基于產(chǎn)出導(dǎo)向法構(gòu)建地方應(yīng)用型高校外語(yǔ)類專業(yè)課程
——以“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”課程教學(xué)實(shí)踐與探索為例

劉艷萍

引言

2016年國(guó)家頒布的《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》中明確提出大學(xué)要實(shí)行“通識(shí)教育和專業(yè)教育相結(jié)合的培養(yǎng)制度”。作為地方應(yīng)用型高校，如何結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)，圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求在外語(yǔ)類專業(yè)開(kāi)展通識(shí)教育引起了教育工作者的思考。

作為一門人文學(xué)科，外語(yǔ)專業(yè)教育重點(diǎn)之一是教授語(yǔ)言。語(yǔ)言是人類的活動(dòng)，能傳達(dá)人們的思想和愿望，深深扎根于特定的民族文化之中，其專業(yè)教育本身應(yīng)該滿足通識(shí)教育的特性。外語(yǔ)教育是素質(zhì)教育的一部分，外語(yǔ)是受教育者作為人的發(fā)展的一種必要資源，從教育要符合人的發(fā)展并促進(jìn)人的發(fā)展規(guī)律來(lái)看，外語(yǔ)教育要滿足受教育者學(xué)習(xí)外語(yǔ)作為人的發(fā)展的需要（張紹杰2011）。

為了更好地使高校新生接受良好的通識(shí)教育和專業(yè)教育，美國(guó)早在19世紀(jì)50年代就開(kāi)始新生研討課，這是高校通識(shí)課的啟蒙教育。美國(guó)的新生研討課主要有兩種模式：一種是學(xué)術(shù)型的，如哈佛大學(xué)；一種是混合型的，以南卡羅來(lái)納大學(xué)為主，主要為新生適應(yīng)性課程。在我國(guó)，新生研討課于2003年由清華大學(xué)引進(jìn)并開(kāi)始實(shí)施。后來(lái)，國(guó)內(nèi)一些研究型大學(xué)也陸續(xù)開(kāi)始嘗試，如上海大學(xué)、南京大學(xué)和中國(guó)人民大學(xué)等?？v觀國(guó)內(nèi)研究文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，研究型高校對(duì)新生研討課的研究居多，應(yīng)用型高校在這一方面的研究則比較少。多數(shù)學(xué)者主要研究分析美國(guó)新生研討課的理論與實(shí)踐及對(duì)國(guó)內(nèi)高校教學(xué)的啟示（趙建春、潘敏2017）；有的學(xué)者根據(jù)國(guó)內(nèi)外理論基礎(chǔ)和研究探索如何在應(yīng)用型高校建立新生研討課體系（肖瀟2017）；還有的學(xué)者研究新生研討課的啟示（易希平、肖雄，等2014）。南京大學(xué)的蔡穎蔚、沈群等人（2010）、上海大學(xué)的葉志明（2017）和中國(guó)人民大學(xué)的田宏杰、劉植萌（2016）從教務(wù)處教學(xué)宏觀管理的角度具體描述各高校新生研討課是如何設(shè)計(jì)與實(shí)施，以及取得了何種效果。

綜上所述，現(xiàn)有研究有理論探索、啟示、實(shí)踐操作，大多數(shù)是從宏觀層面探索新生研討課，鮮有結(jié)合具體專業(yè)論述如何實(shí)施該課程授課及其教學(xué)效果的。

學(xué)院從2013年開(kāi)始為外語(yǔ)類專業(yè)新生開(kāi)設(shè)了“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”課程，為了更好地使該門課程把專業(yè)教育與通識(shí)教育緊密結(jié)合，在調(diào)查研究了國(guó)內(nèi)外高校新生研討課的理論和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)院專業(yè)實(shí)際情況和學(xué)生的需求，對(duì)學(xué)院原有的“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”課程進(jìn)行了改造，使之既符合新生研討課的要求，又體現(xiàn)應(yīng)用型高校的特點(diǎn)。為了符合學(xué)校教務(wù)處的要求，仍然保留原有課程“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”的名稱。

一、通識(shí)教育和產(chǎn)出導(dǎo)向法

1945年，美國(guó)哈佛大學(xué)委員會(huì)發(fā)表的《自由社會(huì)中的通識(shí)教育》中對(duì)通識(shí)教育進(jìn)行了定義，即“學(xué)生在整個(gè)教育過(guò)程中，首先作為人類的一個(gè)成員和一個(gè)公民所應(yīng)接受的那部分教育”。它的核心內(nèi)涵是通過(guò)對(duì)自由學(xué)術(shù)的探討，培養(yǎng)理性完善、情感優(yōu)美、行為優(yōu)雅的“完整的人”（the whole man）。國(guó)內(nèi)學(xué)者在對(duì)通識(shí)教育的理解上有所不同。李曼麗（2000）在綜合各種通識(shí)教育的表述之后，對(duì)其內(nèi)涵作出了初步建構(gòu)：就其性質(zhì)而言，通識(shí)教育是高等教育的組成部分，是所有大學(xué)生都應(yīng)該接受的非專業(yè)性教育；就其目的而言，通識(shí)教育旨在培養(yǎng)積極參與社會(huì)生活的、有社會(huì)責(zé)任感的、全面發(fā)展的社會(huì)的人和國(guó)家的公民；就其內(nèi)容而言，通識(shí)教育是一種廣泛的、非專業(yè)性的、非功利性的基本知識(shí)、技能和態(tài)度的教育?？偠灾?，通識(shí)教育是人文教育。而新生研討課正是探討如何把通識(shí)教育與專業(yè)教育進(jìn)行結(jié)合的一門重要課程。

“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”課程采用的教學(xué)法理論為文秋芳（2015）的“產(chǎn)出導(dǎo)向法”理論體系（production-oriented approach，簡(jiǎn)稱POA）。該體系包括3個(gè)部分（見(jiàn)下圖）：（1）教學(xué)理念；（2）教學(xué)假設(shè)；（3）教學(xué)流程。教學(xué)理念包括“學(xué)習(xí)中心說(shuō)”“學(xué)用一體說(shuō)”“全人教育說(shuō)”；教學(xué)假設(shè)涵蓋“輸出驅(qū)動(dòng)”“輸入促成”和“選擇性學(xué)習(xí)”；教學(xué)流程由“驅(qū)動(dòng)”“促成”和“評(píng)價(jià)”三個(gè)階段構(gòu)成。雖然該理論是基于中高級(jí)外語(yǔ)學(xué)習(xí)和教學(xué)的，但該教學(xué)方法和理念也能用在“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”課程中。下面，“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”的教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞這個(gè)理論體系展開(kāi)。

二、教學(xué)改革設(shè)計(jì)

本課程教學(xué)對(duì)象為廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院外語(yǔ)類專業(yè)2017級(jí)新生。課程名稱為學(xué)校教務(wù)處規(guī)定的“XXX專業(yè)導(dǎo)學(xué)”。該課程是學(xué)校教務(wù)處規(guī)定為每個(gè)專業(yè)開(kāi)設(shè)的課程，授課教師必須為副高職稱以上的專業(yè)帶頭人。課程旨在幫助大學(xué)新生了解專業(yè)，認(rèn)識(shí)專業(yè)，掌握專業(yè)學(xué)習(xí)方法，從而更好地進(jìn)行后續(xù)的專業(yè)學(xué)習(xí)。該課程共16學(xué)時(shí)，1學(xué)分，安排8次授課時(shí)間。

學(xué)院開(kāi)設(shè)這門課已經(jīng)有4年歷史。該門課程使用的教材為自編講義《專業(yè)導(dǎo)學(xué)手冊(cè)》。內(nèi)容涵蓋以下幾個(gè)部分：國(guó)家教育部外語(yǔ)類專業(yè)教學(xué)大綱、學(xué)院各專業(yè)人才培養(yǎng)方案、各專業(yè)階段性培養(yǎng)要點(diǎn)、各專業(yè)課程簡(jiǎn)介、語(yǔ)言學(xué)習(xí)策略、選課指導(dǎo)、班級(jí)導(dǎo)師制、學(xué)位資格審查制度、各類證書考試信息、外語(yǔ)學(xué)習(xí)網(wǎng)站、外語(yǔ)類學(xué)科競(jìng)賽等內(nèi)容。

2017年，結(jié)合通識(shí)教育與專業(yè)教育的教學(xué)改革要求，重新修訂了該門課的教學(xué)大綱，增加了通識(shí)教育的內(nèi)容和理念。大綱指出，該門課程的教學(xué)目的在于：幫助大學(xué)新生認(rèn)識(shí)專業(yè)和人才培養(yǎng)目標(biāo)，引導(dǎo)他們樹(shù)立正確的價(jià)值觀和方法論，幫助他們了解自己的性格特征，做好職業(yè)生涯規(guī)劃，具有初步的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，使他們?cè)诖髮W(xué)四年間能用正確的價(jià)值觀和方法論指導(dǎo)自己的專業(yè)學(xué)習(xí)，自覺(jué)養(yǎng)成良好的專業(yè)能力素養(yǎng)。大綱把課程分為8個(gè)單元，分別為：我的需求、專業(yè)前景、專業(yè)認(rèn)識(shí)、專業(yè)素養(yǎng)、學(xué)習(xí)方法、認(rèn)識(shí)自己、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、總結(jié)匯報(bào)。每個(gè)單元2學(xué)時(shí)。

實(shí)驗(yàn)學(xué)校是一所西部地區(qū)應(yīng)用型高校，本省生源占90%，學(xué)生報(bào)考專業(yè)時(shí)幾乎是沖著經(jīng)管類專業(yè)而來(lái)的。因此，進(jìn)入外語(yǔ)類專業(yè)的學(xué)生僅有大約40%是第一志愿錄取，約30%的學(xué)生是3—5志愿錄取，30%的學(xué)生是被調(diào)劑錄取的。雖然他們?cè)谥袑W(xué)階段已經(jīng)學(xué)了至少6年的英語(yǔ)課程，但是對(duì)于部分學(xué)生而言，把語(yǔ)言作為專業(yè)的確是一個(gè)非常陌生的概念，內(nèi)心不是特別情愿。

在第一節(jié)“我的需求”課堂上，教師認(rèn)真聽(tīng)取了所有學(xué)生的發(fā)言，80%以上的學(xué)生表示不了解外語(yǔ)專業(yè)，最關(guān)心的是就業(yè)前景，更不知道進(jìn)校后商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)還要分會(huì)計(jì)方向、國(guó)際貿(mào)易方向和跨境電商方向等，更想知道學(xué)分制如何，如何完成學(xué)業(yè)等。

本門課程教學(xué)設(shè)計(jì)如下：（1）課前告知學(xué)生教學(xué)目標(biāo)，布置課前作業(yè)。包括查詢資料、觀看視頻和自行閱讀《專業(yè)導(dǎo)學(xué)手冊(cè)》。（2）課堂上小組討論。讓學(xué)生就課前布置的練習(xí)進(jìn)行小組討論。（3）課堂積極發(fā)言和交流。小組討論后，愿意發(fā)言的學(xué)生主動(dòng)走上講臺(tái)，分享自己的感受，表達(dá)自己的疑惑和提出問(wèn)題。（4）教師點(diǎn)評(píng)和答疑。聽(tīng)了學(xué)生的發(fā)言后，教師記錄并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，重要的是就學(xué)生的疑惑和問(wèn)題進(jìn)行答疑。（5）課后學(xué)生撰寫心得體會(huì)。本門課程平時(shí)有3次課程書面作業(yè)，期末1次，有具體的字?jǐn)?shù)和格式要求。課程評(píng)分為平時(shí)表現(xiàn)占50%，期末作業(yè)占50%。

同時(shí)，該門課程還外請(qǐng)了其他人員參與教學(xué)。根據(jù)每個(gè)班級(jí)的專業(yè)或方向，邀請(qǐng)不同的人進(jìn)入課堂進(jìn)行授課或指導(dǎo)（見(jiàn)表1）。

該門課程的教學(xué)設(shè)計(jì)是在POA理論指導(dǎo)下進(jìn)行的，以下表2—4分別從教學(xué)理論、教學(xué)假設(shè)和教學(xué)流程方面對(duì)比和闡釋該門課程的操作。每個(gè)表格中首先分別明確理論、假設(shè)、流程的定義，其次具體說(shuō)明教學(xué)操作?？傮w而言，POA理論很好地指導(dǎo)了“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”課程教學(xué)。

表2說(shuō)明了“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”課程符合POA理論中的教學(xué)理論環(huán)節(jié)，從教師的教學(xué)設(shè)計(jì)中看到，教師通過(guò)課前講解和導(dǎo)學(xué)確保以學(xué)生為中心，課堂上組織教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在討論和發(fā)言中做到學(xué)用一體，并通過(guò)分析成功人士的價(jià)值觀，為實(shí)現(xiàn)“全人教育”奠定基礎(chǔ)。

表3：教學(xué)假設(shè)

表3說(shuō)明該課程使用翻轉(zhuǎn)課堂模式，重點(diǎn)為課堂輸出。課前的查詢資料、觀看視頻及外來(lái)人員上課都是精心準(zhǔn)備的輸入材料。最后的學(xué)生發(fā)言是輸出。

表4：教學(xué)流程

表4說(shuō)明了整個(gè)教學(xué)過(guò)程，驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)有教師的指導(dǎo)和說(shuō)明，促成環(huán)節(jié)有任務(wù)的布置和落實(shí)，產(chǎn)出環(huán)節(jié)更有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。需要注意的是，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)、指導(dǎo)學(xué)生、產(chǎn)出后的點(diǎn)評(píng)和答疑環(huán)節(jié)中起到了關(guān)鍵作用。

三、教學(xué)效果分析

一個(gè)學(xué)期的授課結(jié)束后，教師對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，學(xué)生的問(wèn)卷結(jié)果和期末作業(yè)說(shuō)明教學(xué)取得了良好的效果。93%的學(xué)生對(duì)該門課程滿意。其中，對(duì)教學(xué)方法的滿意度為95%，對(duì)教學(xué)收獲的滿意度為92%。

（一）教學(xué)方法滿意情況

在這門課上，教師講課的時(shí)間并不多。教師在課前強(qiáng)調(diào)教學(xué)目標(biāo)，在學(xué)生討論前強(qiáng)調(diào)如何操作，然后引導(dǎo)他們發(fā)言。學(xué)生發(fā)言時(shí)，教師認(rèn)真傾聽(tīng)，作好記錄，最后點(diǎn)評(píng)和解答問(wèn)題，并補(bǔ)充信息，讓學(xué)生作出進(jìn)一步思考。在問(wèn)到學(xué)生“最喜歡哪個(gè)環(huán)節(jié)”時(shí)，“教師講解”平均得分最高，其次是“觀看視頻”和“課堂討論”（見(jiàn)表5），說(shuō)明了“教師講解”在課堂上的重要性和有效性。

表5：學(xué)生對(duì)教學(xué)方法滿意度情況

（二）教學(xué)收獲

通過(guò)分析學(xué)生的問(wèn)卷結(jié)果和期末作業(yè)，發(fā)現(xiàn)該門課程具有以下六個(gè)方面的積極作用：

1.了解了專業(yè)及專業(yè)方向

通過(guò)給學(xué)生講解學(xué)院近三年的就業(yè)率、就業(yè)行業(yè)、崗位需求等數(shù)據(jù)和觀看學(xué)院優(yōu)秀校友的視頻，進(jìn)一步幫助他們了解英語(yǔ)專業(yè)、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)、法語(yǔ)專業(yè)等具體要求和專業(yè)素養(yǎng)，明確英語(yǔ)專業(yè)與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的區(qū)別。該課程很好地完成了設(shè)定的目標(biāo)——認(rèn)識(shí)專業(yè)方向和人才培養(yǎng)目標(biāo)。

2.確定了學(xué)習(xí)目標(biāo)

學(xué)生通過(guò)課前查找語(yǔ)言專業(yè)優(yōu)秀人物的成功報(bào)道，觀摩和討論優(yōu)秀校友的視頻，認(rèn)識(shí)到應(yīng)盡早做好大學(xué)四年的學(xué)習(xí)規(guī)劃。絕大多數(shù)學(xué)生在了解了專業(yè)和方向后，制訂了大學(xué)四年的目標(biāo)，包括學(xué)習(xí)方面和社會(huì)活動(dòng)方面，也包括時(shí)間安排和外語(yǔ)技能要求。

3.增強(qiáng)了自信心

起初，大多數(shù)學(xué)生對(duì)自己沒(méi)有信心。隨著課程的深入，他們逐漸愿意到講臺(tái)上發(fā)言，表達(dá)感想，并勇于提問(wèn)，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的自信心。

4.提升了自學(xué)能力

由于大量使用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，教師課前布置作業(yè)，課堂上讓學(xué)生通過(guò)討論和發(fā)言檢查學(xué)習(xí)和掌握情況，最后教師給予及時(shí)指導(dǎo)，提升了學(xué)生的自學(xué)能力。

5.樹(shù)立了正確的價(jià)值觀和人生觀

通過(guò)聆聽(tīng)外請(qǐng)人員授課、課前觀看視頻、查詢名人事跡、討論名人成功背后的精神，樹(shù)立了正確的價(jià)值觀和人生觀。

6.增強(qiáng)了合作意識(shí)和合作能力

課堂上，教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，讓他們小組討論，使其在輕松的氛圍中增強(qiáng)了合作意識(shí)和合作能力。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”采用POA教學(xué)理論，在教學(xué)內(nèi)容上既注重對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，又注重引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀、人生觀，達(dá)到了既定的教學(xué)目標(biāo)，取得了良好的教學(xué)效果。正如葉志明（2017）所說(shuō)，該課程不以傳授知識(shí)為目的，而是注重改變學(xué)生的知識(shí)觀和學(xué)習(xí)觀，培養(yǎng)他們的好奇心和探索興趣，提升其主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。

為了進(jìn)一步完善“專業(yè)導(dǎo)學(xué)”課程，還有以下方面需要進(jìn)一步改進(jìn)。

第一，對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)應(yīng)有長(zhǎng)期性。學(xué)生通過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，收獲很大，也樹(shù)立了學(xué)習(xí)目標(biāo)，做好了大學(xué)規(guī)劃。但是隨著時(shí)間的推移，如果沒(méi)有監(jiān)督和嚴(yán)格自律，學(xué)生很快就會(huì)迷失自己。因此，對(duì)于學(xué)生的指導(dǎo)應(yīng)長(zhǎng)期進(jìn)行，并不斷鼓勵(lì)和鞭策他們。

第二，讓更多教師參與該門課程的指導(dǎo)。除了擔(dān)任課程教學(xué)任務(wù)的授課教師，需要更多教師參與課程指導(dǎo)。例如，學(xué)校可以每個(gè)學(xué)期安排1—2名骨干教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行講座或研討指導(dǎo)。

第三，教學(xué)場(chǎng)所應(yīng)更加靈活。教學(xué)場(chǎng)所不應(yīng)限于教室，可以是咖啡館、企業(yè)、圖書館等，消除學(xué)生在教室的拘束感，從而使其更自信地表達(dá)自己。