旅居裝備發(fā)展綜述

王曉 凌啟輝 劉詩(shī)棟 王宇杰 邵濤平 張嘉琪

隨著“共享經(jīng)濟(jì)”“互聯(lián)網(wǎng)+”等國(guó)家戰(zhàn)略的實(shí)施，旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，旅游業(yè)進(jìn)入了全新的發(fā)展階段。原有的旅居裝備不足以滿足大眾所需，各種新式的旅居裝備應(yīng)運(yùn)而生。本文通過(guò)梳理旅居裝備發(fā)展歷程和典型非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備的發(fā)展情況，對(duì)比分析各種旅居裝備的優(yōu)缺點(diǎn)，總結(jié)旅居裝備的發(fā)展趨勢(shì)特點(diǎn)，對(duì)未來(lái)的旅居裝備的設(shè)計(jì)研發(fā)方向具有一定的參考價(jià)值。

引言

目前，我國(guó)每年旅游人次穩(wěn)居世界第一，旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)我國(guó)GDP綜合貢獻(xiàn)超過(guò)了10%，滿足人們對(duì)境內(nèi)旅游的多樣化消費(fèi)需求，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大意義。旅游住宿是人們生活體驗(yàn)的重要組成部分，亦是一項(xiàng)重大的民生需求。旅游消費(fèi)者的住宿環(huán)境和質(zhì)量直接影響其旅游幸福指數(shù)和對(duì)自然環(huán)境的美好向往。隨著“共享經(jīng)濟(jì)”“互聯(lián)網(wǎng)+”等國(guó)家戰(zhàn)略的實(shí)施，旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，旅游業(yè)進(jìn)入了全新的發(fā)展階段，實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)體驗(yàn)到深度體驗(yàn)的升級(jí)，催生了多樣性的住宿需求。本文重點(diǎn)闡述標(biāo)準(zhǔn)化旅居裝備和非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備的發(fā)展概況，分析了目前非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備的優(yōu)缺點(diǎn)，并對(duì)非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備發(fā)展進(jìn)行展望，為預(yù)測(cè)未來(lái)旅居裝備的發(fā)展方向提供了參考。

一、旅居裝備發(fā)展概況

（一）標(biāo)準(zhǔn)化旅居裝備

20世紀(jì)以來(lái)，隨著國(guó)家及社會(huì)的發(fā)展，國(guó)家對(duì)住宿業(yè)制定了規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，住宿行業(yè)進(jìn)入規(guī)范化時(shí)代。這一時(shí)期的主流旅居裝備是各種中高端星級(jí)酒店、連鎖品牌酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店等。在發(fā)展過(guò)程中也演化出適用范圍不同的各式酒店。如商務(wù)性酒店、度假性酒店、長(zhǎng)住性酒店、會(huì)議性酒店等。標(biāo)準(zhǔn)化旅居裝備能提供舒適、便利、清潔的服務(wù)，以安全為服務(wù)宗旨，市場(chǎng)定位也更為精準(zhǔn)。這是與早期的、尚未成型的旅居裝備相比的進(jìn)步之處。但也存在能提供的特色服務(wù)少、價(jià)格虛高的劣勢(shì)。雖然目前非標(biāo)旅居裝備發(fā)展快，但起步晚，管理規(guī)范程度不夠?？梢灶A(yù)見(jiàn)，標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備將繼續(xù)以主導(dǎo)地位占據(jù)全球市場(chǎng)一段時(shí)期。

（二）非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備

在標(biāo)準(zhǔn)化旅居裝備出現(xiàn)前，非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備就已存在，主要有兩種：客棧和民宿。早期的旅游業(yè)發(fā)展形勢(shì)并不好，相應(yīng)的，客棧和民宿也未有創(chuàng)新發(fā)展。21世紀(jì)后，它們進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。近年來(lái)，隨著政府對(duì)旅游業(yè)重視力度的加大，針對(duì)客棧和民宿這類(lèi)非標(biāo)旅居裝備的各種規(guī)范管理?xiàng)l例出臺(tái)，在一定程度上又限制了它們的發(fā)展。但只有依據(jù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和各種管理辦法，客棧和民宿才會(huì)迎來(lái)它們的下一個(gè)繁榮時(shí)期。

由于標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)的規(guī)范化和普及化，標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)是旅客的首選。近年來(lái)，隨著我國(guó)出臺(tái)的各種旅游政策的扶持，居民收入的增長(zhǎng)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展、人民的旅游頻率增大，旅客的住宿需求開(kāi)始向個(gè)性化、經(jīng)濟(jì)化的細(xì)分市場(chǎng)延伸。非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)開(kāi)始高速發(fā)展，出現(xiàn)了各式新穎的非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備，頗受出行游玩大眾的好評(píng)。不同的旅居裝備具有不同的優(yōu)勢(shì)，但也存在一些缺陷。一般而言，當(dāng)談及旅居裝備時(shí)，主要指這一時(shí)期非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，但也包括客棧和民宿這兩種出現(xiàn)早于標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備的非標(biāo)旅居裝備。

二、非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備的分類(lèi)

非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備主要可分為固定場(chǎng)所式、可移動(dòng)式、預(yù)制裝配式三大類(lèi)。

（一）固定場(chǎng)所式

隨著人們對(duì)特色化、個(gè)性化的住宿需求高漲，非標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備開(kāi)始蓬勃發(fā)展，首先是從標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備領(lǐng)域延伸發(fā)展而來(lái)的，因此沿襲標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備的管理標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)理念。服務(wù)周到，安全有保障。面向客戶比標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備少，但能提供更多的個(gè)性化功能，體驗(yàn)感強(qiáng)，能滿足旅客的特定需求。這一階段的旅居裝備與標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備一樣均固定在某地。固定場(chǎng)所式旅居裝備有兩大發(fā)展方向：功能導(dǎo)向和體驗(yàn)導(dǎo)向。以功能為導(dǎo)向的固定場(chǎng)所式旅居裝備是從標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備中按不同的用途細(xì)化而得的，如青年旅社、農(nóng)家樂(lè)、膠囊旅館等。以旅客入住體驗(yàn)為導(dǎo)向發(fā)展的常見(jiàn)代表有公寓、主題酒店、小木屋、鳥(niǎo)巢、蜂巢等個(gè)性化酒店。傳統(tǒng)的客棧和民宿在新發(fā)展時(shí)期也把重點(diǎn)放在了旅客體驗(yàn)方面。這里以客棧為例簡(jiǎn)單分析。

客棧是人類(lèi)史上住宿業(yè)的開(kāi)端。發(fā)展到今天，國(guó)外早以酒店（Hotel）的概念代替，但國(guó)內(nèi)仍將客棧作為一種不同于酒店的旅居裝備繼續(xù)發(fā)展?？蜅Ｍǔ＿x址在風(fēng)景名勝附近，內(nèi)部裝潢具有地域風(fēng)格，成為了一種承載地方文化和風(fēng)土人情的標(biāo)志?？蜅ＭǔＳ山?jīng)營(yíng)者承包經(jīng)營(yíng)，往往存在管理不規(guī)范、服務(wù)不到位的問(wèn)題。客棧在經(jīng)歷以情懷開(kāi)端賣(mài)好，雨后春筍般爆發(fā)，地方政策限制和同行競(jìng)爭(zhēng)壓力提升的3個(gè)階段后，在部分地區(qū)的市場(chǎng)已趨于飽和。目前，有品牌化、連鎖經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)，使旅客入住質(zhì)量得到保證，管理和服務(wù)問(wèn)題得到一定解決的同時(shí)，價(jià)格也隨之提升。

民宿在國(guó)外發(fā)展成熟早，在一些發(fā)達(dá)國(guó)家還有專(zhuān)門(mén)的民宿組織和行業(yè)協(xié)會(huì)。而我國(guó)的民宿在近20年前才開(kāi)始興起發(fā)展，目前仍存在管理不到位、宣傳少，熱門(mén)旅游景區(qū)發(fā)展火爆，偏僻地區(qū)民宿遇冷等問(wèn)題。青年旅社裝修簡(jiǎn)單，一般提供早餐。房間為4～8人間，因而價(jià)格低廉但入住體驗(yàn)不佳。農(nóng)家樂(lè)提供的旅居裝備的配置水平往往取決于經(jīng)營(yíng)者的財(cái)力與經(jīng)營(yíng)理念，一般為農(nóng)家房屋，這與鄉(xiāng)村民宿類(lèi)似。價(jià)格便宜，管理規(guī)范程度低，可以營(yíng)造一種鄉(xiāng)村氛圍。膠囊旅館的個(gè)人休息區(qū)只有約2m×1.5m×1.25m的立方體大小，隔音效果一般，睡眠體驗(yàn)不佳。休閑區(qū)、洗漱區(qū)均為公用。管理規(guī)范，服務(wù)質(zhì)量有保障，定價(jià)與其他旅居裝備相比并不高。公寓憑借提供硬件配套設(shè)施和酒店式管理服務(wù)，帶給旅客一種有別于傳統(tǒng)住宿的旅居體驗(yàn);主題酒店是一種以文化為主體、以酒店為載體、以客人體驗(yàn)為本質(zhì)的住宿業(yè)態(tài)。鳥(niǎo)巢、蜂巢酒店是外形或內(nèi)部結(jié)構(gòu)如同自然界中鳥(niǎo)巢、蜂巢的酒店。內(nèi)部設(shè)施與傳統(tǒng)酒店相同，這類(lèi)酒店大多選址在景色優(yōu)美的景點(diǎn)附近，價(jià)格昂貴。

除了按上述兩種分類(lèi)介紹的固定式旅居裝備外，也有一些功能和體驗(yàn)兩種導(dǎo)向相結(jié)合的特色旅居裝備。比如度假別墅，所提供的大場(chǎng)所和各種配置設(shè)施是為使旅客獲得更好的體驗(yàn);又如近年來(lái)興起的旅居型養(yǎng)老酒店，按性質(zhì)可劃分到體驗(yàn)導(dǎo)向式下，但其所提供的良好體驗(yàn)正是通過(guò)增加特定功能實(shí)現(xiàn)的。

（二）移動(dòng)式旅居裝備

移動(dòng)式旅居裝備與傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備及上述的固定場(chǎng)所式旅居裝備之間的區(qū)別明顯。移動(dòng)式旅居裝備方便隨時(shí)移動(dòng)，出現(xiàn)晚于標(biāo)準(zhǔn)旅居裝備。但若追溯可移動(dòng)式的建筑發(fā)展歷程，卻能發(fā)現(xiàn)可移動(dòng)式建筑在古代就已成型發(fā)展了。典型的移動(dòng)式旅居裝備按其使用范圍分為陸用和水用兩種。典型的陸用移動(dòng)式旅居裝備有帳篷、拖拽式房屋（需牽引）、房車(chē)（有動(dòng)力）等。典型的水用移動(dòng)式旅居裝備有船屋和水上別墅。另外，也有關(guān)于空中的旅居裝備的研究，如“氫化酶（HYDROGENASE）”飛行建筑方案。但如何向飛行旅居裝備提供充足且廉價(jià)的動(dòng)力問(wèn)題仍尚未解決。以下以船屋為例詳細(xì)分析。

船屋是一種可在水上移動(dòng)的旅居裝備。在我國(guó)，船屋是古代漁業(yè)勞動(dòng)者的水上長(zhǎng)期居住裝備，在過(guò)去并未將其作為一種旅居裝備發(fā)展。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)所發(fā)展起來(lái)的部分船屋酒店從嚴(yán)格意義上說(shuō)并不是可移動(dòng)的船屋，而是一種傍水而建、船形的酒店，裝修精致但價(jià)格偏高。但在國(guó)外沿海水域城市，特別是在荷蘭，船屋作為一種移動(dòng)旅居房屋發(fā)展得相當(dāng)成熟，同時(shí)也作為一種交通工具使用。目前，由于“漂浮建筑”概念的流行，船屋這一旅居裝備有了新的發(fā)展，船屋技術(shù)也在不斷升級(jí)和改進(jìn)。水上別墅可看作是固定的大號(hào)船屋，價(jià)格普遍偏高。

帳篷方便攜帶，花費(fèi)成本低。本身蘊(yùn)含的尊重自然、順應(yīng)自然的綠色發(fā)展理念成為了后續(xù)旅居裝備研發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)考慮的要素。目前，國(guó)內(nèi)非常流行“景區(qū)+帳篷露營(yíng)”的模式。房車(chē)起源于沒(méi)有動(dòng)力、需外力牽引的拖拽式房屋。由于價(jià)格昂貴和中西方經(jīng)濟(jì)及文化的差異，房車(chē)在我國(guó)起步較晚，近年來(lái)才開(kāi)始加速發(fā)展。西方人會(huì)把房車(chē)作為一種旅居生活方式，把房車(chē)看作是移動(dòng)的家。但目前國(guó)內(nèi)更多的是把房車(chē)作為一種移動(dòng)旅居裝備，一般考慮租用而非購(gòu)買(mǎi)。我國(guó)房車(chē)配套的房車(chē)營(yíng)地建設(shè)情況同西方也有較大差距。

（三）預(yù)制裝配式

預(yù)制裝配式是旅居裝備的新發(fā)展方向。伴隨國(guó)民經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的節(jié)奏以及全球經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展需求的加大，以工業(yè)化裝配式建造實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與升級(jí)是建筑業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的方向之一。旅居裝備也開(kāi)始向預(yù)制裝配的方向發(fā)展。集裝箱、驛動(dòng)之家、蛋屋、架空樹(shù)屋、地球倉(cāng)都是這一類(lèi)旅居裝備的代表產(chǎn)物。由于裝配的模塊化，使其方便移動(dòng)，多次立址成為可能。

在保證運(yùn)輸?shù)陌踩院徒?jīng)濟(jì)性后，如何處理大量閑置或超出安全使用期限的集裝箱引起了廣泛思考。集裝箱組合方式靈活多樣又安全耐用，將集裝箱再利用，不僅能廢物利用，也能減少對(duì)環(huán)境的污染，將其改造成旅居裝備的方案在近年得到了不少的應(yīng)用創(chuàng)新，并得到了國(guó)家政策的大力支持。雖然改造速度快，但集裝箱并不保暖耐熱，需要經(jīng)營(yíng)者加大對(duì)內(nèi)部環(huán)境的改造投入，比較適用于需要臨時(shí)搭建，而后需要拆除的場(chǎng)合。

其他預(yù)制裝配式旅居裝備、驛動(dòng)之家、蛋屋、國(guó)內(nèi)集成度假屋品牌IMBOX的架空樹(shù)屋產(chǎn)品也大同小異，都是在工廠加工完成后直接運(yùn)輸?shù)桨惭b現(xiàn)場(chǎng)做簡(jiǎn)單可靠的連接固定。這類(lèi)產(chǎn)品除具有加工簡(jiǎn)單、方便實(shí)地安裝的特點(diǎn)外，同時(shí)也是一類(lèi)結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的智能化旅居裝備產(chǎn)品。這類(lèi)裝備大多采用標(biāo)準(zhǔn)酒店的管理模式，因此服務(wù)質(zhì)量有保證，旅客體驗(yàn)感好。下面以一款較為典型優(yōu)越的旅居網(wǎng)紅產(chǎn)品——“地球倉(cāng)”為例進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。

圖1為地球倉(cāng)安放于國(guó)內(nèi)某熱門(mén)景點(diǎn)的實(shí)際照片，圖2為從地球倉(cāng)內(nèi)部便能欣賞到倉(cāng)外優(yōu)美風(fēng)景的實(shí)際照片。地球倉(cāng)集成了移動(dòng)裝配式建筑的諸多特點(diǎn)，并融入了綠色環(huán)保等先進(jìn)理念。除加工簡(jiǎn)單、方便安裝的優(yōu)點(diǎn)外，地球倉(cāng)主體脫離地面，避免了對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的破壞;以移動(dòng)、智能、生態(tài)、人文四大理念為核心，通過(guò)采用污水生態(tài)自降解系統(tǒng)和雨水回收系統(tǒng)等技術(shù)，有效減少了對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的污染;通過(guò)運(yùn)用多種智能家居技術(shù)、智能升降床、智能入住系統(tǒng)及智能化終端等技術(shù)，使旅客住得更智能、住得更舒心，并得到了新華網(wǎng)、人民網(wǎng)等多家網(wǎng)絡(luò)媒體的報(bào)道和宣傳。但由于開(kāi)發(fā)成本大，尚處于發(fā)展初期，因此這類(lèi)智能酒店定價(jià)偏高。

目前，地球倉(cāng)、IMBOX品牌也在研發(fā)一種可以旋轉(zhuǎn)的旅居裝備，在室內(nèi)就能看到裝備周邊不同視野的風(fēng)景，相信這將會(huì)創(chuàng)造一個(gè)人與自然互動(dòng)的更好平臺(tái)。

三、旅居裝備發(fā)展趨勢(shì)特點(diǎn)

（一）外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響

當(dāng)外部經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好、大眾生活富裕時(shí)，人們的出行頻率才會(huì)提升，旅游業(yè)才會(huì)蓬勃發(fā)展，相應(yīng)地才會(huì)帶動(dòng)旅居裝備產(chǎn)品的落地投產(chǎn)和更新?lián)Q代。相應(yīng)的，旅客對(duì)旅居裝備的消費(fèi)也會(huì)刺激旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，從我國(guó)與國(guó)外的旅居裝備發(fā)展歷程可以看出，旅居裝備在國(guó)外發(fā)展早且成熟，國(guó)內(nèi)發(fā)展得相對(duì)遲緩，但在近20年旅居裝備發(fā)展尤為迅速。

（二）時(shí)代背景影響

旅居裝備發(fā)展同時(shí)也受?chē)?guó)家政策和時(shí)代背景的影響。國(guó)家制定的《國(guó)民旅游休閑綱要（2013-2020年）》《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等多項(xiàng)政策的頒布，能為旅游消費(fèi)提供寬松的政策環(huán)境。近年來(lái)，興起的工業(yè)化綠色建筑理念也滲透到旅居裝備的發(fā)展中來(lái)：一是工業(yè)化發(fā)展方向，預(yù)制裝配式成為了目前新型旅居裝備加工的主選模式，預(yù)配式要求旅居裝備能在工廠加工成模塊，在安裝現(xiàn)場(chǎng)僅做簡(jiǎn)單的配合固定;二是綠色化，旅居裝備要盡可能減少在加工過(guò)程以及使用過(guò)程中可能對(duì)環(huán)境造成的污染和破壞。曾經(jīng)洱海邊的數(shù)千家民宿就曾因造成洱海水質(zhì)惡化而被關(guān)停一年多配合水質(zhì)治理。只有一款結(jié)合環(huán)保理念的旅居裝備，才會(huì)被政府和大眾支持叫好，這是現(xiàn)今設(shè)計(jì)旅居裝備需要重點(diǎn)考慮的一個(gè)因素。此外，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái)，將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，特別是智能家居的相關(guān)功能與旅居裝備相結(jié)合，也是當(dāng)今旅居裝備設(shè)計(jì)的一大考慮要點(diǎn)。

（三）多元化彰顯個(gè)性創(chuàng)意

在房車(chē)和船屋的國(guó)內(nèi)外對(duì)比發(fā)展分析中可以發(fā)現(xiàn)，大眾的價(jià)值觀、當(dāng)?shù)氐耐獠凯h(huán)境條件會(huì)導(dǎo)致旅居裝備發(fā)展存在地域不平衡的現(xiàn)象，呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。在當(dāng)今這個(gè)靠創(chuàng)意就能成為賣(mài)點(diǎn)的時(shí)代，設(shè)計(jì)師所呈現(xiàn)的創(chuàng)意旅居裝備很容易受到大眾的青睞和關(guān)注，相應(yīng)也有投資商樂(lè)于提供資金支持使之實(shí)體化，由此加速了多種創(chuàng)意旅居裝備的出現(xiàn)和投入實(shí)產(chǎn)。

四、總結(jié)與展望

回顧過(guò)去的旅居裝備發(fā)展和變革歷史可以看到，旅居裝備與國(guó)家政策、居民收入、科技的發(fā)展、大眾消費(fèi)理念都有一定聯(lián)系。因此近代旅居裝備的發(fā)展與流行主要是在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家。近年來(lái)，隨著我國(guó)綜合實(shí)力的提升，我國(guó)的旅居裝備發(fā)展勢(shì)態(tài)良好。表1是對(duì)目前幾種熱門(mén)的旅居裝備的特點(diǎn)對(duì)比表。

從旅居裝備的發(fā)展歷程中能發(fā)現(xiàn)一些存在的問(wèn)題：客棧、民宿這類(lèi)旅居裝備的管理往往不規(guī)范，安全性較差。在旅游景點(diǎn)附近選址卻不注重保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境;房車(chē)這種高價(jià)消費(fèi)品雖然在國(guó)外發(fā)展成熟，但在我國(guó)人均使用面積小，現(xiàn)階段居民收入不太高，本土房車(chē)生產(chǎn)技術(shù)還不夠完善，在此形勢(shì)下，想要真正發(fā)展流通還有很長(zhǎng)的路要走。近年來(lái)，以地球倉(cāng)為代表的一類(lèi)預(yù)裝配可移動(dòng)式旅居裝備開(kāi)始流行。這類(lèi)旅居裝備集成了綠色環(huán)保、智能家居技術(shù)和酒店式管理經(jīng)營(yíng)等多種優(yōu)點(diǎn)，但由于其還尚存在發(fā)展初期，價(jià)格定位普遍偏高。因此，在目前我國(guó)各種發(fā)展成熟的旅居裝備的缺點(diǎn)暴露明顯，雖有新式的旅居裝備的出現(xiàn)，但不夠市場(chǎng)化、大眾化，旅居裝備發(fā)展空間廣闊，相信未來(lái)的旅居裝備將會(huì)朝更現(xiàn)代化、更智能化、更多元化、更普及化的方向發(fā)展。

（作者單位：湖南科技大學(xué)）