依托森林公園發(fā)展森林康養(yǎng)旅游的探討
——以浙江省景寧草魚塘森林公園為例

陳莉娟 劉金林 周天煥 陸昊珉 趙昌高 季必浩

（1浙江省景寧畬族自治縣林業(yè)總場 323500；2浙江省林業(yè)勘測規(guī)劃設(shè)計有限公司 浙江杭州 310020）

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人們對身體健康的追求愈發(fā)重視，森林康養(yǎng)旅游開始備受關(guān)注，森林旅游開始從“游山玩水”的觀光旅游向健康旅游轉(zhuǎn)變。森林康養(yǎng)是以森林對人體特殊的功效為基礎(chǔ)，依托豐富的森林景觀、優(yōu)質(zhì)的森林環(huán)境、健康的森林食品、濃郁的森林文化等主要資源，結(jié)合中醫(yī)藥健康養(yǎng)生保健理念，輔以相應(yīng)的養(yǎng)生休閑及醫(yī)療服務(wù)設(shè)施，開展利于人體身心健康、延年益壽的森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健和養(yǎng)老等服務(wù)活動的統(tǒng)稱[1]。

德國被學(xué)者公認為世界森林康養(yǎng)的鼻祖，早在19世紀40年代，在巴特·威利斯赫恩鎮(zhèn)創(chuàng)立了世界上第一個森林浴基地，形成了最初的森林康養(yǎng)概念。20世紀80年代，日本從德國引進了森林療法[2]，建立了世界上第一個森林養(yǎng)生基地認證體系。韓國同樣是從20世紀80年代開始發(fā)展森林康養(yǎng)，逐步建設(shè)自然養(yǎng)生林，并逐漸建立了較為完善的森林康養(yǎng)基地標準體系[3]。我國在森林康養(yǎng)研究上還處于起步階段，最早是在臺灣，自1956年以來，已建設(shè)森林游樂園及森林浴場共70余處。20世紀80年代以來，我國大陸地區(qū)開始建立各級森林公園，其中不少森林公園中設(shè)置了開展森林康養(yǎng)的場所，如北京“紅螺松林浴園”、浙江天目山“森林康復(fù)醫(yī)院”等[4]。2012年北京率先引入森林康養(yǎng)概念[5]，隨后四川等其他各省份也開始效仿、嘗試，森林康養(yǎng)作為一種新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)和新型的經(jīng)濟模式，正成為我國森林資源開發(fā)的重要趨勢。

1 景寧草魚塘森林公園概況

1.1 自然地理

浙江省景寧草魚塘森林公園位于景寧縣城郊敕木山南麓，屬洞宮山脈中段。東與梅岐鄉(xiāng)交界，西與澄照鄉(xiāng)接壤，北與鶴溪鎮(zhèn)相連，南與東坑鎮(zhèn)毗鄰。地理坐標為東經(jīng)119°39′33″～ 119°42′12″ ， 北 緯 27°54′13″ ～27°55′30″，公園總面積771.87公頃，距景寧縣城20千米。森林公園海拔800-1500米，絕大部分位于1000米以上，最高峰敕木山海拔1519.1米；整個地形呈西北高，東南低。

1.2 旅游現(xiàn)狀

景寧草魚塘森林公園劃分為草魚塘景區(qū)、蒲洋景區(qū)、湯夫人廟景區(qū)、千畝柏林景區(qū)和桃樹鋪生態(tài)保育區(qū)，由生物、地文、水文、人文和天象五大景觀組成，包括湯夫人廟、上天殿、三跌澗等39處景點。自浙江省林業(yè)廳批準成立省級森林公園以來，公園內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善，現(xiàn)已建成康養(yǎng)步道4公里，森林休憩體驗平臺2個，并在麗水市率先完成森林康養(yǎng)醫(yī)學(xué)實證研究。旅游人數(shù)持續(xù)增長，據(jù)統(tǒng)計，從2016年至2018年三年間森林公園旅游人數(shù)分別為10.5萬人次、16.47萬人次、17.2萬人次。森林公園范圍內(nèi)不收取門票，僅靠游客食宿帶來部分收入，營業(yè)收入較低。

2 發(fā)展森林康養(yǎng)旅游條件分析

2.1 生態(tài)環(huán)境好，空氣質(zhì)量高

溫度、濕度、高度、優(yōu)產(chǎn)度、潔靜度、綠化度是判斷一個地方是否適合發(fā)展生態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的六個重要維度[6]。森林公園年平均氣溫12.8℃，年均相對濕度86%左右，氣候溫暖濕潤；森林公園海拔在800-1500米，絕大部分位于1000米以上，優(yōu)產(chǎn)惠明茶、香菇、茭白等“景寧600”生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品；環(huán)境空氣污染物濃度低于《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB3095-2012）一級濃度限值，大氣環(huán)境質(zhì)量達到一級標準，負氧離子濃度高，在森林公園不同點監(jiān)測到氧離子濃度峰值在6300—36300個/cm3之間，均值在4300—26100個/cm3之間，而相關(guān)研究顯示負氧離子濃度高可以有效改善睡眠質(zhì)量[7]；森林覆蓋率97.3%，綠化度高。

2.2 氣候溫潤，水體質(zhì)量好

森林公園所在區(qū)域?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，溫暖濕潤，雨量充沛，四季分明，冬夏長，春秋短，熱量豐富。因地形復(fù)雜，海拔高度懸殊，氣候存在著垂直地帶，不同海拔高度，季節(jié)差異大。據(jù)森林公園氣象站多年觀測記錄，年平均氣溫12.8℃，最高月均氣溫22.6℃，最高記錄31℃；相對濕度在86%左右；雨量豐沛，年平均降水量1918毫米，據(jù)測算年旅游舒適期176天。森林公園內(nèi)有夫人坑、蒲洋水庫及眾多溪澗水文資源，水質(zhì)良好，地表水各項指標均符合《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838-2002）I類標準限值的要求。

2.3 生物資源豐富，林分質(zhì)量高

森林公園有野生及常見栽培維管植物191科800屬1867種，有重點保護及珍稀瀕危植物127種、隸屬于47科87屬。這些珍稀瀕危植物中，被列為國家重點保護野生植物有13種，其中國家Ⅰ級重點保護野生植物3種，國家Ⅱ級重點保護野生植物10種；被列為浙江省重點保護野生植物24種；被《中國物種紅色名錄》列為極危的有1種，瀕危的5種，易危的41種，近危的18種；被《浙江珍稀瀕危植物》收錄的有34種；其它未被上述文獻收錄但屬于珍稀瀕危的植物還有25種。用景寧命名的珍稀植物--景寧木蘭于1989年在草魚塘發(fā)現(xiàn)，為木蘭新種，2012年列入浙江省重點保護植物名錄。森林公園有動物共53科347種，其中國家Ⅰ級重點保護動物6種（金雕、黃腹角雉、白頸長尾雉、云豹、豹和黑麂），國家Ⅱ級重點保護動物35種，浙江省重點保護動物有鼬獾、紅胸啄花鳥、五步蛇、大樹蛙等40種。

森林公園經(jīng)過多年的封山育林和綠化造林，目前已取得較好的成效，森林植被主要以黃山松、柏木和杉木為主。這里是高山綠化樹種引種的科研基地，曾引進100余個高山造林樹種，建成高山柏木林1500畝等，其中日本冷杉、日本扁柏等高山樹種引種面積全省第一柏樹是極佳的“空氣凈化器”，據(jù)科學(xué)測定，一畝柏林一晝夜可分泌2公斤有機殺菌素，它能釋放負離子和特殊的芳香氣味，具有較高的康體保健作用。研究表明，植物分泌的有機殺菌素具有抗菌、抗腫瘤、降血壓、驅(qū)蟲、利尿和祛痰等生理功效[8-9]。森林公園內(nèi)松類、杉木和柏木等針葉林達80%左右，具有較高的康養(yǎng)價值。

2.4 山水靈秀，景觀資源獨特

2.4.1自然景觀

森林公園內(nèi)有豐富的自然景觀，各具特色。公園內(nèi)植被茂密，森林覆蓋率高，以黃山松、柏木和杉木等針葉林為主，伴有水青岡、苦櫧和楓香等落葉闊葉樹種，園內(nèi)名柏薈萃，分布有1500多畝國外名柏母樹林，高山柏木林面積位居全省第一，是全國21個名貴樹木引種基地之一；公園內(nèi)溪流瀑布眾多，主要有夫人坑、北溪兩條大型溪流，溪流內(nèi)峰巒疊嶂，疊水縱橫，奇石、怪石眾多，溪水或疾馳飛奔，或涓涓細流，各成景致，可賞可玩；森林公園敕木山海拔較高，隆冬積雪，經(jīng)月不化，登臨遠眺，四野冰封雪裹，森林盡披銀裝，玉樹瓊枝，晶瑩剔透，如同置身北國。

2.4.2人文景觀

公園內(nèi)畬族風(fēng)情濃郁，人文底蘊深厚。大張坑、敕木山、惠明寺三大畬寨圍繞森林公園周圍；唐朝惠明和尚建寺種茶而聞名，惠明茶曾獲1915年巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎?wù)潞蜕虾２┯[會金獎；敕木山頂北側(cè)建有湯夫人廟，以求其惠澤黎民，護佑眾生。

3 森林康養(yǎng)資源分析及發(fā)展設(shè)想

3.1 森林康養(yǎng)資源分析

景寧草魚塘森林公園具有豐富的自然與人文養(yǎng)生資源，各類資源組合合理，特色明顯（表1）。森林公園內(nèi)海拔較高，地形復(fù)雜，氣候獨特，動植物資源豐富，塑造了多姿多彩的景觀資源，而且四季景觀各異。公園內(nèi)植被覆蓋率較高，空氣負氧離子濃度較高，具有宜人的山地旅游氣候，是健身養(yǎng)生的最佳去處。環(huán)敕木山周邊區(qū)域主要為畬族集中分布的區(qū)域，畬族民族風(fēng)情濃厚，流傳著許多神話傳說與民間故事。其獨特的畬鄉(xiāng)民族風(fēng)俗、湯夫人文化等均是重要的人文康養(yǎng)資源。

表1 景寧草魚塘森林公園森林康養(yǎng)資源分類表

3.2 森林康養(yǎng)旅游發(fā)展設(shè)想

3.2.1發(fā)展思路

依托森林公園內(nèi)豐富的康養(yǎng)資源，策劃不同的森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品，以滿足不同年齡階段、不同性別、不同身體狀態(tài)的游客需求，并將森林康養(yǎng)這一概念全方位、全周期、廣覆蓋地貫穿于整個森林公園，形成森林公園的特色產(chǎn)業(yè)鏈，打造景寧草魚塘森林公園的康養(yǎng)旅游。

3.2.2森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品

基于森林公園的自然資源、功能及游客市場需求分析，將景寧草魚塘森林公園的森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品規(guī)劃為以下6大類。

（1）休閑度假型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品：森林公園內(nèi)森林植被茂密，柏木林、杉木林以及黃山松林遍布其中，空氣清新，氣候濕潤，負氧離子含量高，適合開展康體度假。依托森林山莊、森林木屋等度假設(shè)施來策劃休閑度假型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品，具體產(chǎn)品項目例如森林康復(fù)中心、森林療養(yǎng)中心、森林木屋、汽車宿營和帳篷宿營等。

（2）心理疏導(dǎo)型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品：心理疏導(dǎo)型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品是依托森林公園內(nèi)清新的空氣、富集的負氧離子、植物散發(fā)的芬多精，通過開展心理疏導(dǎo)旅游活動，讓游客在優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境中減輕日常工作生活中積累的心理壓力及生理疲勞的康養(yǎng)活動。森林公園內(nèi)森林植被茂密，森林覆蓋率達97.3%，擁有大面積的高山柏木、柳杉等針葉林，其負氧離子和植物芬多精濃度高。具體產(chǎn)品項目如森林沐浴、森林冥想、森林瑜伽、森林太極、植物精氣浴和負氧離子呼吸體驗。

（3）視覺沖擊型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品：視覺沖擊型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品是指通過視覺來感知森林、欣賞大自然，回歸自然的康養(yǎng)活動。森林公園內(nèi)植被茂密、景色秀麗，極具視覺沖擊的景觀主要有敕木山巒、千畝柏林和敕巒霽雪等自然景觀景點。這些景點能夠使人身心茅塞頓開，輕松舒暢。具體產(chǎn)品項目如敕木攬勝、敕木遠眺。

（4）運動保健型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品：依托森林公園原有地形地貌，在森林植被茂密的地方設(shè)置康養(yǎng)步道，供游客開展森林健步、山地馬拉松等康養(yǎng)運動。在運動過程中，既通過機體運動增強了機體活力，高濃度的負氧離子和芬多精又能提高人體免疫力、促進新陳代謝。具體產(chǎn)品項目如森林健步、森林登高、叢林穿越、森林CS、定向運動、森林拓展運動、山地自行車和山地馬拉松等。

（5）健康飲食型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品：森林公園海拔均在800米以上，光照充足，晝夜溫差大，病蟲害少，特別適合惠明茶、中藥材和食用菌等的種植。在森林公園發(fā)展林下經(jīng)濟，種植高山蔬菜、多花黃精、石斛和食用菌等特色農(nóng)產(chǎn)品。具體產(chǎn)品項目如藥膳養(yǎng)生、畬鄉(xiāng)農(nóng)家樂、惠明茶、高山蔬菜和食用菌等。

（6）文化體驗型森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品：森林公園內(nèi)文化體驗型森林康養(yǎng)旅游資源主要有畬鄉(xiāng)文化、湯夫人文化、林場文化以及森林生態(tài)文化、養(yǎng)生文化，深厚的文化底蘊為公園文化體驗型森林康養(yǎng)產(chǎn)品的開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。具體產(chǎn)品如畬族文化展館、湯夫人慈孝文化展館、林場文化展示館、森林康養(yǎng)宣教園等。

4 結(jié)論

隨著綠色經(jīng)濟時代的到來，森林康養(yǎng)逐漸成為森林旅游發(fā)展的趨勢。森林公園憑借獨特的生態(tài)環(huán)境和資源優(yōu)勢，是發(fā)展森林康養(yǎng)旅游的最佳場所。景寧草魚塘森林公園自然資源豐富多樣，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，畬鄉(xiāng)文化濃郁，具有發(fā)展森林康養(yǎng)旅游的巨大潛力。但是，森林康養(yǎng)旅游在我國還處于起步階段，森林康養(yǎng)技術(shù)標準體系尚未完善，望筆者提出的設(shè)想對森林公園發(fā)展森林康養(yǎng)旅游能有一些啟示。