淺議當(dāng)前背景下水產(chǎn)企業(yè)市場營銷的策略

魯小兵

在當(dāng)前的時代背景展下，中小型水產(chǎn)企業(yè)在整個水產(chǎn)市場占據(jù)著重要份額，總體經(jīng)濟(jì)形勢也較為突出，為此，深化中小型水產(chǎn)企業(yè)的市場營銷就顯得特別重要，它既是企業(yè)生存發(fā)展的必須，更是員工利益的保證。

毋容置疑，任何生產(chǎn)企業(yè)要想生存和發(fā)展，必然有一套切實(shí)可行的企業(yè)規(guī)章制度來監(jiān)督。水產(chǎn)企業(yè)同樣需要建立健全的企業(yè)管理制度，其中，規(guī)范市場營銷體系，健全營銷人員結(jié)構(gòu)是企業(yè)持久發(fā)展的根本保證。

1 水產(chǎn)企業(yè)市場營銷策略的重要性

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高以及膳食結(jié)構(gòu)的變化，人們對水產(chǎn)品的需求也不斷提高，對企業(yè)的了解以及企業(yè)的服務(wù)要求也與日俱增，科學(xué)合理的開展企業(yè)市場營銷，給服務(wù)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，應(yīng)是我們水產(chǎn)企業(yè)探索的目標(biāo)和方向。因此，我們水產(chǎn)企業(yè)要規(guī)范管理，將營銷策略作為優(yōu)化水產(chǎn)企業(yè)自身形象，提升經(jīng)營質(zhì)量的重要抓手，深化管理制度，采用先進(jìn)手段，抓好企業(yè)管理，以水產(chǎn)企業(yè)資金流動安全為出發(fā)點(diǎn)，達(dá)到對企業(yè)資金的有效利用。

然而，在目前部分水產(chǎn)企業(yè)管理中，有些企業(yè)明顯不能適應(yīng)新形勢、新任務(wù)的需求，依然采用陳舊落后的營銷模式，導(dǎo)致市場營銷策略上偏離了方向，產(chǎn)生了一定的瑕疵，影響了企業(yè)的成本與經(jīng)濟(jì)效益。因此，強(qiáng)化水產(chǎn)企業(yè)市場營銷，優(yōu)化策略顯得尤為關(guān)鍵和重要。

2 優(yōu)化水產(chǎn)企業(yè)市場營銷的策略

思想決定行動，策略決定效果。在水產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營過程中，必須優(yōu)化市場營銷的策略，多方位，多角度的開展工作，從而促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展。

2.1 節(jié)約成本

開源節(jié)流是提升企業(yè)效率，盤活企業(yè)資金的關(guān)鍵，而其中節(jié)流更是重中之重。水產(chǎn)企業(yè)為節(jié)省企業(yè)的成本，要實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)企業(yè)日常管理的精細(xì)化。節(jié)約成本包括水產(chǎn)品企業(yè)日常管理的人工成本以及產(chǎn)品的倉儲成本。在此過程中，水產(chǎn)企業(yè)需要完善管理流程，實(shí)行集中管理，避免管理中存在的浪費(fèi)等現(xiàn)象，注重水產(chǎn)品安全質(zhì)量的保證。同時，強(qiáng)化水產(chǎn)品銷售過程的管理，準(zhǔn)確把握水產(chǎn)企業(yè)的倉庫環(huán)境，從而保證產(chǎn)品的存放安全、衛(wèi)生。對水產(chǎn)品進(jìn)庫出庫實(shí)施實(shí)時跟蹤，有單有據(jù)，既保證了每個水產(chǎn)庫房的干凈衛(wèi)生，保證了餐桌上的安全，更保證了企業(yè)場所的正常高效的運(yùn)用和運(yùn)轉(zhuǎn)，節(jié)約了企業(yè)的成本。

2.2 建立信息化平臺

現(xiàn)代社會，是一個萬物互聯(lián)互通的時代，企業(yè)搭建信息化系統(tǒng)，不僅可以極大的提升營銷效率，事半功倍，更能突破時空的限制，最大化的展示產(chǎn)品。在平臺建立的理念上，應(yīng)構(gòu)建為產(chǎn)品為主體、以營銷為理念，將日常管理和預(yù)算融合為前提的基調(diào)，最大限度的發(fā)揮平臺的優(yōu)勢，既滿足人民對產(chǎn)品的需求，更收到良好的企業(yè)營銷效果。

2.3 互聯(lián)網(wǎng)+市場模式

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，互聯(lián)網(wǎng)+正成為企業(yè)優(yōu)化發(fā)展，突破傳統(tǒng)營銷弊端的重要引擎。水產(chǎn)企業(yè)完全可以借助這一模式，降低水產(chǎn)品運(yùn)營成本，通過網(wǎng)上調(diào)配，實(shí)時監(jiān)控，極大的降低企業(yè)成本，同時更給水產(chǎn)品安全提供了保障。

在企業(yè)經(jīng)營中，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+智能物流的模式，實(shí)時掌握每一水產(chǎn)品的動態(tài)，給那些中小水產(chǎn)企業(yè)改善了條件，企業(yè)日常管理人員則借助APP即時掌控每件產(chǎn)品的動態(tài)、市場需求，把握每件產(chǎn)品的庫存，為企業(yè)的日常管理、經(jīng)營方向的調(diào)整以及價格的變動提供了支撐。

2.4 提升執(zhí)行力

企業(yè)的發(fā)展離不開企業(yè)員工的同心同德，齊心協(xié)力，只有這樣，企業(yè)的執(zhí)行力才會高漲，企業(yè)才會充滿生機(jī)和活力。水產(chǎn)企業(yè)同樣如此，企業(yè)應(yīng)強(qiáng)化對員工企業(yè)文化的培訓(xùn)，樹立員工對企業(yè)發(fā)展的認(rèn)同，同時，注重技能培訓(xùn)，針對水產(chǎn)企業(yè)的特殊性，針對產(chǎn)品儲備以及利用先進(jìn)科技開展水產(chǎn)品深加工的專業(yè)人才，要從多方面給予關(guān)心呵護(hù)，尤其是優(yōu)化獎勵機(jī)制，激活員工對企業(yè)發(fā)展的高度責(zé)任感，調(diào)動人員的積極性，為科學(xué)高效管理水產(chǎn)企業(yè)營造良好的氛圍。此外，注重企業(yè)相關(guān)人員的交流培訓(xùn)，針對企業(yè)的專業(yè)性強(qiáng)的特點(diǎn)，對水產(chǎn)品倉庫的保管、護(hù)理實(shí)施精準(zhǔn)培訓(xùn)，對從業(yè)人員的工作態(tài)度通過多種方式提升主人翁的意識，真正讓他們盡職盡責(zé)，勤奮工作。

2.5 優(yōu)化獎勵機(jī)制

市場是企業(yè)的生命，只有不斷開發(fā)出新的市場，企業(yè)才會彰顯出生命的活力。水產(chǎn)企業(yè)在經(jīng)營中，要不斷拓展市場，放眼國內(nèi)外，從而為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。在此過程中，對營銷員工的獎勵機(jī)制尤為重要，企業(yè)必須有長遠(yuǎn)眼光，針對企業(yè)實(shí)際，鼓勵員工走出去，放眼國內(nèi)外全新市場，對于達(dá)到銷售水產(chǎn)品額一定量的，給予一次性獎勵;而對于能夠建立長期合作的則給予業(yè)務(wù)員一定比例的銷售提成;運(yùn)用新技術(shù)，新工藝，在產(chǎn)品質(zhì)量得以保證的前提下，提高生產(chǎn)效率，更節(jié)約成本支出的，同樣給予大張旗鼓的獎勵，從而在企業(yè)內(nèi)部營造出科技創(chuàng)新，激活企業(yè)發(fā)展的良好勢頭等等。這些措施的出臺和實(shí)施必然會在員工的內(nèi)心深處激起波瀾，從而讓企業(yè)內(nèi)部活力四射，成效顯著。當(dāng)然，對于那些忽視企業(yè)形象，出現(xiàn)安全隱患，并讓企業(yè)直接間接受損的，更應(yīng)大刀闊斧、雷厲風(fēng)行的給予處理，并及時消除存在的不利影響。

水產(chǎn)企業(yè)由于自身行業(yè)的特殊性，無論是社會還是企業(yè)自身都注定了對企業(yè)的高要求。企業(yè)想在當(dāng)今萬眾創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展日新月異的時代中占有一席之地，必須契合行業(yè)自身規(guī)律，以市場營銷為著力點(diǎn)，鎖定已有市場，開拓新資源，科學(xué)合理的配置，及時快捷的處理企業(yè)發(fā)展中存在的問題。

總之，強(qiáng)化水產(chǎn)企業(yè)市場營銷是水產(chǎn)企業(yè)管理體系中的重要一環(huán)，它不僅是由水產(chǎn)行業(yè)自身特點(diǎn)決定的，更與我國水產(chǎn)品行業(yè)的大環(huán)境息息相關(guān)。水產(chǎn)企業(yè)在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的大背景下，應(yīng)汲取其他行業(yè)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，充分結(jié)合自身特點(diǎn)，科學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn)，合理謀劃，這樣才能讓企業(yè)行走在健康高效的軌道上。

（作者單位：江蘇省東臺市貝類資源管理所）