豬場應(yīng)對非洲豬瘟的探討

樂昌光

從事生豬養(yǎng)殖行業(yè)多半經(jīng)歷過疫病侵襲和豬市場的波動之苦，每次疫情的到來，也是生豬養(yǎng)殖場在磨難中成長的時(shí)候，只是這些都是用金錢買來的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。尤其是當(dāng)下防控非洲豬瘟，是豬場的頭等大事，并且將作為長期的核心工作來做。我國的肉食中接近60%是豬肉，我國豬肉消費(fèi)占全世界的一半以上。可以判斷，豬肉還是要吃的，豬還是要養(yǎng)的！進(jìn)口豬肉只能是補(bǔ)充，不可能是主體。非洲豬瘟的流行，使養(yǎng)豬的行業(yè)格局發(fā)生變化，可能不再是隨便想養(yǎng)豬都能養(yǎng)豬。只有那些注重防控措施并且能執(zhí)行到位的豬場能生存下來。能生存下來的豬場，就是成功的，也是會賺錢的，因?yàn)楫?dāng)前的豬價(jià)不便宜，可能將來很長一段時(shí)間的豬價(jià)可能都會不便宜。在此總結(jié)了非洲豬瘟防控要點(diǎn)，共大家參考：

一、對非洲豬瘟的認(rèn)識

自從2018年8月我國遼寧沈陽發(fā)生第一例非洲豬瘟開始，我們就惶惶不可終日，心中忐忑慌亂，不知所措，后來通過學(xué)習(xí)對非洲豬瘟有了一個(gè)基本的認(rèn)知。

一是非洲豬瘟病毒是通過接觸性傳播，也就是空氣不會傳播，間接說明它的運(yùn)動力不強(qiáng)。所以減少接觸傳播是關(guān)鍵。接觸傳播的主要途徑包括：人、豬、物、飼料、水源、車、鼠等，必須注重這些接觸傳播途徑的防控。

二是非洲豬瘟病毒存活力很強(qiáng)，但不耐高溫、怕干燥。非洲豬瘟病毒在56'C+30分鐘可以被滅活;60'C+20分鐘可以被滅活，80'C足以瞬間被滅活。

三是這是一種僅感染豬和野豬的傳染病，被此病傳染以后的豬發(fā)病快速、死亡率高達(dá)100%。病豬發(fā)燒40.5～42°。

四是非洲豬瘟短時(shí)間之內(nèi)沒有疫苗可以控制，并且可能在較長時(shí)間之內(nèi)都會持續(xù)存在，而我們養(yǎng)豬人能夠做到的就只有長期的防控、消毒、隔離，等待疫苗的到來。

二、嚴(yán)格做好廠區(qū)外面的消毒

防控第一步就是在豬場外圍設(shè)立洗消中心，作為第-道防線，因?yàn)樨i場外面的拉豬車、豬販子、業(yè)務(wù)員、物資（飼料、藥品、生產(chǎn)工具）等是非瘟病毒最危險(xiǎn)的傳播工具。在外部環(huán)境對（豬、車、人）做到以下三點(diǎn)：

一是在離場2公里的地方設(shè)置清洗消毒點(diǎn)，只要是進(jìn)場運(yùn)送原料及物資的車輛必須在清消點(diǎn)先進(jìn)行第一次消毒后才能到達(dá)廠區(qū)門口，到了大門口再做第二次的車輛噴霧消毒。采購的物資（藥品、生產(chǎn)工具等）在廠區(qū)門口后卸掉所有的外包裝，消毒后再用臭氧和紫外線燈再作24小時(shí)的消毒，方可拿到生產(chǎn)區(qū)使用。

二是大宗原料和藥品進(jìn)場后，在倉庫每天晚上用臭氧和紫外線燈消毒12小時(shí)，對細(xì)菌和病毒的殺死起到一定的作用。

三是賣豬環(huán)節(jié)的防控。杜絕零星銷售豬只，全進(jìn)全出，每月確定時(shí)間集中銷售，大大降低了感染的風(fēng)險(xiǎn)。先用場里面的貨車把豬拉到離場三公里以外的地方用自動升降機(jī)轉(zhuǎn)豬臺運(yùn)送到購買方的大車上，并且做到自己本場的工作人員堅(jiān)決不和外面買豬的人和車接觸。

三、嚴(yán)格人員的管控

一是本場所有生產(chǎn)人員非家庭特殊原因外一律不允許外出。場內(nèi)工作人員要統(tǒng)一身穿工作服和鞋，且要求每天必須洗澡換衣服，所換的工作服用消毒藥在洗衣機(jī)清洗。

二是對必須進(jìn)場的外來人員，比如運(yùn)送飼料的司機(jī)等等，首先在門衛(wèi)消毒室用藥水洗手消毒，然后更換一次性防護(hù)服和膠鞋，再進(jìn)入噴霧消毒室進(jìn)行全身消毒，最后進(jìn)場。

四、扎實(shí)做好廠區(qū)內(nèi)的消毒

一是圍墻防疫體系：完善豬場周圍圍墻，只留大門口、詞料卸車裝置、出糞池等位置與外界連通，其他區(qū)域全部圍蔽，不留任何漏洞。排水溝用鐵絲網(wǎng)阻攔，防止貓狗進(jìn)入。生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)圍欄防疫體系：徹底隔離生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)，確保所有人員進(jìn)出只能通過唯一大門口進(jìn)入。豬舍與豬舍隔離體系：隔離區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域、環(huán)保區(qū)域之間筑建隔離帶，用不同顏色的衣服，區(qū)分不同區(qū)域的工作人員，做到不交叉。每周進(jìn)行整群帶豬消毒三次。

二是賣豬及轉(zhuǎn)群做到全進(jìn)全出，欄舍采取藥水浸泡，先用高壓槍清洗糞便及雜物后，再用石灰乳潑灑地面、走道及欄舍圍墻，空置一個(gè)星期消毒后再轉(zhuǎn)豬到欄舍內(nèi)。

三是對全場從豬場大門前500米開始、生活區(qū)及生產(chǎn)區(qū)所有的主干道鋪撒生石灰，每個(gè)月2～3次，厚度在2～3厘米。

四是防鼠、防鳥、防貓狗、防蚊。所有豬舍、趕豬通道的出入口、門窗、排污口、通風(fēng)孔，原則上都要用不銹鋼防蚊網(wǎng)或者不銹鋼防鼠網(wǎng)罩住。

五、及時(shí)做好預(yù)防保健工作

一是對高齡母豬第一時(shí)間淘汰，因體質(zhì)虛弱免疫力下降，最容易感染疾病。

二是飼料中定期添加提高免疫力、抗病毒及各類中藥，增強(qiáng)豬的體質(zhì)，減少發(fā)病的機(jī)會。

三是所有疫苗都要按照正規(guī)的操作流程及操作細(xì)則對豬進(jìn)行免疫。

最后探討兩個(gè)問題：

一是堅(jiān)持自繁自養(yǎng)、減少引種，從而減少帶來疾病的風(fēng)險(xiǎn);二是生物安全時(shí)刻不能放松，絲毫不能大意，對人、車、物以及鼠鳥蟲等要嚴(yán)防死守;三是對豬場周圍進(jìn)行嚴(yán)密的防控。四是廠區(qū)內(nèi)外勤消毒。五是對生產(chǎn)人員要多給予關(guān)心與愛護(hù)，定期做思想工作剖析當(dāng)前事態(tài)的嚴(yán)重性。六是堅(jiān)決使用優(yōu)質(zhì)原料，對原料的來源做詳細(xì)的了解和登記;七是所有物資直接和廠家對接，使用優(yōu)質(zhì)可靠原料和藥物。

二、非洲豬瘟只會傳染給豬，不會傳染人，人吃豬肉對健康沒有任何的影響;二是養(yǎng)豬工人不要到處隨意走動，比如菜市場或親戚家 串門;三是如果自己養(yǎng)豬，堅(jiān)決不能在外面購買豬肉回來吃或親朋請客盡可能不吃;四是閑雜人等堅(jiān)決不要進(jìn)廠區(qū);五是出門進(jìn)場要做好隔離、洗澡、消毒，堅(jiān)決不要把工作服、鞋穿到廠外;最后一點(diǎn)，萬一的萬一我們的豬場感染了非瘟，我們也要勇敢坦然面對，更是要有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)，在第一時(shí)間之內(nèi)報(bào)告人民政府和主管部門，并嚴(yán)格按照要求對豬群進(jìn)行處理，保證不讓帶病的豬流入市場，流向市民的餐桌，盡可能降低非瘟擴(kuò)散的速度，不讓其他健康豬場增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。

非洲豬瘟在全球已漫延68個(gè)國家和地區(qū)，傳到我國也有一年多了，目前已成為世界難題，眾多科研人員都在攻克研制疫苗。我們養(yǎng)殖戶要時(shí)刻做好消殺防范工作，將非洲豬瘟阻擋在門外。

（作者單位：442200湖北省十堰市竹山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心）