《旅游學(xué)概論》思政教育元素的挖掘與應(yīng)用研究

梁曉梅

《旅游學(xué)概論》是旅游管理類專業(yè)的基礎(chǔ)核心課程，其中蘊(yùn)含著豐富的思政教育元素，如何深入挖掘并科學(xué)有效應(yīng)用這些元素是實(shí)施課程思政改革的關(guān)鍵與核心。為此，本文結(jié)合《旅游學(xué)概論》課程特點(diǎn)，以學(xué)科基礎(chǔ)篇、旅游系統(tǒng)篇、旅游管理篇三大模塊教學(xué)內(nèi)容為載體，以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為指向，深入挖掘各個(gè)模塊的思政教育元素，進(jìn)一步通過教學(xué)方案設(shè)計(jì)，將思政教育元素融入并應(yīng)用到課程教學(xué)過程中，實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識(shí)教育與思想道德教育的有效結(jié)合。

引言

本研究以思政教育課堂為目標(biāo)，從主要教學(xué)內(nèi)容選取、課程思政教育目標(biāo)制定、思政教育元素映射與融入點(diǎn)等3方面積極探索了思政教育元素在《旅游學(xué)概論》課程教學(xué)中的具體應(yīng)用。在教學(xué)內(nèi)容選取上，參照《旅游學(xué)概論》教材并通過文獻(xiàn)查閱，選取了學(xué)科基礎(chǔ)篇、旅游系統(tǒng)篇、旅游管理篇三大模塊作為主要教學(xué)內(nèi)容，確保課程的科學(xué)性與專業(yè)性。在課程思政教育目標(biāo)制定上，堅(jiān)持思想引領(lǐng)與知識(shí)傳授的有機(jī)結(jié)合，深入挖掘教學(xué)內(nèi)容中所蘊(yùn)含的思政教育元素，確保課程的育人性。在思政教育元素映射與融入點(diǎn)上，遵循思政教育元素與課程內(nèi)容之間的聯(lián)系性原則，并進(jìn)行適當(dāng)聯(lián)結(jié)融入，確保課程的適用性。

一、學(xué)科基礎(chǔ)篇中思政教育元素的挖掘與應(yīng)用

人類旅游活動(dòng)歷史久遠(yuǎn)，但直到19世紀(jì)，隨著旅游與旅游業(yè)在全球各地的蓬勃發(fā)展，旅游活動(dòng)開始成為了一種社會(huì)現(xiàn)象，引起了人們從學(xué)術(shù)理論角度上的關(guān)注與研究。旅游基礎(chǔ)篇以歷史唯物主義認(rèn)識(shí)論為指導(dǎo)，以文獻(xiàn)分析法為研究方法，選取旅游活動(dòng)的歷史發(fā)展與認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)作為本模塊的主要教學(xué)內(nèi)容，旨在介紹認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，為學(xué)生今后專業(yè)學(xué)習(xí)奠定理論基礎(chǔ)。學(xué)科基礎(chǔ)篇中所蘊(yùn)含的思政教育元素及融入點(diǎn)見表1。

旅游活動(dòng)的歷史發(fā)展從歷史唯物主義角度，介紹了19世紀(jì)以前的旅行活動(dòng)、近代旅游和旅游業(yè)的開端、現(xiàn)代旅游的興起，在此基礎(chǔ)上增加我國旅游業(yè)的歷史發(fā)展講解，讓學(xué)生樹立歷史唯物主義世界觀，堅(jiān)定中國文化自信，并以旅游人物、旅游事跡為載體融入思政教育元素，例如分享中國古代旅行家徐霞客人生故事，介紹徐霞客旅游生活，讓學(xué)生從中感悟徐霞客熱愛祖國、敬業(yè)奉獻(xiàn)、科學(xué)探索、吃苦耐勞、積極樂觀的偉大精神。講解《徐霞客游記》主要內(nèi)容，讓學(xué)生閱讀《徐霞客游記》精選，解讀其中所包含的旅游學(xué)價(jià)值和文化思想內(nèi)涵，讓學(xué)生進(jìn)一步思考其在當(dāng)今旅游業(yè)中的體現(xiàn)與應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生旅游思維意識(shí)。介紹近代愛國人士康有為、嚴(yán)復(fù)及后來的共產(chǎn)黨人周恩來、朱德等為尋求救國救民真理，紛紛出國考察旅行和求學(xué)的事跡，讓學(xué)生增強(qiáng)民族責(zé)任感與使命感，樹立為黨、為國、為人民做貢獻(xiàn)的理想與信念。

認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)以文獻(xiàn)分析法為研究方法，以旅游活動(dòng)的概念、特點(diǎn)及類型為主要知識(shí)點(diǎn)，按照時(shí)間順序?qū)鴥?nèi)外學(xué)者關(guān)于旅游活動(dòng)的主要研究觀點(diǎn)進(jìn)行梳理歸納總結(jié)，讓學(xué)生樹立探究旅游學(xué)科理論的學(xué)習(xí)意識(shí)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。以話題討論為載體融入思政教育元素，例如在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容之前設(shè)置同學(xué)心目中的旅游學(xué)與旅游活動(dòng)話題討論，讓同學(xué)們能夠聯(lián)系實(shí)際生活來思考本學(xué)科的研究對象、研究內(nèi)容，并通過分享豐富多彩的旅游經(jīng)歷總結(jié)歸納出旅游活動(dòng)的內(nèi)涵特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生們的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣和熱情，初步形成旅游思維意識(shí)。

二、旅游系統(tǒng)篇中思政教育元素的挖掘與應(yīng)用

旅游活動(dòng)類型眾多，內(nèi)容龐雜，是一項(xiàng)涉及眾多方面的綜合性活動(dòng)。旅游系統(tǒng)篇從宏觀綜合層面出發(fā)，參照旅游學(xué)界普遍認(rèn)同的“三體說”，選取旅游主體、旅游客體、旅游媒體作為旅游系統(tǒng)篇的主要教學(xué)內(nèi)容，三者之間相互作用，相互聯(lián)系，相互制約，共同構(gòu)成了旅游活動(dòng)這一復(fù)雜的綜合體。旅游系統(tǒng)篇中所蘊(yùn)含的思政教育元素及融入點(diǎn)見表2。

旅游活動(dòng)的主體即旅游者，是旅游過程中一切活動(dòng)的實(shí)施者。旅游者素質(zhì)的高低決定了旅游者在旅游活動(dòng)中的行為表現(xiàn)，將影響我國旅游業(yè)的發(fā)展以及社會(huì)主義道德法治建設(shè)。因此，在對旅游者概念分類及消費(fèi)行為等專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上增加關(guān)于旅游者教育學(xué)習(xí)，并以相關(guān)案例、政策法規(guī)為載體融入思政教育元素。例如搜集各地區(qū)發(fā)布的“旅游紅黑榜”、中國出境游客不文明旅游等相關(guān)熱點(diǎn)事件讓學(xué)生進(jìn)行分析討論，學(xué)生通過查閱資料，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行思考回答，以此了解不文明旅游的具體表現(xiàn)和影響，提出加強(qiáng)文明旅游的措施與建議，增強(qiáng)學(xué)生文明旅游意識(shí)。針對我國推行文明旅游所做出的相關(guān)舉措為學(xué)生進(jìn)行解讀，例如2015年頒布兩項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅行社行前說明服務(wù)規(guī)范》和《導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)引導(dǎo)文明旅游規(guī)范》，讓學(xué)生明確旅行社及導(dǎo)游從業(yè)人員的文明旅游職責(zé);2016年頒布的《國家旅游局關(guān)于旅游不文明行為記錄管理暫行辦法》，讓學(xué)生明確不文明旅游行為所包含的內(nèi)容;讓學(xué)生牢記《中國公民國內(nèi)旅游文明行為公約》《中國公民出境旅游文明行為指南》具體內(nèi)容，通過掌握以上文明旅游相關(guān)政策法規(guī)知識(shí)來提高學(xué)生旅游文明素質(zhì)。

旅游活動(dòng)客體即旅游資源，滿足旅游者旅游愿望的客觀存在物，是旅游活動(dòng)得以實(shí)施的載體。旅游資源的數(shù)量和質(zhì)量是吸引旅游者、激發(fā)旅游者動(dòng)機(jī)的直接因素，決定一個(gè)國家和地區(qū)旅游業(yè)的生存和發(fā)展。因此，在對旅游資源概念、類型、特征、功能價(jià)值等專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上增加關(guān)于旅游資源評價(jià)與開發(fā)、旅游資源可持續(xù)發(fā)展等相關(guān)學(xué)習(xí)，并以相關(guān)影像資料、項(xiàng)目案例、紅色旅游專題為載體融入思政教育元素。例如推薦學(xué)生觀看《航拍中國》《國家寶藏》《我在故宮修文物》等央視優(yōu)秀旅游類節(jié)目，通過節(jié)目對中國自然、人文旅游資源進(jìn)行介紹展示，激發(fā)學(xué)生愛國主義精神，培養(yǎng)學(xué)生旅游審美意識(shí)和能力。引入“兩山理論”，解讀習(xí)近平生態(tài)文明思想內(nèi)涵，分享崇明世界級生態(tài)旅游島規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目，并組織學(xué)生前往崇明東灘濕地公園進(jìn)行旅游資源考察調(diào)研，讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，深刻領(lǐng)悟生態(tài)旅游建設(shè)的重要性，樹立生態(tài)文明思想意識(shí)。開展紅色旅游專題學(xué)習(xí)與考察活動(dòng)，解讀在線旅游服務(wù)平臺(tái)發(fā)布的最新《紅色旅游報(bào)告》，讓學(xué)生了解當(dāng)前紅色旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢，組織學(xué)生前往上海中共一大會(huì)址紀(jì)念館，通過館內(nèi)紅色文物展覽、紅色故事講解，讓學(xué)生樹立弘揚(yáng)和傳承紅色精神意識(shí)。

旅游媒體即旅游業(yè)，為旅游者提供各項(xiàng)旅游服務(wù)使旅游活動(dòng)順利開展，是實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的條件和手段。旅游業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)的高低決定了旅游服務(wù)水平和質(zhì)量，是增強(qiáng)旅游業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力的重要保障。因此，在對旅游業(yè)概念、特點(diǎn)、性質(zhì)及構(gòu)成等專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上增加關(guān)于旅游從業(yè)人員職業(yè)規(guī)范引導(dǎo)教育，并以企業(yè)考察、行業(yè)培訓(xùn)、技能比賽為載體融入思政教育元素。例如每學(xué)期組織學(xué)生前往中旅、中青旅、春秋國旅等校企合作單位進(jìn)行參觀考察，學(xué)習(xí)這些先進(jìn)旅行社的企業(yè)文化，了解旅游企業(yè)的人才需求，激發(fā)他們對旅游事業(yè)的熱愛。邀請旅游行業(yè)從業(yè)者進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)，樹立良好的旅游服務(wù)意識(shí)。指導(dǎo)學(xué)生參加每年一屆的全國導(dǎo)游技能大賽、全國大學(xué)生紅色旅游創(chuàng)意策劃大賽以及攜程杯旅游線路設(shè)計(jì)比賽等各類職業(yè)技能競賽活動(dòng)，提高學(xué)生職能技能水平，強(qiáng)化學(xué)生旅游職業(yè)素養(yǎng)。

三、旅游管理篇中思政教育元素的挖掘與應(yīng)用

旅游管理是旅游業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的基石。旅游管理篇從本專業(yè)應(yīng)用型培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，選取旅游影響與旅游政策法規(guī)作為本模塊的主要教學(xué)內(nèi)容，旨在為學(xué)生將來從事旅游行業(yè)相關(guān)工作提供旅游辯證思維能力與旅游政策法規(guī)知識(shí)支撐，提高學(xué)生旅游管理的綜合能力。旅游管理篇中所蘊(yùn)含的思政教育元素及融入點(diǎn)見表3。

旅游影響指旅游活動(dòng)（包括旅游者活動(dòng)和旅游產(chǎn)業(yè)活動(dòng)）為旅游目的地帶來的一系列影響，既有經(jīng)濟(jì)影響，也有社會(huì)文化影響和環(huán)境影響，既有積極影響，也有可能帶來消極影響。旅游影響從辯證唯物主義角度，以正反兩面介紹旅游影響的主要表現(xiàn)，并以旅游影響相關(guān)案例為載體融入思政教育元素。例如通過解讀中國旅游研究院發(fā)布的《“一帶一路”旅游大數(shù)據(jù)專題報(bào)告》，學(xué)生通過查閱資料、運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析絲綢之路旅游為國內(nèi)沿線地區(qū)帶來哪些經(jīng)濟(jì)影響、環(huán)境影響和社會(huì)文化影響，并進(jìn)一步思考如何抓住“一帶一路”戰(zhàn)略的機(jī)遇，合理發(fā)展旅游業(yè)，最終形成書面報(bào)告。通過相關(guān)案例分析與寫作訓(xùn)練，讓學(xué)生樹立辯證唯物主義世界觀，樹立保護(hù)和弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化意識(shí)，加強(qiáng)旅游環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

旅游政策法規(guī)是促進(jìn)旅游業(yè)和諧健康發(fā)展的重要保障，明確了旅游各主體的權(quán)利與義務(wù)，規(guī)范和引導(dǎo)旅游活動(dòng)行為，為旅游行業(yè)的發(fā)展提供良好的法律保障和環(huán)境。旅游政策法規(guī)思政教育元素以旅游相關(guān)政策法規(guī)、違法亂紀(jì)案例為載體。針對旅游相關(guān)的政策法規(guī)主要內(nèi)容進(jìn)行解讀，例如重點(diǎn)解讀2013年頒布的《中華人民共和國旅游法》，明確旅游者、旅游經(jīng)營者及導(dǎo)游人員的合法權(quán)益、旅游經(jīng)營規(guī)范、旅游糾紛處理等相關(guān)制度要求;了解并熟悉《旅行社條例》《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T 14308-2010）、《旅游安全管理辦法》等重要旅游法規(guī)內(nèi)容，能夠運(yùn)用相關(guān)旅游法律知識(shí)對當(dāng)前旅游市場零負(fù)團(tuán)費(fèi)、強(qiáng)制購物、欺客宰客等違法亂紀(jì)問題進(jìn)行分析，讓學(xué)生樹立旅游法治意識(shí)，遵守職業(yè)法律規(guī)范，培養(yǎng)旅游法律素養(yǎng)。

四、結(jié)語

課程思政改革的關(guān)鍵和核心在于對課程中蘊(yùn)含的思政元素的挖掘與應(yīng)用。首先要找準(zhǔn)課程中思政元素的映射與融入點(diǎn)，再通過科學(xué)系統(tǒng)的教學(xué)方案設(shè)計(jì)，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)教師在傳授專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀和人生觀?！堵糜螌W(xué)概論》課程思政改革剛剛起步，《旅游學(xué)概論》的專任教師要積極挖掘并不斷更新課程中所蘊(yùn)含的思政教育元素，賦予專業(yè)知識(shí)新的價(jià)值內(nèi)涵，不斷增加旅游學(xué)科教育內(nèi)容的廣度和深度，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)科教學(xué)全程育人、全方位育人功能。

（作者單位：上海外國語大學(xué)賢達(dá)經(jīng)濟(jì)人文學(xué)院）