孫群│文
湖北宜昌市秭歸縣屈原鎮(zhèn)新安路八號(hào)
中蜂活框飼養(yǎng)和我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展史一樣,經(jīng)歷糧食匱乏期,生活溫飽期,產(chǎn)糧過剩期。中蜂養(yǎng)殖戶開始產(chǎn)量少,以自食為主。隨著技術(shù)提高,多余的蜂蜜出售給親朋好友。當(dāng)這個(gè)朋友圈供過于求,開始出現(xiàn)蜂蜜積壓。
因中蜂套用西蜂方法生產(chǎn),蜜脾封蓋后取蜜,由于中蜂的群勢(shì)和扇風(fēng)方式與西蜂有別,致使蜂蜜濃度低,容易發(fā)酵變質(zhì)。這種以犧牲質(zhì)量換取產(chǎn)量的生產(chǎn)方式,滿足了物質(zhì)極其短缺時(shí)代的需要。
隨著生活水平的提高,人們對(duì)蜂蜜質(zhì)量的追求開始出現(xiàn)變化,傳統(tǒng)的土蜂蜜以量少質(zhì)優(yōu),供不應(yīng)求,穩(wěn)居高端市場(chǎng)。但其飼養(yǎng)管理方式落后于現(xiàn)代的活框方法,改革勢(shì)在必行。
目前現(xiàn)行的巢框都沒繞開以搖蜜機(jī)為核心的設(shè)計(jì)。扁平框,蜜的濃度上不去,高窄框蜜區(qū)不夠?qū)?,高度又不能超過40cm,儲(chǔ)蜜量不夠。仿西蜂用繼箱,因上下脾之間框梁分隔,工蜂從下往上儲(chǔ)蜜,影響了蜂蜜成熟時(shí)間和成熟度。
剖析三峽桶蜂巢結(jié)構(gòu),巢脾凈高一般在45cm左右,中蜂儲(chǔ)蜜由上往下,濃度從高往低依次遞減。由于儲(chǔ)蜜空間大,巢脾高度高,蜂蜜在巢房?jī)?nèi)有足夠的成熟過程。
找到了活框蜂蜜濃度低,三峽桶濃度高的原因,就找到了解決問題的方法。三峽桶取蜜時(shí),割蜜后蜂桶上下倒轉(zhuǎn)180°。蜜蜂在割蜜的地方接著重新往下造新脾。我們可以做一個(gè)超級(jí)巢框來裝又寬又高又大的脾,因活框上梁框耳固定,實(shí)現(xiàn)倒轉(zhuǎn)不可能,需要設(shè)計(jì)一個(gè)能伸縮的巢框框耳,巢框倒轉(zhuǎn)后,上梁框耳縮回,上梁變下梁。下梁框耳伸出,下梁變上梁。廣東清遠(yuǎn)羅蜂友為此獻(xiàn)計(jì),巧妙設(shè)計(jì)出旋轉(zhuǎn)框耳,一舉突破巢框不能倒轉(zhuǎn)的瓶頸。
三峽桶有大有小,我們選中等桶截面28cm×28cm,高50cm為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)巢框28cm×28cm×50cm尺寸,得到本地蜂友認(rèn)可。
三峽桶自然巢脾數(shù)9張,桶寬數(shù)據(jù),9張脾加邊隔板1張為30cm。桶長(zhǎng)數(shù)據(jù),巢框側(cè)梁兩根3cm,加前后蜂路2cm,加巢框內(nèi)寬28cm,得到數(shù)據(jù)33cm,桶高60cm。
改良后三峽桶設(shè)計(jì)儲(chǔ)蜜容量10kg左右,從初步實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖看,產(chǎn)量達(dá)到預(yù)期目標(biāo),蜂蜜波美度42.8°。管理與傳統(tǒng)土養(yǎng)一樣簡(jiǎn)單,9張巢框上梁加上巢礎(chǔ)條,一次性放進(jìn)蜂桶,新分蜂群放進(jìn)桶后,完全實(shí)現(xiàn)蜂群自制。老群割蜜后巢框倒轉(zhuǎn),代替了三峽桶割蜜后蜂桶倒轉(zhuǎn)。
用活框改良三峽桶后,終于把土養(yǎng)變活了。分蜂、育王、換王、病蟲防治不再是難事。改良后,蜂群整體還是保持過去圓球形向下發(fā)展,始終新脾育蟲繁蜂。因有足夠空間,蜂可無為而治。省去活框養(yǎng)中蜂加礎(chǔ),退脾,蜂多于脾,壓脾繁蜂,抽脾壓蜂搖蜜等技術(shù),完全模擬中蜂土養(yǎng)。
冬季蜂群在蜂巢中咬洞結(jié)團(tuán)冬眠。春繁順其自然,任由中蜂從巢脾咬洞處造新脾產(chǎn)卵繁殖,當(dāng)中心脾超過底部舊脾時(shí),人工幫忙除去所有框上老黑舊脾,減少工蜂咬脾工作量。為什么不提前除舊脾,因繁蜂初期老脾是冷熱空氣隔離的天然屏障。
由于是自然繁蜂不用巢礎(chǔ),3月底分蜂季到來時(shí),工蜂會(huì)哺育很多雄蜂。雄蜂是蜂群種族繁衍的需要。我們要充分利用雄蜂蛹,在春季填補(bǔ)雄蜂蛹市場(chǎng)空檔,增加收入。
雄蜂脾封蓋后,整張割下。大鍋里燒上開水,依次放入雄蜂巢脾,用漏勺來回推動(dòng),直到蛹蟲全部分開。用容器過濾蠟水,蛹蟲身上還沾有蜂蠟,回鍋重新加水燒開,第二次過濾,如此3遍,蛹蟲基本干凈。攤開晾涼,按斤兩包裝,冰柜保存,適時(shí)出售。
分蜂,為了分蜂群強(qiáng)大,提老王帶一半巢脾分群,原群掛老熟王臺(tái)。新分群和原群空缺處,用帶2cm巢礎(chǔ)條的巢框一次性加滿。新王交尾成功后,任其自然發(fā)展。
割蜜,養(yǎng)蜂是靠天吃飯的產(chǎn)業(yè)。風(fēng)調(diào)雨順,一年割兩次,上半年6月中旬,下半年白露節(jié)氣,其他地方不知道。一般情況下,割巢脾高度的一半,這叫割一半留一半,逐脾割取。割完后放回原位,工蜂經(jīng)過一天清理,巢脾會(huì)很干凈。第二天把所有巢框上梁框耳縮進(jìn)去,下梁框耳伸出來,實(shí)現(xiàn)倒轉(zhuǎn)。倒轉(zhuǎn)后上梁與巢脾有空隙,工蜂很快會(huì)做新脾把上梁粘牢。變成子區(qū)在上,蜜區(qū)在下,工蜂會(huì)在蜜脾往下造新脾繁蜂,上部子區(qū)出完蜂后,又成為下一個(gè)蜜源的儲(chǔ)蜜區(qū)。
提高生產(chǎn)效益,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,讓復(fù)雜的勞動(dòng)簡(jiǎn)單化,是我們追求的目標(biāo)。本想等改良桶技術(shù)完善后,讓飼養(yǎng)中蜂愛好者一睹為快。徐祖蔭老師曾說過,一個(gè)好的理念提出,讓更多人參與進(jìn)來,會(huì)更快地改進(jìn)缺陷,完善不足。希望我們的改良三峽桶,能給大家啟示,讓我們生產(chǎn)更多更好更高質(zhì)量的中蜂蜜,供應(yīng)市場(chǎng)。