劉 秀 常尚新
(南昌理工學院 南昌 330044)
分析我國零售數(shù)字化能力模型具有如下價值:第一,借助“互聯(lián)網(wǎng)+”模式發(fā)展零售業(yè),累積零售業(yè)數(shù)字化發(fā)展經(jīng)驗,為新技術(shù)、新思想涌入零售業(yè)奠定基礎(chǔ);第二,將數(shù)字化運營視為零售業(yè)發(fā)展新出路,以此為由推行相關(guān)運營決策、標準及制度,使零售業(yè)數(shù)字化能力得以提升;第三,培養(yǎng)數(shù)字化零售業(yè)人才,為豐富促銷途徑、拓展銷售渠道、提高營銷質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。然而,當前我國與數(shù)字化能力相關(guān)的零售行業(yè)發(fā)展研究成果較少,未能形成富有價值的研究體系,客觀上為本次研究創(chuàng)造了條件?;诖?,為提高我國零售業(yè)發(fā)展質(zhì)量,探析零售數(shù)字化能力模型顯得尤為重要。
“互聯(lián)網(wǎng)+”零售時代已然到來。技術(shù)、人口、地理是我國零售業(yè)發(fā)展變革的三大要素。雖然新時代全球經(jīng)濟處于緩慢上升發(fā)展狀態(tài),但我國人均消費能力不可小覷,仍以穩(wěn)步上漲態(tài)勢刺激零售業(yè)發(fā)展,在家庭可支配收益增加的背景下,到2027年中產(chǎn)階級比率將上漲至65%,消費者儲蓄率隨之下降5%-10%,說明人居消費實力有所提升。其中,內(nèi)陸三、四線城市及新生代消費者是刺激“互聯(lián)網(wǎng)+”零售模式壯大的中流砥柱,主要源于一、二線城市消費規(guī)?;敬_定,在城市化發(fā)展背景下人口流動幾率降低,三、四線居民消費能力有所提升,電子設(shè)備人均持有率較高,購物軟件增多,客觀上為零售數(shù)字化發(fā)展創(chuàng)造了便利條件。
消費體驗跟隨技術(shù)創(chuàng)新予以改變。互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)具有公開、實時、高效等特點,可以通過圖片、視頻、文字等模式宣傳商品,講解產(chǎn)品功效,加之評論公開,能夠提高消費者的購物體驗,因此可拉近商家與消費者的距離,在數(shù)據(jù)分析、物流運輸、供應(yīng)鏈、虛擬采購等技術(shù)支持下零售數(shù)字化模式更為健全(見表1)。
重塑零售產(chǎn)業(yè)。當前我國處于電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的關(guān)鍵時期,雖然中美貿(mào)易摩擦較大,但仍未能阻滯我國零售產(chǎn)業(yè)跨境發(fā)展,成為最大電商市場之一,2018年我國零售數(shù)字化額度超9萬億人民幣,占整體零售業(yè)的三成左右。其中,電商平臺成為零售數(shù)字化發(fā)展的重要渠道,2018年天貓在“雙十一”當日銷售業(yè)績高達2135億元,刷新電商營銷記錄。電商企業(yè)看到數(shù)字化零售業(yè)發(fā)展的內(nèi)在潛力,因此在物流、支付等領(lǐng)域大量投入,確保消費者購物體驗更好,更樂意選擇數(shù)字化購物模式。我國零售商順應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”零售產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,涌入數(shù)字化平臺,打造電商品牌,如聚美優(yōu)品、阿里巴巴、唯品會、蘑菇街、京東等,同時境外商品通過電商平臺涌入國門,境內(nèi)、境外數(shù)字化零售平臺得以融合發(fā)展,使零售產(chǎn)業(yè)得以重塑,指引賣場朝著社區(qū)超市方向轉(zhuǎn)型發(fā)展,購物中心朝著百貨商店方向轉(zhuǎn)型發(fā)展,服裝鞋帽朝著家居品牌集合銷售方向轉(zhuǎn)型發(fā)展,使我國零售數(shù)字化能力模式更為有效。
重塑顧客及零售商價值鏈。在信息技術(shù)穩(wěn)步發(fā)展背景下,消費者可通過網(wǎng)絡(luò)了解品牌及產(chǎn)品功能,在購物前進行對比分析,最終得出購物決策,在豐富的購物信息支持下完成消費任務(wù)。數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用使零售商可減少供貨中間環(huán)節(jié),可以與廠家合作直接進貨,使零售商品成本降低,刺激消費者購買,供應(yīng)鏈更為健康(見圖1)。
表1 技術(shù)改變零售消費體驗
零售服務(wù)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。相較于傳統(tǒng)零售業(yè),以數(shù)字技術(shù)為依托的零售服務(wù)業(yè)輻射范圍更廣,服務(wù)類目更多,成為零售數(shù)字化能力模塊之一,主要源于數(shù)字技術(shù)將生產(chǎn)服務(wù)領(lǐng)域不斷細化分解,以零售業(yè)為依托的服務(wù)項目隨之得以豐富,服務(wù)邊界不斷拓展,形成環(huán)環(huán)相扣的服務(wù)格局。以電商平臺購物為例,若消費者認為商品運輸過于緩慢,可要求物流服務(wù)提速,轉(zhuǎn)變服務(wù)方式;若在簽收時發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破損,可聯(lián)系售后服務(wù)人員予以解決,有些商家還支持定制服務(wù),根據(jù)消費者要求打造人性化服務(wù)方案,使零售服務(wù)業(yè)得以良性發(fā)展(見圖2)。
圍繞消費者創(chuàng)新發(fā)展。為把握消費者心理,創(chuàng)新零售產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)展更多忠實客戶,提高零售數(shù)字化收益,我國零售業(yè)開始持續(xù)關(guān)注消費者心理狀態(tài)及行為狀態(tài),涌入品牌競爭浪潮,搭建更多電商平臺,在激活數(shù)字化零售業(yè)發(fā)展活力的同時,電商平臺及品牌競爭壓力驟增,需圍繞消費者創(chuàng)新發(fā)展。以手機殼生產(chǎn)制造及銷售為例,商家不僅需確保手機殼質(zhì)量好、價格優(yōu)、品類全、售后便利,還要可以提供“來圖定制”服務(wù),根據(jù)消費者所提供的圖片進行設(shè)計及生產(chǎn),同時需具備靈敏的網(wǎng)絡(luò)文化嗅覺,將其應(yīng)用在手機殼生產(chǎn)制造領(lǐng)域,進而引發(fā)消費者共鳴,刺激消費者購買,使“服務(wù)消費者”成為實際行動,為提升新時代數(shù)字化零售業(yè)發(fā)展綜合實力奠定基礎(chǔ)。例如,日本、韓國、美國等國家消費者意識形態(tài)、文化背景、消費訴求存在差異性,為此數(shù)字化零售業(yè)需根據(jù)消費者需求提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及專業(yè)服務(wù),通過創(chuàng)新突破數(shù)字化零售業(yè)發(fā)展瓶頸。
數(shù)字化為我國零售業(yè)發(fā)展賦能,然而數(shù)字資源及技術(shù)與零售產(chǎn)業(yè)的融合卻遠不止電商一條發(fā)展路徑,為此需將生產(chǎn)企業(yè)、營銷企業(yè)、消費者等主體納入生態(tài)化零售數(shù)字化發(fā)展體系中,確保數(shù)字化價值得以深挖,數(shù)據(jù)傳輸速率有所提高,經(jīng)營及業(yè)務(wù)有效融合,賦予“數(shù)據(jù)說話”能力,為零售數(shù)字化發(fā)展創(chuàng)造有利條件。這就需要在累積以往零售數(shù)字化發(fā)展經(jīng)驗前提下,探析“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下零售數(shù)字化發(fā)展目標,為打造生態(tài)化發(fā)展體系鋪平道路。
數(shù)字化需求。從生產(chǎn)、銷售、購買、服務(wù)等領(lǐng)域出發(fā),以“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展為立足點,解構(gòu)零售業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求,以此為由調(diào)配數(shù)字資源及IT技術(shù),使生產(chǎn)效率得以提高,銷售質(zhì)量不斷上漲,服務(wù)水準提升,為調(diào)整新時代零售產(chǎn)業(yè)供需關(guān)系奠定基礎(chǔ)。例如,可以在生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)添加遠程遙控、自動化、物聯(lián)網(wǎng)等科學技術(shù),通過非人工操控生產(chǎn)線提高產(chǎn)品制造效率,控制產(chǎn)品生產(chǎn)成本,為新產(chǎn)品迅速搶占市場鋪平道路。此外,可以建立信息化物流倉儲綜合服務(wù)體系,確保消費者能夠及時了解商品物流信息,使購物體驗值隨之上漲,同時支持電子回執(zhí)單、電子發(fā)票等業(yè)務(wù),繼而滿足消費者購物需求。
數(shù)字化供給。在明晰數(shù)字化需求后,技術(shù)人員圍繞銷售、生產(chǎn)、服務(wù)、營銷等領(lǐng)域研究技術(shù)與零售產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方法,優(yōu)化配置技術(shù)資源,設(shè)計更多應(yīng)用型軟件,驅(qū)動數(shù)字零售業(yè)務(wù)發(fā)展。例如,設(shè)計制造掃描槍,便于工作人員盤點剩余產(chǎn)品,再如應(yīng)用海量大數(shù)據(jù)資源洞悉某類產(chǎn)品或服務(wù)消費規(guī)律,以此為由提前制定營銷推廣方案,抓住消費者眼球,培養(yǎng)潛在消費群體,繼而提高零售產(chǎn)業(yè)數(shù)字化營銷效益。
數(shù)字化“智聯(lián)企業(yè)”。在“互聯(lián)生態(tài)”支持下,企業(yè)與消費者的距離得以拉近,通過派發(fā)數(shù)字化市場調(diào)研問卷,了解消費者需求,為豐富服務(wù)項目,創(chuàng)新產(chǎn)品功能提供依據(jù)。除消費者、企業(yè)之間的距離被拉近外,企業(yè)與供應(yīng)商距離亦隨之縮減,可以根據(jù)企業(yè)經(jīng)營需求,靈活調(diào)整產(chǎn)品采購計劃,傳遞銷售信息,消除零售行業(yè)發(fā)展信息孤島,實現(xiàn)“智聯(lián)企業(yè)”發(fā)展目標。例如,同類企業(yè)可借助互聯(lián)網(wǎng)搭建線上產(chǎn)業(yè)園區(qū),在線合作交流,分享經(jīng)營心得,共享運營資源,傳遞合作信息,規(guī)避“智聯(lián)企業(yè)”協(xié)作發(fā)展冗余環(huán)節(jié),與線下產(chǎn)業(yè)園區(qū)交相呼應(yīng),為零售產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)運營提供數(shù)字化驅(qū)動力。
圖1 顧客及零售商價值鏈重塑圖例
圖2 我國零售服務(wù)業(yè)階段性業(yè)態(tài)發(fā)展
數(shù)字化零售業(yè)決策能力。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者需具有洞察力,需從提升自身綜合競爭實力,創(chuàng)新服務(wù)及產(chǎn)品,革新科學技術(shù),與跨境電商企業(yè)合作等目標為出發(fā)點,打造實效性較強的決策執(zhí)行戰(zhàn)略,確保零售企業(yè)搶占市場發(fā)展先機,提升自身數(shù)字化發(fā)展能力,總結(jié)決策經(jīng)驗,優(yōu)化決策體系,繼而提升其決策能力。
數(shù)字化運營能力。相較于零售業(yè)傳統(tǒng)運營模式,數(shù)字化運營對零售業(yè)發(fā)展影響更為深遠,為此企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者需提升自身綜合管理能力,旨在支持“千店千面”綜合管理機制的運行,打造數(shù)字化驅(qū)動運營平臺。例如,在新產(chǎn)品推出前,零售企業(yè)可利用信息技術(shù)做好調(diào)研工作,了解消費者對產(chǎn)品功能、外觀、價格等方面的看法,為及時調(diào)整生產(chǎn)制造方案提供依據(jù),降低產(chǎn)品創(chuàng)新及營銷風險,為零售企業(yè)創(chuàng)產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。再如,應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將各個零售店鋪運營數(shù)據(jù)統(tǒng)籌在一起,從銷量、利潤、成本、售后服務(wù)等角度著手,系統(tǒng)分析各個店鋪的運營成果,了解其經(jīng)營阻力并制定運營方案,繼而提升其數(shù)字化運營能力。
雖然我國電商平臺運營效果較佳,經(jīng)營效益不斷提升,但“互聯(lián)網(wǎng)+”零售仍屬于新興模式,因此需我國在不斷發(fā)展信息技術(shù),豐富“互聯(lián)網(wǎng)+”零售方法前提下,提高零售數(shù)字化能力,有序提升商業(yè)價值,打造契合我國經(jīng)濟建設(shè)實際需求的數(shù)字化零售業(yè)能力模型。
轉(zhuǎn)變零售業(yè)經(jīng)濟增速方式,以商品、渠道、服務(wù)為出發(fā)點,圍繞消費者訴求實現(xiàn)多元化布局、設(shè)計推廣、運營目標,提高“人—場—貨”的協(xié)調(diào)能力,繼而重塑匹配增長方式,達到創(chuàng)造更大增量的目的。
第一,以消費者全鏈路為導(dǎo)向,從深度、總量、活躍度等方向出發(fā),了解消費者心理,把握其購物需求;第二,以“貨”為導(dǎo)向,從功能、款式、價格、文化內(nèi)涵等角度出發(fā)追加服務(wù)內(nèi)容,模糊“貨”的概念,豐富消費者與產(chǎn)品接觸點,建立線上、線下互動型消費及服務(wù)平臺,使消費者可以更好地接納產(chǎn)品;第三,以平臺為導(dǎo)向,建立需求、供給高效溝通體系,拉動平臺經(jīng)濟效益,發(fā)展生態(tài)化數(shù)字零售產(chǎn)業(yè),提高消費者體驗,這也是我國零售數(shù)字化能力提升的基點之一。
第一,“四輪驅(qū)動”。首先,通過創(chuàng)新豐富產(chǎn)品營銷模式、功能及價格構(gòu)成,為降低產(chǎn)品成本、提升其效益奠定基礎(chǔ);其次,通過消費者體驗,拉近其與零售產(chǎn)品及服務(wù)之間的距離,打造更好的口碑,確保消費者得以參與產(chǎn)品推陳出新全過程,見證品牌的成長,助力產(chǎn)品創(chuàng)新。例如,代餐堅果在推出新品前可以先面向消費者推出試吃體驗包,通過總結(jié)銷售數(shù)據(jù)、售后反饋,了解消費者心理及購物訴求,將其納入產(chǎn)品升級方案內(nèi),如提高產(chǎn)品甜度、豐富堅果種類等,為更多人接納新產(chǎn)品并在線購買鋪平道路;再次,無縫安全交易,提高數(shù)字化零售業(yè)服務(wù)質(zhì)量;最后,敏捷運營及供應(yīng),縮短產(chǎn)品更迭速率,為搶占數(shù)字化零售市場奠定基礎(chǔ)。
第二,提高數(shù)據(jù)分析能力。在互聯(lián)網(wǎng)時代,數(shù)據(jù)信息是零售業(yè)發(fā)展的重要資源,為此企業(yè)需加強自身零售信息處理能力,多維度思考行業(yè)發(fā)展規(guī)律,洞悉零售業(yè)發(fā)展先機,打造更優(yōu)運營決策,發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”零售業(yè)發(fā)展能效。
第三,“兩個地基”。做好技術(shù)架構(gòu)及數(shù)字化平臺運營機制建設(shè)工作,確保IT技術(shù)及零售業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)信息得以充分利用,夯實數(shù)字化運營基石,完善IT技術(shù)架構(gòu),削減零售數(shù)字化能力模式運行阻力。
第四,彈性組織打造生態(tài)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。根據(jù)市場發(fā)展動態(tài)選擇合作共贏對象,篩選供應(yīng)商,調(diào)整產(chǎn)品及服務(wù)配比,使零售數(shù)字化能力模式更為健全(見圖3)。
圖3 我國零售數(shù)字化能力模型主要架構(gòu)
圖4 我國零售數(shù)字化高效交易
零售產(chǎn)業(yè)根據(jù)消費者訴求調(diào)整產(chǎn)品或服務(wù)價格、類型、功能,以此為由豐富運營模式,調(diào)整運營目標,充實運營內(nèi)容,提高消費者轉(zhuǎn)化及獲取能力,提升零售業(yè)定價、體驗、服務(wù)、生產(chǎn)制造等綜合水準,綜合考量消費者心理,作為零售業(yè)盈利、收益能力分析測算標準之一。例如,“卜蜂蓮花”利用AI技術(shù)打造線下購物行為埋點統(tǒng)計采集分析體系,形成消費者畫像,自動生成運營建議,為完善運營決策提供依據(jù),使店鋪數(shù)據(jù)分析能力得以提升95%,選品營銷收益提升50%,會員注冊率高達68%,會員綜合覆蓋率約為57%,體現(xiàn)零售數(shù)字化能力模式應(yīng)用價值。
在先進科學技術(shù)加持下,智能門店數(shù)量不斷上漲,移動支付、掃碼購、可視化庫存、AR、移動POS、智慧攝像等技術(shù)應(yīng)用頻率隨之提升,用以獲悉消費者體驗數(shù)據(jù)信息,提高店鋪產(chǎn)品鋪設(shè)質(zhì)量,追加消費者認可產(chǎn)品數(shù)量,減少消費者購買需求較低的產(chǎn)品數(shù)量,使門店產(chǎn)品總數(shù)得以控制,品類較為多元。例如,在消費者購買家居產(chǎn)品前,可利用AI技術(shù)率先瀏覽家居產(chǎn)品應(yīng)用效果圖,明晰空間大小、產(chǎn)品色彩、家裝基調(diào)、消費者需求等多邊關(guān)系,助力消費者調(diào)整購物計劃,合理選購產(chǎn)品,減少產(chǎn)品退還次數(shù),使消費者體驗得以提高。
當前我國電子商務(wù)平臺日益完善,客觀上為零售業(yè)發(fā)展拓展了出路,例如淘寶、天貓、京東都有“鮮送達”服務(wù),在一小時內(nèi)購買的新鮮水果、肉蛋、蔬菜就會送至消費者手中,使交易更為高效,消費者與產(chǎn)品的距離更近,零售業(yè)運營模式得以豐富,借助電商平臺提高自身經(jīng)營實力。除銷售外,高效交易還體現(xiàn)在內(nèi)容管理、體驗設(shè)計、隱私安全、平臺整合、增強交易等各個環(huán)節(jié)(見圖4)。例如,在數(shù)字化零售業(yè)發(fā)展背景下,樂語以“合作共贏”為導(dǎo)向,打造“云中行動”平臺,同京東等電商平臺合作,疏通線上“前置倉”流通渠道,在數(shù)字化平臺內(nèi)獲悉渠道融合基點,發(fā)展B端合作伙伴,利用線上、線下合作發(fā)展資源,提升門店效益,降低業(yè)務(wù)拓展成本,提高會員注冊率。經(jīng)大數(shù)據(jù)分析精確投放2萬+優(yōu)惠信息,覆蓋潛在消費群體,實現(xiàn)門店引流目標,超10%消費者享受到店優(yōu)惠,體現(xiàn)零售數(shù)字化高效交易能力。
綜上所述,當前我國處于“互聯(lián)網(wǎng)+”零售時代,消費體驗跟隨技術(shù)創(chuàng)新予以改變,重塑零售產(chǎn)業(yè)、顧客及零售商價值鏈,零售服務(wù)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,圍繞消費者創(chuàng)新發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”零售產(chǎn)業(yè),緊抓數(shù)字化需求、數(shù)字化供給、數(shù)字化“智聯(lián)企業(yè)”、數(shù)字化零售業(yè)決策能力、數(shù)字化運營能力等模式構(gòu)建要點,建立數(shù)字化零售產(chǎn)業(yè)發(fā)展架構(gòu),同時健全相關(guān)法律法規(guī),營建法治化零售數(shù)字化發(fā)展氛圍,使各類技術(shù)研發(fā)、數(shù)據(jù)統(tǒng)籌、營銷推廣行為有據(jù)可依,在推動數(shù)字化零售業(yè)發(fā)展同時助力零售企業(yè)獲取更高收益。