加快紅河州油菜發(fā)展步伐助推鄉(xiāng)村振興

李西桐，張麗萍（?。?，魯蓮香

（1.瀘西縣農業(yè)技術推廣中心，云南瀘西 652400；2.綠春縣大黑山鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心，云南綠春 662503）

通過對紅河州油菜種植的調查研究，加大油菜產(chǎn)業(yè)結構調整力度，進一步加強生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游相結合，助推鄉(xiāng)村振興步伐，積極開發(fā)利用油菜種植優(yōu)勢，使油菜成為紅河州“新興產(chǎn)業(yè)”。

近年來，紅河州委、州政府堅持以發(fā)展農村經(jīng)濟為抓手，以增加農民收入為核心，以加快農村經(jīng)濟轉型為目標，這是州委八屆三次會議深入學習貫徹黨的十九大精神和中央經(jīng)濟工作會議精神后作出的一項重要部署。這一決策部署，是州委加快農業(yè)農村現(xiàn)代化、提升廣大農民幸福感和獲得感、鞏固黨在農村執(zhí)政基礎的重要舉措，為新時代紅河州農業(yè)農村改革發(fā)展指明了方向、明確了重點。只有全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，切實改變農業(yè)農村落后面貌，才能拉長“四化同步”發(fā)展中農業(yè)這條短腿，補齊農村這塊全面小康社會的短板。把全面啟動實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，作為建設紅河州現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的重要基礎，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕的總要求，推動農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展和城鄉(xiāng)融合發(fā)展，構建現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系。

一、油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀

油菜在紅河州的種植歷史悠久，主要在瀘西、石屏、建水、彌勒等縣（市）分布，多以榨油自食為主，商品價值不高。近年來，隨著土地流轉和果樹、蔬菜、花卉、中草藥等經(jīng)濟作物的興起，油菜種植面積正在逐年縮小。

二、轉變思路，讓油菜產(chǎn)業(yè)“復活”

陳舊的思想，隨歷史的步伐已悄然遠去，中國經(jīng)濟在快速發(fā)展，農村經(jīng)濟體逐漸轉型，新的市場即將打開，油菜產(chǎn)業(yè)也要開拓創(chuàng)新，發(fā)展未來。

（一）產(chǎn)業(yè)轉型

農村田地中的油菜，不再是以榨油自食為主的作物，而是要與鄉(xiāng)村經(jīng)濟建設相結合，以生產(chǎn)者創(chuàng)收為主，深度開發(fā)油菜資源， 以“花能看、薹做菜、油可食”的思路開拓市場。農民要加入到農業(yè)合作社或企業(yè)以入股合作的方式經(jīng)營，共同發(fā)展，以期達到產(chǎn)業(yè)轉型，面向市場的目的。

（二）構建經(jīng)營模式

構建現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營三大體系，發(fā)展多形式、適度規(guī)模經(jīng)營，探索發(fā)展“農業(yè)+旅游”“農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”“農業(yè)+新型城鎮(zhèn)”“農業(yè)+生態(tài)”“農業(yè)+新型經(jīng)營主體”“農業(yè)+生態(tài)+旅游+互聯(lián)網(wǎng)+新型經(jīng)營主體”等多樣化的新型業(yè)態(tài)，促進農村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓農民有持續(xù)穩(wěn)定的收入來源，保持農業(yè)農村經(jīng)濟發(fā)展活力旺盛。

（三）產(chǎn)業(yè)經(jīng)營

以互聯(lián)網(wǎng)為推手，以生態(tài)農業(yè)為依托，以“旅游+新型經(jīng)營主體”為支柱，打造集鄉(xiāng)村特產(chǎn)、農家樂、民族風情、美食、住宿、觀光旅游為一體的綜合經(jīng)營模式。

（四）規(guī)?；茖W種植

通過建立規(guī)模化的農業(yè)合作社和企業(yè)，制定鄉(xiāng)村種植規(guī)劃，按村子大小設計各種作物的種植面積，油菜面積應在10～20 hm2為最佳，讓各種產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，共同創(chuàng)收。

（五）經(jīng)濟效益

1.生產(chǎn)成本。油菜生產(chǎn)選菜用油菜品種，每畝投入成本1041元，其中每畝投入機耕費50元、種子20元、低毒零污染農藥58元、肥料233元、生產(chǎn)人工費480元、采摘人工費200元。

2.生產(chǎn)收益。每畝可采摘菜薹2次，畝產(chǎn)300 kg，市場平均單價4元/kg，收益1200元；油菜籽平均畝產(chǎn)150 kg，市場單價5元/kg，收益750元，累計收益1950元，再減去投入成本1041元，每畝凈收益909元。

三、還原鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)，加快鄉(xiāng)村振興步伐

發(fā)展生態(tài)鄉(xiāng)村、產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村、經(jīng)濟鄉(xiāng)村，共同構建小康社會，用鄉(xiāng)村得天獨厚的生態(tài)和自然資源，吸引更多資本、技術、人才等要素向農業(yè)農村流動，共同創(chuàng)造一方世外桃源。

（一）提升農村人居環(huán)境

提升農村人居環(huán)境，要做到房屋安全、能遮風避雨，街道整潔有序，廁所干凈衛(wèi)生?！按蚝帽趟{天保衛(wèi)戰(zhàn)”，保護好水、治差水，保障群眾飲水安全，守住水環(huán)境質量底線，嚴懲躲在農村的無證工廠、非法排污、超標排污；專項治理臭水、黑水。完善生活垃圾回收系統(tǒng)，把生產(chǎn)、生活等制造出的垃圾，通過科技手段處理，廢物再利用，變廢為寶，循環(huán)利用。

（二）做好相關法制宣傳

要做到法制宣傳進鄉(xiāng)村，杜絕亂砍濫伐等現(xiàn)象，確保山林茂盛，打造有氧森林。

（三）持續(xù)開展節(jié)肥節(jié)藥行動

開展農業(yè)節(jié)肥節(jié)藥行動，減小農業(yè)面源污染。加大農業(yè)技術推廣力度，合理利用測土配方施肥、生物防蟲、燈光防蟲等技術，有效控肥、控藥，把土壤污染降到最低。

（四）發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

吸引城市游客到農村體驗生活，讓游客們享受著自然風光、清新的空氣，享用著原生態(tài)的食材；推動城市資本下鄉(xiāng)，引進新技術，吸引經(jīng)濟人才經(jīng)營農村；加快城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化，助推鄉(xiāng)村振興步伐，早日進入小康社會。

四、結 語

改變思路，勇于創(chuàng)新，把油菜產(chǎn)業(yè)做大、做強，讓金燦燦的菜花來點綴紅河州的村村寨寨。既要發(fā)展經(jīng)濟，也要“留得住青山綠水，記得住鄉(xiāng)愁”，使農村富起來，農民笑起來。