寒地甜瓜的栽培與管理技術(shù)

王公輝

甜瓜也被稱為香瓜，是一種營養(yǎng)豐富，香甜可口的水果，受到人們的普遍歡迎。東北地區(qū)的甜瓜生產(chǎn)面積比較大，生產(chǎn)技術(shù)也不斷提高，甜瓜栽培得到了迅速的發(fā)展。在甜瓜的生產(chǎn)中，東北地區(qū)具有氣候寒冷的特點，必須采取與氣候特點相適應(yīng)的甜瓜生產(chǎn)技術(shù)，在增加甜瓜產(chǎn)量的同時，提高甜瓜的品質(zhì)，以創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)效益。

1、選擇優(yōu)良品種

甜瓜的品種很多，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐脑耘鄺l件，如氣候、土壤、水分等條件，選擇產(chǎn)量高、早熟、口感好、抗病能力強、耐運輸，具有良好的商品性，在市場上廣受歡迎的品種。

2、培育合格秧苗

為使甜瓜能早上市，需提前進(jìn)行育苗，使甜瓜的成熟期盡量提前，早日推向市場。育苗采取地膜覆蓋，地膜上面再加蓋一層小拱棚的技術(shù)，以確保地溫適宜種子的發(fā)芽，早出苗。用此技術(shù)可以比單純采用地膜覆蓋的方法栽培甜瓜提前成熟近20天，也可以采取大棚育苗的方法，大棚內(nèi)再扣一層小棚，扣雙層地膜可以使甜瓜在溫度、水分、光照適宜的環(huán)境下迅速成熟。而且大棚扣小棚，或者地膜上加蓋小棚的方式的投入低、操作簡便、促進(jìn)甜瓜早熟，可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。此時的甜瓜不但品質(zhì)好，產(chǎn)量高，而且病害輕。苗齡達(dá)到30天、長出3-4片真葉后，就可以定植移栽了。

3、配制育苗營養(yǎng)土

選用40%的肥力比較高的田土，田土中無雜草、作物秸稈及藥物殘留，在土中摻入10%的細(xì)沙或者細(xì)爐灰渣，加入50%經(jīng)過腐熟處理的廄肥，充分混合攪拌均勻，并用篩子進(jìn)行一遍過濾，然后選用50%多菌靈，加入600倍的清水，混勻后進(jìn)行噴灑。將噴過藥的營養(yǎng)土蓋上塑料布，悶制2-3天。將塑料布掀開后把營養(yǎng)土攤開使藥味散盡，然后將營養(yǎng)土裝進(jìn)育苗缽體中，并擺在苗床上。

4、種子處理后播種

首先把種子倒入清水中，浸泡10分鐘后撈出，然后再換50℃的熱溫浸泡10分鐘，浸泡的過程中要不斷攪拌，保證種子吸水均勻充分。將種子撈出后，還需再將種子倒入25℃的溫水中浸泡8-10小時。經(jīng)過3次浸泡后，可進(jìn)行催芽。方法是將經(jīng)過浸泡的種子包裹在紗布中，放在溫暖的室內(nèi)環(huán)境下進(jìn)行催芽，種子必須每天翻動2-3次，翻動的同時適量灑水，在種子破胸后開始播種。播種的方法是，將育苗缽體中的營養(yǎng)土用溫水澆透，水滲落后在缽體中播1粒種子，并用1厘米左右的薄土覆蓋。

5、幼苗管理

（1）溫度

播種后要立即覆蓋地膜，并在地膜上搭設(shè)小拱棚，雙膜的條件下，會起到保溫、保濕、促進(jìn)早出苗的作用。育苗期間，應(yīng)將環(huán)境溫度控制在15-30℃，夜間溫度稍低，白天溫度稍高。出苗并伸展出第一片真葉后，溫度可控制在13-25℃。在第三片真葉伸展后可將溫度逐漸降低，進(jìn)行煉苗，在移栽的前3天把小拱棚撤除，把大棚的通風(fēng)口全部打開進(jìn)行通風(fēng)降溫。

（2）水分

除在播種前將營養(yǎng)土澆透水，在地膜和小棚扣上后，如果土壤干旱時，要適量噴水，保持土壤在濕潤狀態(tài)。澆水應(yīng)選擇在晴天上午10：00左右，而在幼苗定植前不再澆水。

另外，當(dāng)幼苗生出2-3片真葉后，用0.2%磷酸二氫鉀兌水后在幼苗的葉面噴施。當(dāng)幼苗長出4片真葉時，要及時將心葉摘除。

6、選地與整地

甜瓜適宜土壤透氣性好的砂壤土，前茬最好是谷類和玉米、高粱茬，并保證土壤中無除草劑的藥物殘留。秋季進(jìn)行翻地并起壟，整地的同時將基肥施入?；士蛇x用充分腐熟的農(nóng)家肥，每公頃施用60噸左右。春季翻地必須提早進(jìn)行，土壤化凍后要及時進(jìn)行整地，翻耙、施肥、起壟一次性完成。定植時每公頃施入磷酸二銨250公斤左右，施入硫酸鉀185公斤左右。

7、定植栽培

定植的時間應(yīng)根據(jù)氣候情況確定，一般為5月上旬。在天氣晴朗時的上午，按照品種的特性，確定好株距，然后刨坑栽植，株距一般在40厘米左右，但不要超過50厘米。為了方便扣小拱棚和栽后的管理，可采取栽2壟空1壟方法，栽后及時澆定植水，然后覆蓋地膜?？鄣啬r將膜破洞露出苗，苗孔要封嚴(yán)，并將地膜拉緊與地面貼實。定植后及時將小拱棚扣上，5月末天氣開始轉(zhuǎn)暖后可將小拱棚撤除。

8、田間管理

要經(jīng)常去田間查看秧苗的長勢情況，如出現(xiàn)缺苗的情況應(yīng)及時補栽。另外要查看地膜和小拱棚的情況，如有破損和透氣的問題應(yīng)用土壓實。定植時要將水澆透，如果遇到干旱，可在花期未到前澆水，初花期和初果期不要澆水，在瓜膨大期如遇干旱可適當(dāng)灌水。初花期和果實膨大期可追施餅肥及葉面噴鉀肥。留下4個子蔓，將其他蔓掐掉。子蔓上結(jié)瓜并坐住后，瓜前留3-4片葉并掐尖。

9、病蟲害防治

（1）蚜蟲

生育期發(fā)生蚜蟲，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑，兌水2000倍進(jìn)行噴霧防治。

（2）角斑病

病斑起初出現(xiàn)在初葉的背面，形狀如水浸，病斑周圍有黃色的暈圈，顏色會逐漸變成淡褐色至灰白色。此病還會為害莖、葉柄及果實，致植株枯萎、果實腐爛。防治方法為，選擇無病的種子，對種子用藥劑浸泡殺毒。實行至少2年的輪作，植株發(fā)病嚴(yán)重時要將病株連根拔除。發(fā)病初期可選用農(nóng)用鏈霉素兌水5000倍進(jìn)行噴灑。

10、采收

瓜成熟后要及時進(jìn)行采收。一般甜瓜在七、八成熟時就應(yīng)該采收，尤其對于需進(jìn)行長途運輸?shù)墓蟻碚f，更需要提前采收才能保證應(yīng)有的品質(zhì)。

綜上所述，寒地甜瓜栽培需經(jīng)過育苗，然后進(jìn)行定植栽培。育苗采取地膜覆蓋、同時扣小棚的方法，以確保提高地溫，適宜幼苗的生長。另外，還應(yīng)加強田間的水肥管理，確保甜瓜取得高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，以創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：150100黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)西官鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展服務(wù)中心）