探討無(wú)公害優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

唐桂珍

一、安徽省安慶市無(wú)公害油菜種植條件的基本概述

位于長(zhǎng)江中下游北岸的安慶市是我國(guó)重要的油料產(chǎn)業(yè)基地，且近年來(lái)隨著國(guó)家政策的大力扶持，其油料作物產(chǎn)量取得了突破性進(jìn)展，但隨著人們環(huán)保意識(shí)和理念的不斷增強(qiáng)，無(wú)公害逐漸成為當(dāng)下人們油料作物需求的標(biāo)準(zhǔn)，而如何實(shí)現(xiàn)無(wú)公害種植也是當(dāng)下基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者的核心發(fā)展方向。安慶市境內(nèi)地勢(shì)較為平坦，地形地貌復(fù)雜多樣，為油菜的生產(chǎn)營(yíng)造了良好的外部條件，而安慶市是典型的亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，降雨量充沛、光照充足，為預(yù)期“增產(chǎn)增收”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定了良好基礎(chǔ)。

二、無(wú)公害油菜栽培技術(shù)的基本概述

1、品種的選擇

在進(jìn)行無(wú)公害油菜栽培過(guò)程中，品種選擇的科學(xué)性與否，在一定程度上對(duì)于栽培質(zhì)量和效率具有重要影響，為此從某方面來(lái)講，要想取得預(yù)期的栽培目標(biāo)，安慶市基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者需盡量選擇抗病害性強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)以及綜合性狀好的品種，就目前來(lái)看中油雜19、灃油737、同油雜2號(hào)等雜交油菜是當(dāng)下最常用的品種，與其它品種相比，雜交品種的栽培增產(chǎn)率要比常規(guī)品種提高百分之三十左右，為高產(chǎn)種植目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造了良好條件。

2、土地的選擇

通常而言，無(wú)公害油菜對(duì)于種植土壤的要求相對(duì)較高，即在進(jìn)行種植土地選擇時(shí)，一方面基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者需盡量選擇地勢(shì)平坦、土壤深厚、土質(zhì)疏松的地塊進(jìn)行種植，禁止選擇水肥能力較差或者坡度較大的地塊，另一方面無(wú)公害種植目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)對(duì)于種植區(qū)域的周遭環(huán)境也有著較高要求，通常來(lái)講不能在環(huán)境污染區(qū)進(jìn)行栽培，并且在栽培時(shí)在確保水質(zhì)的無(wú)害化的基礎(chǔ)上，提倡與其它非十字花科農(nóng)作物交替種植，只有如此才能為預(yù)期高產(chǎn)無(wú)公害栽培種植目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定良好基礎(chǔ)。

3、品種的處理

在種子挑選工作結(jié)束后，通常而言為從根本上有效地提高種子發(fā)芽率，在播種前兩到三天，基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者做好曬種處理，亦或是將種子與藥物進(jìn)行攪拌包衣、晾干，從而顯著地提高種子發(fā)芽率，減輕苗期病蟲害。

4、土地的整理

從某方面來(lái)講，油菜種子的胚芽由于不具備較強(qiáng)的頂土能力，為規(guī)避因土壤板結(jié)亦或是其它問(wèn)題而影響種子發(fā)芽率，在播種前勞作者還需做好土地的精細(xì)化耕作處理，即做到田平土碎、廂平溝直，最終在營(yíng)造一個(gè)良好種植環(huán)境的基礎(chǔ)上，以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的高產(chǎn)栽培目標(biāo)。

5、播種作業(yè)的概述

經(jīng)大量調(diào)研數(shù)據(jù)分析可知，播種時(shí)間選擇的合理性與否，對(duì)于油菜栽培質(zhì)量和栽培效率也具有一定影響，而為取得預(yù)期的栽培目標(biāo)，安慶市基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者需盡量在9月下旬至10月上旬進(jìn)行播種作業(yè)，如果是育苗移栽則播種期應(yīng)提前至9月上旬。通常而言，為有效的提高油菜的種植產(chǎn)量，精準(zhǔn)化控制播種密度也是極為必要的，即通常而言勞作者需將油菜種子的播種量控制在4.5-6kg/hm2，并在滿足壟高20厘米左右、壟寬150-200厘米左右以及壟距25厘米左右要求的前提下，以達(dá)到精細(xì)化播種。

6、田間管理

在進(jìn)行無(wú)公害油菜栽培作業(yè)過(guò)程中，田間管理工作能否落實(shí)到實(shí)處，對(duì)于農(nóng)作物種植產(chǎn)量和質(zhì)量具有重要影響，而為從根本上實(shí)現(xiàn)“增產(chǎn)、增收”的種植目標(biāo)，在幼苗期，勞作者需做好定苗、間苗以及除草作業(yè)，即通過(guò)拔出品相不好亦或是多余的幼苗，來(lái)降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不必要損耗，為預(yù)期種植目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定良好基礎(chǔ)，通常而言間苗作業(yè)分為兩個(gè)階段，即分別為幼苗2-3片葉和4-5片時(shí)。

在幼苗生長(zhǎng)的不同階段，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量需求是不同的，為從根本上實(shí)現(xiàn)“無(wú)公害高產(chǎn)”栽培目標(biāo)，勞作者還需做好科學(xué)施肥作業(yè)，即盡量減少無(wú)機(jī)肥的使用，多使用有機(jī)肥，從而在滿足油菜生長(zhǎng)需求的基礎(chǔ)上，為預(yù)期栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定良好基礎(chǔ)。除此之外，為避免因營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)剩而導(dǎo)致土塊板結(jié)，勞作者還需做好秸稈還田工作，以期進(jìn)一步改良土壤。

三、無(wú)公害優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培過(guò)程中病蟲害防治工作

根據(jù)大量調(diào)研數(shù)據(jù)分析可知，病蟲害的發(fā)生是影響油菜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素，而就目前來(lái)看，油菜常見(jiàn)的病害類型主要有菌核病、霜霉病、病毒病，蟲害類型主要有蚜蟲和小菜蛾。與傳統(tǒng)病蟲害防治相比，“無(wú)公害化防治”是指盡可能少用甚至不用藥劑的防治措施，為此一方面安慶市基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者除了在前期做好品種選擇、土地合理化輪作以及保證田園內(nèi)清潔衛(wèi)生外，還要做好農(nóng)業(yè)防治和生物防治等現(xiàn)代化防治作業(yè)，即在“農(nóng)業(yè)防治”過(guò)程中，基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者利用油菜籽生長(zhǎng)的自然規(guī)律，做好輪作作業(yè)，并通過(guò)定期清除雜草、適當(dāng)?shù)卦鍪┯袡C(jī)肥來(lái)促進(jìn)植物生長(zhǎng)，降低病蟲害發(fā)生率，至于所謂的“生物防治”，其實(shí)就是利用“生物鏈”，對(duì)病蟲害進(jìn)行有效預(yù)防和處理，具體來(lái)講就是利用瓢蟲、蜘蛛等有益生物來(lái)捕殺田間的蚜蟲。

總之，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)于油料作物的需求量和需求標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提高，而傳統(tǒng)栽培作業(yè)過(guò)程中，雖然保障了油菜栽培產(chǎn)量，但難以達(dá)到“無(wú)公害”栽培的目的，因此要想從根本上滿足現(xiàn)階段人們對(duì)于糧油作物的需求標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)栽培技術(shù)進(jìn)行不斷優(yōu)化和創(chuàng)新，是當(dāng)下基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)主管部門的核心發(fā)展方向。

（作者單位：246231安徽省安慶市望江縣楊灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）