對中職現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學改革的思考

劉民杰

現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)是中職學校涉農(nóng)專業(yè)之一，主要任務是為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)技術人才，在我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮著重要作用。

近年來，由于社會發(fā)展對理工類、經(jīng)濟類、服務類人才需求量較大，涉農(nóng)專業(yè)人才需求量相對較少，因而開設涉農(nóng)類專業(yè)的中職學校越來越少，該專業(yè)在校生人數(shù)也逐漸萎縮。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)有社會原因，也有學校人才培養(yǎng)方面的問題。筆者試從中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)師資力量、基地設置、教學方法等幾個方面分析中職學校人才培養(yǎng)工作存在的不足，并提出改革建議。

一、中職學校開設現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)意義重大

2018年9月23日，習近平總書記在首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)上明確提出，“我國是農(nóng)業(yè)大國，重農(nóng)固本是安民之基、治國之要”。毫無疑問，農(nóng)業(yè)在實現(xiàn)我國全面建成社會主義現(xiàn)代化強國這一新時代偉大戰(zhàn)略目標中占據(jù)著非常重要的地位。中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)是服務農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者以及專業(yè)技能人才的重要渠道，涉及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術、植物環(huán)境保護、園林藝術等多個農(nóng)業(yè)領域，是農(nóng)業(yè)技術人才培養(yǎng)的重要途徑，是貫徹落實黨的十九大精神和全面推進實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的具體實踐?？梢哉f，中職學校開設現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)具有重要意義。

二、中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

目前，中職學校現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)相對于其他專業(yè)而言，在校生人數(shù)較少，教學條件相對落后，不能很好地滿足現(xiàn)代職業(yè)教育對人才培養(yǎng)的需求，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

（一）師資力量相對薄弱，不能滿足學校教學需要

據(jù)了解，中職學校現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)師資力量相對薄弱，突出表現(xiàn)在專業(yè)課教師和實習指導教師數(shù)量不足，青年教師相對較少。一些學校的任課教師是由其他專業(yè)教師改行而來，導致部分專業(yè)課教師專業(yè)知識面窄，專業(yè)技能和教學能力有限，缺乏專業(yè)理論和實踐經(jīng)驗，不能很好地完成教學任務。

（二）專業(yè)實訓實習基地不足，不能滿足學生實習需要

近些年，國家在職業(yè)教育實訓基地建設方面加大了投入力度，但由于學校多、專業(yè)雜，且很多學校片面重視理工學科的實訓設備建設，導致涉農(nóng)專業(yè)的實訓基地建設相對落后。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，我省擁有相對完善的現(xiàn)代農(nóng)藝實訓基地的中職學校不足10所，部分學校幾乎沒有該專業(yè)的實訓基地。國家提倡開展校企合作，但由于現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實訓成本高，實訓過程具有一定的破壞性，很多企業(yè)不歡迎師生進入園區(qū)開展實踐教學。同時，園區(qū)工作人員因任務在身，也不愿花費大量的時間對學生進行實習指導。因此，完善現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實訓實習基地，讓師生有一個可以自主開展實訓的基地，已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才培養(yǎng)的重要基礎。

（三）教學方法相對落后，不能滿足人才培養(yǎng)需要

據(jù)了解，基于專業(yè)課教師人員缺乏、實訓場所不完善等因素，許多中職學校的現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)課教學仍然采用傳統(tǒng)的教學模式和教學方法，培養(yǎng)出來的學生理論強、技能弱，不能很好地滿足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)對人才的需求及職業(yè)教育對人才培養(yǎng)的需要。

三、中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學改革思考

農(nóng)業(yè)是我國的基礎產(chǎn)業(yè)，隨著我國現(xiàn)代化進程的深入推進，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化將是社會發(fā)展的必然要求，社會對農(nóng)業(yè)相關技術人才的需求也必然會增加，而這無疑會對中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的發(fā)展帶來很大的機遇，也會對中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才培養(yǎng)提出更高的要求。筆者結合現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的教學現(xiàn)狀，提出對該專業(yè)教學改革的幾點思考。

（一）進一步完善和改革教材，接軌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

當前，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，人們已用現(xiàn)代科學技術和現(xiàn)代工業(yè)來裝備、管理和經(jīng)營農(nóng)業(yè)，創(chuàng)造出了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系及合理利用資源、保護生態(tài)環(huán)境的生產(chǎn)方法。新技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應用，要求職業(yè)院校的教材也要跟上時代的步伐。一些新知識、新技術的操作流程及操作要領等都需要在教材中呈現(xiàn)出來，以便學生了解和掌握，如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廣泛應用的水肥一體化使用技術、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營技術”、大棚自動化遠程溫度濕度調(diào)控技術、果蔬低溫儲藏技術、蔬菜嫁接技術等。學校應該在教材改革上多下功夫，讓教材與生產(chǎn)接軌、與時代同步，以便學生畢業(yè)后可以直接參加生產(chǎn)實踐。

（二）加快中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實訓實習基地建設

對中職學校來說，實訓實習基地就是學生技能提升的練兵場。我們知道，一支軍隊只有理論學習而沒有實戰(zhàn)演練，不可能培養(yǎng)出英勇善戰(zhàn)的士兵。同理，只有理論學習，沒有技能訓練，也不可能培養(yǎng)出具有高超技能的學生。我們要高度重視現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實訓實習基地的建設，讓每個開設這一專業(yè)的學校都有一定的教學實訓場地。例如，廣泛建設小型果園、雜交育種田、植物組織培養(yǎng)室、食用菌栽培大棚等，為學校的技能教學搭建“舞臺”。

（三）引進專業(yè)師資人才，加強教師隊伍建設

近年來，由于教師編制的限制和縣區(qū)職業(yè)學校教師待遇相對較低，很多中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)很難招聘到具有相應專業(yè)技能的青年人才，導致許多學校專業(yè)課教師嚴重不足。因此，在教師隊伍建設上，有關部門應適當增加專業(yè)教師編制，提高入職教師的待遇，把一些德才兼?zhèn)涞膶I(yè)技能人才引進來，為中職教育教學補充新鮮的血液。同時，學校還應加強對現(xiàn)任專業(yè)課教師的企業(yè)實踐和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識的培訓，提高教師的專業(yè)實踐能力。

（四）加快專業(yè)課教學模式和教學方法的改革

中職學校人才培養(yǎng)的宗旨是“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，培養(yǎng)服務經(jīng)濟社會的專業(yè)技術人才”。因此，中職學校培養(yǎng)出的學生不僅要有一定的理論基礎，還應有較高的專業(yè)技能。這就要求中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學不能像應試教育那樣重理論學習而輕技能，應采用多元化的教學模式和多樣化的教學方法，充分利用實訓實習基地加強學生的理論和技能培養(yǎng)。

總之，中職學校現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的開設是農(nóng)業(yè)技能人才培養(yǎng)的重要途徑，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設的迫切要求。改革現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出更多的優(yōu)秀專業(yè)技術人才，需要學校、政府、社會等各方面的共同支持，需要職教人在教育教學改革方面不斷努力。

（責編? 張德廣）