成品教具會(huì)讓STEM教育淪為“高級(jí)手工課”嗎

趙一侖

專家老師：

您好。近年來，STEM教育受到越來越多的關(guān)注。為了促進(jìn)孩子的全面發(fā)展，我們購入專門的STEM教材和教具。公開展示時(shí)，不少參觀的老師和家長(zhǎng)會(huì)發(fā)出感嘆“能做成這樣真不一般”，一些家長(zhǎng)似乎更喜歡孩子拼插出的精美的“作品”。這讓我產(chǎn)生了疑惑：精美背后，孩子們能接受到真正的STEM的教育嗎？應(yīng)該如何用STEM的方式把成品教具帶進(jìn)幼兒的學(xué)習(xí)，避免課程淪為“高級(jí)手工課”？除了成品教具，應(yīng)該怎樣調(diào)整教學(xué)方法，引導(dǎo)孩子自主思考、解決生活中的問題？

小敏老師

近年來STEM教育成了各個(gè)學(xué)段的熱詞，幼兒教育也不例外。針對(duì)幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，玩具成為STEM教育在幼兒教育中的重要推手，隨著各類玩具廠商對(duì)STEM教育的貼標(biāo)簽式運(yùn)動(dòng)，快速地讓幼兒教師和家長(zhǎng)知曉了STEM教育，這對(duì)推廣幼兒階段的STEM教育具有積極的意義。但作為幼兒教育的參與者來說，想要解決來信中的困惑，僅僅知道這一名稱是不夠的。

STEM是科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、工程（Engineering）和數(shù)學(xué)（Mathematics）四門學(xué)科英文首字母的縮寫。隨著認(rèn)識(shí)的發(fā)展，有學(xué)者又提出了“STEAM”“STEM+”的概念。它們?cè)诒举|(zhì)上都屬于跨學(xué)科教育的典型形式，鼓勵(lì)學(xué)生用多學(xué)科的知識(shí)和視角解決真實(shí)問題，提升跨學(xué)科思維能力和創(chuàng)造性思維能力。

幼兒園具備了開展STEM教育的天然條件。一方面原有的科學(xué)、數(shù)學(xué)教育本身是STEM的重要組成部分;另一方面，幼兒經(jīng)常使用剪刀、訂書器等工具解決問題，在建構(gòu)區(qū)搭建工程建筑等，已經(jīng)積累了大量與S、T、E、M有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。

工程活動(dòng)是幼兒園STEM教育的重要路徑

工程天然具有整合科學(xué)、技術(shù)、數(shù)學(xué)的功能。研究結(jié)果顯示，幼兒對(duì)工程活動(dòng)內(nèi)容很感興趣，參與度和項(xiàng)目完成度也高。積木搭建就是其中一項(xiàng)幼兒非常喜歡的活動(dòng)，如利用樂高積木和電子積木搭建出各類造型不同的橋和精彩的機(jī)械運(yùn)動(dòng)作品、利用廢舊材料為小倉鼠造一個(gè)家等。

但工程活動(dòng)不等于動(dòng)手操作。它將動(dòng)手操作作為解決問題的一種途徑，其目的在于驗(yàn)證假設(shè)、猜想或通過設(shè)計(jì)與建構(gòu)來解決問題。然而，如同來信所提出的，在幼兒園STEM教育實(shí)踐中，部分教師將動(dòng)手操作等同工程活動(dòng)。如建構(gòu)類活動(dòng)，教師重視建構(gòu)區(qū)內(nèi)材料投放種類、難度層級(jí)等問題，關(guān)注的焦點(diǎn)在于最后的作品是否完成了，卻忽視了問題情境創(chuàng)設(shè)等工程教育重點(diǎn)。常見的結(jié)果是機(jī)械地讓幼兒按照操作步驟和流程一遍遍重復(fù)練習(xí)，直到幼兒能按部就班地搭建出符合教師要求的作品。幼兒看似積極參與，卻缺乏問題意識(shí)及對(duì)材料的思考和質(zhì)疑。

工程活動(dòng)不是簡(jiǎn)單機(jī)械的模仿，包含提問、想象、設(shè)計(jì)、創(chuàng)造和迭代等諸多環(huán)節(jié)。工程是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，它強(qiáng)調(diào)多學(xué)科的整合，理論與實(shí)踐結(jié)合，在情境中的團(tuán)隊(duì)合作。例如樂高積木建構(gòu)活動(dòng)，若能引導(dǎo)幼兒以小小工程師的身份，基于已有經(jīng)驗(yàn)的提問、想象、設(shè)計(jì)，將自己的創(chuàng)意用積木等創(chuàng)造出來，引導(dǎo)其分析作品結(jié)構(gòu)特征、各部分的協(xié)調(diào)關(guān)系、穩(wěn)定性、重心對(duì)作品制造的影響，并進(jìn)行調(diào)試分析比較，最終形成自己的“產(chǎn)品”，這樣不但使活動(dòng)得以深入，也更能激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣，促進(jìn)幼兒STEM素養(yǎng)的提升。

科學(xué)（數(shù)學(xué)）教育是幼兒園開展STEM教育的基礎(chǔ)

原有的分科式教學(xué)有利于知識(shí)組織的條理化、邏輯化和系統(tǒng)化，便于幼兒吸收掌握。但這導(dǎo)致了學(xué)科之間的彼此孤立，不利于幼兒對(duì)知識(shí)體系從部分到整體的理解和把握，更割裂了教育和真實(shí)世界的有機(jī)聯(lián)系。STEM教育的重要特征之一就是跨學(xué)科整合，但這并不意味著要拋棄原有科學(xué)、數(shù)學(xué)教育，因?yàn)榭茖W(xué)、數(shù)學(xué)本身就是STEM的重要組成成分。

當(dāng)然，STEM教育也不意味著要在幼兒園開設(shè)工程、技術(shù)教育，因?yàn)橛變航逃奶攸c(diǎn)決定了游戲是幼兒的基本活動(dòng)。游戲來源于生活，生活是—個(gè)完整的體驗(yàn)，真實(shí)生活中的問題具有復(fù)雜性和多樣性，往往不能通過單一學(xué)科的知識(shí)解決。STEM教育的整合性特點(diǎn)，就是注重學(xué)科、幼兒個(gè)體和社會(huì)的各種聯(lián)系，將知識(shí)的獲取、方法與工具的應(yīng)用、創(chuàng)新生產(chǎn)的過程進(jìn)行有機(jī)統(tǒng)一。但未來要使創(chuàng)新解決問題的實(shí)踐持久和深入，扎實(shí)的系統(tǒng)學(xué)科知識(shí)是關(guān)鍵。在幼兒階段，科學(xué)數(shù)學(xué)教育可以看作是STEM學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。只有幼兒扎實(shí)地掌握了科學(xué)數(shù)學(xué)的核心概念，才能更好地綜合運(yùn)用來提高解決實(shí)際問題的能力。

幼兒園STEM教育重在體現(xiàn)過程與結(jié)果的統(tǒng)一

許多幼兒教師在評(píng)價(jià)時(shí)認(rèn)為STEM強(qiáng)調(diào)動(dòng)手制作，最終的作品是關(guān)鍵，往往把STEM活動(dòng)簡(jiǎn)化成了一個(gè)美術(shù)手工制作。而STEM教育的精髓——幼兒在活動(dòng)過程中所經(jīng)歷的設(shè)計(jì)、嘗試、檢驗(yàn)、調(diào)整、迭代等重要的學(xué)習(xí)行為被忽略甚至是被無視了，與實(shí)物作品呈現(xiàn)無關(guān)的STEM教育資源也被輕易丟棄了。

例如在“做鳥窩”活動(dòng)中，幼兒運(yùn)用具體的工具，采用切割、連接、黏合等技術(shù)，讓想法變成現(xiàn)實(shí)。幼兒依次經(jīng)歷了設(shè)計(jì)、思考與搭建、改良與精進(jìn)，并且始終聚焦問題，協(xié)調(diào)人員之間的分工與合作，幼兒用顏色、圖案、符號(hào)等裝飾鳥窩及創(chuàng)編故事情境，千方百計(jì)地探索解決各種問題，完成了項(xiàng)目。但若教師只是讓幼兒介紹、展示自己的“鳥窩”，并讓幼兒投票選出“最漂亮”“最牢固”的“鳥窩”，卻很少提及“為什么”“怎么做”等問題。那就是一個(gè)典型的只重結(jié)果較少關(guān)注過程的評(píng)價(jià)活動(dòng)，充其量只是一個(gè)動(dòng)手做的項(xiàng)目而已。

因?yàn)檫@一活動(dòng)過程中，未充分體現(xiàn)幼兒參與活動(dòng)的動(dòng)機(jī)。幼兒是基于生活實(shí)際來思考到底什么樣的窩是適合小鳥居住的，依據(jù)是什么？幼兒做了哪些重要的調(diào)查，如何思考自己的觀察調(diào)研，為什么最終決定做這樣一個(gè)鳥窩？幼兒是如何設(shè)計(jì)的，如何尋找材料的，遇到問題時(shí)是如何分析思考的，又是如何破解困難的？這一系列思考產(chǎn)生的才是真正基于幼兒生活、以幼兒為主體、引導(dǎo)幼兒積極主動(dòng)參與STEM活動(dòng)，也正是STEM教育的真正意義。因此，STEM教育要堅(jiān)持過程和結(jié)果評(píng)價(jià)的統(tǒng)一，才能更真實(shí)地反映幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展。

幼兒園STEM教育更應(yīng)融入幼兒的日常生活

目前我們所能了解到的STEM教育大多以項(xiàng)目活動(dòng)的開展為主，項(xiàng)目以問題為中心，較好體現(xiàn)了STEM教育的內(nèi)涵。但事實(shí)上，項(xiàng)目更需要以幼兒真實(shí)生活中的問題情境為依托發(fā)展，解決問題的策略也需要與幼兒的日常生活經(jīng)驗(yàn)緊密相關(guān)。日常生活中隨處有可玩的STEM科學(xué)活動(dòng)，如幼兒園班級(jí)的各類建構(gòu)活動(dòng)，餅干制作等烹飪活動(dòng)，戶外游戲的搭建、搬運(yùn)、收集整理活動(dòng);家庭、科技館、博物館、公園等幼兒生活接觸到的一切場(chǎng)所中都包含大量STEM活動(dòng)。當(dāng)幼兒基于真實(shí)生活情境遇到的問題開展主動(dòng)學(xué)習(xí)時(shí)，能更好地體會(huì)學(xué)習(xí)與實(shí)踐的交融，體驗(yàn)知識(shí)是如何創(chuàng)造和使用的。這種在實(shí)際生活情境中檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)的過程，既是探究學(xué)習(xí)的終點(diǎn)又是新一輪探究活動(dòng)的起點(diǎn)。幼兒在多種情景下對(duì)知識(shí)加以遷移運(yùn)用，有利于培養(yǎng)其發(fā)散思維和創(chuàng)新思維，達(dá)到深度學(xué)習(xí)的層次，為更好地適應(yīng)未來變化的世界打好基礎(chǔ)。

隨著信息技術(shù)和人工智能的快速興起，基于計(jì)算機(jī)編程和機(jī)器人的教學(xué)活動(dòng)被認(rèn)為是開展STEM教育的重要途徑之一。市場(chǎng)上出現(xiàn)像樂高機(jī)器人可視化編程之類的玩具產(chǎn)品，如果僅僅是讓幼兒依樣畫葫蘆地學(xué)習(xí)模仿編寫程序，既不符合幼兒的身心特點(diǎn)，也違背防止幼兒教育小學(xué)化的初衷。

當(dāng)然，幼兒園STEM教育離不開教師的支持，幼兒教師的STEM素養(yǎng)和意識(shí)至關(guān)重要。教師應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到好奇心、求知欲是幼兒園STEM教育的根本追求。

（作者單位：浙江師范大學(xué)杭州幼兒師范學(xué)院）

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