大理古城寵物民宿主題文化塑造研究

普松 龍肖毅

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，寵物業(yè)繁榮發(fā)展，云南省交通設(shè)施不斷完善，為帶寵物出游提供了良好的條件，帶寵出游逐漸成為了一種新時尚。在這樣的背景下，本文以大理古城打造寵物主題文化民宿的可行性分析為切入點，提出寵物民宿主題氛圍及文化產(chǎn)品塑造策略，為大理古城寵物愛好者民宿市場的發(fā)展提供借鑒。

引言

伴隨我國養(yǎng)寵規(guī)模的擴大，旅游地交通設(shè)施完善，加上我國民宿正從提供住宿功能向依附主題文化去吸引客人的趨勢發(fā)展，主題文化將成為民宿的核心競爭力。傳統(tǒng)酒店由于管理、衛(wèi)生等原因，能夠接納寵物入住的酒店數(shù)量有限且價格昂貴，而且由于寵物的不可控性，使很多人帶寵物出游的想法受阻。本研究對促進大理古城寵物愛好者民宿市場的發(fā)展有實踐意義。

一、寵物主題民宿的定義

民宿指利用自用住宅空閑房間，結(jié)合當?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，為外出郊游或遠行的旅客提供個性化住宿場所。為此筆者認為寵物主題民宿指以寵物為民宿的主題打造的能夠提供給旅游者及其寵物居住和提供個性化服務(wù)的住宿場所。

二、大理古城寵物主題民宿發(fā)展的可行性分析

（一）寵物經(jīng)濟發(fā)展如火如荼

寵物經(jīng)濟指圍繞寵物發(fā)展出來的一種新型的產(chǎn)業(yè)鏈條。一方面，收入的提高是促使寵物經(jīng)濟快速發(fā)展的首要原因，為寵物經(jīng)濟快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，使寵物主題民宿得以誕生。另一方面，由于人們對生活品質(zhì)追求不斷增加，消費觀念轉(zhuǎn)變，晚婚以及不婚人群的增多和人口老齡化現(xiàn)象的加重也推動了寵物經(jīng)濟發(fā)展，通過養(yǎng)寵物寄托情感，正成為新的消費和生活習(xí)慣。

多年之前，美、日兩國是世界上最大的兩個寵物消費國，但伴隨著中國經(jīng)濟快速發(fā)展，人口數(shù)量不斷上升，晚婚、老齡化現(xiàn)象加重。中國的養(yǎng)寵數(shù)量也在逐年增多，目前中國已成為僅次于美國的世界第二大寵物市場。如此龐大的寵物市場，為寵物主題民宿的發(fā)展提供了充足的客源。

緩慢的生活節(jié)奏，使現(xiàn)在很多人來大理，更加傾向休閑度假旅游。由于外來旅游者來大理后選擇留在了大理，開放的思想觀念以及充足的物質(zhì)基礎(chǔ)，使這群人成為了大理寵物經(jīng)濟發(fā)展的主力軍，也帶動了大理本地人飼養(yǎng)寵物的熱潮。

（二）自駕游行業(yè)高速發(fā)展

近年來，隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的高速發(fā)展，出門旅游越來越便利，各種旅游預(yù)訂軟件和網(wǎng)絡(luò)地圖的廣泛應(yīng)用，使越來越多的人選擇自駕游，自駕游擁有便利、靈活、追求深度旅游等優(yōu)勢，能夠滿足當下旅游者追求行程自由，強調(diào)深度個性化的旅游體驗，深受廣大旅游者特別是年輕人的喜愛，自駕游的興起為帶寵物出游提供了很好的交通條件。在其他交通工具方面，飛機、火車都能夠提供寵物托運服務(wù)，高鐵目前暫不支持寵物托運，但快遞行業(yè)的發(fā)展也為未來寵物出行提供了便利，能幫助解決很多人帶寵物出游難的問題。

大理位于很多自駕游愛好者從滇入藏的重要交通節(jié)點上，加上近兩年云南自駕游行業(yè)飛速發(fā)展，使自駕游成為旅游者來大理旅游的又一新的旅游方式。

（三）寵物主題民宿填補大理寵物民宿市場的空白

1.大理古城寵物民宿成為新的市場空隙

根據(jù)筆者所做的調(diào)查，大部分人都有過寵物出游的想法，但礙于現(xiàn)實條件難以實現(xiàn)。大理寵物主題民宿出現(xiàn)，可以解決很多人帶寵物出游住宿難的問題。雖然這個市場相對于其他一些熱門的旅游產(chǎn)品來說比較小眾，但是它有需求，而且需求量將會隨著經(jīng)濟發(fā)展越來越大。

2.大理地區(qū)寵物經(jīng)濟發(fā)展概況調(diào)查

根據(jù)資料顯示，在大理養(yǎng)寵物的人占總?cè)丝诒壤?0%，大理市養(yǎng)寵服務(wù)協(xié)會從2018年7月開始籌備，目前協(xié)會還在審批中。根據(jù)大理2019年6月新規(guī)范和完善的寵物市場數(shù)據(jù)顯示，每周的寵物成交量都在提升。從大理古城走訪的寵物服務(wù)店中了解到，大理目前養(yǎng)寵的人不僅外來人口較多，本地人的數(shù)量也在不斷上升。目前，大理古城還沒有一家民宿把寵物作為主題文化來塑造，這就屬于未開發(fā)的空隙市場。由上面的數(shù)據(jù)可以得知，在大理這樣一個地處西南邊陲的旅游城市，有如此龐大的養(yǎng)寵規(guī)模，側(cè)面可以看出目前寵物市場的龐大。

3.主題文化對大理民宿的重要性

隨著人們需求的日益多樣化，主題文化成為了民宿轉(zhuǎn)型升級的一個重要途徑。伴隨著寵物經(jīng)濟在中國的崛起，目前在中國的發(fā)達地區(qū)已經(jīng)有一些以寵物為主題打造的旅館或民宿，依托寵物形成一系列差異化、個性化的配套設(shè)施和服務(wù)，滿足不同需求的客人，與其他民宿區(qū)分開來。

在大理這樣民宿行業(yè)比較成熟的地方，由于民宿發(fā)展較早，傳統(tǒng)的民宿已趨于飽和，越來越多的民宿主選擇將不同的主題文化注入自己的民宿中，減少與其他民宿的同質(zhì)化現(xiàn)象，滿足游客多樣化的需求。

（四）研究方法與調(diào)查

1.問卷說明

本次調(diào)查問卷的設(shè)計從人們是否會帶寵物出游、帶寵物出游是否會入住寵物主題民宿以及對寵物主題民宿的一些相關(guān)看法入手，做人們對寵物主題民宿入住意愿的調(diào)查。樣本的基本情況：性別、年齡、是否有養(yǎng)寵物、消費能力、帶寵物出游的意愿以及對寵物主題民宿發(fā)展的一些建議和問題提出等。

2.調(diào)查說明

研究方法采取了問卷調(diào)查和實地調(diào)研，與大理的民宿主們和寵物店主們進行交流，讓游客填寫寵物主題民宿入住意愿調(diào)查問卷，問卷發(fā)放的方式為網(wǎng)絡(luò)發(fā)放和實體問卷發(fā)放同時進行，總計有效問卷100份，樣本數(shù)量為N，N=100。對所得有效數(shù)據(jù)進行各項統(tǒng)計分析并得出結(jié)論。

3.大理古城寵物民宿入住意愿調(diào)查結(jié)果分析

由表1可以看出，來大理古城的旅游者中，52%的旅游者養(yǎng)寵物，36%的旅游者即使現(xiàn)在沒有養(yǎng)寵物，將來也會去養(yǎng)，說明未來大理的寵物民宿市場廣闊。如果條件允許，74%的養(yǎng)寵家庭會很愿意帶寵物出游，如此龐大的寵物出游比例，會有更多需求的旅游者涌入大理，成為大理寵物主題民宿在未來的潛在客源群體。

由表2可以看出，由于目前大部分普通的酒店和民宿都不歡迎寵物入住，所以會有56%的旅游者選擇入住專門的寵物民宿，36%的旅游者會考慮考慮，只有6%的旅游者不選擇入住寵物民宿。

4.大理古城寵物民宿體驗期望調(diào)查結(jié)果分析

通過上述調(diào)查得知，帶寵出游大部分人會選擇入住寵物主題民宿，那么由表3可以看出，人們在寵物民宿中期望獲得怎樣的入住體驗，86%的旅游者比較關(guān)注寵物相關(guān)配套設(shè)施的完善程度，62%的旅游者則更加注重服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)以及服務(wù)技能，64%的旅游者希望給寵物營造一個舒適的環(huán)境，大家平等待寵。

通過問卷收集與調(diào)查工作，不難看出在未來，有很多的旅游者會選擇大理作為寵物出游的目的地，如果利用好這個機會，塑造好民宿的主題文化，那么大理寵物主題民宿未來將會有很大的發(fā)展空間。

三、大理古城寵物主題民宿發(fā)展面臨的阻礙

（一）寵物不可控性以及旅游者科學(xué)養(yǎng)寵的意識淡薄

在對大理古城民宿的走訪調(diào)查中，經(jīng)營者特別強調(diào)寵物的氣味和不可控性，有的民宿雖然可以攜帶寵物，但對寵物的尺寸、類型和數(shù)量都有規(guī)定，強調(diào)寵物不能進入房間，因為異味難以散去，只能夠待在規(guī)定的籠子中。還會出現(xiàn)部分寵物對環(huán)境不適應(yīng)，出現(xiàn)晚上擾民的現(xiàn)象，由于大理的民宿很多都是木質(zhì)結(jié)構(gòu)建筑，隔音效果較差，如果在夜深人靜時貓狗亂叫，嚴重擾亂其他旅客以及周圍居民休息。

在以前，飼養(yǎng)寵物是高收入人群的特權(quán)，但隨著養(yǎng)寵物的門檻越來越低，慢慢開始向中低收入階層擴展。但由于目前寵物注冊登記以及接種疫苗費用過高，部分中低收入的寵物飼養(yǎng)者難以承擔高額費用，選擇逃避寵物登記注冊和接種疫苗。一方面，未受專業(yè)疫苗注射的寵物很容易發(fā)生疫情;另一方面，一旦發(fā)生疫情，在短時間內(nèi)難以控制。在寵物主題民宿的住宿服務(wù)過程中，如果旅游者攜帶可能發(fā)生疫情的寵物入住，不僅對民宿管理方面會產(chǎn)生問題，對店里的其他顧客和寵物也存在很大隱患?？紤]到在客人入住時，并不是所有的人都能夠接納寵物，有些人可能會對寵物產(chǎn)生厭惡或過敏。傳統(tǒng)觀念中，人們認為寵物只是附屬品，以道德觀念認定禁止寵物入內(nèi)，這樣傳統(tǒng)的觀念使人們攜帶寵物出游的門檻升高，讓很多旅游者放棄帶寵物出游的念頭。

（二）經(jīng)營者經(jīng)驗缺乏以及專業(yè)服務(wù)人員短缺

根據(jù)對大理古城民宿的走訪，很多經(jīng)營者對寵物入住這一個話題還是很難接受，目前大理古城還沒有寵物主題民宿，造成現(xiàn)有民宿的經(jīng)營理念和服務(wù)很難跟上未來寵物民宿的發(fā)展。由于寵物經(jīng)濟在我國的發(fā)展正處于起步階段，寵物主題民宿也開始萌芽，所以造成寵物行業(yè)的專業(yè)服務(wù)人員不僅嚴重缺乏，不成體系，而且現(xiàn)有的服務(wù)人員也缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識和寵物服務(wù)技能，沒有形成專業(yè)的寵物服務(wù)培訓(xùn)體系，使經(jīng)營者經(jīng)驗缺乏以及服務(wù)人員短缺，成為制約寵物民宿發(fā)展的一個重要因素。

四、大理古城寵物主題民宿的主題文化產(chǎn)品打造

（一）寵物民宿與大理特色相結(jié)合

根據(jù)問卷調(diào)研可以了解到，旅游者對大理寵物民宿發(fā)展的建議中，最多的是與大理地區(qū)相結(jié)合。打造有大理特色的寵物民宿，首先是民俗氛圍營造，在民宿設(shè)計時結(jié)合大理地區(qū)的一些建筑傳統(tǒng)，民宿的外觀保留白族民居青瓦白墻的水墨畫風(fēng)格，房屋坐西朝東，民宿所有的建筑都使用白族傳統(tǒng)的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，和大城市鋼筋水泥的酒店客房區(qū)分開來，保證大多數(shù)房間都設(shè)置有獨立的庭院或陽臺，保證房屋陽光通透和空氣流通。在民宿裝飾上展示大理的傳統(tǒng)手工藝品，如白族的扎染、刺繡制作的寵物用品，紀念品，打造出獨有的、富有大理特色的寵物主題民宿。

（二）寵物民宿主題營銷策略

寵物民宿的主題營銷策略是寵物民宿能夠良好運營的關(guān)鍵，運用網(wǎng)絡(luò)銷售和通過多渠道的宣傳方式來宣傳民宿的主題特色，讓旅游者了解民宿的基本信息和注意事項，既可以幫助旅游者了解民宿的主題文化，還可以讓不喜歡寵物的客人提前做好準備或選擇別家入住。對帶寵物入住的客人在訂房時告知相關(guān)注意事項，規(guī)定好入住寵物的大小、最多攜帶入住的寵物數(shù)量，最好能夠讓客人提供寵物接種疫苗的證書復(fù)印件或者照片，對一些特殊的寵物收取一定的清潔費，對于個別不安分、調(diào)皮的寵物設(shè)置專門的房間。作為洱海周邊的民宿，最重要的就是做好排污整治工作，在滿足經(jīng)濟效益的同時也不能忽視生態(tài)效益。

（三）寵物民宿文化氛圍塑造

寵物主題民宿氛圍營造是塑造主題文化非常重要的一環(huán)，通過民宿的內(nèi)部裝飾，圍繞寵物打造出一系列配套設(shè)施和服務(wù)，強調(diào)人與寵物體驗性和互動性，更能體現(xiàn)出帶寵物出游的樂趣。民宿內(nèi)最好設(shè)有駐店寵物，讓客人進入民宿第一眼能夠看到寵物，拉近與客人間的距離。在民宿內(nèi)部通過宣傳教育開設(shè)養(yǎng)寵知識課堂或者建立寵物科普館，提高帶寵物旅游者的素養(yǎng)，素質(zhì)提高不僅能夠減少人們以往對寵物的誤解，讓帶寵物旅游的門檻變低，還能讓民宿管理變得更加容易。通過多樣的設(shè)施，強調(diào)人與寵物的互動性，突出民宿的文化氛圍。

（四）寵物主題民宿設(shè)施服務(wù)打造

1.客房以及公共區(qū)域的設(shè)計，凸顯民宿的現(xiàn)代化和獨特性

針對經(jīng)營者們強調(diào)最多的衛(wèi)生和寵物擾民問題，由于目前大理古城的民宿很多都是木質(zhì)結(jié)構(gòu)建筑，隔音較差，氣味難以消退，所以寵物主題民宿在設(shè)計上要針對這兩個點做出改進。民宿外觀依然遵循著大理傳統(tǒng)建筑風(fēng)格，但在民宿內(nèi)部提供給客人以及寵物活動的區(qū)域，做到現(xiàn)代化與本地化相結(jié)合是非常重要的。比如把現(xiàn)代化高效的隔音材料加入墻體建造中，民宿的玻璃窗可以選擇密封性較好的夾層玻璃等都可以很好地解決寵物擾民問題。而針對寵物氣味問題，在民宿設(shè)計時應(yīng)根據(jù)大理風(fēng)向設(shè)置利于通風(fēng)的門窗位置，科學(xué)設(shè)置空調(diào)以及排氣扇，盡可能減少異味。利用白族民居多隔間的特點設(shè)計公共區(qū)域來分散寵物，減少寵物集中在一起造成的氣味問題，展示民宿的大理特色。

民宿的公共區(qū)域是體現(xiàn)民宿主題文化的重要標志之一，體驗性和互動性是寵物民宿主題的重要體現(xiàn)，而寵物與主人的活動大部分是在公共空間中完成的。公共區(qū)域的設(shè)計圍繞大理民居的院落來展開，通過大理獨有的天井，營造出類似小草皮、小泳池等給客人和寵物游玩的私密空間，與白族小院落相結(jié)合，滿足喜歡社交的游客和調(diào)皮的寵物充分舒展的公共區(qū)域，也給喜歡安靜的客人和害羞的寵物一個玩耍的小空間，既能夠滿足多種功能需要，還能體現(xiàn)大理的主題特色。

2.優(yōu)秀的配套設(shè)施和人員服務(wù)，彰顯服務(wù)的多樣化和精致化

寵物民宿的硬件設(shè)施并非一定要高端，更注重的是客人和寵物的體驗，營造出客人與寵物和諧共處的氛圍，有助于延長游客的住宿時間。完備的設(shè)施只是冰冷、沒有溫度的服務(wù)，而服務(wù)人員正是解決這一問題的關(guān)鍵，熱情好客的白族服務(wù)人員，對民宿主題文化的引導(dǎo)是非常重要的。民宿服務(wù)人員要熟悉寵物相關(guān)知識，在寵物失控時懂得如何應(yīng)對，對寵物病癥能夠做出很好處理，讓旅游者和寵物體驗到其他民宿體驗不到的服務(wù)，例如寵物寄養(yǎng)、寵物美容等服務(wù)，條件允許時還可提供服務(wù)帶養(yǎng)寵物寶寶，幫助尋找配偶、舉辦生日等。

寵物作為“陪伴者”的地位越來越重要，客人所攜帶的寵物也要享受多樣化、高質(zhì)量的服務(wù)。對于寵物的技能訓(xùn)練會成為很多客人青睞的服務(wù)，民宿可以開設(shè)寵物培訓(xùn)班，并將其作為民宿的一個延伸服務(wù)，在未來，有舉辦寵物游泳比賽等寵物與寵物之間的玩耍服務(wù)，也會有寵物烘焙等主人與寵物之間的互動服務(wù)。更多的為主人和寵物開展足夠多的娛樂項目和服務(wù)，在未來可以成為寵物民宿走向高端定制化的一個方向，多種多樣的服務(wù)會成為人們選擇入住寵物主題民宿的又一大動機。

（作者單位：大理大學(xué)）