微課在動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)教學(xué)改革中的應(yīng)用

孫靜 程昌勇 衛(wèi)芳芳

[摘 要] 動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的核心基礎(chǔ)課，該課程不僅具有多、廣、雜等特點(diǎn)，而且較抽象，老師授課難度大，學(xué)生學(xué)起來感覺枯燥乏味。針對(duì)該課程授課中存在的問題，進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)大綱，對(duì)每個(gè)章節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容，參考國內(nèi)外名校的公開課視頻，制作微課和微視頻，利用QQ和微信交流，實(shí)行線上線下學(xué)習(xí)相結(jié)合，取得了一定成效。

[關(guān)鍵詞] 動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué);微課;教學(xué)模式

動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)包括動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、病理生理學(xué)和病理毒理學(xué)等專業(yè)課程。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，要求學(xué)生熟悉及掌握常見動(dòng)物的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)，是該課程學(xué)習(xí)的核心目標(biāo)。為適應(yīng)專業(yè)發(fā)展的需要，不斷提高教學(xué)水平，特申請(qǐng)立項(xiàng)該課題。該課題旨在為動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)提供新思路，使學(xué)生更好的適應(yīng)市場(chǎng)需求，有助于提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)能力。在這一背景下，我們對(duì)課程教學(xué)大綱進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，對(duì)理論課時(shí)和實(shí)驗(yàn)課時(shí)進(jìn)行了不同程度的增減。該課程是動(dòng)物醫(yī)學(xué)和動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生接觸的第一門基礎(chǔ)專業(yè)課程，由于學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，加之課程內(nèi)容繁多，涵蓋范圍廣且比較抽象難懂，學(xué)生難以理解和記憶，因此我們?cè)诮虒W(xué)模式、教學(xué)方法和考核方式等方面進(jìn)行了探索和改革。

目前動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)課程教學(xué)多是滿堂灌的“填鴨式”教學(xué)，整個(gè)教學(xué)過程基本是教師講，學(xué)生被動(dòng)聽。多媒體教學(xué)方式和工具的廣泛應(yīng)用，使老師可以借助生動(dòng)的畫面、影像和文字等，將所要講授的內(nèi)容清楚地展現(xiàn)在學(xué)生面前，這種方法可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的參與度。但其弊端也顯而易見，如老師太多精力在PPT制作上，容易忽視對(duì)教學(xué)大綱的優(yōu)化整合，無暇顧及教學(xué)方法和教學(xué)設(shè)計(jì)，從而影響教學(xué)效果[1]。另一方面，多媒體教學(xué)容易造成學(xué)生的惰性心理，不恰當(dāng)?shù)恼n件制作使學(xué)生過于關(guān)注影像畫面，抓不住學(xué)習(xí)重點(diǎn)[2]。

如何充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，探索新的教學(xué)模式，使這門課程變得通俗易懂，值得我們深思。筆者從事動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)多年，針對(duì)以上問題，從教學(xué)方法、教學(xué)模式和考核方式等方面進(jìn)行了探索，并取得了一定效果。

一、改變傳統(tǒng)教學(xué)模式

開辟動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)微課和微視頻資源，利用學(xué)校搭建的課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、QQ、微信，實(shí)行線上線下教學(xué)新模式。微課作為一種新型的教學(xué)資源，通過單知識(shí)點(diǎn)的提煉講解，具備學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)地點(diǎn)的隨機(jī)性等特點(diǎn)，深受學(xué)生歡迎，成為近年來高校課程資源建設(shè)的熱點(diǎn)[3，4]。微課設(shè)計(jì)一般包括以下幾方面：學(xué)習(xí)目的;重點(diǎn)及難點(diǎn);講課內(nèi)容總結(jié);課外擴(kuò)展訓(xùn)練。微課以視頻為載體，記錄教師對(duì)某個(gè)重點(diǎn)及難點(diǎn)知識(shí)講解的全過程。微課的核心要素是課堂教學(xué)視頻，同時(shí)還包含與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的各種素材，比如PPT課件、課外練習(xí)、在線討論與測(cè)試等。

2018年10月項(xiàng)目立項(xiàng)以來，團(tuán)隊(duì)圍繞教學(xué)大綱進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整，教學(xué)內(nèi)容共80學(xué)時(shí)，其中理論課32學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課48學(xué)時(shí)?；谖⒄n時(shí)長一般在5～10分鐘的特點(diǎn)，明確學(xué)習(xí)目的，剖析重點(diǎn)及難點(diǎn)，巧妙運(yùn)用教學(xué)手段與方法，有效地組織教學(xué)過程。微課視頻包括以下內(nèi)容：①上皮組織和結(jié)締組織;②血液和淋巴組織;③肌肉組織;④神經(jīng)組織和神經(jīng)系統(tǒng);⑤循環(huán)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng);⑥消化管和消化腺;⑦呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng);⑧雌性生殖和雄性生殖系統(tǒng)。首先，開展課程PPT課件制作。和以往的多媒體課件制作不同，微課的PPT多媒體課件對(duì)每一張幻燈片的布局、播放時(shí)間、排版及文字和動(dòng)畫等素材都進(jìn)行合理搭配，以達(dá)到觀賞與學(xué)習(xí)的效果。2019年2月完成微課的錄制，將資料上傳至學(xué)校課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，供學(xué)生學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

二、根據(jù)教學(xué)特點(diǎn)采用不同的教學(xué)方法

該課包括細(xì)胞、組織和器官系統(tǒng)三部分，章節(jié)涵蓋四大組織八大系統(tǒng)。對(duì)于不同的章節(jié)，我們運(yùn)用不同手段進(jìn)行教學(xué)。比如運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)教學(xué)，借助動(dòng)物模型，使不同動(dòng)物的骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉的展示更加直觀，使得抽象的理論知識(shí)具體化，極大地提高了學(xué)生的興趣和參與度，達(dá)到較好的學(xué)習(xí)效果。對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)相對(duì)抽象的部分，可以采用動(dòng)畫播放和理論講解結(jié)合的方式。

除此之外，老師和學(xué)生進(jìn)行角色互換，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。傳統(tǒng)教學(xué)模式是老師在臺(tái)上授課，學(xué)生臺(tái)下聽課，迫于考試或者老師的隨機(jī)提問等壓力，大部分學(xué)生能好好聽課，但缺少主動(dòng)性。調(diào)查顯示，這是大部分老師的授課方式，不是學(xué)生喜歡的模式。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，需要學(xué)生發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性。學(xué)生和老師進(jìn)行角色互換，針對(duì)章節(jié)學(xué)習(xí)點(diǎn)，老師提出問題，讓學(xué)生去尋找答案。學(xué)生可以小組形式上網(wǎng)查閱教材或相關(guān)學(xué)習(xí)資料，將搜集的知識(shí)點(diǎn)以PPT方式呈現(xiàn)出來，老師聽，學(xué)生講，大家討論，老師適時(shí)進(jìn)行引導(dǎo)。針對(duì)學(xué)生疑惑的地方予以講解，在討論中對(duì)知識(shí)有了進(jìn)一步理解。以課堂講授消化系統(tǒng)為例，讓學(xué)生自己收集消化系統(tǒng)相關(guān)資料，然后將學(xué)生分組，不同小組成員選擇不同的角度來闡述消化系統(tǒng)。比如，有的小組對(duì)不同動(dòng)物消化系統(tǒng)某個(gè)器官進(jìn)行講解，有的小組圍繞反芻動(dòng)物獨(dú)特的消化系統(tǒng)進(jìn)行剖析，等等。每組匯報(bào)完老師對(duì)其進(jìn)行打分，作為考核內(nèi)容的一部分。這種教學(xué)模式老師不再是主角，學(xué)生成為課堂的主角，不僅充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，更培養(yǎng)了獨(dú)立思考和團(tuán)隊(duì)合作能力。

三、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)由傳統(tǒng)的教室和實(shí)驗(yàn)室為主變?yōu)殚_放式教學(xué)

此次課程改革的重點(diǎn)是圍繞組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)展開的。組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)借助顯微鏡展開。我院的形態(tài)學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室裝備了新版本的Motic顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)，教師通過Motic數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)可以和學(xué)生實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式教學(xué)。傳統(tǒng)的組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)課主要由教師引導(dǎo)學(xué)生觀察組織學(xué)切片，這種形式師生互動(dòng)有限，且效率低下，其中繪圖是歷屆學(xué)生普遍反映特別難的部分，因?yàn)槔L圖是基于學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)熟悉和認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)，如果只是生硬的描繪而不知所以然就失去了繪圖的意義和初衷。同時(shí)繪圖對(duì)學(xué)生也有一定難度，所以一開始學(xué)生對(duì)這門課就缺乏信心。在教學(xué)過程中老師也發(fā)現(xiàn)，有相當(dāng)多的學(xué)生對(duì)作業(yè)比較敷衍，經(jīng)常出現(xiàn)抄襲現(xiàn)象，因?yàn)閷?duì)自己看到的圖像沒有把握，又怕標(biāo)記錯(cuò)，索性就抄襲那些對(duì)知識(shí)掌握比較好的學(xué)生。另外學(xué)生們還反映，實(shí)驗(yàn)課繪圖耗時(shí)多、繪圖丑等問題[5，6]。

組織標(biāo)本的形態(tài)結(jié)構(gòu)在鏡下難以辨認(rèn)，比如在觀察上皮組織時(shí)，學(xué)生甚至找不到具體位置，因?yàn)榍衅话闶且砸粋€(gè)器官進(jìn)行制作，鏡下觀察時(shí)，看到的不止有上皮組織，結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)、血管淋巴都存在，所以大家一頭霧水，完全不知從何看起。教師通過Motic顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)將自己的電鏡和電腦聯(lián)系起來，以PPT的形式展示典型、清晰的組織切片結(jié)構(gòu)，解決了人數(shù)眾多不能逐一講解的問題。另外老師為了掌握學(xué)生的觀察情況，可以選擇任意一臺(tái)學(xué)生電腦的畫面讓其解釋觀察到的結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了即時(shí)互動(dòng)，也可以掌握他們的學(xué)習(xí)情況。每次實(shí)驗(yàn)后，根據(jù)章節(jié)知識(shí)點(diǎn)布置繪圖作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容，培養(yǎng)觀察習(xí)慣，增加教學(xué)的趣味性。老師還可將學(xué)生繪圖中的錯(cuò)誤和問題于下一次實(shí)驗(yàn)課時(shí)進(jìn)行指正和講解。除了繪圖，平時(shí)老師也可以觀察切片或PPT的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，以驗(yàn)證學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的掌握程度。

此外，充分利用標(biāo)本室指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。制作組織學(xué)切片展板，使學(xué)生可以進(jìn)行回顧學(xué)習(xí)。另外把學(xué)生畫得好的進(jìn)行展示，這種方式可以激發(fā)大家的學(xué)習(xí)熱情，在這門課的學(xué)習(xí)過程中留下自己學(xué)習(xí)的足跡也是很有意義的事情。

四、豐富教學(xué)活動(dòng)，改革考核辦法

通過微信、QQ豐富教學(xué)活動(dòng)，改革考核辦法，將師生互動(dòng)作為成績考核的內(nèi)容。合理的考核方式可以考查學(xué)生真實(shí)的學(xué)習(xí)效果，此次教改圍繞考核方式進(jìn)行改革。本項(xiàng)目擬采用全新的考核方式：考勤（10%）+課堂表現(xiàn)（20%）+線上互動(dòng)（20%）+期末成績（60%）。利用學(xué)校的在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，結(jié)合此次項(xiàng)目建立的微課資源，通過一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)該課程訪問量達(dá)到5萬余次，提高了學(xué)生的參與度，師生互動(dòng)頻繁，平臺(tái)討論區(qū)活躍，不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也大大提高了學(xué)習(xí)效率。其次，考核方式的改革更能全面反映學(xué)生在該課程學(xué)習(xí)過程中的綜合能力。在課程考試環(huán)節(jié)，學(xué)生的掛科率和重修比例較以往有大幅度的降低。

五、小結(jié)

動(dòng)物醫(yī)學(xué)和動(dòng)物科學(xué)是目前發(fā)展較快的特色專業(yè)，動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)作為這兩個(gè)專業(yè)的基礎(chǔ)課，在學(xué)生培養(yǎng)中具有舉足輕重的作用。此次引入微課新型教學(xué)新方法，探索線上線下混合式教學(xué)的新教學(xué)模式，對(duì)于全面提升學(xué)生專業(yè)知識(shí)運(yùn)用能力，提高他們的專業(yè)認(rèn)知度與主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的能力至關(guān)重要?？傊瑒?dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)的改革探索，需要授課老師在教學(xué)模式和教學(xué)手段上不斷創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，才能抓住當(dāng)代大學(xué)生的心理，提高學(xué)習(xí)效果，從而培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)代需要和工作需要的人才。

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