油茶軟腐病的鑒別方法及綠色防控措施

黃健生

摘要? ? 油茶是桐城市重要的經(jīng)濟(jì)作物，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)戶(hù)增收等方面有著重要的作用。針對(duì)日益加重的油茶軟腐病等病害，本文闡述了油茶軟腐病的分布及危害，總結(jié)了該病害的鑒別方法，包括發(fā)病癥狀、病原形態(tài)、發(fā)生發(fā)展的時(shí)期等，最后提出了綠色防控措施，以供相關(guān)油茶種植戶(hù)參考。

關(guān)鍵詞? ? 油茶軟腐病;危害;鑒別方法;綠色防控措施

中圖分類(lèi)號(hào)? ? S794.4;S763.7? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

油茶（Camellia oleifera Abel.）是屬于茶科的常綠小喬木，又被稱(chēng)為茶油樹(shù)、茶子樹(shù)等。其種子榨的油色清味香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，耐儲(chǔ)藏;榨油剩余的茶餅既可以作為農(nóng)藥的生產(chǎn)材料，又可以腐熟作為有機(jī)肥;此外，果皮還可以用于栲膠的制作，由此可知油茶的生產(chǎn)前景可觀。桐城市的氣候、土壤等條件比較適合發(fā)展油茶的栽植。青草鎮(zhèn)位于桐城市的西南部，在政策引導(dǎo)和種植效益的驅(qū)動(dòng)下，當(dāng)?shù)胤e極發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，2011—2019年油茶種植有61個(gè)小班，栽植面積達(dá)到了466.67 hm2。隨著氣候異常變化以及管理措施不到位等多種因素的影響，當(dāng)?shù)赜筒枭a(chǎn)中軟腐病呈逐漸加重的態(tài)勢(shì)，給油茶的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了不利影響。為了有效防控油茶軟腐病，需要及時(shí)對(duì)該病害與其他病害進(jìn)行鑒別。

1? ? 分布及危害

油茶軟腐病在我國(guó)亞熱帶地區(qū)各地均有分布，不同區(qū)域發(fā)病程度有所差異，主要對(duì)油茶的果實(shí)、葉片產(chǎn)生危害，也可對(duì)油茶樹(shù)幼芽的嫩梢產(chǎn)生侵害作用，導(dǎo)致油茶樹(shù)大量果實(shí)、葉片脫落，對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育、結(jié)果產(chǎn)生不利的影響。油茶軟腐病在油茶成林中常呈塊狀發(fā)生，受到侵染的植株危害嚴(yán)重，一般油茶林內(nèi)該病發(fā)生的概率為1%～16%，發(fā)病重的病株率在74%以上，甚至可達(dá)到100%。

2? ? 鑒別方法

2.1? ? 根據(jù)病狀進(jìn)行鑒別

油茶發(fā)生軟腐病后，剛開(kāi)始在葉片尖端、邊緣、中部等產(chǎn)生病斑，呈水漬狀腐爛，之后病情逐漸擴(kuò)展成為圓形、半圓形或者不規(guī)則形的黃色病斑，周?chē)吘壝黠@，幾天后葉片逐漸掉落[1]。濕度條件大或者多雨季節(jié)的晴日，病斑上可產(chǎn)生一層分生孢子座，顆粒狀，顏色有灰綠色、乳黃色、淺灰色等。油茶的果實(shí)感染軟腐病后，病斑的顏色與炭疽病的癥狀相似，但顏色稍淺，為淺黃色，形狀不規(guī)則或者呈圓形，呈濕腐狀。如遇到陰雨天則病情快速擴(kuò)散，很快發(fā)病部位出現(xiàn)顆粒狀的分生孢子座[2]。如果遇到干燥的氣候，則發(fā)病部位出現(xiàn)裂口，形狀為星狀或者縱橫狀。發(fā)生軟腐病的病葉冬季不脫落。

2.2? ? 根據(jù)病菌的形態(tài)進(jìn)行鑒別

油茶軟腐病病原菌產(chǎn)生的分生孢子座多數(shù)裸露在表皮外，在發(fā)病部位的外表可見(jiàn)，也有的埋生于寄主的表皮下;分生孢子座的中間較外緣稍有凹陷，顏色為灰綠、黃色、淺灰色等，還有的形狀為小寶塔形、面包形，產(chǎn)生分生孢子后顏色轉(zhuǎn)為黑色。分生孢子的形狀為球形、卵圓形等，單孢，呈鏈生向基型，顏色為淺褐色，直徑約2.5 μm[1]。將油茶軟腐病的病原菌接種在馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基上，長(zhǎng)出毛氈狀的菌落，剛開(kāi)始的顏色為灰白或者白色，基質(zhì)的顏色為淺黃色，營(yíng)養(yǎng)菌絲深入到培養(yǎng)基的內(nèi)部，為黃綠色，常連接在一起結(jié)成硬塊狀[2];病原菌培養(yǎng)后期，菌落的顏色變深，轉(zhuǎn)為淡褐色，有黑色的點(diǎn)狀物（水珠狀）產(chǎn)生，此即為分生孢子座，有的成堆，有的散生分布[3]。

2.3? ? 根據(jù)病情發(fā)生時(shí)期及特點(diǎn)進(jìn)行鑒別

油茶軟腐病的越冬形態(tài)為菌絲體、分生孢子座，越冬的場(chǎng)所在落葉、發(fā)病果實(shí)、樹(shù)上等。翌年春季后越冬的分生孢子作為初次侵染的來(lái)源。病菌傳播的途徑為雨水，侵染寄主可以直接通過(guò)表皮，也可通過(guò)傷口處進(jìn)入。桐城市油茶軟腐病的發(fā)生時(shí)間一般在4月下旬，發(fā)病高峰第1次出現(xiàn)在5月下旬至6月下旬，進(jìn)入7月以后病情有明顯的緩解，持續(xù)到8月上旬，8月底至9月中旬這段時(shí)間如果遇到適宜的溫度以及濕度條件，則會(huì)出現(xiàn)油茶軟腐病的第2次發(fā)病高峰期。溫度適宜時(shí)，空氣中相對(duì)濕度越高，軟腐病的病情擴(kuò)散發(fā)展越快[4]。

3? ? 綠色防控措施

油茶軟腐病是油茶常發(fā)的流行性病害，當(dāng)林間的栽植密度過(guò)大、過(guò)于郁閉、透風(fēng)透光性不高、空氣中相對(duì)濕度過(guò)大、油茶植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱的情況下，此病發(fā)生程度重;排水條件不佳、雜灌木過(guò)多的低洼地上，此病發(fā)生頻率更高，容易出現(xiàn)油松軟腐病的大流行;土壤濕度大、未精心管理的油茶林內(nèi)發(fā)病程度重。因此，要加強(qiáng)防控，推廣綠色防控措施。

3.1? ? 選擇抗病能力強(qiáng)的優(yōu)良品種

對(duì)一些老油茶林的更新改造，宜選擇品質(zhì)佳、產(chǎn)量高、抗軟腐病能力強(qiáng)的油茶品種。結(jié)合當(dāng)前先進(jìn)的育種技術(shù)，培育出更多的高質(zhì)量油茶品系，逐步淘汰現(xiàn)有的一些品質(zhì)低劣的老品種。對(duì)種子以及種苗加強(qiáng)檢疫，杜絕使用帶有病原菌的種子或者種苗進(jìn)行造林。

3.2? ? 加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理

對(duì)油茶林加強(qiáng)管理，為油茶植株的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件，降低病蟲(chóng)害發(fā)生的概率。培育油茶幼苗的場(chǎng)地要求有良好排水條件，確保苗圃地不積水;開(kāi)好溝渠，確保溝溝相通。

油茶軟腐病的發(fā)生與油茶林內(nèi)的林木長(zhǎng)勢(shì)及環(huán)境關(guān)系密切，在降水多、空氣相對(duì)濕度大的情況下，軟腐病發(fā)病程度重，因而要積極改善林間環(huán)境條件，對(duì)栽植密度過(guò)大的油茶林及時(shí)采取疏伐、修剪等措施，加強(qiáng)通風(fēng)，提高油茶植株的長(zhǎng)勢(shì)，提高抗病能力，形成不利于軟腐病等病蟲(chóng)害生存發(fā)展的環(huán)境條件。加強(qiáng)對(duì)林地內(nèi)衛(wèi)生條件的管理，及時(shí)將林間病蟲(chóng)枝、葉、果實(shí)等清理干凈，軟腐病發(fā)生重的油茶植株進(jìn)行砍除燒毀處理。育苗時(shí)，為了防止種子帶菌，可將種子浸泡在0.1%高錳酸鉀溶液中1～2 min，一般可將種子的病原菌殺死;冬季在墾復(fù)的同時(shí)清除林間的發(fā)病植株、枯枝、落葉、殘?bào)w等，集中深埋或燒毀，降低翌年林間病原基數(shù)。

3.3? ? 針對(duì)性地開(kāi)展藥劑防治

結(jié)合油茶軟腐病在當(dāng)?shù)匕l(fā)生的規(guī)律，適時(shí)采用有效的防控措施，以提高防控效果。油茶軟腐病主要的傳播方式是雨水，病菌主要在落葉、發(fā)病果實(shí)等部位越冬，因而要及時(shí)將林間的落葉、病果清除干凈，冬季適時(shí)墾復(fù)修剪，將發(fā)病的樹(shù)葉、枝條、果實(shí)等全部清除。此外，象鼻蟲(chóng)、金花蟲(chóng)等可以帶菌傳播，因而還要注意防治這些害蟲(chóng)。

在油茶軟腐病防治藥劑選擇方面，每年剛發(fā)病時(shí)，可選擇50%福美雙可濕性粉劑600倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液等實(shí)施全株噴施;病害高發(fā)期選擇 1%波爾多液、50%多菌靈800倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑等進(jìn)行防治，要求對(duì)準(zhǔn)全樹(shù)噴施，葉片的正面、反面、枝條等均要噴施到位;在冬季清園的同時(shí)，選擇石硫合劑等對(duì)越冬的病原菌進(jìn)行滅殺處理。需要注意的是，每種藥劑每年使用次數(shù)不得超過(guò)2次。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 楊堅(jiān).油茶主要病蟲(chóng)害的發(fā)生及防治[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（7）：66-68.

[2] 冉隆賢，吳光金，林雪堅(jiān).油茶軟腐病的鑒別和防治試驗(yàn)[J].林業(yè)科技開(kāi)發(fā)，1998（1）：37-39.

[3] 徐光余，邵必發(fā)，陳可明，等.油茶軟腐病的防治研究[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，12（9）：36-37.

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