海果 漂洋過海來看你

龍芊霓

你知道嗎？珠海市淇澳島的紅樹林濕地保護區(qū)，是我國目前連片面積最大的紅樹林保護區(qū)，它是珠海的珍稀資源，更是全國少有的緊靠大城市的紅樹林區(qū)之一。行隨心動，沿著海岸線一路行駛，穿過淇澳大橋，轉(zhuǎn)進竹制牌樓，便進入了淇澳紅樹林保護區(qū)。淇澳島上紅樹林植物約為30種，秋茄、木欖、海杧果、闊苞菊、鹵蕨等紅樹植物繁榮混生，形成獨特的濕地自然風景。沿途而往，目之所及綠蔭扶疏，像是進入了天然的空調(diào)房，讓人感到身心舒爽暢快。蒼翠的綠樹間綴滿白花，海杧果在陽光下閃耀，空氣中不時飄來一股淡淡的花香，白色的花朵香氣馥郁，每朵白花的中間仿佛還夾著一朵淡紅色的小花，很是特別。炎熱的季節(jié)里，若是和我們一樣惦念著自然的擁抱，不要錯過這處寶貴的自然資源，到自然中散散步，你會發(fā)現(xiàn)更多生活的樂趣。

天然空調(diào)

有些木本植物既能在潮間帶成為紅樹林群落的優(yōu)勢種，又能在內(nèi)陸生長，我們把它們稱為半紅樹植物，海杧果（Cerbera manghas），夾竹桃科植物，又名黃金茄、牛心荔、海檬果等，喜濕，喜暖，喜光。海杧果不僅能在潮間帶、海岸帶生根，還能在陸地非鹽漬土生長，是典型的半紅樹植物。海杧果能影響環(huán)境微氣候，例如使雨量增加、溫度下降，具有自動調(diào)節(jié)溫度、濕度等功能，所以當人身處紅樹林片區(qū)時，人體溫感相對舒適。海杧果在防風護岸、維系海岸濕地和近海生物多樣性等方面具有極其重要的作用。

海杧果是常綠喬木，高4至8米。單葉互生，多叢生于枝條先端，倒卵狀披針形，葉大，具有光澤。在珠三角地區(qū)經(jīng)?？吹胶x果的身影，有些地方叫“海杧果”為“海芒果”。究竟是“杧”還是“芒”？兩個說法都沒有錯。清代嚴復主持《編訂名詞館》時將植物用字定為“芒”?！吨袊参镏尽防飳懽鳌昂x果”，大抵是為了考慮它是木本植物，如果寫作“海芒果”容易讓人誤解它是草本植物，加上木字旁恰如其分。

海杧果的花期非常長，從春天的3月開始，春末夏初到達盛花期，一直到深秋，都能看到海杧果頂生在樹梢的小白花。海杧果花有5枚花瓣，遵循夾竹桃科植物的特點，呈旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)。每一片花瓣都以一個固定的角度朝一側(cè)傾斜，整朵花看起來就像一個個小螺旋槳，這種方式叫做旋轉(zhuǎn)狀排列。在海杧果還是花蕾階段時，這種排列方式就已經(jīng)很明顯，是花瓣一片壓著一片包裹。從側(cè)面看海杧果的花，花冠較長，像一根綠柄棉簽?；ü谕驳幕?，有5片綠色花萼，當海杧果花還處于小花蕾階段時，5片花萼會緊緊包著花蕾，隨到花蕾逐漸成熟，海杧果花準備散開時，花萼慢慢地打開，向后反折生長，像是另一朵小綠花。海杧果開花時很熱鬧，一般會十余朵花排列成聚傘花序，伴有馥郁的花香。

海杧果的花香釋放也有它的講究。海杧果花粉管的管口附近長了很多紅色的毛，這是吸引傳粉昆蟲的標記。若是擠壓海杧果的花粉管尾部，會有花蜜流出。這說明海杧果的花蜜分泌有一定節(jié)律，它產(chǎn)生花蜜和釋放香氣是在同步進行。這種機制可以保證在有花蜜的時候才吸引昆蟲前來訪花，既不浪費花蜜也不浪費香味。

冥界獵犬

千萬不要因為好奇去試吃海杧果。小時候，長輩總會告誡我們，看似美味的果實，如果鳥獸不食，那要小心。通常動物的嗅覺比人類的要靈敏，鳥獸都避而遠之的果實，多數(shù)是有毒。海杧果就是其中一例，海杧果的果實是劇毒。海杧果的果期從7月一直到次年4月，幾乎是全年果期，果實先綠后粉，再變?yōu)樽霞t并最終為黑色。橢圓形或球形，內(nèi)果皮木質(zhì)或纖維質(zhì)，約有鴨蛋大小。海杧果的花果同時存在，花兒明艷動人，果實青青紅紅地掛滿枝頭，圓滾可愛的樣子看起來很是誘人。

海杧果在古代也被稱為牛心茄子。清代醫(yī)學家趙學敏在《本草綱目拾遺》載：“牛心茄子，產(chǎn)瓊州，一核者入口立死?！焙x果的樹皮、莖、葉、果、核都有毒。海杧果的屬名“Cerbera”來自希臘語“Cerberus”，意為希臘神話中為冥王哈迪斯守護冥界的地獄三頭犬。被地獄犬咬傷會身中劇毒，誤食海杧果也會中毒。據(jù)科學研究，烤熟后的海杧果，僅僅2g就足以讓人致命。法國和印度兩國科學家曾做過一項統(tǒng)計，稱印度克拉拉邦的一棵海杧果樹為世界上被人們用作自殺工具次數(shù)最多的植物，平均每星期就有一人因此身亡。

食用海杧果后，果實中的“海杧果毒素”會毫不客氣地涌入人的身體。海杧果毒素分子結(jié)構(gòu)與異羥洋地黃毒苷（一種強心劑）相似，毒素會阻斷鈣離子在心肌中的傳輸通道，一般在食用后的3至6小時內(nèi)便會毒性發(fā)作，對人體造成致命的傷害。在日本，海杧果被稱為“腫目樹”，因為海杧果的乳汁若是不小心沾染到眼睛，會造成紅腫。盡管海杧果含有劇毒，但也不是完全不可利用?，F(xiàn)代醫(yī)學中，科學家們從海杧果中提取出的化學成分強心苷已經(jīng)作為抗心衰藥物廣泛應用于臨床治療。

“海杧果有極強的觀賞性，也是一種較好的防潮樹種。不去碰它，海杧果本身對人是沒有毒的，但是如果我們不小心吃了它，或者小孩子去采摘花果，觸碰到了海杧果的汁液，就有可能會過敏。”海杧果多生長在沿海地區(qū)或海邊濕潤的地方，用作防潮樹種。又因其樹姿優(yōu)美，果實圓潤漂亮，常作為優(yōu)質(zhì)景觀樹種，種植于公園、道路。

海杧果因葉形與果形都與我們熟悉的水果芒果相似，因此得名。雖然兩種植物從中文名上看只有一字之差，但從植物學上談它們確實天差地別。海杧果是夾竹桃科海杧果屬的喬木，芒果則為漆樹科芒果屬多年生喬木。其實區(qū)別海杧果和芒果并不難。可以從海杧果的花來分辨，海杧果花瓣旋轉(zhuǎn)式排列。此外，海杧果的果實剝開后其實都是纖維，沒有什么果肉。海杧果植株一般都不很高，如果不設置清晰、醒目的告示牌，可能會有孩子誤食中毒。外出游玩時，切記不要隨便采摘植物，以免發(fā)生意外。

尋寶航海家

海杧果果實是一位“海上旅行者”。在海邊生長的海杧果，果實成熟后會落入海中，隨著洋流飄向遠方，開始它的航海之旅。當海杧果種子靠岸著陸時，往往只剩一層纖維包圍著依然硬實的種子，便于它們發(fā)芽扎根。有時我們在海島或是在沙灘上，見到落在沙灘、礁石上的植物種子或者果實，卻在海灘邊無法找到它們究竟是哪棵樹上落下的果實。其實這些種實往往來自遙遠的海岸，經(jīng)過數(shù)月甚至數(shù)年的海上漂行才抵達這片沙灘。對于研究者、海灘種實收集者，這些種實就像是一個個遠方植物傳來的海上漂流瓶，里面藏著奇妙的植物信息。

海杧果的果肉腐爛后，中果皮內(nèi)細胞間的氣室就變得清晰可見。含有大量木栓質(zhì)的中果皮是由維管束組織形成，也正是因為這些木栓組織才確保了它卓越、長久的漂浮能力。紅樹林中有不少植物種子都具有一定的海漂能力，比如木欖、角果木、紅海欖、秋茄樹等。

珠海海岸線綿長，空閑時間可以和家人一起來一場沙灘種實“尋寶游戲”。尋寶前觀察一下所處沙灘高潮線的位置。高潮線是尋找海漂種實的絕佳位置，很多海漂而來的種實，都會被留在高潮線附近，混在碎木、藻類殘余和些許垃圾之中。不同質(zhì)地的海灘，不同的潮向，都有可能發(fā)現(xiàn)不同種類的海漂植物。將找到的海漂種實測量，拍照作為記錄。拍照后的種實，最好原地扔回沙灘。如果實在想要留存，最好選取數(shù)量較多、易保存的種類，適量撿拾。若是在國外的海灘收集種實，要注意遵守相關(guān)國家或地區(qū)的法律法規(guī)。部分國家和地區(qū)禁止植物的果實或種子出境，我國入境時也有嚴格規(guī)定。2016年就曾有報道有人從泰國回國時攜帶了3枚海杧果種子作為旅行紀念而被海關(guān)截獲。撿拾到海漂種實在原地拍照記錄，仍是最理想的收集方式。撿到的種子。可以根據(jù)植物學的相關(guān)知識來綜合判斷分析它們的結(jié)構(gòu)，例如子房的位置、心皮的數(shù)量、胎座類型等。有可能通過種實形態(tài)來判斷。也可以根據(jù)發(fā)現(xiàn)種實的地點，結(jié)合當?shù)氐闹参锩?，來大致進行判斷。將圖片與相關(guān)文字收集成冊，也是一種快樂。

陽光、沙灘、城市、大海、海杧果，海邊萬物共生共榮，自然也以更加豐盈的狀態(tài)，反哺人們的日常。對于熱愛自然的人而言，日常里最愉快的事莫過于看萬物生長枯榮。在人間草木不斷地四季輪回中，用心體會人與自然萬物的美好連接。

植物檔案

中文名：海杧果

拉丁文名：Cerbera manghas

別名：黃金茄、牛金茄、牛心荔、黃金調(diào)、山杭果、香軍樹等

門：被子植物門

綱：雙子葉植物綱

目：捩花目 科：夾竹桃科

屬：海杧果屬

生境分布

產(chǎn)于廣東南部、廣西南部和臺灣，以廣東海南分布為多；生于海邊或近海邊濕潤的地方；亞洲和澳大利亞熱帶地區(qū)也有分布。

形態(tài)特征

喬木，高4-8米；樹皮灰褐色；枝條粗厚，綠色，無毛；全株具豐富乳汁。葉厚紙質(zhì)，葉面深綠色，葉背淺綠色；中脈和側(cè)脈在葉面扁平，在葉背凸起，側(cè)脈在葉緣前網(wǎng)結(jié)；花白色，芳香；花萼裂片長圓形或倒卵狀長圓形，頂端短漸尖或鈍，不等大，向下反卷；花冠筒圓筒形，上部膨大，下部縮小，外面黃綠色，無毛，內(nèi)面被長柔毛，喉部染紅色，具5枚被柔毛的鱗片，花冠裂片白色，背面左邊染淡紅色，倒卵狀鐮刀形，頂端具短尖頭；雄蕊著生在花冠筒喉部，花絲短，黃色，基部肋狀凸起，花藥卵圓形，頂端具短尖，基部圓形，向內(nèi)彎；核果雙生或單個，闊卵形或球形，頂端鈍或急尖，外果皮纖維質(zhì)或木質(zhì)，未成熟綠色，成熟時橙黃色；種子通常1顆。花期3-10月，果期7月至翌年4月。