把脈江都盆景產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

潘 茜/江蘇省揚州市江都區(qū)林業(yè)管理站

揚州市江都區(qū)阿波羅花木市場

盆景是江都的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，更是花木產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，兼有產(chǎn)業(yè)發(fā)展致富農(nóng)民和藝術(shù)傳承傳播文化的雙重功能。在過去一段時間，當(dāng)?shù)嘏杈爱a(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了人才流失、知名度下降、社會普及率降低、經(jīng)濟效益下滑等問題，江都盆景人開始思考和實踐，如何提振士氣、凝心聚力，推進江都盆景產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

江都盆景產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

江都是揚派盆景的主要原產(chǎn)地，現(xiàn)存各類盆景10多萬盆，其中精品盆景1000多盆，年銷售5000多萬元；有揚州山水園、蓓蕾盆景園、龍川盆景園、揚州雅典娜等多家盆景生產(chǎn)企業(yè)和曹王盆景生產(chǎn)集散地；盆景從業(yè)人員1000多名，有300多名專業(yè)技術(shù)人才、盆景收藏專家和盆景愛好者，其中有揚派盆景傳人、江蘇省首級技師、高級盆景師、盆景技師、研究員級高級工程師、工程師和熟練的盆景技工等人士；有100多盆盆景獲得國家與省級金、銀、銅獎。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題

盆景生產(chǎn)思維存在定勢，需要改變產(chǎn)品定位。盆景是一門藝術(shù)，需要時間和技術(shù)的打磨，才能使精品具有更高的市場價值。這個定位長期以來給盆景生產(chǎn)者一種思維的定勢，對每個產(chǎn)品的生產(chǎn)看做是對藝術(shù)品進行加工，導(dǎo)致盆景定位于高檔藝術(shù)品，限制了市場的消費人群，縮小了市場空間，不能讓盆景走進千家萬戶，只能在盆景收藏者和愛好者之間交易，這個定位注定了盆景產(chǎn)業(yè)是一個小眾產(chǎn)業(yè)。近年來有部分盆景生產(chǎn)企業(yè)和個人逐步將目光轉(zhuǎn)向市場，做商品化盆景，以“小、快、靈”為產(chǎn)品定位，追求市場銷售份額。以適中的市場價格、大眾愛好的產(chǎn)品氣質(zhì)，贏得更多的商戶和買主。這些市場主體一般以1～2年的生產(chǎn)期為準(zhǔn)，迅速將產(chǎn)品變成商品，銷售到市場，贏得利潤，大幅度壓縮了盆景生產(chǎn)時間，使傳統(tǒng)盆景生產(chǎn)需要10～20年變成1～2年。打破傳統(tǒng)思維，在進行產(chǎn)品定位時開闊視野，將盆景分類生產(chǎn)，形成高、中、低檔產(chǎn)品，讓不同的人群都能享用才是市場化的追求。

效益不高影響盆景技術(shù)人才培養(yǎng)，需要增加市場吸引力。近幾年來，政府和協(xié)會通過辦培訓(xùn)班、職業(yè)學(xué)校設(shè)立盆景專業(yè)班招生、鼓勵師傅帶徒弟等方法來有意識對年輕人傳授盆景技藝，培養(yǎng)盆景技術(shù)后備力量，但效果不佳，主要表現(xiàn)在很多年輕人認為學(xué)習(xí)時間長、活難做、收入不高。同時有些盆景技師為了多掙錢還兼顧做綠化工程，不能專心從事盆景制作和研究，出現(xiàn)“新人難進，老人分心”的現(xiàn)象。

缺乏創(chuàng)新影響規(guī)模做大，需要融入現(xiàn)代發(fā)展理念。主要表現(xiàn)在三個方面：一是江都盆景生產(chǎn)目前還處于傳統(tǒng)的小型作坊式階段，沒有形成批量化、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化生產(chǎn)能力。多數(shù)盆景生產(chǎn)企業(yè)或個人沒有自己的盆景素材生產(chǎn)基地，盆景生產(chǎn)用素材基本靠從外地購買，貨源的種類和數(shù)量得不到保證，不能形成自己的特色和品牌，特別是大眾化市場銷售的小、微盆景。二是盆景銷售主要還處于坐地銷售模式，以自己的盆景園作為銷售場所，或在花卉市場租用攤位進行銷售，被動等待客戶上門購買，沒有宣傳，生意一般。盆景電商還處于萌芽狀態(tài)，目前只有一家企業(yè)建立自己的電子商務(wù)平臺進行銷售，一家盆景經(jīng)營戶嘗試用微信推廣銷售，雖然有一定的銷售額，但是缺乏規(guī)模，處于小打小鬧階段。三是商品化盆景創(chuàng)新不夠，主要表現(xiàn)在素材品種不多，以傳統(tǒng)的松樹、黃楊、真柏、榆樹等為主，缺少開花類、竹類、果樹類等素材；制作技藝創(chuàng)新不夠，作品適應(yīng)大眾需求的不多。這些需要根據(jù)市場需求進行產(chǎn)品開發(fā)，不斷創(chuàng)新，適應(yīng)市場需求才能擴大銷售，給盆景產(chǎn)業(yè)帶來新的生機。

盆景產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對策

加強宣傳促銷。定期舉辦江都盆景春季交易會，每年春季配合“4.18”活動舉辦江都盆景春季交易會，形成固定交易會，打造江都盆景對外交易平臺；為了推動江都盆景的發(fā)展，江都盆景協(xié)會與揚州園林與盆景藝術(shù)家協(xié)會合作，在江都共同定期舉辦“揚州盆景專題展”，交流技藝，推動江都盆景的發(fā)展。

推動電商發(fā)展。電商平臺是盆景市場的重要載體，覆蓋面廣，但是多年來一直不被重視，主要是理念和物流包裝的問題。從多方面著手解決，一是選擇一批有志于盆景電商的企業(yè)，進行政府扶持，開展盆景電商業(yè)務(wù)；二是開發(fā)生產(chǎn)適于電商銷售的盆景，依托本地花木資源，收集竹類、海棠、小葉黃楊、雞爪槭等品種，建立盆景素材生產(chǎn)基地，批量生產(chǎn)；三是研究開發(fā)盆景包裝，盆景講究造型，如包裝問題不解決，在運輸過程中容易折枝斷臂，影響觀賞價值，為此部分企業(yè)和盆景從業(yè)人員已經(jīng)組織研究，從微型盆景包裝到中小盆景的包裝，從樹木盆景到山水盆景的包裝進行研究探索，現(xiàn)已經(jīng)有微型和小盆景網(wǎng)上銷售的定型包裝，中等盆景的包裝正在研究試運行中。

加大人才培養(yǎng)。針對人才缺乏、后繼乏力的問題，江都成立了盆景協(xié)會，并從多方面著手解決：一是由協(xié)會籌措資金鼓勵師傅帶徒弟，要求協(xié)會會長們帶頭帶、主動帶，目前已經(jīng)新發(fā)展盆景徒弟6名，都是待業(yè)的本地年輕人；二是教育部門將盆景教育和中小學(xué)生素質(zhì)教育聯(lián)系起來，由盆景協(xié)會派員定期到中小學(xué)生素質(zhì)教育基地進行盆景技藝演示和盆景知識講座，本活動從2017年9月開始，到目前已經(jīng)培訓(xùn)2685名學(xué)生，得到了小朋友們的喜愛；三是江都職業(yè)學(xué)校開辦盆景專業(yè)班，2018年已經(jīng)招生；四是每年舉辦盆景制作比武活動，請專家進行點評，到現(xiàn)在已經(jīng)舉辦3次，參加比武人員達60多人次。

將盆景產(chǎn)業(yè)和致富農(nóng)民相融合。盆景產(chǎn)業(yè)是江都農(nóng)村的特色富民產(chǎn)業(yè)，江都盆景協(xié)會以此為初衷，將盆景和農(nóng)民致富緊緊相連，緊貼政府的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。一是主動把盆景活動和政府活動接軌，每年江都區(qū)委區(qū)政府要舉辦一次“中國江都花卉節(jié)”大型招商引資活動，江都盆景融入花事活動，邀請省內(nèi)外客商來江都進行技藝交流、投資興業(yè)等商務(wù)活動，以此推動盆景事業(yè)發(fā)展；二是政府出臺了相關(guān)政策，給予盆景企業(yè)一定的項目資金支持，調(diào)動盆景從業(yè)人員的積極性。三是充分利用江都花木產(chǎn)業(yè)苗木優(yōu)勢；就地取材，增加苗木附加值。江都有大量的小葉黃楊、龍柏、榆樹、銀杏、羅漢松等苗木，盆景人正在充分利用這個優(yōu)勢，解決素材培養(yǎng)的問題，購買苗農(nóng)苗木進行盆景制作，同時盆景技師幫助苗木大戶、公司進行苗木造型，增加苗木附加值?！?/p>