冬桃幼苗栽培管理技術

李秀慧

冬桃的含糖量高，中秋佳節(jié)是冬桃的成熟時期，現(xiàn)今其已經獲得消費者的廣泛青睞。因此，種植人應該形成優(yōu)良的栽培管理意識，掌握眾多的技術手段，格外重視冬桃的生長習慣，產量才會大增，種植人的經濟效益才能顯著增長。

一、品種特性

冬桃的形狀近乎圓形，果實頂部有輕微的凹陷，縫合線十分顯著，兩半呈現(xiàn)對稱的形態(tài)，底色顏色是乳黃色，60%以上的果面是鮮紅色。在果面成熟前，會產生許多茸毛，果實成熟后，茸毛會脫落，果實表面較為光滑，僅有少量的茸毛，果肉顏色是乳白色，食用起來脆且嫩，味道十分甜。

二、造林地選擇

冬桃的適應性大，抗旱能力十分優(yōu)良，在貧瘠的區(qū)域中也能夠生存，山地中也可開展冬桃種植。氣候溫暖、空氣濕潤、無霜期較長、海拔處在1000m以下、土壤肥力強時，PH數(shù)值在 5.5～7.5之間是冬桃最適宜生長的條件。

三、整地及林地清理

林地中的雜草、灌木都應被去除，當林地區(qū)域較為干燥時，運用火將雜草清除，此種方式稱之為煉山。此外，運用大穴整地品字形配置的手段進行挖穴，洞穴的密度是2.5cm×2cm，洞穴的規(guī)格是100cm×100cm×80cm，或者是80cm×80cm×60cm。在進行洞穴回填時，首先回填表土，而后回填心土，將表層的肥泥、煉山后的草灰放入洞穴中2/3，隨后再填入其他土。隨著時代的發(fā)展，整林與林地清理工作可以運用機械化的手段，人力成本會顯著降低，林地狀況優(yōu)良。

四、栽植

1、栽培時間。1～3月是最佳的栽培時間，即在春分與谷雨間，冬桃的成活率會大幅度增加，此外，種植的天氣應選擇在陰天或者雨天。

2、栽培方法。種植人借助鋤頭在回填穴中挖上一個小洞穴，隨后將苗木放在其中，將土踏實，樹苗扶正，向其表面澆上足量的水。同時，覆蓋的土厚度不可過高，否則不利于苗木的生長，大于嫁接口5cm左右的高度是最佳的覆土深度。

五、土肥水管理

在幼樹施肥定植第一年春季發(fā)芽時，種植人進行第一次施肥，隨后每隔20d進行一次追肥，將有機肥與氮肥、磷肥等有機地結合在一起，每次株施加尿素10～25g、過磷酸鈣10g、有機肥水5～10kg。當樹冠增長時，施肥量可擴大，到7月上旬時，種植人不應再追肥，枝梢旺盛生長的狀況將會獲得全面控制，成花效果優(yōu)良。當9月下旬來臨時，種植人施加一次秋肥，施加的肥料應該是有機肥，次年的2月下旬、5月上旬、7月下旬、9月下旬都應施肥一次，主要運用的肥料是氮肥、磷肥、鉀肥，將其有機的混合在一起，一畝一年施加的有機肥含量是1500～2000kg、尿素10kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀10kg。

冬桃定植后第3年，會進入豐產期，種植人一年施肥3次便可。在2月下旬時，種植人第一次施肥，施加發(fā)芽肥，占據全年肥料的25%，施加的主要肥料為速效氮肥，一畝使用尿素30kg，人畜糞水1500kg。在5月下旬時，種植人施加壯果肥，它占據全年施肥總量的50%，果實會更大，花芽分化過程也會更加優(yōu)良，種植人著重施加有機肥，氮肥、磷肥、鉀肥也會合理的施加，一畝地使用有機肥3000kg、尿素50kg、硫酸鉀20kg、過磷酸鈣30千克。在9月中下旬時，種植人施加采果肥，它占據全年施肥量的25%左右，主要使用的是有機肥，并配合施加磷肥和氮肥，一畝地施加有機肥1500kg、過磷酸鈣50kg、尿素15kg。

此外，種植人應該擴穴改土，在施加采果肥時進行該項操作，每年在距離主干40～50cm的位置，逐漸向四周進行擴穴，3年時間需將全園擴穴工作完成。同時，種植人落實好水分管理工作，3月上旬是冬桃的開花時期，當干旱天氣來臨時，種植人應及時的進行灌溉，冬桃的開花狀況才會優(yōu)良。當5～9月高溫季節(jié)來臨時，運用秸稈將樹盤覆蓋，否則眾多的水分將蒸發(fā)，果實的生長狀況不佳，同時，在9月擴穴時，雜草都應放在洞穴中。

六、整形修剪

1、整形

V字形是果園中最常見的數(shù)形，它確保通風效果優(yōu)良，樹木攝取到更多的陽光，結果時間提前，產量增加，種植人定植當年留40～50cm的短剪定干，留伸向兩側長勢良好的枝梢成為長久的主枝，中心干不應保留，斜向插入兩根竹竿，對其進行固定，主枝與地面的角度是45°。

2、修剪

①幼樹修剪。在進行幼樹修剪時，最主要的是形成優(yōu)良的樹形，主枝被科學的培育，在夏季來臨時，輔養(yǎng)枝應被及時的扭梢、摘心等，成花的時間會提前，在冬檢時，種植人需擴大樹冠，從而達到提早豐產的效果。

②結果樹修剪。當冬季栽植進入第3年時，便進入了冬桃的豐產期，主側枝的長勢會改變，結果部分外移的狀況也獲得改善，每年都能夠形成豐產的效果。此外，樹冠外圍的延長枝需適當?shù)幕乜s短剪，樹冠間會緊湊的生長，行間距在60～80cm，通風狀況優(yōu)良，并攝取到眾多的陽光。當樹枝過密時，還應該適當?shù)男藜?，保證主枝數(shù)量較少，側枝數(shù)量較多，產量才能大幅度提升。在5～6月份時，種植人需進行夏季修剪，多余的新梢應被去除，樹體的通風狀況會變得更加優(yōu)良，果實的口感也會更佳。

七、病蟲害防治

桃樹病蟲害主要有“三蟲兩病”，即桃蚜蟲、桃蛀螟、刺蛾、縮葉病、流膠病。

1、秋季深翻，冬季清園。

2、春季芽前期噴3%石硫合劑。

3、花前、花后噴65%代森錳鋅500倍液或多菌靈1000倍2次+吡蟲啉或吡蚜酮可濕性粉劑。

4、幼果膨大期噴2次5%氯蟲苯甲酰胺，或生物殺蟲劑100億孢子/mL短穩(wěn)桿菌懸浮劑，加苯甲嘧菌酯。

八、疏花疏果、套袋定產、分級包裝

冬桃樹體上部的結果枝要適當多留果，下部的結果枝要少留果，在6月上旬時，種植戶進行套袋，套袋前后噴一次殺蟲、殺菌劑，采前10天將袋解除，在分級包裝時，箱子上應打孔，當裝入容器時，彼此應該緊密連接，有序的排列，包裝箱上寫明重量、規(guī)格等。

總而言之，種植人應掌握優(yōu)良的冬桃幼苗栽培管理技術，促使冬桃的產量大幅度提升，經濟效益顯著，在市場中的競爭力增強，贏得更多消費者的廣泛關注。

（作者單位：236300 安徽省阜陽市阜南縣綠化委員會辦公室）