化橘紅標(biāo)準(zhǔn)化容器育苗技術(shù)

穆香 陳海堅(jiān) 黃春華 顧紅杰 付婷婷

摘 要：從育苗場(chǎng)地、基質(zhì)配比、容器選擇、砧木培育、嫁接、苗木撫管等方面描述化橘紅標(biāo)準(zhǔn)化容器育苗技術(shù)流程，為化橘紅良種苗木繁育創(chuàng)造良好條件，縮短育苗周期，保證苗木質(zhì)量，為大規(guī)模生產(chǎn)提供參考，以促進(jìn)化橘紅產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

化橘紅;標(biāo)準(zhǔn)化;容器育苗

中圖分類號(hào)：S776.25

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200315040

中藥化橘紅是由蕓香科植物化州柚（Citrus grandis “Tomemtosa”）或柚（Citrus grandis （L.）Osbeck）未成熟或近成熟的果實(shí)外果皮干燥而成，具有化痰止咳、理氣健胃的功效，主治風(fēng)寒咳嗽、痰多氣逆、食積噯氣等癥[1]，是“中國(guó)四大南藥”和“十大廣藥”之一，在廣東、廣西等地均有栽培，尤以廣東化州產(chǎn)的“毛橘紅”為地道藥材。“化橘紅”作為化州市獨(dú)特資源，經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局批準(zhǔn)注冊(cè)，成為化州市地理標(biāo)志產(chǎn)品，現(xiàn)已發(fā)展成為化州市重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。

隨著化橘紅產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)上化橘紅種苗品質(zhì)參差不齊，質(zhì)量相對(duì)較低，影響化橘紅的種植成本和產(chǎn)量。目前，化橘紅苗木繁育主要采用2種方法：傳統(tǒng)露地裸根育苗，該方法存在須根不發(fā)達(dá)、移栽后生長(zhǎng)緩慢、定植成活率不高等缺點(diǎn);假植袋裝育苗，但需要二次定植，受季節(jié)限制，袋裝土球過(guò)大增加運(yùn)輸及種植成本[2]。容器育苗技術(shù)在國(guó)內(nèi)外受到業(yè)界種植并得到廣泛應(yīng)用[3]。為了滿足老果園改造與新建果園的苗木需求，進(jìn)一步提升苗木繁育效率、提高苗木質(zhì)量，推廣應(yīng)用化橘紅良種標(biāo)準(zhǔn)化容器育苗技術(shù)，尤其是無(wú)病毒標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)，對(duì)提高化橘紅產(chǎn)量，促進(jìn)化橘紅產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要的意義。

1?生長(zhǎng)環(huán)境

化橘紅原產(chǎn)于廣東省化州、廉江、遂溪等區(qū)域，毗鄰的廣西陸川、博白等地也有分布?；偌t性喜溫暖，較耐寒，喜濕潤(rùn)，怕干旱，較耐寒。以土層深厚、腐殖質(zhì)壤土，尤其是富含礞石礦物及鎂元素土壤種植為佳。

2?場(chǎng)地選擇與規(guī)劃

容器育苗圃要選擇在交通便捷，光照和通風(fēng)條件良好的場(chǎng)地，地勢(shì)平坦寬闊，忌低洼積水;周邊2km范圍內(nèi)無(wú)檢疫性病蟲害柑橘果園;建設(shè)有必要的水電設(shè)施與排灌設(shè)施。有條件的選擇在隔離網(wǎng)室或塑料大棚內(nèi)進(jìn)行，便于人為控制溫濕度，以節(jié)約育苗土地，縮短育苗周期，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。

場(chǎng)地平整后作畦，用于容器育苗苗床，以方便操作管理為標(biāo)準(zhǔn)。畦寬1.2m;長(zhǎng)度隨地勢(shì)而定，原則上控制在20m以內(nèi);畦間寬度80cm以上;畦高度20cm;畦面鋪上黑色防草布。

3?基質(zhì)準(zhǔn)備

化橘紅育苗較佳的基質(zhì)配比為黃心土80%、泥炭土或草炭土20%，攪拌均勻，保證基質(zhì)疏松、肥沃，具有良好的保水保肥能力。基質(zhì)配好后噴施殺菌劑消毒，堆漚7～10d后備用。

4?育苗容器

選擇聚乙烯黑色育苗缽或無(wú)紡布袋為育苗容器，規(guī)格為直徑18～20cm，高度25cm。該容器具有使用方便、價(jià)格便宜、根系發(fā)達(dá)、定植方便的優(yōu)點(diǎn)。

5?基質(zhì)裝袋

基質(zhì)裝袋可選擇人工裝袋，有條件的選擇機(jī)器裝袋。裝袋后在畦面上每行擺放5株，橫豎對(duì)齊擺放備用，便于后期苗木統(tǒng)一管理，提高作業(yè)效率。每畦擺放完畢后，周邊用寬邊膠帶在袋子2/3處固定，以防倒伏。裝袋作業(yè)全部完成后進(jìn)行清溝，清溝的多余泥土往兩側(cè)堆放并壓緊營(yíng)養(yǎng)袋底部。

6?砧木苗培育

6.1?砧木選擇

化橘紅育苗一般選擇酸柚作為砧木，與橘紅接穗較為容易親和，提高育苗成活率。

6.2?砧木種子播種

砧木種子選擇無(wú)檢疫性病蟲害、生長(zhǎng)壯旺的酸柚植株作為采種母樹，采種時(shí)選用成熟的鮮果，剖開后取出種子，將附在種子外表皮的果肉、果膠徹底用清水清洗直至干凈、不發(fā)粘為止。沖洗干凈后把種子放在陰涼處攤開晾干水分，至種子表面發(fā)白為宜。采種后即可嫩籽播種。

6.3?播種

一般在10—11月進(jìn)行。播種前，播種苗床按腐熟有機(jī)肥1000～1500kg/667m2、鈣鎂磷肥50～80kg/667m2的用量施足基肥。播種時(shí)按密度為500～600粒/，將種子均勻撒播在種子苗床上，然后用細(xì)土或泥炭土覆蓋1.5cm左右。一次性淋透水后，隨即覆蓋透明薄膜小拱棚于苗床上。

播種后管理需密切觀測(cè)薄膜小拱棚內(nèi)的溫濕度，播種苗床溫度保持25℃左右，濕度80%～90%，當(dāng)溫度超過(guò)32℃時(shí)，及時(shí)揭膜降溫，必要時(shí)淋水;若遇氣溫較低天氣，在小拱棚上及時(shí)覆蓋薄膜防寒防凍。待種子破土后及時(shí)揭除拱棚薄膜，直至出苗前，保持土壤濕潤(rùn)，避免過(guò)濕，導(dǎo)致爛種;每隔7～10d噴施1次殺菌劑，以防立枯病、根腐病。砧木苗高度至5cm以上，生長(zhǎng)基本整齊后，追施0.2%～0.3%復(fù)合肥溶液，并疏除弱株、病株。

6.4?砧木苗移栽

定植時(shí)間安排在每年3—4月份，待苗木生長(zhǎng)至高度15cm以上即可挖苗移栽至容器。挖苗前，需充分淋濕播種苗床以便于起苗，挖苗時(shí)盡量避免須根、主根扯斷或組織損傷，從而造成緩苗期延長(zhǎng)。每個(gè)育苗袋定植1株，注意淘汰主干或主根彎曲苗、畸形苗和弱小苗。定植要求按大、中、小分級(jí)移栽，要栽直、壓實(shí)、不彎根。若主根過(guò)長(zhǎng)，可考慮剪除部分，避免出現(xiàn)根系卷縮，保證根系舒展，提高定植成活率。種植時(shí)回土完全覆蓋根部，并及時(shí)澆足定根水。

6.5?砧木苗管理

砧木苗移栽生長(zhǎng)穩(wěn)定后，加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治，以促進(jìn)植株粗壯，盡早達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)。視天氣與育苗基質(zhì)的具體情況淋水，雨季及時(shí)做好排水，干旱季節(jié)及時(shí)補(bǔ)水，有條件的可采用微噴灌和滴灌方法，使?fàn)I養(yǎng)土的濕度在75%～85%。每15d左右淋施水肥1次，一般以氮肥為主，按照每100kg水加入氮肥300～400g，并及時(shí)做好紅蜘蛛、潛夜蛾、潰瘍病、炭疽病等病蟲害防治工作以及控制雜草。此外，需經(jīng)常剪除根頸以上20cm內(nèi)的分枝和針刺，保持嫁接部位光滑[4]。當(dāng)砧木生長(zhǎng)至苗高35cm以上、主干10cm處莖粗達(dá)0.7cm以上即可用于嫁接。

7?嫁接

7.1?嫁接時(shí)間

化橘紅嫁接一般在9—10月份開始，選擇在晴朗天氣進(jìn)行。

7.2?嫁接工具準(zhǔn)備

嫁接所用的刀具、保濕毛巾、盆子等，用1%次氯酸鈉溶液消毒后，再用清水反復(fù)沖洗3～5遍備用。

7.3?接穗采集

在無(wú)檢疫性病蟲的采穗圃內(nèi)，選擇樹冠外圍生長(zhǎng)健壯、葉芽飽滿、無(wú)病蟲害的老熟枝條作為接穗。采穗作業(yè)在上午進(jìn)行，采穗后及時(shí)剪除葉片，用濕布包好，放置在塑料袋或塑料筐內(nèi)運(yùn)輸至嫁接苗圃。接穗一般隨采隨用，無(wú)法及時(shí)使用的穗條，應(yīng)放在塑料袋中封口，并掛上標(biāo)簽，放置在冰箱中貯藏。

7.4?嫁接方法

嫁接部位選擇在離根頸部10cm左右。嫁接時(shí)先在嫁接部位處開口或剪樁，并將樁頭以下殘留的分枝、針刺全部剪除或者抹去，然后采用單芽腹接或頂芽貼接的方法進(jìn)行嫁接作業(yè)。

8?嫁接后管理

8.1?補(bǔ)接

嫁接后15～20d左右，檢查嫁接成活情況，若發(fā)現(xiàn)接芽變黃，應(yīng)及時(shí)安排補(bǔ)接。

8.2?除萌

每隔7～10d抹1次砧木上萌發(fā)的分枝芽，以促進(jìn)接芽提早萌發(fā)。

8.3?解綁

當(dāng)接芽抽生至10cm以上，嫁接口基本完全愈合即可解開嫁接薄膜。

8.4?剪砧

若在9月份腹接的，需在接芽成活后進(jìn)行1次剪砧，待第1次梢老化后進(jìn)行第2次剪砧。采用頂芽貼接方法的無(wú)須剪砧。

8.5?摘心、整形

待接芽萌發(fā)的第1次枝梢老熟后，連續(xù)摘心1～2次促使分枝萌發(fā)，選留3～4個(gè)分布均勻的分枝，培養(yǎng)成分枝苗。對(duì)歪斜苗木用竹片或竹竿扶正。

8.6?肥水管理

苗期注意保證水分供應(yīng)，使?fàn)I養(yǎng)土保持濕潤(rùn)。每月施1次腐熟有機(jī)肥，另外每隔10d追施1次濃度為0.2%～0.4%的復(fù)合肥溶液。在培育過(guò)程中，定期將苗木按大小分級(jí)和調(diào)整容器位置，保證苗木生長(zhǎng)所需空間，以利于培育健壯分枝苗。

8.7?病蟲害防治

化橘紅的苗期應(yīng)及時(shí)做好病蟲害防治措施。炭疽病、根腐病和立枯病，可用多菌靈、代森錳鋅等藥稀釋液噴施;潰瘍病可用47%春雷·王銅可濕性粉劑470～580倍液進(jìn)行防治;潛夜蛾在新芽萌發(fā)至3～5mm時(shí)進(jìn)行第1次噴藥，藥劑可選用20%滅幼脲懸浮劑3000～4000倍液、3.5%高效氯氰菊酯3000～4000倍液或2.5%功夫乳油等，以后每隔10～15d再噴施1次，連續(xù)2～3次;紅蜘蛛可選用73%克螨特2000～3000倍液、20%阿維·螺螨酯懸浮劑5000～6000倍液等藥劑進(jìn)行防治。

9?苗木出圃

執(zhí)行農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《柑橘無(wú)病毒苗木繁育規(guī)程》的標(biāo)準(zhǔn)，即嫁接高度≥10cm，主干莖粗≥1cm ，苗木高度≥60cm，主干高度（第1分枝高度）20～30cm，分枝數(shù)量3～4個(gè)，根系發(fā)達(dá)完整，無(wú)檢疫性病蟲害，即可達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)。苗木出圃時(shí)，及時(shí)做好登記，便于跟蹤調(diào)查。

10?結(jié)語(yǔ)

該技術(shù)在現(xiàn)有化橘紅傳統(tǒng)育苗方法的基礎(chǔ)上，在育苗基質(zhì)、育苗容器、育苗設(shè)施及育苗方法等方面進(jìn)一步完善，總結(jié)出一套化橘紅標(biāo)準(zhǔn)化容器育苗技術(shù)。該技術(shù)將砧木苗定植在容器中并直接嫁接，具有操作性強(qiáng)、成活率與出圃率高（均在95%以上）的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了帶土移栽，節(jié)約了種植成本，有效解決了化橘紅露地育苗過(guò)程中土地利用率低、出圃率不高、定植后生長(zhǎng)緩苗期長(zhǎng)、林相不整齊等問(wèn)題。因此，通過(guò)該技術(shù)的應(yīng)用，培育出的化橘紅容器苗不但在育苗周期、苗木枝梢數(shù)量及根系質(zhì)量、苗木健康等方面均顯著優(yōu)于傳統(tǒng)裸根育苗，而且會(huì)與脫毒技術(shù)結(jié)合發(fā)展無(wú)病毒容器育苗，有助于提高育苗產(chǎn)量和質(zhì)量，為化橘紅產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供可靠的保障。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯?常陽(yáng)陽(yáng)）