如何正確認(rèn)識(shí)和使用生物農(nóng)藥

郭東坡

如何正確認(rèn)識(shí)和使用生物農(nóng)藥，對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，減少食品、蔬菜、水果中的農(nóng)藥殘留，保障人民健康，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

一、如何正確認(rèn)識(shí)生物農(nóng)藥

1、當(dāng)前農(nóng)民評(píng)價(jià)農(nóng)藥的好壞標(biāo)準(zhǔn)是施藥后多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)蟲(chóng)子掉下去，也就是以擊倒力來(lái)評(píng)價(jià)藥效，這種評(píng)價(jià)對(duì)BT等生物農(nóng)藥實(shí)在是不公平的。據(jù)邯鄲縣2006年在3萬(wàn)畝棉花田80個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)試驗(yàn)，害蟲(chóng)食入BT后30分鐘左右，中腸開(kāi)始麻痹，此時(shí)害蟲(chóng)已經(jīng)停食，盡管在24小時(shí)后才會(huì)大量死亡，但中毒開(kāi)始，就不再危害作物。從這一角度來(lái)看，BT對(duì)抑制害蟲(chóng)危害的作用速度并不比化學(xué)農(nóng)藥慢，并且持效期比較長(zhǎng)。

2、不少人認(rèn)為，無(wú)論生物農(nóng)藥如何好，總比化學(xué)農(nóng)藥防效差。這種看法有很大的片面性。如：BT是自然界中存在的微生物，人們?cè)谙蛱镩g噴施大量BT生物農(nóng)藥防治蟲(chóng)害的同時(shí)，也具有生物接種的意義。2008年邯鄲縣用BT生物制劑防治棉鈴蟲(chóng)，分別在尚璧、代召、河沙鎮(zhèn)等3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)大面積示范，發(fā)現(xiàn)施用BT生物制劑后2天，對(duì)棉鈴蟲(chóng)防效率達(dá)90%以上。由于BT生物制劑不殺傷天敵，保護(hù)了天敵種群，增加了對(duì)棉鈴蟲(chóng)的自然控制作用。據(jù)調(diào)查，生物農(nóng)藥防治田天敵數(shù)量比一般化學(xué)農(nóng)藥防治田高2～4倍。正是由于BT生物制劑選擇性強(qiáng)，不殺傷天敵，起到對(duì)田間天敵的保護(hù)作用，使得田間其它害蟲(chóng)危害程度顯著降低。

3、長(zhǎng)期使用化學(xué)農(nóng)藥，使害蟲(chóng)產(chǎn)生了抗藥性。50年代以來(lái)，抗藥性害蟲(chóng)已從10種增加到目前的447種。生物農(nóng)藥問(wèn)世后，目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng)抗藥性問(wèn)題。在北方廣大棉區(qū)，用BT生物制劑防治二、三代棉鈴蟲(chóng)取得了良好的效果，二代棉鈴蟲(chóng)防治后頂尖被害率控制在10%以下。

據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，中國(guó)已注冊(cè)登記的生物農(nóng)藥有效成分登記品種超過(guò)90余個(gè)，產(chǎn)量近12余萬(wàn)噸，使用面積約4億畝次。生物農(nóng)藥僅是農(nóng)藥的組成部分之一，目前尚不能取代化學(xué)農(nóng)藥，還需要進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，提高其應(yīng)用水平。

二、正確使用生物農(nóng)藥

1、科學(xué)選藥。生物農(nóng)藥品種繁多，特性各異，價(jià)格也不一樣。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)目的和水平，參考控制對(duì)象類型和農(nóng)藥價(jià)格，科學(xué)選擇農(nóng)藥。以水稻生產(chǎn)為例，為了生產(chǎn)A級(jí)綠色食品，防治稻瘟病，可選用三環(huán)唑、富士1號(hào)化學(xué)農(nóng)藥或生物農(nóng)藥多西環(huán)素。例如，在生產(chǎn)AA級(jí)綠色食品時(shí)，應(yīng)將浸種改為生物農(nóng)藥可君素。對(duì)大多數(shù)生物農(nóng)藥品種來(lái)說(shuō)，由于殺蟲(chóng)速度慢，一般都是在發(fā)生初期使用，便于早期防治。觸殺型的生物農(nóng)藥，則要求害蟲(chóng)在田間有一定數(shù)量時(shí)施藥，過(guò)早施藥田間無(wú)蟲(chóng)，不起殺蟲(chóng)作用，誘抗型生物殺菌劑則要求早施，以誘發(fā)作物對(duì)病菌的抗性，減輕受害。

2、均勻施藥。生物農(nóng)藥的多數(shù)品種屬于觸殺劑，極少數(shù)有內(nèi)吸傳導(dǎo)作用，所以要求均勻施藥，才能保證效果。一般情況下，均應(yīng)常量噴霧，盡可能使葉片正反兩面都著農(nóng)藥，每畝的噴液量以40～50公斤水為宜。田間有露水時(shí)，應(yīng)盡早施粉，以增加粉體粘附量，提高控制效果，風(fēng)速大時(shí)不要噴灑，以免隨風(fēng)飄散。

3、科學(xué)貯藥。（1）要放在陰涼、干燥通風(fēng)處;（2）防止強(qiáng)光下暴曬和分解失效;（3）當(dāng)天使用配制好的藥水，防止水解失效;（4）多種水劑應(yīng)存放在低溫條件下，不得冷凍，并在保質(zhì)期內(nèi)用完，否則它們不能重復(fù)使用。

大家應(yīng)該更加注意生物活性劑的儲(chǔ)存條件和時(shí)間，避免損失?；畹奶鞌忱ハx(chóng)應(yīng)在購(gòu)買后的規(guī)定時(shí)間內(nèi)放置在田間，一般情況下不得存放。如需貯存，應(yīng)按規(guī)定的技術(shù)條件，在一定溫度的冰箱或冷藏室中短期貯存。

三、使用生物農(nóng)藥必須注意的問(wèn)題

1、濕度。根據(jù)一些研究資料表明，環(huán)境濕度越高，噴灑生物農(nóng)藥的效果越顯著，尤其是對(duì)粉狀生物農(nóng)藥。只有在高濕度的條件下才能充分發(fā)揮功效。原因是細(xì)菌的孢子對(duì)干燥環(huán)境不具有抵抗力。因此，應(yīng)在有露水的早晚進(jìn)行細(xì)菌粉的噴灑，使細(xì)菌粉能更好地粘在莖葉上，促進(jìn)孢子繁殖，增加細(xì)菌粉與害蟲(chóng)接觸的機(jī)會(huì)。

2、溫度。噴施生物農(nóng)藥的適宜溫度為20℃以上，因?yàn)檫@類農(nóng)藥的活性成分是蛋白質(zhì)晶體和活孢子。在低溫下，孢子在害蟲(chóng)體內(nèi)繁殖非常緩慢，蛋白質(zhì)晶體不易加工。試驗(yàn)結(jié)果表明，在25～30℃條件下施用生物農(nóng)藥的藥效是在10～15℃條件下施用生物農(nóng)藥的2倍左右。

3、雨水。中到大雨時(shí)將葉子上面噴灑的液體洗掉，降低功效。 但如果在小雨后5小時(shí)內(nèi)施用，不僅不會(huì)降低療效，而且能提高預(yù)防效果。因?yàn)樾∮暧欣阪咦拥幕顒?dòng)，昆蟲(chóng)吃了葉子就會(huì)加速死亡。

4、陽(yáng)光。陽(yáng)光的紫外線對(duì)孢子有殺傷作用?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)表明，只需30分鐘的直射光，孢子一次就能被殺死50%，一小時(shí)后孢子的死亡率可高達(dá)80%，而且紫外線輻射對(duì)蛋白質(zhì)晶體也有變性作用。因此，選擇在下午4點(diǎn)后或陰天使用生物農(nóng)藥。

四、生產(chǎn)中常見(jiàn)的生物農(nóng)藥

1、阿維菌素：大環(huán)內(nèi)酯是放線菌產(chǎn)生的一種代謝產(chǎn)物，是殺蟲(chóng)和殺螨劑。對(duì)昆蟲(chóng)和螨有觸殺、胃毒、弱熏蒸、無(wú)吸入作用。但它對(duì)葉片有較強(qiáng)的滲透作用，能殺死植物表皮下的害蟲(chóng)，且有效期長(zhǎng)。它干擾害蟲(chóng)的神經(jīng)生理學(xué)活動(dòng)，導(dǎo)致癱瘓、食物停止2～3天后死亡。

2、苦參堿：苦參生物堿具有殺蟲(chóng)、殺菌、調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)的作用。具有接觸殺滅、胃中毒、吸入、拒食、殺菌、干燥、去皮、麻痹中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用;殺菌機(jī)理是抑制細(xì)菌的生物合成，影響細(xì)菌的生物氧化過(guò)程，并在一定程度上對(duì)植物進(jìn)行調(diào)節(jié)，一次性使用的活性弱，常與高效低毒農(nóng)藥混配，增強(qiáng)其快速效果。

3、青蟲(chóng)菌和殺螟桿菌：當(dāng)卷心菜蠕蟲(chóng)用綠木耳吃掉菜葉時(shí)，腸壁很快就會(huì)穿孔，變成一團(tuán)泥，然后死亡。用于防治稻縱卷葉螟、二化螟以及蒼蠅、蚊子、粘蟲(chóng)、松毛蟲(chóng)、白蟻、水稻苞片等害蟲(chóng)。

4、白僵菌：它是一種真菌生物農(nóng)藥，對(duì)防治松毛蟲(chóng)和水稻害蟲(chóng)有特殊作用。白僵菌液體與害蟲(chóng)接觸后，通過(guò)體壁進(jìn)入害蟲(chóng)體內(nèi)，很快使菌絲萌發(fā)，吸收害蟲(chóng)體液，使害蟲(chóng)僵硬死亡。

（作者單位：056001河北省邯鄲市邯山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）