。優(yōu)選45～50個(gè)教材重點(diǎn)內(nèi)容，優(yōu)化和整合內(nèi)容，確保整體視頻內(nèi)容具有完整性好和連續(xù)性。藥材要選重點(diǎn)、難點(diǎn)藥材，設(shè)計(jì)其內(nèi)容及思考題、習(xí)題等。講解方法有趣生動(dòng)，結(jié)合藥材、演示視頻等。每個(gè)視頻10～15分鐘為宜，盡量使視頻的名字好聽(tīng)且讓人印象深刻，如百草之王人參的鑒別、大黃將軍、最貴的木頭——沉香等。在線觀看時(shí)還可設(shè)置屏幕彈題等進(jìn)行測(cè)驗(yàn)學(xué)生觀看效果等。

2.線下課程的設(shè)計(jì)。線下課程包括講解和翻轉(zhuǎn)課堂兩部分。講解視頻錄制以外的內(nèi)容，盡量不要重復(fù)。內(nèi)容設(shè)計(jì)要順應(yīng)大腦的記憶規(guī)律，如蘇澤將記憶的系列位置效應(yīng)應(yīng)用于課堂教學(xué)中，他提出：在大于20分鐘以上的學(xué)習(xí)實(shí)踐中，大腦對(duì)信息的保持率可分為三個(gè)階段，開(kāi)始階段是“高效期-1”，結(jié)尾階段是“高效期-2”，中間階段是“低沉期”，并且隨著教學(xué)時(shí)長(zhǎng)增長(zhǎng)，低沉期增長(zhǎng)的百分率大于高效期。所以50分鐘的課堂，其內(nèi)容設(shè)計(jì)要著重于開(kāi)頭引題和結(jié)尾的小結(jié)，提高學(xué)生聽(tīng)課效率和改善聽(tīng)課效果。

翻轉(zhuǎn)課堂以視頻中內(nèi)容進(jìn)行問(wèn)題設(shè)計(jì)，班級(jí)按照人數(shù)分組，2～3人一組為宜，每組的問(wèn)題不要重復(fù)，每組講解時(shí)間10分鐘為宜，回答問(wèn)題5～10分鐘。翻轉(zhuǎn)頻次不宜過(guò)多，每學(xué)期3～4次為宜，過(guò)多學(xué)生完成質(zhì)量會(huì)下降。也可設(shè)計(jì)辯論賽、鑒定藥材比賽、藥材繪畫(huà)比賽等其他形式。

3.考核方式的制定。線上30%，翻轉(zhuǎn)課堂占比30%（自評(píng)5%、互評(píng)5%和師評(píng)20%）;綜述10%;線上或線下期末考試30%。

當(dāng)然，每個(gè)學(xué)校教學(xué)情況會(huì)有學(xué)時(shí)及硬件設(shè)施差異等，可根據(jù)自身情況有所調(diào)整，比如線上形式和考核占比，翻轉(zhuǎn)課堂的形式和考核占比等。為了課程成為“金課”，教師一定要高屋建瓴，有教學(xué)設(shè)計(jì)意識(shí)，要用心，要多思考如何從多個(gè)視角來(lái)不斷地優(yōu)化教學(xué)，針對(duì)教學(xué)中的問(wèn)題逐一去解決，優(yōu)化和提升課程的教學(xué)質(zhì)量。還要多學(xué)習(xí)智能教學(xué)的方法，結(jié)合手機(jī)等，把教學(xué)和信息化技術(shù)結(jié)合，探究多樣化教學(xué)和學(xué)習(xí)方式，最大限度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和參與互動(dòng)，讓課堂生動(dòng)有趣，學(xué)習(xí)方能事半功倍。信息化下“線上、線下混合式教學(xué)”無(wú)疑是課程建設(shè)、教學(xué)質(zhì)量提升的最好抓手。另外，學(xué)校層面應(yīng)該給予課程改革大力支持，鼓勵(lì)教師建設(shè)金課，學(xué)校應(yīng)抓住“金課”契機(jī)，開(kāi)展校級(jí)金課培育、校級(jí)金課團(tuán)隊(duì)建設(shè)培育，并體現(xiàn)教師的工作也是對(duì)金課實(shí)施的助力。

參考文獻(xiàn)

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Abstract：The concept of "golden class" was proposed by Minister Chen Baosheng of the Ministry of Education of the People's Republic of China，in order to effectively improve the quality of undergraduate education in China's universities.The country makes great efforts to build five types of gold courses：offline gold courses，online gold courses，online and offline mixed gold courses，virtual simulation gold courses，and social practice gold courses.Based on the principles of "teach well" by teachers and "learn well" by students，explore how to create a mixed online and offline gold course for Authentication of Chinese Medicines to cultivate outstanding talents in traditional chinesemedicine identification.

Key words：Authentication of Chinese Medicines;mixed gold course;outstanding talent