探討甘蔗的高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治

韋平臣

摘 要 甘蔗屬于經(jīng)濟(jì)型作物，是生產(chǎn)蔗糖或乙醇的重要原料，但近年來頻發(fā)的病蟲害也使甘蔗的產(chǎn)量受到負(fù)面影響?；诖?，本文從甘蔗的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行研究，并探討了如何防治甘蔗在生長(zhǎng)期常見的病蟲害問題，希望對(duì)實(shí)際種植工作能夠起到助益作用。

關(guān)鍵詞 甘蔗；高產(chǎn)栽培技術(shù)；病蟲害防治

甘蔗作物對(duì)生長(zhǎng)條件有著嚴(yán)格的要求，南寧種植甘蔗作物的區(qū)域較多，而北方的氣候則很難適應(yīng)甘蔗作物的生長(zhǎng)。隨著我國(guó)蔗糖產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，近年來國(guó)內(nèi)的甘蔗種植規(guī)模逐漸擴(kuò)大，將高產(chǎn)栽培技術(shù)有效的推廣到基層，成為甘蔗種植的必然趨勢(shì)。要想減少病蟲害問題對(duì)甘蔗作物的影響，有關(guān)部門就要加強(qiáng)對(duì)蔗農(nóng)的防治措施普及，使科學(xué)種植的觀念深入人心。

1 甘蔗的高產(chǎn)栽培技術(shù)相關(guān)內(nèi)容

1.1 品種與種植期的選擇

由于甘蔗作物受氣候環(huán)境的影響較大，故蔗農(nóng)在選擇品種時(shí)要考慮到實(shí)際的種植環(huán)境是否能夠滿足品種的生長(zhǎng)過需求，其中桂糖42號(hào)、柳城05-136等甘蔗品種的生長(zhǎng)適應(yīng)能力較強(qiáng)，成活率較高，可進(jìn)行廣泛種植。對(duì)種植期的選擇應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍鉁刈兓厔?shì)，選擇冬春季節(jié)中合適的區(qū)間。蔗農(nóng)應(yīng)盡量選擇未出現(xiàn)過病蟲害的并進(jìn)行浸泡消毒處理后的種莖進(jìn)行種植，所選擇的甘蔗種莖要飽滿、健壯，才能保證其成活率[1]。

1.2 整地和施肥、補(bǔ)苗

深耕細(xì)作是甘蔗種植的主要方式，深耕深松可有效提高土壤的蓄水能力。若采用機(jī)器旋耕，則松土深度應(yīng)達(dá)到40厘米以上；若采用翻犁，則翻梨深度需要達(dá)到30cm，提高甘蔗種植的效率。底肥應(yīng)選擇有機(jī)復(fù)合肥，同時(shí)需要根據(jù)實(shí)際情況施加追肥，避免過多或過少以免影響甘蔗的正常生長(zhǎng)。除此之外，當(dāng)施肥超過7d后，可以將除草劑噴灑在土壤表層，避免滋生雜草影響甘蔗吸收養(yǎng)分。蔗農(nóng)在施肥與除草的過程中，要檢查蔗地中是否存在缺株現(xiàn)象，甘蔗植株間的距離若在40厘米以上，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。

1.3 中耕和除草

受地理環(huán)境的影響，南方地區(qū)的雨水較多，甘蔗種植區(qū)域很容易發(fā)生雜草問題，故蔗農(nóng)必須要定期除草和中耕松土，才能保證土壤的濕度及養(yǎng)分?！跋仁煜瓤场笔歉收嶙魑锏幕究呈赵瓌t，每年的11-12月份是甘蔗作物的最佳砍收季節(jié)，砍收時(shí)應(yīng)保留8-10厘米的甘蔗樁，并注意不要砍裂甘蔗的株頭，同時(shí)還要做好植株的防寒保暖工作[2]。

2 甘蔗的病蟲害防治方法相關(guān)內(nèi)容

2.1 甘蔗的病害與防治方法

2.1.1 赤腐病

赤腐病是甘蔗生長(zhǎng)期間常見的病害之一，可導(dǎo)致甘蔗的莖部與葉部受損，由于赤腐病在發(fā)病之處的隱蔽性較高，一般很難發(fā)現(xiàn)，但甘蔗作物在患有赤腐病以后，其莖肉會(huì)呈現(xiàn)出紅色且不規(guī)則的板塊。昆蟲、風(fēng)雨是赤腐病的主要傳播媒介，其病菌會(huì)在甘蔗作物的內(nèi)部蔓延開來，若種植區(qū)域伴隨蟲害的問題，那么甘蔗的赤腐病發(fā)病情況將會(huì)十分明顯。這一病菌的傳播性較強(qiáng)，可使用脫毒處理的方法，對(duì)已患病的蔗苗進(jìn)行病根剔除，或是在選擇品種時(shí)盡量?jī)A向于桂柳一號(hào)這類抗病性較強(qiáng)的甘蔗種類，在播種前要認(rèn)真完成消毒工作，也可在土壤區(qū)域使用石灰消毒，減少甘蔗作物的患病幾率。

2.1.2 鳳梨病

鳳梨病是一種會(huì)影響甘蔗種苗萌芽的病害，其具有傳播速度快、范圍廣的特點(diǎn)，一般來說，鳳梨病的病菌由植物的切口處侵入，其狀態(tài)由紅色變?yōu)楹谏敝林参飪?nèi)部中空，最終導(dǎo)致植物死亡。結(jié)合種植區(qū)域的地理?xiàng)l件，蔗農(nóng)可選擇桂柳一號(hào)等抗病能力優(yōu)良的甘蔗品種，并在種植之前，對(duì)甘蔗的種莖進(jìn)行剝殼處理，使用50%多菌靈可濕性粉劑或36%甲基硫菌靈懸浮劑或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液浸苗5-10分鐘，方能達(dá)到消毒的效果。

2.1.3 梢腐病

甘蔗的梢腐病主要發(fā)生于梢頭及嫩葉基部等位置，發(fā)病初期可呈現(xiàn)為葉片扭曲變形且伴有黃白色大斑等情況，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致梢頭位置的腐爛，使甘蔗植株在生長(zhǎng)期間死亡。梢腐病受氣溫條件的影響，在高溫、高濕的天氣中發(fā)病率較高，主要的成因在于氮肥施量過大。故蔗農(nóng)除選擇優(yōu)良的抗病甘蔗品種以外，應(yīng)將種莖的消毒工作嚴(yán)格落實(shí)，并保證土壤的排水灌溉能力，采用正確、科學(xué)的剝殼處理方式，或是使用適量的殺菌劑進(jìn)行防治。

2.2 甘蔗的蟲害與防治方法

2.2.1 螟蟲

螟蟲的種類較多，常見的有大螟、黃螟、二點(diǎn)螟等。其中，選擇健壯、優(yōu)良的種莖并加以石灰水浸泡消毒，可提高甘蔗植株的抗性。在植物的種植期間，蔗農(nóng)要定期的噴灑殺蟲藥物加強(qiáng)防治力度。除此之外，還可使用生物性的防治手段，如使用性誘劑控制雌雄螟蟲的交配率，減少螟蟲的數(shù)量，降低甘蔗種植區(qū)域蟲害的影響。

2.2.2 蚜蟲

蚜蟲問題多發(fā)生于夏、秋兩季，在甘蔗的葉片、中脈位置，是蚜蟲的多發(fā)區(qū)域。由于蚜蟲以吸食甘蔗汁液為生，長(zhǎng)此以往甘蔗植株就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不足而逐漸枯萎，且蚜蟲遺留在甘蔗枝葉上的排泄物容易誘發(fā)植物病菌，故防治蚜蟲的方法應(yīng)選擇可濕性粉劑，在上午或傍晚的期間進(jìn)行噴灑，則最為有效。

2.2.3 薊馬

薊馬蟲是甘蔗生長(zhǎng)發(fā)育階段常見的蟲害，與蚜蟲相似，薊馬蟲也依賴于吸食甘蔗作物的汁液為生[3]。甘蔗在發(fā)育階段中葉片尚未長(zhǎng)成，而大量的汁液被薊馬吸食以后植株會(huì)出現(xiàn)枯萎，直至死亡。通常來說，由于秋冬季節(jié)中南方種植區(qū)的溫度與濕度較低，薊馬蟲害問題在這兩個(gè)季節(jié)的問題發(fā)生概率也比較高。蔗農(nóng)可在種植甘蔗的過程中，將比戈寬加入肥料，于大培土期間施入種植區(qū)，就能起到良好的薊馬蟲害防治效果，相比于其他防治方法，這種方法較為簡(jiǎn)單且成本低廉，藥效也十分明顯，值得大范圍推廣。

甘蔗作為我國(guó)南方的重要經(jīng)濟(jì)作物，近年來受病蟲害問題的影響嚴(yán)重，部分蔗農(nóng)由于缺乏科學(xué)的種植技術(shù)而承受較大的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)蔗農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)工作，從選種、整地、施肥、除草等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)普及，使我國(guó)南方甘蔗種植區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平越來越高、病蟲害問題越來越少。

參考文獻(xiàn)

[1]楊先華.甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)及其病蟲害防治對(duì)策[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（12）：3-4.

[2]玉萬澤.甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治探討[J].農(nóng)家參謀，2019（11）：79+82.

[3]黃朝勇.甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治措施[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（05）：56.