欒川重渡溝民宿發(fā)展現(xiàn)狀與對策思考

李巖虹

民宿作為促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要抓手，是鄉(xiāng)愁文化和情感體驗(yàn)的表達(dá)載體，是鄉(xiāng)村振興和文化自信的具體體現(xiàn)。欒川縣在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，將民宿作為新的旅游住宿吸引力，積極探索民宿發(fā)展新思路，努力彰顯自己的民宿特點(diǎn)。本文基于對欒川重渡溝景區(qū)10余家民宿主及景區(qū)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)干部的訪談情況，梳理了景區(qū)民宿發(fā)展的歷史脈絡(luò)，總結(jié)了景區(qū)民宿發(fā)展的現(xiàn)狀、問題，并提出合理化建議，以期可以對欒川民宿發(fā)展提供有益借鑒。

引言

鄉(xiāng)村旅游的熱潮拉動(dòng)了民宿業(yè)，在強(qiáng)調(diào)生態(tài)和體驗(yàn)的旅游業(yè)大環(huán)境中，鄉(xiāng)村民宿業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。鄉(xiāng)村民宿利用閑置房屋，投資規(guī)模小，建設(shè)與運(yùn)營相對簡單，進(jìn)入門檻較低，帶動(dòng)資金流、物流、信息流、人流、人才向鄉(xiāng)村匯聚，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興、文化振興、生態(tài)振興、人才振興和組織振興。重渡溝景區(qū)作為全國“景區(qū)帶村”旅游扶貧示范項(xiàng)目，特別注重高品質(zhì)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展，創(chuàng)新引領(lǐng)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展，逐漸成為河南省民宿發(fā)展的新標(biāo)桿。

欒川提出“培育中原民宿集群，打造鄉(xiāng)村度假高地”的目標(biāo)，實(shí)施全域旅游規(guī)劃，打造提升公共服務(wù)環(huán)境，以重渡溝村為著力點(diǎn)，結(jié)合貧困村、空心村資源普查，篩選三川大紅、祖師廟、潭頭鎮(zhèn)撥云嶺、廟子鎮(zhèn)莊子、陶灣鎮(zhèn)協(xié)心等15個(gè)旅游重點(diǎn)村，盤活旅游資源，以點(diǎn)帶面發(fā)展鄉(xiāng)村民宿。截至2019年10月，欒川15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展有民宿，共47家，占全省比例近10%，投資總額2.1億元，年收入達(dá)到3 700萬元。這些民宿年平均出租率70%以上，房價(jià)在380～1 880元，（欒川縣文旅部門階段性工作總結(jié)），出現(xiàn)了實(shí)際意義上的“民宿熱”。

一、研究對象

（一）概念界定

根據(jù)2019年7月文化和旅游部發(fā)布的《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》（LB/T 065—2019）（以下簡稱民宿新標(biāo)），旅游民宿（homestay inn）指“利用當(dāng)?shù)孛窬拥认嚓P(guān)閑置資源，經(jīng)營用客房不超過4層、建筑面積不超過800㎡，主人參與接待，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施?！薄睹袼扌聵?biāo)準(zhǔn)》將民宿分為城鎮(zhèn)民宿和鄉(xiāng)村民宿。本文所討論的重渡溝民宿是地域范圍內(nèi)依托于欒川縣重渡溝村，并與重渡溝景區(qū)相依共生的景區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)村民宿。

（二）研究對象

重渡溝景區(qū)位于洛陽市欒川縣潭頭鎮(zhèn)西南10km的熊耳山，是國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，也是我國鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)。欒川縣一半以上的民宿集中分布在重渡溝景區(qū)，形成了中原民宿集群的欒川現(xiàn)象。這些民宿和重渡溝景區(qū)相融共生，為欒川鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了新機(jī)遇，也為重渡溝景區(qū)旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展開拓了思路。

二、重渡溝景區(qū)民宿發(fā)展現(xiàn)狀

（一）重渡溝民宿的管理體制與機(jī)制

一是重渡溝景區(qū)成立了民宿業(yè)發(fā)展智庫委員會(huì)，聘請了20多名來自北上廣的民宿專業(yè)策劃專家、發(fā)展顧問為重渡溝景區(qū)民宿發(fā)展提供智力支持;二是成立由欒川縣市場監(jiān)督管理局牽頭，重渡溝管委會(huì)工作人員、村三委成員組成的重渡溝民宿評(píng)級(jí)協(xié)會(huì)，負(fù)責(zé)民宿進(jìn)入評(píng)定、等級(jí)評(píng)定、降級(jí)處罰等活動(dòng);成立由重渡溝管委會(huì)工作人員、村三委成員成立重渡溝民宿服務(wù)管理協(xié)會(huì)，重渡溝管委會(huì)主任任會(huì)長，村支部書記任副會(huì)長，下設(shè)分會(huì)（民宿協(xié)會(huì)、農(nóng)家樂協(xié)會(huì)），對民宿的服務(wù)、經(jīng)營進(jìn)行監(jiān)督和管理;由村民代表、景區(qū)中層管理人員、地方行業(yè)代表成立民間領(lǐng)導(dǎo)小組，對民宿發(fā)展過程中出現(xiàn)的土地糾紛、財(cái)產(chǎn)糾紛、商業(yè)糾紛等進(jìn)行協(xié)調(diào)和矛盾化解，有效保障景區(qū)民宿持續(xù)發(fā)展，具體如圖1所示。

（二）重渡溝民宿的投資與經(jīng)營

欒川縣政府出臺(tái)《欒川縣民宿業(yè)發(fā)展扶持政策》，在民宿設(shè)計(jì)和建設(shè)階段予以資金支持，有效解決了民宿發(fā)展中的資金瓶頸。一是設(shè)計(jì)階段，凡是聘請民宿業(yè)發(fā)展智庫委員會(huì)的專業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)民宿的，縣財(cái)政出資，給予50%的設(shè)計(jì)費(fèi)補(bǔ)助。2017年以來，該縣對重渡溝景區(qū)民宿累計(jì)投入補(bǔ)貼資金400萬元，先后有19家新建和改建的民宿享受這一政策。二是在建設(shè)階段，實(shí)施金融創(chuàng)新，幫助重渡溝景區(qū)群眾解決在建設(shè)民宿階段資金匱乏的問題。積極開展鄉(xiāng)村旅游信用村評(píng)定，在利率、授信、手續(xù)辦理等方面給予群眾優(yōu)惠政策，為群眾升級(jí)改造農(nóng)家賓館、發(fā)展精品民宿等方面提供資金支持。在金融機(jī)構(gòu)的支持下，重渡溝創(chuàng)立了“銀行+擔(dān)保平臺(tái)+企業(yè)+村委+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”6方參與重渡溝民宿融資新模式，民宿經(jīng)營戶可以從銀行拿到200～500萬元，期限為5～8年的專項(xiàng)貸款支持。

（三）重渡溝民宿的服務(wù)與宣傳

重在強(qiáng)化民宿的休閑環(huán)境、景觀環(huán)境和公共空間打造，輕裝修重裝飾，提高除食宿以外的服務(wù)項(xiàng)目占比，引導(dǎo)群眾理解“房子是給游客住，游客滿意才算好”“寧要一人住十天，不要十人住一天”樸素的民宿經(jīng)營理念;引導(dǎo)民宿主積極利用網(wǎng)紅效應(yīng)，通過抖音、快手、火山小視頻等平臺(tái)推送民宿美好場景，提升民宿吸引力;通過網(wǎng)絡(luò)評(píng)選最暖民宿主人、最美民宿主人等活動(dòng)，提升民宿主的服務(wù)意識(shí)和文化素質(zhì);加入中國民宿聯(lián)盟，探索成立重渡溝名宿聯(lián)盟，通過民宿聯(lián)結(jié)名片，擴(kuò)大其在全國的影響力。

三、重渡溝景區(qū)民宿發(fā)展存在的問題

（一）沒有建立起基于特色文化的精品民宿品牌

目前，民宿品牌打造還停留在各家民宿主獨(dú)自探索、獨(dú)立發(fā)展的階段，缺乏對景區(qū)內(nèi)整個(gè)民宿發(fā)展的經(jīng)營理念、文化內(nèi)核、市場吸引力的提煉，沒有運(yùn)用整體性、系統(tǒng)性的思維來思考整個(gè)景區(qū)民宿推廣形象的核心，導(dǎo)致賣點(diǎn)不足，市場吸引力有限，不利于在全國精品民宿群中建立品牌并形成綜合效應(yīng)。

（二）文化內(nèi)涵挖掘不夠，缺乏特色化民宿產(chǎn)品

目前，景區(qū)民宿在民宿特色產(chǎn)品開發(fā)方面還處于空白階段。只有少數(shù)民宿主進(jìn)行產(chǎn)品推介，但大多經(jīng)營和銷售的是欒川縣的土特產(chǎn)品，與自身民宿文化的整體氛圍不協(xié)調(diào)，不和諧的“跳戲”感覺明顯，實(shí)際經(jīng)營效果不佳。

（三）多媒體推介民宿力度欠缺

各家民宿的旅游公眾號(hào)更新不及時(shí)，內(nèi)容不生動(dòng)，互動(dòng)性不強(qiáng);不善于利用網(wǎng)紅推介效應(yīng)，對抖音、火山小視頻燈、小紅書等熱門自媒體應(yīng)用不夠;沒有創(chuàng)建自己的民宿網(wǎng)頁，游客僅能依靠互聯(lián)網(wǎng)旅游服務(wù)公司如攜程、美團(tuán)等了解民宿文化，不利于重渡溝景區(qū)民宿整體形象推介，也不利于形成獨(dú)具特色的民宿集群。

（四）民宿的智慧化建設(shè)有待加強(qiáng)

大多民宿都是和攜程、美團(tuán)、飛豬等企業(yè)合作，忽視了消費(fèi)者特別是年輕人對民宿選擇的“自媒體”特點(diǎn)，沒有嘗試和網(wǎng)紅“自媒體”聯(lián)結(jié)民宿住宿預(yù)定功能;民宿發(fā)展沒有基于數(shù)據(jù)的科學(xué)指導(dǎo)，特別是民宿未建立起自身的數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，缺乏對游客喜好信息、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、能力、自身經(jīng)營業(yè)態(tài)分布等數(shù)據(jù)分析能力，經(jīng)營調(diào)整仍然自于民宿主樸素“經(jīng)驗(yàn)主義”。

四、重渡溝景區(qū)民宿發(fā)展的合理化建議

（一）根植于景區(qū)特色文化，打造重渡溝民宿獨(dú)特品牌

一是打造凸顯竹文化元素的民宿品牌。在民宿建筑的房前屋后，重視對竹園、竹海的氛圍營造;在住宿體驗(yàn)和餐飲文化挖掘方面，做好“竹子印記”，用竹制品餐具、吃竹味小點(diǎn)心、品竹葉下午茶等，在游客感受中從細(xì)節(jié)植入“竹子印象”;在民宿裝飾方面，嵌入竹子象征意義的文化，如竹子象征的簡約淳樸、高風(fēng)亮節(jié)、剛正不阿的君子特點(diǎn)。二是打造凸顯溫暖人情味的民宿品牌。民宿主應(yīng)以主人身份對游客熱情款待，與客人聊天，介紹當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，親自下廚為客人烹飪美食，提供接送服務(wù)，帶客人參觀旅游景點(diǎn)等各種人性化服務(wù)。

（二）開發(fā)特色民宿產(chǎn)品，豐富民宿美感體驗(yàn)

深融地方的鄉(xiāng)情風(fēng)俗，堅(jiān)持“民宿+”的發(fā)展思路，開發(fā)統(tǒng)一貼有民宿LOGO的獨(dú)特民宿產(chǎn)品。發(fā)展“民宿+文創(chuàng)產(chǎn)品”，開發(fā)市場接受度高的文創(chuàng)產(chǎn)品，如書簽、手機(jī)飾品、玩偶等;發(fā)展“民宿+美食小吃”，將景區(qū)著名的小吃如欒川豆腐、槲包等進(jìn)行民宿文化包裝設(shè)計(jì)，提升小吃的文化欣賞性，增加民宿的美食體驗(yàn)感;發(fā)展“民宿+休閑活動(dòng)”，讓住客體驗(yàn)制作竹藝術(shù)品、親手挖竹筍、體驗(yàn)釀造竹葉酒工藝等，豐富民宿的休閑活動(dòng)，提升體驗(yàn)感。

（三）注重“自媒體”宣傳，擴(kuò)大民宿影響力

一是建立以重渡溝景區(qū)民宿為大單位的旅游公眾號(hào)，實(shí)時(shí)推出民宿熱點(diǎn)話題，通過和國內(nèi)知名民宿品牌比特色、比格調(diào)、比溫情，借力和他品牌的“齊名比肩”，引起公眾關(guān)注，大力推介當(dāng)?shù)靥厣袼?。二是建立各個(gè)民宿的特色化旅游公眾號(hào)，充分發(fā)揮其獨(dú)具特色的營銷方式，以傳達(dá)生活理念、記錄民宿生活等題材為載體，定期推送文章，做到精準(zhǔn)營銷，達(dá)到事半功倍。三是選擇優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，充分發(fā)揮短視頻營銷作用。尋找抖音網(wǎng)紅、小紅書知名博主等流量明星，拍攝民宿體驗(yàn)視頻，依靠大量粉絲點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)，助推網(wǎng)絡(luò)營銷力量。

（四）注重智慧化建設(shè)，提升民宿時(shí)代性

一是建設(shè)重渡溝景區(qū)民宿智慧服務(wù)平臺(tái)。面向全國游客提供全方位的民宿介紹，包括實(shí)景圖片展示、動(dòng)態(tài)地圖等，并提供在線互動(dòng)式交流，幫助游客了解真實(shí)入住體驗(yàn)。游客可以在訂房選擇、費(fèi)用結(jié)算、互動(dòng)交流、個(gè)性需求等方面，獲得方便快捷的服務(wù)。二是增加各個(gè)民宿旅游公眾號(hào)的聯(lián)結(jié)功能。在旅游公眾號(hào)上設(shè)置預(yù)訂民宿功能，添加民宿經(jīng)營業(yè)主的微信號(hào)，民宿顧客可以通過添加微信號(hào)與該民宿經(jīng)營者隨時(shí)取得聯(lián)系，為預(yù)訂后出現(xiàn)的行程變化提供即時(shí)溝通渠道。三是建立民宿發(fā)展數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，通過日常住客信息的登記和備忘，自動(dòng)識(shí)別和分析游客的喜好信息、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、能力以及民宿自身經(jīng)營業(yè)態(tài)分布情況，為民宿發(fā)展提供科學(xué)指導(dǎo)。

五、結(jié)語

重渡溝景區(qū)住宿接待在農(nóng)家樂時(shí)代，成為“中國農(nóng)家賓館第一村”，在全國反響強(qiáng)烈。在人民對美好生活向往的新時(shí)代，人民對個(gè)性化住宿需求增加，重渡溝又轉(zhuǎn)型發(fā)展民宿。重渡溝民宿還處在探索發(fā)展階段，未來民宿發(fā)展是鄉(xiāng)村旅游的熱點(diǎn)，更是旅游住宿接待業(yè)發(fā)展的嶄新未來，對民宿高質(zhì)量發(fā)展探討和研究，將大有可為。

（作者單位：河南大學(xué)）