生物多功能調(diào)理劑對(duì)草莓產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

張娜 王永歡

摘要：生物多功能調(diào)理劑在克服植物連作障礙方面具有良好的效果。在草莓地進(jìn)行應(yīng)用試驗(yàn)，考察生物多功能調(diào)理劑在草莓上的效果。結(jié)果表明：施用生物多功能調(diào)理劑能夠顯著改善草莓的生育性狀，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：生物多功能調(diào)理劑;草莓;產(chǎn)量;品質(zhì)

中圖分類號(hào)：S156 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ?文章編號(hào)：1674-1161（2020）01-0006-02

草莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“水果皇后”。大棚草莓日益興起，為農(nóng)民帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)收益。但草莓連作障礙問(wèn)題愈加明顯，成為限制草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素之一。將玉米秸稈、蚯蚓堆肥、豆粉、香菇菇柄、蛭石、硫酸鋅、硼砂、硝酸鉀等原料充分混合后在表面均勻噴灑微生物菌劑，制成生物多功能調(diào)理劑，能夠抑制土壤中病原菌侵害，改善土壤微環(huán)境，分解根系分泌的自毒物質(zhì)，補(bǔ)充土壤氮、鉀、鋅、硼等營(yíng)養(yǎng)元素。為摸清生物多功能調(diào)理劑在草莓上的應(yīng)用效果，于2019年進(jìn)行小區(qū)試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)選擇兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)：東港市椅圈鎮(zhèn)（簡(jiǎn)稱東港）和莊河市光明山鎮(zhèn)（簡(jiǎn)稱莊河）。試驗(yàn)地基本情況見(jiàn)表1。

1.2 供試肥料

復(fù)混肥料：總養(yǎng)分≥45%（15-15-15硫基）;有機(jī)肥料：總養(yǎng)分≥5%，有機(jī)質(zhì)≥45%;常規(guī)土壤調(diào)理劑;生物多功能調(diào)理劑。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，3次重復(fù)，小區(qū)面積30 m2，隨機(jī)排列。處理Ⅰ為常規(guī)施肥;處理Ⅱ?yàn)槌Ｒ?guī)施肥+常規(guī)土壤調(diào)理劑;處理Ⅲ為常規(guī)施肥+生物多功能調(diào)理劑。

1.4 施肥管理

常規(guī)施肥為底肥100.0 kg有機(jī)肥、2.5 kg復(fù)合肥;常規(guī)土壤調(diào)理劑和生物多功能調(diào)理劑0.25 kg。

1.5 草莓品質(zhì)檢測(cè)

還原糖含量采用3，5-二硝基水楊酸法測(cè)定;可滴定酸含量采用氫氧化鈉滴定法測(cè)定;甜度采用手持糖度測(cè)光儀測(cè)定。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)草莓產(chǎn)量的影響

草莓產(chǎn)量調(diào)查情況見(jiàn)表2。

由表2可知：施用生物多功能調(diào)理劑比常規(guī)施肥具有一定的增產(chǎn)作用，667 m2增產(chǎn)430.5～455.6 kg，增產(chǎn)率為11.5%～13.9%;施用生物多功能調(diào)理劑比常規(guī)土壤調(diào)理劑具有一定的增產(chǎn)作用，667 m2增產(chǎn)234.1～241.5 kg，增產(chǎn)率為6.2%～6.7%。

進(jìn)一步進(jìn)行方差分析，結(jié)果見(jiàn)表3。

由表3可知：兩個(gè)地點(diǎn)各處理之間產(chǎn)量差異均達(dá)到顯著水平。

進(jìn)一步進(jìn)行多重比較，結(jié)果見(jiàn)表4。

由表4可知：施用生物多功能調(diào)理劑與常規(guī)土壤調(diào)理劑相比，東港處理間差異達(dá)到極顯著，莊河處理間差異達(dá)到顯著。

2.2 不同處理對(duì)草莓品質(zhì)的影響

草莓品質(zhì)調(diào)查情況見(jiàn)表5。

由表5可知：草莓還原糖和甜度均為處理Ⅲ>處理Ⅱ>處理Ⅰ，可滴定酸為處理Ⅰ>處理Ⅱ>處理Ⅲ。說(shuō)明施用生物多功能調(diào)理劑比常規(guī)土壤調(diào)理劑和常規(guī)施肥能明顯提高草莓品質(zhì)。

3 結(jié)論

施用生物多功能調(diào)理劑能明顯改善草莓生育性狀，增產(chǎn)作用顯著。生物多功能調(diào)理劑比常規(guī)土壤調(diào)理劑增產(chǎn)幅度達(dá)到6.2%～6.7%，比常規(guī)施肥增產(chǎn)幅度達(dá)到11.5%～13.9%，同時(shí)草莓品質(zhì)也有明顯提高。

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Abstract： The biological multifunctional conditioning agent has good effect in overcoming the obstacle of plant continuous cropping. The effect of biological multifunctional conditioner on strawberry was studied by application test in strawberry field. The results showed that： The application of biological multifunctional conditioner could significantly improve the growth character， yield and quality of strawberry.

Key words： biological multifunctional conditioner; strawberry; yield; quality