寒地水稻育秧及栽培技術(shù)

韓明明

寒地水稻由于氣候的影響，需提前進(jìn)行育秧。育秧一般在溫室和大棚中進(jìn)行，采用兩段式的方法。利用陽光和增溫設(shè)施控制溫度，培育壯苗。進(jìn)行大田移栽時(shí)，應(yīng)掌握好農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)田間管理，促進(jìn)水稻植株生長并獲得高產(chǎn)量與高品質(zhì)。本文就寒地水稻的育秧和栽培技術(shù)進(jìn)行了分析。

一、寒地水稻育秧技術(shù)

1、育秧準(zhǔn)備工作

（1）選擇秧田

育秧需在溫室和大棚中進(jìn)行，有現(xiàn)成的大棚可繼續(xù)使用，如果沒有，需要選擇在光照好、背風(fēng)、地勢平坦、水源方便、土壤肥力強(qiáng)的地方搭建溫室或大棚。

（2）制作床土

床土一般采用山地腐殖土，也可以用旱田土與豬腐熟的豬糞按適宜的比例混合后堆制成床土。床土應(yīng)具備疏松透氣、無病菌、有機(jī)質(zhì)含量豐富，PH4.5-5.5。

2、種子選擇與處理

（1）選種

選擇適宜當(dāng)?shù)刈匀粭l件的品種進(jìn)行栽培，品種應(yīng)具備高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗倒伏的優(yōu)良特性。而且質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到二級以上，純度在98%以上，凈度在97%以上，發(fā)芽率在90%以上。

（2）處理種子

首先要將種子晾曬2-3天，然后用風(fēng)選和鹽選將種子中的秕粒和雜質(zhì)剔除。在水中添加保克等藥物進(jìn)行浸種，浸種期間每天要翻動(dòng)種子1-2次，72小時(shí)后可以撈出進(jìn)行催芽。將種子堆放在30℃左右的室內(nèi)進(jìn)行催芽，每天翻動(dòng)，保持通風(fēng)，控制好溫度。種子80%以上破胸時(shí)，即可進(jìn)行播種。

3、適時(shí)播種

播種時(shí)間根據(jù)所處積溫帶確定，一般從3月15日開始到3月20日結(jié)束。適期只有短短的5天時(shí)間，所以千萬不可錯(cuò)過。每平方米播種300克左右，要做到均勻播種，保持合理密度。播后覆蓋1厘米左右的土并壓實(shí)。

4、育苗移栽

所謂2段式育秧技術(shù)，就是先在溫室里育苗，在秧苗2-3葉期時(shí)，把秧苗移栽到大棚進(jìn)行第2階段的培育。移栽時(shí)間大約在4月上中旬。移栽有2種方法，一是利用缽體秧盤進(jìn)行，每個(gè)缽體栽2株。二是移栽到苗床上，每穴栽2株，保持行距3厘米、株距2厘米。

5、秧田管理

（1）溫度控制

2段式育秧的關(guān)鍵是溫度控制，采取多種增溫措施，提高大棚內(nèi)的溫度，還可采取蹲苗技術(shù)，將秧苗的高度控制在13厘米以下。可在大棚中再扣育秧中棚和小棚，確保溫度適宜。緩苗后要通風(fēng)煉苗，先少量通風(fēng)然后再逐漸加大通風(fēng)量。

（2）水肥管理

育苗床澆水要適量，既要床土保持濕潤，又不可使床面積水。如果床面出現(xiàn)板結(jié)的情況，要及時(shí)用噴壺澆水，不可大水漫灌，要保證將水一次性澆透。苗床缺水，可增加澆水次數(shù)。施肥可根據(jù)秧苗的長勢進(jìn)行，在葉面噴施尿素和硫酸鋅溶液。

（3）防治苗期病蟲草害

苗期病害主要是立枯病和惡苗病，可在發(fā)病初期，噴施惡霉靈溶液。苗期蟲害主要是潛葉蠅，可用吡蟲啉藥液噴施防治。除草可以在化學(xué)除草的基礎(chǔ)上，以人工的方式除掉大草。

二、寒地水稻栽培技術(shù)

1、插秧與密度

5月中下旬是寒地水稻插秧期，雖然各地稍有不同，但大至相差無幾，插秧必須在5下旬之前完成。插秧要做到合理密植，每穴5-7株，每平方米株數(shù)在150以上。插秧時(shí)要保證整齊劃一，深度一致，疏密有序。應(yīng)采用水稻插秧機(jī)進(jìn)行插秧，不僅能達(dá)到相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，還省時(shí)省工，保證質(zhì)量。

2、科學(xué)灌溉

合理灌水能夠起到調(diào)整土壤肥力、溫度，以水養(yǎng)氣，促進(jìn)水稻生長發(fā)育的作用。灌水應(yīng)采用淺、干、濕交替進(jìn)行的方法，前期灌淺水，可保持秧苗正常分蘗。中期進(jìn)行晾田，可使水稻植株莖稈粗壯，預(yù)防病蟲害，增強(qiáng)抗倒伏性。后期間斷灌淺水，促進(jìn)根系發(fā)育?？傊?，稻田灌水要曬田、間歇灌水、深水灌溉相結(jié)合，為水稻生長提供良好的水分條件。

3、合理施肥

可根據(jù)葉齡對施肥期進(jìn)行判斷，由于稻田土壤條件有所不同，想要達(dá)到的栽培目標(biāo)也不一致，施肥時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐脑耘鄺l件對施肥量進(jìn)行確定。施肥的原則是：氮肥為主、磷肥為輔，作為基肥。鉀肥40%在基肥中使用，60%用作穗肥。葉面肥可分蘗期開始后每7天噴灑一次，可起到促苗、防病害的作用。施肥時(shí)應(yīng)做到，氮肥在秧苗返青后及時(shí)施用，如果施用時(shí)間拖后，可造成無效分蘗的增加，使水稻產(chǎn)量受到影響。在施用氮肥時(shí)，應(yīng)確保不偏施，分2次施用蘗肥，第1施用總量的80%，3天之后對長勢弱的水稻追施剩余的20%。

4、防治稻田病蟲害

田間病蟲草害應(yīng)以預(yù)防為主，插秧30天后，每畝用75%的三環(huán)唑25克兌水后噴施。過15天后每畝再用稻瘟酰安45毫升兌水后噴施。水稻進(jìn)入齊穗期和灌漿期后，應(yīng)再各噴施一次藥劑。經(jīng)過3次施藥，可以達(dá)到預(yù)防病蟲害的目的。在做好預(yù)防工作的同時(shí)，可針對病蟲害的發(fā)生采取對癥防治措施。如稻瘟病、二化螟等對水稻生產(chǎn)有嚴(yán)重危害的病蟲害，應(yīng)采取先預(yù)防后治理的措施，為水稻良好生長發(fā)育掃清障礙。防治稻瘟病可使用三環(huán)唑、稻瘟靈、咪鮮胺、施保克、使百克等藥劑，兌水后制成濃度適宜的藥液進(jìn)行噴施防治。防治二化螟可用80%殺蟲單粉劑40克，或25%殺蟲雙水劑250毫升、50%殺螟松乳油100毫升、90%晶體敵百蟲200克等藥劑兌水后制成濃度適宜的藥液進(jìn)行噴施。

5、適時(shí)收獲

當(dāng)水稻整體黃化率達(dá)到95%以上，大部分的穗穎殼、小穗軸及護(hù)穎變黃時(shí)，就可以收獲了。收割后進(jìn)行人字型碼放，風(fēng)干后脫粒入庫或出售。

總而言之，寒地水稻是東北地區(qū)主要的糧食作物，栽培面積比較大，產(chǎn)量逐年提高，在市場上占有重要地位。應(yīng)根據(jù)本文分析的技術(shù)措施，進(jìn)行秧苗的培育和栽植，以確保寒地水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

（作者單位：156325黑龍江省陽光農(nóng)業(yè)相互保險(xiǎn)公司建三江中心支公司前鋒保險(xiǎn)社）