魯中山區(qū)蘋果主要病蟲害種類調(diào)查及災(zāi)變規(guī)律研究

付麗，周嘉，郭元成，曲健祿，范昆*

(1.山東省果樹研究所，山東泰安 271000；2.臨沂市蘭陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局；3.青島市農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法支隊(duì))

魯中山區(qū)又稱魯中南山地丘陵區(qū)，面積大約6.5萬km2，北部泰山、魯山、沂山構(gòu)成了魯中山區(qū)的主體，南部有徂徠山、蒙山等[1]。近年來，蘋果栽培面積不斷擴(kuò)大，一些病蟲害的種類不斷發(fā)生演變，蘋果園主要病蟲害種類及危害程度也發(fā)生著新的變化。為了全面掌握魯中山區(qū)蘋果病蟲害種類，2016～2018年，對(duì)魯中山區(qū)蘋果病蟲害的種類和災(zāi)變規(guī)律進(jìn)行了調(diào)查研究，摸清了病蟲害的發(fā)生規(guī)律和趨勢(shì)，為當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)減少化學(xué)農(nóng)藥施用，綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)參考。

1 調(diào)查研究方法

調(diào)查地點(diǎn)是魯中山區(qū)的淄博沂源、臨沂蒙陰、濟(jì)寧曲阜、濟(jì)南鋼城區(qū)、泰安肥城、泰安新泰等蘋果生產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采用定點(diǎn)調(diào)查與面上普查相結(jié)合、走訪果農(nóng)與查閱資料相結(jié)合、田間確認(rèn)與室內(nèi)鑒定相結(jié)合的調(diào)查方法。

病害危害程度分級(jí)：+，零星發(fā)生(不需要防治)； ++，輕發(fā)生(采用兼治措施防治，如不防治將造成一定損失)； +++，中度發(fā)生(需要專門防治)；++++，嚴(yán)重發(fā)生(需要多種、多次防治措施)[2]。

害蟲危害程度分級(jí)：+，輕度發(fā)生(有發(fā)生，但一般不需要防治)；++，中度發(fā)生(采用兼治措施防治，如不防治將造成一定損失)；+++，中度發(fā)生(需要專門防治，如不防治將造成明顯損失)[3]。

2 蘋果病蟲害種類

2.1 侵染性病害

共發(fā)現(xiàn)18種(表1)。其中蘋果輪紋病、蘋果腐爛病、蘋果炭疽病、蘋果斑點(diǎn)落葉病、蘋果褐斑病、蘋果白粉病、蘋果銹病、蘋果白絹病、蘋果霉心病、蘋果黑點(diǎn)病、蘋果花腐病、蘋果根癌病、蘋果褐腐病為真菌性侵染病害；蘋果花葉病、蘋果褪綠葉斑病、蘋果莖溝病、蘋果莖痘病等為病毒性侵染病害。發(fā)生嚴(yán)重的病害有枝干輪紋病、腐爛病、炭疽病、黑點(diǎn)病、白粉病、銹病、花葉病等。

2.2 非侵染性病害

共發(fā)現(xiàn)13種(表1)。蘋果苦痘病、蘋果水心病、蘋果黃葉病、蘋果小葉病是營養(yǎng)缺乏造成的；裂果、日灼、凍害、肥害、鳥害、藥害、澇害、旱害和果銹等是環(huán)境脅迫造成的。發(fā)生嚴(yán)重的有苦痘病、裂果和日灼。

2.3 蘋果害蟲種類

發(fā)現(xiàn)30種主要害蟲。蘋果全爪螨、山楂葉螨、二斑葉螨為螨類害蟲；蘋果瘤蚜、繡線菊蚜、蘋果棉蚜、黑蚱蟬、大青葉蟬為同翅目類害蟲；蘋小食心蟲、桃小食心蟲、梨小食心蟲、金紋細(xì)蛾、銀紋潛葉蛾、蘋小卷葉蛾、綠刺蛾、蘋掌舟蛾、黃刺蛾、舞毒蛾、桃六點(diǎn)天蛾、美國白蛾等為鱗翅目類害蟲；綠盲蝽、麻皮蝽、茶翅蝽等為半翅目類害蟲；銅綠金龜、白花星金龜、蘋毛麗金龜、桑天牛、紅頸天牛為鞘翅目害蟲。各地發(fā)生最普遍且危害嚴(yán)重的為螨類、蚜蟲類和食心蟲類，其他為局部嚴(yán)重危害(表2)。

表1 蘋果病害種類

3 主要病蟲害災(zāi)變規(guī)律

3.1 病害災(zāi)變規(guī)律

2016～2018年連續(xù)3年對(duì)蘋果園病蟲害監(jiān)測(cè)表明，枝干輪紋病、腐爛病、炭疽病是魯中山區(qū)蘋果園中普遍存在的真菌病害，難以根治，對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展構(gòu)成較大威脅。但由于各地的氣候、周邊環(huán)境、混栽作物等不同，主要病害種類有一定的差異。

沂源和蒙陰地區(qū)以富士品種為主，枝干輪紋病和腐爛病嚴(yán)重，果園中枝干輪紋病隨處可見，兩年生枝干病斑2～7個(gè)，7年生果樹發(fā)病率90%以上，主干及結(jié)果枝組輪紋病斑覆蓋率可達(dá)80%以上。曲阜、新泰和肥城地區(qū)除了富士品種還有成片的嘎拉、金冠和紅星等蘋果品種，2008年以來炭疽葉枯病成為威脅嘎拉和金冠等品種的災(zāi)難性病害，每年5～7月樹體易被炭疽菌侵染，7天就會(huì)整株落葉，果實(shí)停止生長，損失巨大。套袋的普及使果實(shí)輪紋病和炭疽病的田間發(fā)病率降低很多，但是黑點(diǎn)病有增加的趨勢(shì)，套紙袋果實(shí)發(fā)病率高于套塑膜袋的。蘋果白粉病近幾年連年發(fā)生，影響新梢生長，降低樹勢(shì)，提早做好清園等防控工作是關(guān)鍵。2017、2018年蘋果銹病發(fā)生面積也有所增加，肥城、新泰、曲阜等地均有不同程度發(fā)生，這與山區(qū)普遍種植檜柏等轉(zhuǎn)主寄主有關(guān)。隨著種質(zhì)資源的頻繁流動(dòng)，蘋果病毒病的單株發(fā)病率越來越高，雖然現(xiàn)在還未對(duì)產(chǎn)業(yè)有較大影響，但病毒病不易治療、易傳播，存在較大隱患。曾是蘋果三大病害的斑點(diǎn)落葉病近幾年沒有大面積發(fā)生，褐斑病的危害也相對(duì)較輕，只在部分果園有較嚴(yán)重發(fā)生。

表2 蘋果主要害蟲種類

非侵染性病害呈點(diǎn)狀發(fā)病，濟(jì)南、新泰的個(gè)別蘋果新園中，蘋果缺鈣和缺硼現(xiàn)象明顯，與果園土質(zhì)有關(guān)，需要對(duì)果園土質(zhì)進(jìn)行改造或者采取其他手段來改善。其他非侵染性病害均與果農(nóng)管理手段相關(guān)，果園綜合管理技術(shù)培訓(xùn)十分必要。

3.2 害蟲災(zāi)變規(guī)律

繡線菊蚜、蘋果葉螨、卷葉蛾是魯中山區(qū)蘋果園中普遍存在的害蟲，綠盲蝽成為新發(fā)害蟲，對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展構(gòu)成較大威脅。繡線菊蚜，在山東省一年發(fā)生15～18代，主要危害蘋果新梢，在各地普遍發(fā)生。螨類害蟲主要以山楂葉螨和二斑葉螨為主，蘋果全爪螨部分地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重，曲阜南部、泰安岱岳區(qū)局部防控不好的蘋果園發(fā)生嚴(yán)重。卷葉蛾以頂梢卷葉蛾和蘋果卷葉蛾為主，一年發(fā)生多代，從5月中旬至9月下旬一直有危害，危害嫩葉及嫩芽，影響新梢生長。卷葉蛾受溫度影響較大，2016年魯中山區(qū)發(fā)生較輕，2017年和2018年發(fā)生面積變大，由于蘋果園管理較好，越冬蟲卵及害蟲防治較好，沒有造成大面積危害。

2016～2018年綠盲蝽危害呈上升勢(shì)頭，特別是2018年發(fā)生面積大幅度增加，因其成蟲晝伏夜出，飛行能力強(qiáng)，防治困難，對(duì)蘋果樹產(chǎn)量影響巨大。如果不進(jìn)行及時(shí)防治，綠盲蝽的危害將繼續(xù)擴(kuò)大。

4 小結(jié)與討論

2016～2018年對(duì)魯中山區(qū)蘋果園病蟲害的連年監(jiān)測(cè)，明確了近年來的主要病蟲種類。蘋果主要侵染性病害監(jiān)測(cè)到18種，以蘋果輪紋病、腐爛病、炭疽病和病毒病為主；蘋果主要非侵染性病害監(jiān)測(cè)到13種，以苦痘病、裂果和日灼為主；蘋果主要害蟲檢測(cè)到30種，以繡線菊蚜、蘋果葉螨、蘋果卷葉蛾和綠盲蝽為主。

與近幾年報(bào)道[4-7]相類似的是：病害中蘋果腐爛病和枝干輪紋病的危害越來越大，主要是富士品種廣泛種植，其對(duì)腐爛病菌和輪紋病菌的抗性不強(qiáng)，容易被侵染，而套袋后果實(shí)輪紋病和炭疽病的田間發(fā)病率大幅度降低，果農(nóng)對(duì)枝干病害的防治意識(shí)不強(qiáng)。加強(qiáng)冬季刮樹皮并配合藥劑涂抹，發(fā)芽前使用石硫合劑清園等措施可減輕病情；多施有機(jī)肥，強(qiáng)健樹勢(shì)也可提高樹體抗病能力。黑點(diǎn)病的危害有加重的趨勢(shì)，主要原因是套袋前幼果帶菌量大，噴施殺菌劑降低帶菌量是防治黑點(diǎn)病的重要技術(shù)措施[8]。

葉部病害中的斑點(diǎn)落葉病和褐斑病在魯中山區(qū)危害逐漸減少，得益于三唑類藥劑的推廣使用。蘋果炭疽葉枯病危害加重，主要發(fā)病品種是金冠系和嘎拉系，究其原因是果農(nóng)對(duì)蘋果炭疽葉枯病的認(rèn)識(shí)不足，防治時(shí)期不當(dāng)，導(dǎo)致病害大爆發(fā)后病原菌積累量多，連年發(fā)病。每年5月中旬至6月初，雨季來臨前用吡唑醚菌酯、代森錳鋅、丙森鋅等保護(hù)性藥劑提前防治可控制該病的危害[9]。2017年后白粉病和銹病有抬頭的趨勢(shì)，雖然魯中山區(qū)不屬于高濕多雨氣候，但由于山區(qū)小氣候等原因，病害時(shí)有發(fā)生。防控的關(guān)鍵時(shí)期是萌芽前至花后，可使用石硫合劑或者粉銹寧等藥劑統(tǒng)防統(tǒng)治[10,11]。

綠盲蝽最初的危害作物是棉花和豆類植物[12]，隨后開始在棗和葡萄上加重危害[13]，近幾年來，對(duì)蘋果樹的危害越來越嚴(yán)重，是蘋果害蟲防治的新靶標(biāo)[14]。傳統(tǒng)化學(xué)藥劑還是防治綠盲蝽的有效手段[14]。

現(xiàn)階段魯中山區(qū)蘋果病蟲害的防治仍以化學(xué)農(nóng)藥為主，盲目用藥和過量用藥情況依然存在。精準(zhǔn)防治病蟲害技術(shù)可實(shí)現(xiàn)低量、精噴量、少污染、高功效、高防效。精準(zhǔn)施藥技術(shù)的核心是獲取果園內(nèi)病害蟲的差異性信息，采取變量施藥技術(shù)，按需施藥。但目前精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著技術(shù)支持不足，信息收集系統(tǒng)不全，專家系統(tǒng)未完善，因而存在精準(zhǔn)程度不高的現(xiàn)狀。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)運(yùn)作模式還有待進(jìn)一步摸索，病蟲害信息的收集和處理是所有工作的基礎(chǔ)，是首先需要完善的工作。