張路與《烹芝圖》

張宇

2017年北京匡時秋拍會，張路的《烹芝圖》以人民幣414萬元落槌。從拍賣會上隨附的大阪市立美術(shù)館展覽證書復(fù)印件中了解，該畫曾于1979年在大阪市立美術(shù)館展出，被日本藏家村上輿四郎、近藤尊等遞藏，隨附題簽中有“仙人圖村上輿四郎藏”字樣。作品題盒題記：“己丑冬日拜觀，九江”。題盒所署年份“乙丑”，但究竟具體何年，拜觀者“九江”為何人，則沒有更多信息佐證。至于該畫何時流入日本，又于何時回流，其間經(jīng)歷了怎樣的流傳過程，則不得而知。此前有關(guān)《烹芝圖》的信息甚少，直到2017年匡時秋拍會現(xiàn)身，公眾得以一覽其風(fēng)采。

一

張路（約1464—1538），字天馳，號平山，大梁（今河南省開封）人，明代畫家，擅山水、人物。早年學(xué)戴進(jìn)，臨摹能肖其神，畫法工細(xì)。后宗法吳偉，變?yōu)榇止P寫意，一開后來學(xué)者粗率之風(fēng)，為當(dāng)時的畫壇帶來一股陽剛之氣，被認(rèn)為是戴進(jìn)、吳偉之后成就最高的浙派大家。

作為明代前、中期的重要繪畫流派，浙派在中國繪畫史上占有重要的地位，人物畫是浙派繪畫的代表畫種，對后世影響深遠(yuǎn)。在已知張路的近百件作品中，人物畫占大多數(shù)，主要可分為釋道神仙、歷史名人、漁樵耕讀等，世俗題材較多，這也是浙派人物畫的突出特性。

對于張路的繪畫，世人褒貶不一。晚明藝壇“祭酒”董其昌，以明代人特有的宗派意識不僅將山水畫領(lǐng)域劃為“南北二宗說”? （尊“南宗”為正統(tǒng)，刻意貶低其所歸納的“北宗”），更是將十五世紀(jì)以沈周領(lǐng)軍的吳門畫派和以戴進(jìn)領(lǐng)軍的浙派擺在了兩方對峙的畫派之爭的環(huán)境。明中期以來，張路、汪肇、蔣嵩等浙派晚期畫家，受到當(dāng)時一些持宗派門戶之見者的惡意攻擊，在他們眼里，張路等人的繪畫被視為“俗氣”和“霸悍”，缺乏文人畫家所看重的“書法用筆”和“書卷氣”，被論作“邪學(xué)”“狂態(tài)”，譏為“末流”“俱無足取”。如高濂在《遵生八箋》評價張路：“若鄭顛仙……蔣三松、張平山、汪海云，皆畫家邪學(xué)，徒逞狂態(tài)者也，俱無足取?！? 唐志契《繪事微言》：“唯歷代錚錚有名者所宜收藏，其不甚著名者，非所宜蓄若……蔣三松、汪小村、張平山、汪海云，皆畫中邪學(xué)，尤非所尚?！? 除時人，后世清人也對以張路為代表的浙派畫家口誅筆伐，如清代孫承澤在《庚子銷夏記》中說：“文進(jìn)畫有絕劣者，遂開周臣、謝時臣等之俗。至張平山、蔣三松等惡極矣，皆其流派也?！?/p>

對張路肯定與盛贊者亦有之。明代“前七子”魁首李夢陽就很推崇張路，他在《空同集》中記載了張路的《老松圖》，并給予了很高評價：“張路畫松氣英杰，老根嶄巖干屈鐵。風(fēng)毛瑟颯似欲動，高堂六月生霜雪。樹根倚坐者誰翁，面顏恰如十五童。玄筆涂抹遽成鶴，昂藏意欲凌云空。問翁自言不記歲，曾與太古鴻蒙戲。食桃落核昆侖坳，桃長今與昆侖高。桃也開花復(fù)結(jié)實(shí)，東方小兒竊其七。此論荒唐舊所聞，畫筆畫出真如神。愿將仙品投仙侶，常作乾坤不老人。”? 李日華在《味水軒日記·八卷》中記載張路的《白鹿圖》：“二十三日，寒雨……余檢畫笥中有張平山畫白鹿一幀，筆氣雄健如生。因作《白鹿歌》書其上方，將以為壽?！?/p>

二

《烹芝圖》，設(shè)色，綾本立軸，縱128厘米，橫51厘米，畫面右上行書題寫“肉芝烹熟身不老，仙人服餌壽應(yīng)長”十四個字。署款：“平山”。下鈐白文方印：“張路印”。畫左下角鈐有鑒藏?。骸皟兹C珍藏”（朱文方?。?、“張氏半白珍藏印”（朱文長方?。?。

畫中，一位闊面美髯、冠戴幞頭、脖系毛領(lǐng)、身著厚氅的男子坐于椅上，側(cè)身向左，微微仰頭，雙目遠(yuǎn)視，拱手作揖狀，似正傾聽身后女子細(xì)語。男子神情淡泊，一副瀟灑愜意姿態(tài)。男子身后所立女子，面如凝脂，眼如點(diǎn)漆，一對細(xì)長彎月狀翠眉，溫婉秀美，氣質(zhì)高古。女子脖系毛領(lǐng)，頭戴毛帽套，上著襖衫，下著褶裙，雙目注視男子，嘴角微揚(yáng)，神態(tài)簡淡安然。男子側(cè)方，一位雙髻童仆正蹲在火盆旁，側(cè)臉背對觀者，認(rèn)真注視著火盆中三只藥罐。盆中炭火紅彤，童仆雙手?jǐn)n火取暖。藥罐似蒸汽升騰，仙湯妙藥即將烹制好。童仆右后，一張杌凳系有厚厚的防寒罩，男子的椅上也鋪有毛墊，一派寒冬景象。畫中內(nèi)容，平和而真實(shí)，畫面豐富又充滿故事趣味。

畫中的博古器具、家具、器皿、瓶花，書卷都頗具格調(diào)。尤為奪目的是男子身后一只雙耳環(huán)青銅花瓶，插供著靈芝、翠竹和梅花，高低錯落、疏密相間，饒有天趣。這在張路以往繪畫作品中，極為少見。瓶花，是文人士大夫寄托林泉之思的案頭清供。明袁宏道《瓶史·宜稱》中說：“插花不可太繁，亦不可太瘦。多不過二種三種，高低疏密，如畫苑布置方妙?！? 其意為，插得花要像畫家繪畫布局一樣，才是最妙的。圖中瓶花，布置得當(dāng)，生趣盎然，使整幅畫更添生氣與雅趣。

明代瓶花藝術(shù)空前繁榮，以瓶花為題材的繪畫作品不絕，如周之冕的《歲朝清供圖》、陳栝的《平安瑞蓮圖》、馬守貞的《歲朝圖》、陳洪綬的《瓶花圖》等都反映了明代文人瓶花審美風(fēng)尚。明晚期還出現(xiàn)了體系完備的瓶花理論著作，如高濂的《瓶花三說》、張謙德的《瓶花譜》以及袁宏道的《瓶史》。究其原因，與明代文人崇古尚清雅的時風(fēng)不無關(guān)系。

畫中人物、器具以外，背景留白，營造一片空靈想象的空間。畫中人物居于仙界紫府還是人間凡境？王石谷、惲南田說：“人但知有畫處是畫，不知無畫處皆畫。畫之空處，全局所關(guān)，即虛實(shí)相生法，人多不著眼空妙，妙在通幅皆靈，故云妙境也。”? 空無一物的留白，給人很大的想象空間，能延展無限多的可能性，含不盡之意如在畫外。

該畫未署年月，創(chuàng)作年代不詳。但從張路作品整體風(fēng)貌大致可斷定，較為工細(xì)的作品多為前期創(chuàng)作，較為粗放的作品多為后期創(chuàng)作。明朱安《張平山先生傳》記錄張路：“始彷王諤之縝細(xì)人物，衣紋用游絲筆，后善吳偉之豪邁，山水樹石之飄逸，而自加渾厚，遂方駕前人，自以名家?！? 可見張路畫人物也是從早期精細(xì)基本功開始。早年畫法工細(xì)，求“平正”，流寓南京后求“險絕”創(chuàng)新，而后入“老境”，即晚期爐火純青的粗筆寫意，這是基于精謹(jǐn)?shù)拇址?，更能體現(xiàn)張路的藝術(shù)水平。這幅《烹芝圖》以頓折的重墨勾勒人物輪廓，用筆勁挺方硬，筆法嫻熟。人物衣褶線條簡練，筆力遒勁，運(yùn)轉(zhuǎn)之間勁力充盈卻不顯凌厲奪人。以淡赭色點(diǎn)唇，淺藍(lán)色渲染衣飾，神態(tài)刻畫極富神韻，眼睛傳神，目似能動，神情躍然紙上。顧愷之曰：“傳神寫照，在阿睹中?！比宋镙喞m用筆粗簡勁挺，但放縱中見工整。人物面部及博古花卉以中鋒細(xì)筆勾勒，線條工細(xì)流暢，結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確穩(wěn)妥，兼具“粗筆”與“細(xì)筆”面貌。此畫儼然已入“老境”，當(dāng)屬于晚期作品。

不論是人物，還是山水，張路的繪畫，都有一種一望而知的頹唐狂放之氣。這種氣息，與其不拘泥于固有繪畫門道息息相關(guān)?；蛟S，這也是其一直備受文人畫家抨擊的重要原因，但這正是其獨(dú)立于畫壇的重要基石。

三

張路大多數(shù)繪畫作品不題詩文，僅署款“平山”二字。對于張路不好題款，有人猜測其學(xué)識素養(yǎng)不高或書法欠佳，故不寫題款以避短。《張平山先生傳》記載張路：“初習(xí)舉子業(yè)，即于書案之上，或課稿之末，畫山水人物之狀。弱冠，考入郡庠為弟子員，屬文雋永，為時輩所宗?！? 按明清科舉，經(jīng)考試合格的生員，方能入由國家出資設(shè)立的縣、州、府學(xué)，稱庠生。張路于二十歲“弱冠”時曾入郡庠，由此可知，張路具有一定的學(xué)識素養(yǎng)。張路與朱安交好，朱是明宗室，朱元璋的五世孫，貴為皇族后裔，張路鬻畫為生，卻能得到朱安的賞識與推崇，并為其著文，必有才學(xué)過人之處。

2019年香港蘇富比春拍會，曾拍過一幅張路的書法作品。紙本，縱125.5厘米，橫62.5厘米，行書節(jié)錄杜甫《飲中八仙歌》“揮毫落紙如云煙”。? 可見張路的字，結(jié)構(gòu)、章法布局合乎法度，功底深厚，并有其繪畫粗率之風(fēng)。此詩大意為，草圣張旭揮毫作書常不拘小節(jié)，于王公貴戚面前脫帽露頂，揮筆疾書，若得神助，其書如云煙之勢瀉于紙張。張路以風(fēng)骨遒勁、筆走龍蛇的行書節(jié)錄此句，實(shí)為婉轉(zhuǎn)地抒發(fā)自己的胸襟與意志，表達(dá)對張旭品格與個性的崇慕之情。這句詩，或許正是張路頹唐自放且極富個性的真實(shí)寫照。

四

《烹芝圖》有十四字題識，實(shí)屬罕見。題識中所指“肉芝”，即靈芝。靈芝一詞最早出現(xiàn)在東漢張衡的《西京賦》：“浸石菌于重涯，濯靈芝以朱柯?！? 靈芝自古以來就被認(rèn)為是吉祥、長壽的象征，長期被視為固本扶正的珍貴中草藥。《神農(nóng)本草經(jīng)》將靈芝列為上品，認(rèn)為“久食，輕身不老延年”。? ?作為“仙藥”中的上品，歷代醫(yī)學(xué)醫(yī)藥典籍都對其有記載，如東晉葛洪的《抱樸子》、梁代陶弘景的《神農(nóng)本草經(jīng)集注》和《名醫(yī)別錄》、唐朝素敬的《新修本草》，李時珍的《本草綱目》等?，F(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，靈芝具有廣泛的藥理作用，能提高機(jī)體抗病能力，有延年益壽之功效。

“肉芝烹熟身不老，仙人服餌壽應(yīng)長”，就字面意思而論，可釋為：仙人服用了烹熟后的靈芝，身體不老，更添長壽。但眾所周知，仙人永壽無終。在眾多道釋小說及繪畫作品中，仙人長生不老，法力無邊，是金剛不壞之身。? 如張果老、呂洞賓、觀音菩薩，他們無所不能。道教言：“人壽有終，地壽有終，天壽有終，仙壽無終?！蹦敲聪扇藙t無需再強(qiáng)調(diào)，服用靈芝仙湯后更長壽，倒是凡人希望食仙草以長壽。

仙人不懼寒冷，四季如一，衣著亦無需隨時令而變。畫中人物仍按人間季候穿著，似乎不符神仙之道。他們既無道骨仙風(fēng)之態(tài)，亦無尋常道釋人物般祥云繚繞，缺少仙家之氣，應(yīng)是居于地界紅塵的凡人，更像一對胸懷曠遠(yuǎn)、追慕陶弘景式道家思想、烹芝煉丹求長壽的夫婦。凡人唯有跳出三界六道，飛升紫府，位列仙班，才得永壽。那么畫中題識，是否可有另一種解讀：烹熟之后的仙藥靈芝身不老，凡人服后，應(yīng)能像仙人一樣長壽。

在畫中，我們可以看到雅趣、靜心、超然、曠遠(yuǎn)等各種情懷。這些不同的情結(jié)，既是張路人物畫造型所必不可少的，更是其生命意志的折射。畫中闊面美髯、奇姿英發(fā)、雙瞳炯然的男子，即可視作是張路的化身。

注釋：

①（明）董其昌，《畫禪室隨筆·卷二》，浙江：浙江人民美術(shù)出版社，2016年3月，第62頁。

②（明）高濂，《遵生八箋·燕閑清賞箋·中卷》，北京：人民衛(wèi)生出版社，2017年11月，第469頁。

③（明）唐志契，《繪事微言·卷一》，北京：人民美術(shù)出版社，2016年9月，第30-31頁。

④（清）孫承澤，《庚子銷夏記·卷三》，浙江：浙江人民美術(shù)出版社，2012年10月，第70頁。

⑤（明）李夢陽，《空同集·卷二十一》，上海：上海古籍出版社，1991年12月，第178頁。

⑥（明）李日華，《味水軒日記·卷八》，浙江：浙江人民美術(shù)出版社，2018年1月，第622頁。

⑦（明）張謙德，袁宏道著，《瓶花譜 瓶史》，北京：中華書局，2012年7月，第139頁。

⑧朱良志，《曲院風(fēng)荷：中國藝術(shù)論十講（修訂典藏本）》，北京：中華書局，2014年3月，第148頁。

⑨（明）朱安，《張平山先生傳》，《欽定四庫全書·明文海卷四百十九》，第1458冊，0064C頁。

⑩（明）朱安，《張平山先生傳》，《欽定四庫全書·明文海卷四百十九》，第1458冊，0064C頁。

張忠綱，《杜甫詩選》，北京：中華書局，2005年1月，第14-16頁。

（漢）張衡著，張?jiān)诹x、張玉春、韓格平譯注，《張衡詩文選譯·西京賦》，江蘇：鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)，鳳凰出版社，2011年5月，第16頁。

陳企望撰集，《神農(nóng)本草經(jīng)注·上卷·卷六草部上品》，北京：中醫(yī)古籍出版社，2018年11月，第380頁。

（唐）杜光庭著，《歷代崇道記》，《正統(tǒng)道藏》，上海商務(wù)印書館涵芬樓影印，1923年，第3-4頁。

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