高職院校市場營銷專業(yè)頂崗實習問題及對策探討
——以某水利高職院校為例

袁以美

(廣東水利電力職業(yè)技術學院，廣東 廣州 510635)

1 高職市場營銷專業(yè)頂崗實習的重要性

職業(yè)教育憑借更少的人力資本投資和更早的進入勞動力市場的特點，受到各界青睞，被視為解決青年失業(yè)問題的良方[1]。職業(yè)學校學生實習，是按照專業(yè)培養(yǎng)目標要求和人才培養(yǎng)方案安排，由職業(yè)學校安排或者經(jīng)職業(yè)學校批準自行到企(事)業(yè)等單位進行專業(yè)技能培養(yǎng)的實踐性教育教學活動，包括認識實習、跟崗實習和頂崗實習等形式，而頂崗實習又是進行專業(yè)技能培養(yǎng)的最重要的實踐教學活動[2]。頂崗實習從國家層面上，歷來就受到高度重視。高職院校要切實落實高職學生學習期間頂崗實習半年的要求，與合作企業(yè)一起加強針對崗位任職需要的技能培訓，大力提升畢業(yè)生的技能操作水平，提高就業(yè)能力[3]。頂崗實習是初步具備實踐崗位獨立工作能力的學生，到相應實習崗位，相對獨立參與實際工作的活動[4]。從以上可以看出，頂崗實習是學生到用人單位的具體崗位上工作，一面進行專業(yè)理論的學習，一面在實習崗位上進行實踐操作的過程[5]。實踐能力在高職市場營銷專業(yè)學生的整體素質中占有非常重要的地位，而實踐教學是高素質技術技能市場營銷人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)[6]。頂崗實習是高職營銷專業(yè)實踐教學重要環(huán)節(jié)，頂崗實習占實踐教學課時比重達到70%～80%[7]。頂崗實習還是學生接觸社會，認識社會的第一步，通過頂崗實習，可以培養(yǎng)學生吃苦耐勞、團結協(xié)作、熱愛勞動、尊重職業(yè)道德規(guī)范等能力[8]。

頂崗實習需要教育主管部門、學校、實習學生、實習單位等多方努力、密切配合才能高質量有效地完成。然而，由于種種原因，頂崗實習效果往往差強人意，與初衷相差較遠。本文以某水利高職院校市場營銷專業(yè)頂崗實習為例，問卷調查了正在頂崗實習學生及曾頂崗實習現(xiàn)已正式進入工作崗位的畢業(yè)生，以期分析市場營銷專業(yè)頂崗實習存在的問題，并探討解決對策。

2 問卷調查情況

問卷調查法也稱“書面調查法”、“填表法”，是用書面形式間接搜集研究材料的一種調查手段。他是實證研究中研究者用來收集資料的一種常用方法，以語言為媒介，使用嚴格設計的問題或表格，收集研究對象的資料[9]。問卷調查法非常適用于本論文的研究內(nèi)容。

調查問卷設計了市場營銷專業(yè)確定頂崗實習單位的途徑、確定實習單位最好的途徑、實習單位性質、頂崗時所在單位本屆同學(包括本人)人數(shù)、是否清楚實習計劃(方案)、實習崗位和所學專業(yè)相關程度、實習期跳槽單位數(shù)量、實習期平均每天工作時間、實習過程中是否進行輪崗實習、實習過程中實習指導人員來源、學校老師是否曾來現(xiàn)場指導、實習期是否有工資、實習期住宿如何解決、對實習崗位的滿意程度、在實習過程中自認為最欠缺的能力(可多選)、進入實習崗位后自認為最大的挑戰(zhàn)等。通過網(wǎng)絡及紙質問卷發(fā)送給近4 a的畢業(yè)生及正在頂崗實習的學生，收回有效問卷287份。問卷調查情況如下：

當問到“你是如何確定實習單位的？”時，選擇“自主聯(lián)系”的占40.77%，選擇“學校安排”的占37.28%，選擇“父母或親戚朋友介紹”的占21.95%。

當問到“你認為確定實習單位最好的途徑”時，選擇“學校安排”的占59.58%，選擇“父母或親戚朋友介紹”的占20.91%，選擇“自主聯(lián)系”的占19.51%。

對于“你所在頂崗實習單位的性質”問卷選項，選擇“民營或私營企業(yè)”、“國有或集體企業(yè)”、“外資或合資企業(yè)”，各占64.46%、27.53%、8.01%。

當問到“頂崗時所在單位本屆同學(包括本人)人數(shù)”時，回答“1位”的有56.79，選擇“2～4位”的有31.71%，選擇“5位及以上”的有11.50%。

對于“頂崗實習前你清楚實習計劃(方案)嗎？”，選擇“非常清楚”的占52.96%，選擇“基本清楚”的占28.22%，選擇“不怎么清楚”的占15.68%，選擇“根本不清楚”的占3.14%。

對于“你目前實習單位和你的專業(yè)相關嗎？”，回答“相關”的占65.51%，回答“比較相關”的占26.48%，回答“不相關”的占8.01%。對于回答“不相關”的，全部來自于“自主聯(lián)系”實習單位的受訪人員。

對于“這是你參加頂崗實習以來的第幾個單位”時，選擇“1”的占54.36%，選擇“2”的占32.75%，選擇“3”的占12.89%，選擇“4及以上”的占0%。

當問到“實習期平均每天工作時間”，勾選“8 h以下”的占23.00%，勾選“8～9 h”的占37.98%，勾選“9～10 h”的占25.78%，勾選“10 h及以上”的占13.24%。

對于“實習過程中是否進行輪崗實習”，回答“有”的占31.01%，回答“沒有”的占68.99%。

對于“實習期平均每天工作時間”，選擇“8 h以下”的有1.74%，選擇“8～9 h”的有36.24%，選擇“9～10 h”的有54.70%，選擇“10 h及以上”的有7.32%。

對于“實習過程中是否進行輪崗實習”，選擇“有”的占28.13%，選擇“沒有”的占71.87%。

對于“實習過程中實習指導人員來自”選項，選擇“學校教師”的占3.14%，選擇“實習單位師傅”的占43.90%，其余52.96%受訪人員選擇“學校教師和實習單位師傅”。

對于“學校老師是否曾來現(xiàn)場指導”的選擇，90.59%受訪人員勾選了“是”，9.41%勾選了“否”。

當問到“實習期是否有工資”時， 97.56%受訪人員勾選“有”，勾選“沒有”的占2.44%。

對于“實習期住宿如何解決”，選擇“實習單位包住”的占61.32%，選擇“住學?！钡恼?1.95%，選擇“自己解決”的占16.72%。

當問到“對實習崗位的滿意程度”時，選擇“滿意”的占45.99%，選擇“一般”的占52.96%；選擇“不滿意”的占1.05%。

當問到“在實習過程中自認為最欠缺的能力(可多選)”時，59.23%受訪學生選有“動手實踐和操作能力”，47.39%受訪學生選有“適應環(huán)境能力”，41.46%受訪學生選有“專業(yè)實踐能力”，38.33%受訪學生選有“溝通協(xié)調能力”，18.47%受訪學生選有“解決實際問題能力”，14.98%受訪學生選有“耐挫能力”(見圖1所示)。

圖1 在實習過程中自認為最欠缺的能力(可多選)所占百分比

對于“進入實習崗位后自認為最大的挑戰(zhàn)”，勾選“不能適應企業(yè)管理方式”的占34.15%，勾選“理想和現(xiàn)實差距太大”的占21.95%，勾選“工作太累”的占19.86%，勾選“無法擺正心態(tài)”的占14.98%，勾選“不能很好地處理人際關系”的占9.06%(見圖2所示)。

圖2 進入實習崗位后自認為最大的挑戰(zhàn)所占百分比

3 存在問題

頂崗實習是一種有效提升學生職業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng)的實踐教學形式，但實踐過程中暴露出較多問題[10]。從上述問卷調查結果可以看出，高職院校市場營銷專業(yè)頂崗實習學校、學生、實習單位、教育主管部門等各方面存在如下問題。

3.1 教育主管部門

教育部等5部委雖然于2016年4月出臺了《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》，但對明顯違反規(guī)定的學校及實習單位缺少強有力的監(jiān)管，也沒有提出明確的責任要求，更沒有相應的處罰機制，造成學校及實習單位違規(guī)成本低，頂崗實習多為流于形式，走過場。

3.2 學校

1) 在實習單位安排工作尚不到位。近6成市場營銷專業(yè)學生希望學校能夠安排實習單位，而實際學校安排的學生為受訪人員的37%，尋找實習單位主要還是依靠個人及親朋，約占63%。結合該校生源，相當部分來源于鄉(xiāng)村，社會關系較為簡單，因此，更冀于學校是不難理解的。

2) 實習專業(yè)與所學專業(yè)不相關的人員，全部來自于自主聯(lián)系實習單位的學生。表明依靠自主聯(lián)系的，在專業(yè)相關性的把握上較為薄弱。專業(yè)不對口，既不能做到頂崗實習課程與實踐教學地點和內(nèi)容的無縫銜接，也不能使頂崗實習課程實踐得到有效延續(xù)，造成高職教育人才培養(yǎng)目標不能達到預期，在一定程度上導致社會、學校、家庭、學生對頂崗實習實際意義產(chǎn)生質疑。

3) 學校教師對頂崗學生指導尚存在欠缺之處。頂崗實習學生分散，學校指導教師相對較少。有9%的學生反映沒有學校教師現(xiàn)場指導，拉大了實習學生與學校的心理距離，頂崗實習效果受到較大的影響。

3.3 學生

1) 受訪人員選擇的實習單位性質較為單一。與本科生及研究生相比，高職院校學生在學歷教育上差距較大，國有企業(yè)對實習生學歷要求較高，外企及合資企業(yè)要求更高。高職院校市場營銷專業(yè)就業(yè)壓力較大，選擇企業(yè)的余地較小，因此，多選擇民營或私營企業(yè)，很少有機會進入外企頂崗實習。

2) 實習學生對頂崗實習的重要性認識不足，重視不夠，把頂崗實習作為一門普通課程應付了事。近20%的受訪市場營銷學生對頂崗實習前實習計劃(方案)不怎么清楚或根本不清楚。學生實習崗位與專業(yè)不相關也體現(xiàn)出個人在選擇實習單位上的欠缺。

3) 實習學生跳槽頻繁，穩(wěn)定性不足。在短短的6個月時限內(nèi)，有近一半的市場營銷學生跳槽，對企業(yè)生產(chǎn)、管理造成較大的困擾，增加了培養(yǎng)人才的成本，也易使實習單位對高職教育質量產(chǎn)生不信任的誤區(qū)。當然引起跳槽的原因很多，如不能適應企業(yè)管理方式、理想和現(xiàn)實差距太大、工作太累、無法擺正心態(tài)、不能很好地處理人際關系等，但也表明實習學生存在這山望著那山高的不成熟心態(tài)。

4) 理論知識尚不能指導實踐，所學知識多停留在理論層面上。表現(xiàn)為欠缺動手實踐和操作能力、適應環(huán)境能力、專業(yè)實踐能力、溝通協(xié)調能力、解決實際問題能力、耐挫能力上。市場營銷專業(yè)實戰(zhàn)性很強，應通過不為磨煉才能有效提高營銷技能。

3.4 實習

1) 安排學生頂崗的勞動強度較大。絕大部分學生每天工作在8 h以上，有的甚至在10 h以上，與《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》中不得超過8 h相矛盾。

2) 部分實習單位受利益驅動或用工荒的影響，將頂崗實習學生當作廉價或免費勞動力，少量實習單位甚至沒有給頂崗學生發(fā)工資。與《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》中不低于本單位相同崗位試用期工資標準的80%相矛盾。

3) 沒有對學生進行輪崗實習，對頂崗學生技能培訓存在欠缺之處。

4) 大部分企業(yè)對頂崗實習學生要求較為嚴格，并缺少必要的崗前培訓，使學生在較短時間內(nèi)難以接受。

4 對策探討

針對教育主管部門、學校、學生、實習單位各個主體存在的問題，提出如下對策。

4.1 教育主管部門

1) 應增加對學生頂崗實習的支持力度，加強正面引導措施。定期督察學校頂崗實習情況，杜絕流于形式、走過場。

2) 對明顯違反《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》的學校及實習單位，應制定相應的懲戒制度，提高其違法違規(guī)成本。

4.2 學校

1) 學校應建立健全頂崗實習規(guī)章制度，撲下身子，狠抓落實，對頂崗實習學生進行宏觀指導、過程督查、全面協(xié)調、全過程管理[11]，不能讓頂崗實習制度成為一紙空文。

2) 委派經(jīng)驗豐富、責任心強的專業(yè)指導教師，充分利用互聯(lián)網(wǎng)的便利性，跟蹤指導學生，加強溝通，強化頂崗實習的過程管理。

3) 對專業(yè)完全不對口的崗位，學校應引起重視，盡早介入，要求實習單位將學生調整到相關專業(yè)的崗位上去。

4) 學校應加大校企合作力度，主動擁抱企業(yè)，尋求更多的合作企業(yè)，共同制定頂崗實習計劃，為學生頂崗實習提供更為優(yōu)質的資源。

4.3 學生

1) 學生應充分認識到頂崗實習的重要性，提高頂崗實習的積極性，不僅僅是為了取得學分，還應把頂崗實習作為自我能力提升的必修課。

2) 頂崗實習學生要不斷增強腳力、眼力、腦力、筆力，培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)，為即將走上工作崗位打下堅實基礎。實習學生還要加強定力，頻繁跳槽或變更實習崗位對企業(yè)及本人均存在較大的負面影響。

3) 市場營銷是一門實用性很強的專業(yè)此外，頂崗實習學生還要加強與教導教師、企業(yè)師傅之間的溝通，努力提高實際操作技能。

4.4 實習單位

1) 實習單位應積極接受頂崗實習學生，與學生簽訂頂崗實習協(xié)議，購買勞動保險，切實為學生解決生活上遇到的困難，使學生有強烈的歸屬感。

2) 指派經(jīng)驗豐富的師傅，發(fā)揚“傳幫帶”的優(yōu)良傳統(tǒng)，耐心指導學生完成頂崗實習任務。

3) 加強頂崗實習學生輪崗的管理，使學生學到更多專業(yè)知識和實操技能，幫助學生盡快地提升對業(yè)務的熟練度及綜合素養(yǎng)。

4) 實習單位應嚴格按照《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》，合理安排工作崗位及工作時間，按時足額以貨幣形式支付勞動報酬。

5 結語

高職院校市場營銷專業(yè)頂崗實習實踐性很強，是學生畢業(yè)前職業(yè)教育的最后1 km，是高職學生進入社會就業(yè)前的關鍵過渡期[12]，涉及教育主管部門、學校、學生、實習單位，各個利益主體均要積極應對，達到“雙贏”甚至“多贏”目的。教育主管部門應加強正面引導，規(guī)范學校、實習單位行為，對違反《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》，制定懲戒制度，提高其違法違規(guī)成本。學校應建立健全頂崗實習制度，積極聯(lián)系實習單位，深化校企合作，委派專業(yè)指導教師，全過程管理頂崗實習學生。學生應正確認識頂崗實習的重要性，提高頂崗實習積極性，在實習崗位上，努力提高職業(yè)素養(yǎng)，為正式走向工作崗位打好基礎。實習單位應熱情接納頂崗實習學生，充分做好簽訂協(xié)議、購買保險[13]、崗前培訓等工作，安排合適的指導師傅，切實提高頂崗實習質量。