“小雪”節(jié)氣后的健康提示

文/彭欣 方泓 編輯/蘇二

“已訝衾枕冷，復(fù)見窗戶明。夜深知雪重，時(shí)聞?wù)壑衤?。”進(jìn)入“小雪”節(jié)氣后，天氣尚未過于寒冷，我國有些地方雖然開始降雪，但雪量不大。下面我們來談一談“小雪”之后的健康要點(diǎn)。

● 常見疾病預(yù)防

“小雪”節(jié)氣后，在寒冷干燥的室內(nèi)，空調(diào)暖氣的使用會(huì)使多數(shù)人感到口鼻干燥，部分人群甚至可能出現(xiàn)“內(nèi)火”偏盛，表現(xiàn)為口腔潰瘍、臉上長痤瘡等，這時(shí)在飲食上最好避免辛辣刺激的食物，因?yàn)檫@些食物會(huì)助長“內(nèi)火”。

建議大家可以多喝些熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補(bǔ)津液。這個(gè)季節(jié)的白菜、蘿卜都是當(dāng)季食物，富含維生素及多種微量元素，尤其白蘿卜還能清火降氣、消食，非常適合在這個(gè)節(jié)氣里食用。

● 情志調(diào)養(yǎng)

“小雪”節(jié)氣后，天氣陰冷晦暗、光照較少，此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁情緒。我們需要保持樂觀的心態(tài)和精神的愉悅，提倡多參加戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽，多聽舒緩的輕音樂。

菠菜、蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色蔬菜中都含有豐富的葉酸，可以幫助我們抵抗抑郁。

吃復(fù)合性的碳水化合物可改善心情，雖然效果慢一點(diǎn)，但更合乎健康原則。此外，冬季適度增加全麥面包、稀粥、糕點(diǎn)、蘇打餅干等碳水化合物的攝入還有助于御寒。粗面粉制品、谷物顆粒、酵母等富含B族維生素，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。

● 內(nèi)臟調(diào)養(yǎng)

中醫(yī)認(rèn)為，冬天是藏精固腎的良好時(shí)機(jī)，冬季養(yǎng)護(hù)腎臟能達(dá)到事半功倍的效果，所以冬季以保養(yǎng)腎臟為主?！靶⊙惫?jié)氣之后建議大家每天揉按“太溪”穴，太溪穴位于腳踝，在內(nèi)踝尖與后部跟腱之間的凹陷處。每天堅(jiān)持揉按、刺激太溪穴，幫助氣血上達(dá)于面，下行于足。揉按太溪穴，可以采取正坐或平放足底的姿勢，用手指按揉，按揉時(shí)一定要有酸痛的感覺，一次按30下。每天堅(jiān)持按太溪穴可防治因冬季氣候變化引起的常見病癥。

● 運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)

“小雪”節(jié)氣之后，外部氣候寒冷，更適合在室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，年老體弱者尤須注意避開清晨、傍晚等氣溫較低的時(shí)段外出鍛煉。此時(shí)推薦在室內(nèi)可練習(xí)的各種傳統(tǒng)養(yǎng)生功法，如太極拳、八段錦、五禽戲等。這里介紹一種比較簡單的“干浴按摩功”：站位或坐位練功均可，全身放松，兩手掌相互摩擦至熱，先在面部按摩64次，用手指自前頭頂至后腦勺、側(cè)頭部做梳頭動(dòng)作64次，使頭皮發(fā)熱；然后用手掌搓兩腳心，各搓64次；最后搓到前胸、腹背部，搓熱為止。這一功法簡單易學(xué)，可以有效增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防流感等冬季常見呼吸道疾病。

● 飲食調(diào)養(yǎng)

“小雪”節(jié)氣之后宜多吃溫潤益腎的食物，孫思邈《修養(yǎng)法》中云：“宜減辛苦，以養(yǎng)腎氣?！贝藭r(shí)可以多吃羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黃精等食物，同時(shí)可配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。

此時(shí)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)可平衡陰陽，但進(jìn)食過多高熱量的補(bǔ)品，會(huì)導(dǎo)致肺、胃火盛，表現(xiàn)為上呼吸道、扁桃體、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。因此，進(jìn)補(bǔ)時(shí)尤其要注意自己的身體是否符合進(jìn)補(bǔ)的條件，體虛則補(bǔ)，如果體質(zhì)以實(shí)證為主，則不適合進(jìn)補(bǔ)。如果不清楚自己的體質(zhì)情況，建議到醫(yī)院請醫(yī)生幫助判斷一下。

● 推薦食譜

（1）黨參枸杞粥

原料：黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。

制法：黨參、枸杞子洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥。

功效：補(bǔ)肝、健脾、益腎。

（2）益智仁粥

原料：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。

制法：將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細(xì)末備用；將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥；待粥快好時(shí)調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。

功效：溫脾胃、暖腎陽。

（3）桑椹芝麻糕

原料：桑椹子30克，黑芝麻60克，白糖30克，糯米粉700克，粳米粉300克。

制法：將黑芝麻放入沙鍋里，用小火炒香；桑椹子洗凈后，放入沙鍋里，加適量清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁；再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆里，加留汁和適量清水，揉成面團(tuán)，做成糕；在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。

功效：補(bǔ)益肝腎。