花生品種“結(jié)不夠”特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)

吳清濤 王成超

摘? ?要：花生品種“結(jié)不夠”是油食兼用、疏枝普通型大花生，抗倒伏性較好，果柄長(zhǎng)而硬，不易落果，果腰較淺，果皮網(wǎng)紋較深，籽仁橢圓形，種皮粉紅色，內(nèi)種皮白色;出米率高、含油量高;種子休眠性強(qiáng)，抗旱耐澇，抗病性較好，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培中，要做到選地整地、播前曬種選種、藥劑拌種、合理密植、加強(qiáng)中后期田間管理、適時(shí)晚收。

關(guān)鍵詞：花生;品種;結(jié)不夠;特性;高產(chǎn);栽培技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）06-0037-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S565.2? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

花生品種“結(jié)不夠”在魯南、蘇北和皖北等地有多年栽培歷史，以高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)好、生育期適中，深受當(dāng)?shù)胤N植戶喜愛。郯城縣種子公司技術(shù)人員對(duì)該地方品種的花生，經(jīng)過(guò)多年提純復(fù)壯，從中優(yōu)選出更加適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)需要的穩(wěn)定品系，并進(jìn)行了品種登記（登記編號(hào)：GPD花生（2018）370067）。

1? ?特征特性

1.1? ?植物學(xué)特性

油食兼用普通型。春播全生育期131 d。株型緊湊，疏枝型，抗倒伏性較好，主莖高44.5 cm，側(cè)枝長(zhǎng)46.8 cm，總分枝9條，單株結(jié)果15.2個(gè)，果柄長(zhǎng)且硬，不易落果。莢果普通型，果腰較淺，果皮網(wǎng)紋較深，籽仁橢圓形，種皮粉紅色，內(nèi)種皮白色。百果重238 g，百仁重93.8 g，果數(shù)476個(gè)/kg，仁數(shù)1 095個(gè)/kg，出米率73.8%。籽仁含油量48.1%，蛋白質(zhì)含量25.3%。

1.2? ?抗性較好

種子休眠性強(qiáng)，抗旱性較好，耐澇性中等。中抗葉斑病，較抗青枯病，輕感銹病。

1.3? ?產(chǎn)量表現(xiàn)

莢果第一生長(zhǎng)周期產(chǎn)量420.6 kg/667 m2，比對(duì)照花育16增產(chǎn)5.15%;莢果第二生長(zhǎng)周期產(chǎn)量450.2 kg/667 m2，比對(duì)照花育16增產(chǎn)5.48%。籽仁第一生長(zhǎng)周期產(chǎn)量310.4 kg/667 m2，比對(duì)照花育16增產(chǎn)6.3%;第二生長(zhǎng)周期產(chǎn)量332.2 kg/667 m2，比對(duì)照花育16增產(chǎn)6.61%。

1.4? ?適宜區(qū)域

適宜在山東、江蘇和安徽北部春、夏播種植。

2? ?配套高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

2.1? ?精細(xì)整地，配方施肥

選擇土層深厚、地勢(shì)平坦、排灌方便的沙質(zhì)壤土種植，注意花生是喜歡生茬，不喜歡重茬或迎茬的作物，最好的前茬作物是玉米、高粱或谷子[1]。一般要機(jī)耕30 cm以上，每667 m2施農(nóng)家肥2 000 kg以上或商品有機(jī)肥150 kg、花生配方肥（18-12-15）30～50 kg、硼砂1 kg，或尿素12～15 kg、磷酸二銨8～10 kg、氯化鉀12～16 kg，另加5%辛硫磷顆粒劑2～3 kg隨肥料撒施?；ㄉ堑叵陆Y(jié)實(shí)作物，所以整地時(shí)要耕深、耙細(xì)耙勻，達(dá)到上松下實(shí)、無(wú)明暗土塊。高產(chǎn)栽培一定要起壟種植，實(shí)行寬窄行、縮株距，幅寬80 cm，壟上窄行27 cm左右，壟下寬行53 cm，穴距14 cm左右，種植1.0萬(wàn)～1.2萬(wàn)穴/667 m2，株高45～50 cm，基本不遮陰、不倒伏。

2.2? ?分級(jí)選種，曬種促壯

播種前7 d，帶殼曬種2～3 d，可以利用日光殺死表皮上的病菌，降低含水量，激活氧化酶的活性，提高發(fā)芽率。剝殼后選擇色澤鮮艷、籽粒飽滿、無(wú)霉變傷殘的籽仁，按照籽粒大小分級(jí)粒選，分級(jí)播種，避免大小籽粒混粒、播后出現(xiàn)大苗欺小苗的現(xiàn)象。最好選用秋季的花生“結(jié)不夠”作種子，因?yàn)檫@時(shí)的種子所含脂肪比春花生種子少，而含水溶性的淀粉和蛋白質(zhì)量較多，播種后吸水快、呼吸強(qiáng)度大，可加快發(fā)芽進(jìn)程;而且秋花生收儲(chǔ)時(shí)溫度低、儲(chǔ)藏期短、種子不易變質(zhì)、帶菌量也少，發(fā)芽出苗率高。有條件的也可以采取帶殼播種[2]，帶殼播種后，花生殼爛在地里，可以給土壤提供養(yǎng)分、改善土壤的通透性，促進(jìn)花生苗粗、苗壯、苗旺，提高后期的坐果率和飽果率。

2.3? ?藥劑拌種，防病治蟲

播前使用花生種衣劑，如“高巧”（吡蟲啉+衛(wèi)福40%懸浮劑）等進(jìn)行種子包衣，這樣對(duì)種子表面起到殺滅病菌，防治花生苗期病蟲害的作用，使花生出苗齊、苗全、苗壯?；蛎?00 kg種仁使用50%多菌靈可濕性粉劑1 kg進(jìn)行拌種，以防治根腐病、莖腐病、青枯病。

2.4? ?合理密植，足墑播種

有墑?chuàng)寜?，無(wú)墑造墑播種?；ㄉシN提倡“七分種三分管”[3]，播種是關(guān)鍵。播種的適宜時(shí)間：春播花生露地栽培，連續(xù)5 d土壤5 cm處的平均地溫≥15 ℃為適宜播種期，魯、豫、蘇北和皖北的播種適期為4月中旬至5月上旬（“谷雨”至“立夏”）;播種的適宜密度為10 000～11 000穴/667 m2，每穴兩粒，采用雙行起壟種植;播種深度一般情況下以3～5 cm為宜，因?yàn)榛ㄉ请p子葉植物，其出苗慢，一般需要10 d以上，發(fā)芽需要種子自身吸收到充足的水分才可以，播種過(guò)淺，因吸收不到足夠的水分，會(huì)影響種子體內(nèi)的物質(zhì)不能正常進(jìn)行生長(zhǎng)代謝所需要，喪失了萌發(fā)能力，最終形成不出苗現(xiàn)象?；ㄉl(fā)芽除了必需的水分外，氧氣也非常重要，種子要進(jìn)行呼吸作用，播種過(guò)深，種子接觸外界的空氣就較難，這時(shí)土壤含水量增多、含氧量少，會(huì)使花生種處于一種無(wú)氧狀態(tài)，在這種情況下，大量的二氧化碳和其他醇類物質(zhì)增加，花生種出現(xiàn)一種“中毒”癥狀，不出苗，扒開土壤，會(huì)發(fā)現(xiàn)已爛種。播后噴施90%乙草胺乳油150～200 mL/667 m2封閉除草，噴藥后覆蓋地膜，以促墑保墑增溫，利于早出苗。

2.5? ?排澇防旱，加強(qiáng)田間管理

在花生生長(zhǎng)中期，注意防干旱，后期注意排澇?；ㄉm然是耐旱性較強(qiáng)的農(nóng)作物，但在果實(shí)膨大期如果遇到旱情嚴(yán)重的情況，一定要澆水，否則會(huì)中斷灌漿，后期即使遇雨也不能繼續(xù)灌漿，形成畸形果或爛果，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。在收獲前10～15 d，若雨水過(guò)大，要及時(shí)排澇，否則容易引起花生爛果或芽果發(fā)生。在花生株高35～40 cm時(shí)，田間長(zhǎng)相較旺，可以用控旺劑，分2～3次噴施，以防花生徒長(zhǎng)，導(dǎo)致倒伏現(xiàn)象發(fā)生。

防治病蟲害：如果發(fā)現(xiàn)葉斑病、銹病，隔10～15 d噴施1次50%苯甲·丙環(huán)唑或35%苯甲·咪鮮胺乳油

2 000倍液;如果發(fā)現(xiàn)白絹病、根腐病等死棵的，用惡霉靈加烯酰福美雙或甲基托布津灌根;如果有青蟲，可加5%甲維鹽干懸劑10～15 g/667 m2;如果有薊馬為害，可用多殺霉素、啶蟲脒等噴霧防治。初花期結(jié)合病蟲害防治，用99%磷酸二氫鉀2 000倍液葉面噴肥;盛花期根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)噴施花生墩飽或控旺;結(jié)莢期再噴施50%苯甲·丙環(huán)唑加99%磷酸二氫鉀2 000倍液1次防病防后期早衰。

2.6? ?適期晚收，及時(shí)晾曬

待大部分葉片脫落、頂部葉片變黃、莖枝變黃枯軟、大部分莢果充實(shí)飽滿，選擇連續(xù)晴朗的天氣及時(shí)收獲，曬干[4]。由于本品種果大、雙仁果率高、品質(zhì)好、鮮食口感好，深受本地人民歡迎，在果針入土63 d后分批次收獲，可以趕鮮上市，賣個(gè)好價(jià)格，提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 計(jì)景軍.北方高緯度地區(qū)‘四粒紅花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)園藝文摘，2014，30（10）：221-222.

[ 2 ] 莊銀慶.春花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（23）：221-225.

[ 3 ] 范傳林.試析花生高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治[J].新農(nóng)村（黑龍江），2017，21（3）：62.

[ 4 ] 董家貴，安玉林，徐茂裕，等.AA級(jí)綠色食品花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].作物雜志，2017，23（4）：100-101.