疫情下生物制藥專業(yè)核心課程在線教學(xué)效果調(diào)查

楊東英，董平軒，宋 建, 唐立剛，孫穎慧，張紅梅，王曉玥

(1.德州學(xué)院醫(yī)藥與護理學(xué)院 ， 2. 德州學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院 山東 德州 253023)

教育部針對新型冠狀病毒肺炎(以下簡稱新冠肺炎)疫情對高校正常開學(xué)和課堂教學(xué)的影響，印發(fā)了《關(guān)于在疫情防控期間做好普通高等學(xué)校在線教學(xué)組織與管理工作的指導(dǎo)意見》，要求共同實施并保障高校在疫情防控期間的在線教學(xué)，實現(xiàn)“停課不停教、停課不停學(xué)”[1]。

德州學(xué)院按照教育部文件指示精神，確定了“延期開學(xué)， 正常上課，保證質(zhì)量”的原則。按照原定教學(xué)計劃 2月 24日開學(xué)，各開課學(xué)院根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一部署，發(fā)揮基于信息技術(shù)的教育創(chuàng)新優(yōu)勢，開展線上教學(xué)。醫(yī)藥與護理學(xué)院承擔(dān)著培養(yǎng)生物制藥人才和護理人才后備軍的重任，全院教師在學(xué)校的統(tǒng)籌安排下，開展線上教學(xué)以來教學(xué)秩序良好，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效果得到了有效的保證。

《分子生物學(xué)》是生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)類各個專業(yè)相關(guān)的重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一，是從分子水平研究生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能從而闡明生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué)，是一門發(fā)展快，國際前沿性強的基礎(chǔ)性學(xué)科[2-4]。它是生命科學(xué)中公認的核心學(xué)科，它的誕生與發(fā)展不僅使人類對生命現(xiàn)象本質(zhì)的認識深入到分子水平，而且其基本理論和研究方法已經(jīng)滲透到生命科學(xué)的各個領(lǐng)域，，因而也成為生命科學(xué)類相關(guān)專業(yè)重要的基礎(chǔ)理論課程[5-9]。同時也是后續(xù)課程《基因工程》《生物工程下游技術(shù)》《微生物發(fā)酵工程》《生化大實驗》《功能基因組學(xué)》《生物信息學(xué)》等的必備專業(yè)課程[10-14]。生物制藥專業(yè)是隨著DNA重組技術(shù)和淋巴細胞雜交瘤技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用而誕生的新的專業(yè)，我國于2011年開始設(shè)置，德州學(xué)院自2013年開始設(shè)置。生物制藥專業(yè)目標是培養(yǎng)學(xué)生扎實的生物技術(shù)理論和實驗技能，能夠勝任現(xiàn)代生物技術(shù)實驗室和生物技術(shù)制藥企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售等崗位。因此以分子生物學(xué)及其相關(guān)的課程(如基因工程、生物技術(shù)制藥等)也是生物制藥本科專業(yè)的的基礎(chǔ)和核心課程。為此，本文以授課教師所承擔(dān)的生物制藥本科生分子生物學(xué)課程教學(xué)為例，簡要介紹在新冠肺炎疫情期間，開展線上教學(xué)以來的學(xué)生調(diào)查結(jié)果和最后學(xué)生檢測的考試結(jié)果，希望能為同行提供參考。

1 疫情下教學(xué)面臨的挑戰(zhàn)

在新冠肺炎疫情形勢急轉(zhuǎn)直下之時，德州學(xué)院醫(yī)藥與護理學(xué)院已安排就緒春季學(xué)期的教學(xué)。根據(jù)教育部要求，2019～2020 學(xué)年度春季學(xué)期教學(xué)安排調(diào)整方案被迅速做好，同時組織教師下載安裝電腦版和手機版在線教學(xué)平臺軟件，學(xué)習(xí)教師線上授課指南，參加在線教學(xué)培訓(xùn)，積極準備開展線上教學(xué)。為此，我們利用雨課堂和騰訊會議直播的方式開展了線上教學(xué)。雨課堂是由清華大學(xué)與在線學(xué)堂聯(lián)合制作的一個免費的智慧教學(xué)工具平臺，它基于PowerPoint軟件和微信手段，全面提升課堂教學(xué)體驗，并在師生之間建立起實時溝通和交流的平臺，便于教師及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)具有便捷性、兼容性、互動性、實時性等優(yōu)點，更重要的，教師可以隨時上線查看學(xué)生對課前推送的學(xué)習(xí)材料的預(yù)習(xí)情況，還可以根據(jù)需要，設(shè)置預(yù)習(xí)時間，沒有按時預(yù)習(xí)授課內(nèi)容的學(xué)生會及時收到提醒。課堂上推送作業(yè)題以及學(xué)生的答題情況一目了然具有監(jiān)督的特點。

國內(nèi)的一些院校，分子生物學(xué)教學(xué)雖然有些已經(jīng)使用在線教學(xué)平臺并獲得較好的效果，但大多數(shù)是用在線上、線下混合式教學(xué)中，極少數(shù)完全采取在線教學(xué)的模式。而生物制藥是實踐性很強的專業(yè)，授課形式上多樣，在傳統(tǒng)面對面課堂教學(xué)中基本上是使用案例討論分析法，教學(xué)模型展示法和操作技能演示的形式等教學(xué)手段[10-12]。

疫情影響下，分子生物學(xué)課程像所有其它課程一樣，從課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橥耆脑诰€教學(xué)，要在短時間內(nèi)對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法進行相應(yīng)的調(diào)整，是對教師的非凡挑戰(zhàn)。

為了進一步提高教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的滿意度，為此，我們以生物制藥專業(yè)《分子生物學(xué)》課程在線課教學(xué)過程和教學(xué)效果為抓手，進行了細致的調(diào)研。

2 在線教學(xué)效果評估及學(xué)生意見調(diào)查

課后測試題能有效幫助學(xué)生及時復(fù)習(xí)，保證教師進行問卷調(diào)查，收集學(xué)生半學(xué)期以來的分子生物學(xué)在線教學(xué)的滿意度、學(xué)習(xí)效果、知識掌握程度、課前預(yù)習(xí)、直播授課過程、課后測試題、在線互動方式等方面的反饋意見。

調(diào)查結(jié)果顯示，共有30名(100%)學(xué)生完成問卷?？傮w上，7% 的學(xué)生知識掌握程度非常好 / 好，90% 以上的學(xué)生對分子生物學(xué)在線教學(xué)感到非常滿意 / 滿意，47% 的學(xué)生認為課前預(yù)習(xí)課件對學(xué)習(xí)的幫助很大，77% 的學(xué)生對在線學(xué)習(xí)效果感到非常滿意 / 滿意。對于課前預(yù)習(xí)課件，87% 的學(xué)生認為完成課前預(yù)習(xí)課件的時間應(yīng)<60 min。對于授課過程，77% 的學(xué)生認為直播授課教學(xué)進度適中，77% 的學(xué)生認為直播授課時教學(xué)安排很清晰，67% 的學(xué)生認為直播授課過程中測試題的發(fā)布對學(xué)習(xí)的幫助很大。對于課后測試題，93% 的學(xué)生認為課后測試題的難度適中，80% 的學(xué)生認為完成課后測試題時間應(yīng)< 30 min，學(xué)生喜歡的課后測試題的題型依次是單選題(97%)、多選題(80%)，填空(60%)、主觀題(33%)、在線教學(xué)時學(xué)生喜歡的交流互動方式依次是直播中使用彈幕聊天實時互動(93%)、線上留言反饋和微信群都是(43%)詳見表 1。

表1 2018級生物制藥本科生中期分子生物學(xué)在線教學(xué)情況調(diào)查表(n=30)

在提高學(xué)生滿意度的同時亦可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在線教學(xué)授課過程中，教師還要隨時關(guān)注學(xué)生的反饋，隨時答疑與調(diào)整教學(xué)進度，并采用隨機點名、測試題、同學(xué)分享答案等靈活形式吸引學(xué)生的興趣。

為了彌補學(xué)生無法面對面參與課堂討論的不足， 在授課中教師可發(fā)放問題，并根據(jù)題目的難易程度設(shè)定答題時間以考查學(xué)生的理解程度，隨時可獲得分析數(shù)據(jù)。例如，在“基因表達調(diào)控”一節(jié)授課時，因預(yù)習(xí)課件中有慕課視頻， 直播授課時則主要針對學(xué)生預(yù)習(xí)時普遍反映不懂的內(nèi)容進行重點講授；對重要知識點通過設(shè)置測試題來了解學(xué)生掌握的程度，并分析學(xué)生學(xué)習(xí)知識點中的漏洞；將原本的 2 個案例討論改編為主觀題，請每位學(xué)生寫出自己的答案并分享，選擇有代表性答案在課堂上進行分析。

3 疫情下教學(xué)的學(xué)生成績

后期，隨著疫情的有效控制，按照教育廳的學(xué)生返校要求，我們有序的組織了學(xué)生的返校學(xué)習(xí)，并對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果給予了線下的測試，測試結(jié)果表明，全班30人平均分69分，處于及格水平，全班最高分86，最低分48，學(xué)生的基礎(chǔ)知識掌握普遍偏低。

4 疫情下教學(xué)的思考

疫情下，采用了用先進的科技網(wǎng)絡(luò)開展教學(xué)，可以最大程度地發(fā)揮教師在教學(xué)過程中的引導(dǎo)與啟發(fā)的作用，充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的自主能動性與創(chuàng)新性，轉(zhuǎn)變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方法以及教師的教學(xué)方式、教學(xué)策略和承擔(dān)的角色。學(xué)生可以選擇適合自己的學(xué)習(xí)方式和時間，師生、學(xué)生以及人機互動方式多樣化，不受時間和地點的學(xué)習(xí)限制，學(xué)生有一定的時間對學(xué)習(xí)過程進行思考與探索，進而提高學(xué)習(xí)效果和整體教學(xué)質(zhì)量。學(xué)生復(fù)課后，回歸課堂，采用了線上與線下相結(jié)合的教學(xué)模式[15-20]。

通過對學(xué)生的調(diào)查，學(xué)生反饋的信息是滿意的，而教師通過考試，反應(yīng)出來的學(xué)生的學(xué)習(xí)效果是不理想的，這充分說明，學(xué)習(xí)的真正效果不能單一的靠學(xué)生的滿意度來表現(xiàn)，要多方位多渠道的調(diào)查研究，教師需進行深入的分析，總結(jié)出可行的措施，充分保障學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，為學(xué)生的成長成才保駕護航。