大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治措施

楊吉祥

改革開放以來，隨著科技和經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國的國民經(jīng)濟水平也處于不斷上升階段，人們對衣、食、住，行的質(zhì)量也廣為關(guān)注。俗話說“民以食為天”，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全便成為人們關(guān)注的重點，只有保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題，才能滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品消費的需求。我國大力發(fā)展大棚種植蔬菜技術(shù)，通過技術(shù)種植，培養(yǎng)出健康、綠色的農(nóng)產(chǎn)品，勢在必行。所以，為了保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和大棚種植蔬菜的發(fā)展，相關(guān)人員也在不斷創(chuàng)新、改良種植技術(shù)?；诖耍疚膶Υ笈锓N植蔬菜的技術(shù)與病蟲害防治措施進行了探討和研究。

一、當前大棚蔬菜種植存在的主要問題

1、棚內(nèi)濕度無法合理掌控

在大棚種植蔬菜大多是處于半封閉的狀態(tài)，而大棚種植主要是利用塑料膜進行覆蓋，同時還需要鋼筋或者混凝土來進行牢固，在這樣的環(huán)境中，大棚的溫度雖然可以進行很好的控制，但是，大棚的濕度在控制起來卻有一定的困難。比如在夏季空氣溫度升高的時候大棚內(nèi)會出現(xiàn)露水，或者是過于寒冷，大棚內(nèi)同樣也會出現(xiàn)露水的情況。這會導(dǎo)致大棚內(nèi)濕度增加，從而不利于蔬菜健康成長。

2、天氣條件

下雨、高溫、陰天等，都會對大棚種植帶來不利影響，比如說，在下雨時，大棚內(nèi)的蔬菜不能合理的進行光照，不利于蔬菜成長，而且在高溫、陰天的時候，大棚內(nèi)的環(huán)境由于溫度高，會利于各種病菌的滋生，給蔬菜的健康帶來不利的影響。

3、通風(fēng)缺乏合理性

大棚種植屬于半封閉模式，許多大棚會在大棚的兩面設(shè)置窗口進行通風(fēng)，但是這樣的通風(fēng)效果并不理想，因為蔬菜也需要呼吸，靠近通風(fēng)口的蔬菜可以接受通風(fēng)，但是中間和里面的蔬菜卻得不到良好的通風(fēng)，很容易造成根莖糜爛的狀況，同時還會發(fā)生空氣流通不暢導(dǎo)致有害氣體的留存。

二、大棚蔬菜種植技術(shù)

1、選擇合理的蔬菜品種

要想保證蔬菜的質(zhì)量，首先就得保證蔬菜種子的質(zhì)量，也就是蔬菜的品種。所以，在進行大棚蔬菜種植的時候，要對蔬菜品種進行嚴格篩選。在蔬菜品種篩選上，種植人員需要注意選擇具備非轉(zhuǎn)基因的蔬菜，保證蔬菜的質(zhì)量。其次是要注意在蔬菜選種時，引進一些質(zhì)量過關(guān)的蔬菜品種，最好是經(jīng)過認證的蔬菜苗，這樣才能保證蔬菜的質(zhì)量以及健康成長。

2、滿足大棚土地種植需求

因為蔬菜是種植在土壤里的，所以土壤的選擇是保證蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量的基礎(chǔ)。所以種植人員在選取土壤的方面，需要注重注意選取具有有機化合物質(zhì)地的土壤進行大棚種植，如果是平常土地需要好幾年才能成為適應(yīng)蔬菜生長的土壤，而且還需要有關(guān)部門的檢測確認種植的合理性才能進行種植，這會影響大棚種植的效率。

3、加強蔬菜種植管理力度

在大棚種植方面，管理不合理也會導(dǎo)致大棚種植的質(zhì)量，在管理方面，種植人員需要注意大棚種蔬菜的劃分區(qū)域，而且還需要有相關(guān)經(jīng)驗的技術(shù)人員指導(dǎo)，同時還要具備相應(yīng)的設(shè)備。在種植時間段里，大棚中需要有輪班人員對農(nóng)作物進行看管，以保證大棚蔬菜能健康成長。

三、病蟲防治措施

1、化學(xué)防治

由于大棚中的蔬菜需要一段時間的種植，它和許多農(nóng)作物、植物一樣需要防疫和防治，如果不進行防疫，那么大棚里的蔬菜不僅會出現(xiàn)大量的害蟲，而且還會因為一些因素發(fā)生大批蔬菜潰爛的現(xiàn)象。所以大棚種植蔬菜也需要一定的化學(xué)防治。比如說，種植人員需要定期對大棚進行消毒和噴灑殺蟲劑來維持蔬菜的健康，避免病蟲泛濫。例如，在大棚內(nèi)撒入適量的高錳酸鉀，可以有效進行殺毒、殺菌。但是需要注意的是，在進行有機大棚種植時，不得采用此方法。

2、物理防治

在大棚種植的防治措施中，最常用的就是物理防治，這種防治是可以采用于有機蔬菜的種植方面的，物理防治是根據(jù)大棚的區(qū)域空間，可以合理化的進行通風(fēng)，避免大棚通風(fēng)不暢導(dǎo)致病菌病蟲的滋生。還有就是在大棚內(nèi)需要安裝防蟲設(shè)施，因為在夏季高溫時防疫難免會有遺漏的害蟲，而且冬天也會有害蟲在大棚內(nèi)避寒。最后，可以在大棚內(nèi)撒一些防疫試劑進行殺菌消毒，保證大棚內(nèi)環(huán)境的優(yōu)良。

3、生物防治

有些大棚會種植稻田，或者依賴于水的農(nóng)作物，種植人員可以在水中養(yǎng)殖有益魚類，魚可以和農(nóng)作物產(chǎn)生互利作用，魚可以吃掉水中腐爛的植物，并以此破壞害蟲的生存空間，給農(nóng)作物帶來有益的生存空間。而且魚的排泄物可以作為水中農(nóng)作物的營養(yǎng)物質(zhì)吸收，對農(nóng)作物的生長有利。這種互利的養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境不僅可以養(yǎng)魚，還可以養(yǎng)一些青蛙、蚯蚓之類的益蟲，對農(nóng)作物的生存空間進行凈化，在對農(nóng)作物進行生物治理的同時，還可以為種植場帶來額外收益，并增加土壤的使用率。

綜上所述，大棚蔬菜種植是種植業(yè)發(fā)展的成果，大棚種植給農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)帶來的不僅是更高效的產(chǎn)量，同時也給種植業(yè)帶來了更高的產(chǎn)值。但是在大棚養(yǎng)殖的問題上還是要注意防治的，避免產(chǎn)生不必要的經(jīng)濟損益。在大棚種植防治方面也需要種植人員有效利用化學(xué)防治、物理防治和生物防治，來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。而且為了滿足市場需求和人們對質(zhì)量的要求，大棚種植也可以種植一些反季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品來滿足人們的生活需求。但是在大棚種植的技術(shù)方面，相關(guān)研究人員還需要不斷進行探索和吸取經(jīng)驗，加大研發(fā)力度，為大棚種植業(yè)的發(fā)展更上一層樓而做努力。

（作者單位：810799青海省海東市樂都區(qū)峰堆鄉(xiāng)農(nóng)村綜合服務(wù)中心）