陳朝海 朱福軍
大豆是我國的主要糧食作物之一,黑龍江是我國大豆的主產(chǎn)區(qū),有悠久的種植大豆的歷史。大豆作為一種糧食作物,有著較高的營養(yǎng)及經(jīng)濟(jì)價值,可直接或加工后食用,也可作為營養(yǎng)保健品的原料,提升其附加值。大豆還可以在輪作倒茬中為后茬作物提供良好的營養(yǎng)物質(zhì),因此,栽培大豆是國計(jì)民生的需要,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用地養(yǎng)地的有益因素。本文就黑龍江大豆的高產(chǎn)技術(shù)措施及應(yīng)用進(jìn)行了分析。
1、提高大豆產(chǎn)量的主要因素
大豆產(chǎn)量是如何構(gòu)成的呢,主要是單位面積內(nèi)大豆的株數(shù)、每株的莢數(shù)、每莢的粒數(shù)及每粒大豆的重量,這些因素相加就是大豆的產(chǎn)量。要實(shí)現(xiàn)大豆的高產(chǎn),就要保證每個因素都能獲得協(xié)調(diào)均衡增長。在以上幾個增產(chǎn)因素中,豆莢的數(shù)量是變量最大的因素,也是影響大豆產(chǎn)量的主要因素,大豆栽培中的主要攻關(guān)目標(biāo)是增加單株的莢數(shù)。株數(shù)是容易達(dá)到的,種植時適當(dāng)增加密度就可以實(shí)現(xiàn)株數(shù)的增加,但株數(shù)增加有時候會減少莢的數(shù)量,應(yīng)采取科學(xué)的手段,找到最佳的交匯點(diǎn),既增加株數(shù),又提高莢數(shù)。解決這個問題,應(yīng)選用經(jīng)過多年實(shí)踐檢驗(yàn)的高產(chǎn)品種,主要選擇主莖節(jié)數(shù)多的高產(chǎn)良種。因此,要提高大豆產(chǎn)量,在選擇優(yōu)良品種的基礎(chǔ)上,再采取科學(xué)的水肥管理措施,保持合理的種植密度,提高大豆的光合能力。通過以上條件的實(shí)現(xiàn),可有效增加單株的結(jié)莢數(shù)量,提高千粒重,增加單位面積的產(chǎn)量,促進(jìn)總產(chǎn)量的提高。
2、黑龍江大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)
(1)選擇與處理良種
前文說過,提高產(chǎn)量的主要因素之一是選擇優(yōu)良的品種??蛇x用適應(yīng)性、抗病性和抗逆性較強(qiáng)的品種,而且要保證種子的純度高,發(fā)芽率在90%以上,且不攜帶病蟲害。另外,還應(yīng)考慮品種的光合效率高等條件,選用具有透光度高的葉片、株型比較收斂,花莢較多的高產(chǎn)良種。在播種前,應(yīng)對種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚紫葘ΨN子進(jìn)行篩選和晾曬。挑選種子時,要將秕粒、病粒及其它雜質(zhì)剔除,留下顆粒大、飽滿、高純度的種子。然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)牧罆?,并采用種子包衣或藥劑拌種等措施,確保發(fā)芽率及預(yù)防病蟲害??蛇x用50%多菌靈等藥劑拌種,可以預(yù)防根腐病的發(fā)生。藥劑拌種后應(yīng)及時播種,一般應(yīng)采取隨拌隨播的方法,不可將用藥劑拌過的種子保存過久。
(2)培育壯苗
播種時可采用寬窄行條播的方法,根據(jù)栽培條件確定合理的密度,一般播種的的行距為40厘米,株距為12-14厘米比較適宜。在大豆出苗后,要及時進(jìn)行查苗,根據(jù)苗情進(jìn)行間苗和補(bǔ)苗。如果在土壤墑情比較差的條件下采用的是搶墑播種的方式,可對大面積出現(xiàn)的缺苗進(jìn)行重新播種,播后及時澆水。在大豆3葉期時可開始中耕,一年中應(yīng)中耕滅茬、培土、除草2-3次,應(yīng)根據(jù)苗的深度確定中耕的深度,中耕可使土壤疏松、增加土壤的透氣性并除去雜草、避免雜草影響植株的生長,培土還可以促進(jìn)根系的發(fā)育,提高植株的抗倒能力。在大豆3-5葉期時,應(yīng)進(jìn)行間苗和定苗,使大豆植株均勻分布,密度合理,促進(jìn)長勢。間苗時應(yīng)將病苗、弱苗及疙瘩苗拔除,留下壯苗和健康苗,確保苗全、苗齊和苗壯。
(3)科學(xué)施肥
大豆施肥主要分為基肥、種肥和追肥三種,基肥應(yīng)在播種前結(jié)合土壤耕翻進(jìn)行?;士蛇x用充分腐熟的農(nóng)家肥,每畝用量為2500公斤左右,可在秋收后將肥料均勻地撒在地表,也可以在春耕前將肥料撒在地表,進(jìn)行耕地時將肥料翻入土壤深層。農(nóng)家肥不足時,也可以選用適量的尿素、磷肥和鉀肥或復(fù)合肥作為基肥施用?;士汕袑?shí)提高土壤的肥力,并有利于改善土壤,提高土壤的保墑能力。種肥是結(jié)合播種同時進(jìn)行的,種肥可選用農(nóng)家肥或復(fù)合肥,可用播種機(jī)實(shí)現(xiàn)播種與施肥同步進(jìn)行,將肥料施于種子側(cè)面或下面的5厘米左右處。追肥應(yīng)在初花期、結(jié)莢鼓粒期進(jìn)行,追肥主要選用氮磷鉀三種肥料,初花期追肥,肥力低的地塊每公頃分別施入100公斤左右、80公斤左右和80公斤左右,肥力高的地塊每公頃分別施入70公斤左右、140公斤左右和140公斤左右。可采取開溝條施的方法進(jìn)行施肥。在大豆植株進(jìn)行結(jié)莢鼓粒期以后,由于植株的根系開始衰老,吸收養(yǎng)分的能力降低,因此導(dǎo)致大豆因缺肥而葉子發(fā)黃,長勢偏弱,花莢少,脫落多。因此,可利用根外追肥的方法進(jìn)行施肥。每公頃可用尿素10公斤、鉀肥3公斤、鉬酸銨400克、硼砂1.5公斤,用750公斤的水兌勻后進(jìn)行噴霧,噴霧時間應(yīng)選擇在下午4點(diǎn)以后或上午9點(diǎn)之前。
3、大豆病蟲害防治措施
大豆的病蟲害主要包括以下幾種,立枯病、根腐病、菌核病、孢囊線蟲病、食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。如不及時進(jìn)行有效防治,可給大豆栽培帶來重大損失,輕則會導(dǎo)致不同程度的減產(chǎn),重則顆粒無收。因此必須重視大豆病蟲害的防治,主要采取農(nóng)業(yè)手段和化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。農(nóng)業(yè)手段包括合理輪作、選擇抗病品種、加強(qiáng)水肥管理、提高植株的抗病蟲害能力?;瘜W(xué)藥劑防治則是根據(jù)病蟲害的發(fā)病情況,選擇適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥劑,兌水配置成濃度適當(dāng)?shù)乃巹┻M(jìn)行噴灑。
綜上所述,在大豆栽培中,應(yīng)首先對大豆高產(chǎn)的主要因素進(jìn)行分析,有針對性地采取栽培措施。同時,根據(jù)本地區(qū)栽培條件,選擇優(yōu)良的大豆品種、對種子進(jìn)行挑選及處理,培育壯苗,并進(jìn)行科學(xué)的田間管理,抓好病蟲害防治,為大豆的高產(chǎn)創(chuàng)造良好的條件,以提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。
(作者單位:155620黑龍江省八五二農(nóng)場)