當養(yǎng)豬遇上人工智能

汪燁

知名IT企業(yè)投資養(yǎng)豬，并將人工智能應(yīng)用到養(yǎng)豬中，同時，傳統(tǒng)養(yǎng)豬企業(yè)也紛紛采用智能化技術(shù)，以提高管理水平和生產(chǎn)效率。近年來，智能科技突飛猛進，給人類社會生產(chǎn)和生活帶來深刻變化，新技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的融合，正在深刻地改變著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

智能養(yǎng)豬有點火

隆冬時節(jié)，天寒地凍，但內(nèi)蒙古固陽縣金山鎮(zhèn)五分子村仔豬繁育基地里卻溫暖如春，工人屈師傅身穿工作服正背著消毒設(shè)備消毒。豬欄內(nèi)，一頭頭仔豬皮光毛順，肚子滾圓?！斑@些豬已經(jīng)差不多有200斤重了，2020年1月中旬就會有一批仔豬生產(chǎn)。”仔豬繁育基地負責(zé)人麻瑞斌說。

這是金山鎮(zhèn)五分子村委的一個村集體經(jīng)濟項目。與一般的養(yǎng)豬場不同，這個仔豬繁育基地全程智能化管理，不僅工人干活輕松，仔豬們在恒溫環(huán)境下活得也很滋潤。

“基地安裝了24個攝像頭，監(jiān)控設(shè)施可以監(jiān)控每一個角落；平時料斗會調(diào)到一定刻度，每頭豬都要測背膘，正常的背膘是18毫米左右，背膘不到18毫米時，料斗就會自動啟動給仔豬加料。”麻瑞斌介紹，2020年1月 13日左右，將繁育出第一批200多頭仔豬，全年預(yù)估能繁育3000頭仔豬，這里的豬渴了，會自動喝水；利用空氣能熱水器給水加熱，然后熱水直接流入地暖，仔豬繁育基地室溫常年保持在18℃到20℃；保持通風(fēng)；車間的地面是地溝，豬的糞便直接進入地溝，通過管道通往化糞池，最終成為有機肥直接還田。不僅如此，這些仔豬還有專門的妊娠室、產(chǎn)房、保育室等。藍耳、細小、偽狂犬等9種防疫措施全部做了。由于有了智能化系統(tǒng)，這個仔豬繁育基地，只有一名工人進行管理。

像五分子村仔豬繁育基地這樣的智能豬場，如今在全國各地越來越多。

早在2009年，網(wǎng)易就通過全面提升動物福利打造幸福豬場，未央豬場為豬只提供更加舒適的養(yǎng)殖條件，以此提高了豬場的生產(chǎn)效率，實現(xiàn)品質(zhì)與口感的提升，打響國內(nèi)跨界“智慧養(yǎng)豬”的第一槍。

2015年，農(nóng)信互聯(lián)推出豬聯(lián)網(wǎng)平臺，目前已更新到4.0版本，是全國管理母豬頭數(shù)最多的智慧養(yǎng)豬生態(tài)養(yǎng)豬平臺，是一個融合物聯(lián)網(wǎng)、智慧養(yǎng)豬設(shè)備、大數(shù)據(jù)與企業(yè)管理的智慧豬場平臺，實現(xiàn)了智能養(yǎng)豬概念的成功落地。智能養(yǎng)豬目前已形成了管理數(shù)字化、業(yè)務(wù)電商化、發(fā)展金融化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的商業(yè)模式，初步探索了一條自動化、信息化、智能化養(yǎng)殖的新路子。

2018年2月，阿里與華西希望特驅(qū)、四川德康農(nóng)牧合作，力圖通過各方聯(lián)合與信息共享，完成智能豬場開發(fā)與訓(xùn)練，推動國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)朝著智能化發(fā)展；6月，阿里云推出“ET農(nóng)業(yè)大腦”，應(yīng)用于生豬養(yǎng)殖、蘋果及甜瓜種植，具備數(shù)字檔案生成、全生命周期管理、智能農(nóng)事分析、全鏈路溯源等功能。

2018年8月，京東云、農(nóng)信互聯(lián)、天兆豬業(yè)成立智慧養(yǎng)豬聯(lián)盟。

2019年1月16日，溫氏股份與金蝶集團共同出資設(shè)立廣東欣農(nóng)互聯(lián)科技有限公司，通過搭建農(nóng)牧行業(yè)數(shù)字化平臺，在養(yǎng)殖、供應(yīng)鏈等領(lǐng)域展開深入研究，深度融合云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能等技術(shù)，輸出農(nóng)牧行業(yè)整體解決方案。

2019年5月，京東集團宣布投資中國吉林精氣神有機農(nóng)業(yè)股份有限公司，這家公司將瀕臨滅絕的本土黑豬產(chǎn)品推向市場。京東數(shù)科是人工智能領(lǐng)域的新兵，其成名作就是豬臉識別。早在2018年11月京東方面就表示，用他們的養(yǎng)殖巡檢機器人、飼喂機器人、3D農(nóng)業(yè)攝像頭等先進設(shè)備，智能化養(yǎng)出來的豬，可以將養(yǎng)殖人工成本減少30%—50%左右，降低飼料使用量8%—10%，平均縮短出欄時間5—8天。換句話說，讓豬吃得更經(jīng)濟、長得更快、身體更好。

2019年11月13日，在第五屆世界浙商大會上，新希望集團董事長劉永好表示：“我們的新的養(yǎng)豬模式，用更加科技的手段，更加現(xiàn)代化的手段，更加數(shù)字化的手段，使得我們的養(yǎng)豬上了個新臺階。別人都講啊，這個數(shù)字化都是科技的事，都是新經(jīng)濟的事，跟你養(yǎng)豬什么關(guān)系呀？其實不然。養(yǎng)豬就是要大數(shù)據(jù)，通過大數(shù)據(jù)來養(yǎng)豬，使得我們的成活率更高，使得我們的效率更高，這是未來的發(fā)展方向，我們正在做這樣的試驗?！?/p>

畜牧業(yè)趨向智能化

2019年5月，中國畜牧業(yè)協(xié)會智能畜牧分會成立，表明中國智能畜牧業(yè)已經(jīng)具備一定的規(guī)模和實力。

中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮表示，建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)，信息化、自動化、智能化是不可或缺的核心內(nèi)容，是當今和未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，也是當前畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)科技進步、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動的重要努力方向之一。畜牧業(yè)是我國重要的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展提供了有力支撐。畜牧業(yè)在穩(wěn)量保質(zhì)的基礎(chǔ)上，深入推進畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，取得了突破性、歷史性的成就，規(guī)?；?、生產(chǎn)效率、質(zhì)量安全水平逐年提升。然而，我國畜牧業(yè)仍然存在畜產(chǎn)品生產(chǎn)成本高、競爭力不足、資源利用不充分、增值空間受到制約、現(xiàn)代化水平有待提高等一系列問題，畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待尋求新的動力。通過互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)優(yōu)化傳統(tǒng)畜牧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率是重要的趨勢與方向。畜牧業(yè)的智能化革命正從理論上的可能逐步走向?qū)嵺`的必然。

“人工智能無論是在養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，還是在銷售倉儲物流環(huán)節(jié)，都大幅度降低了人力成本和交易成本，而且真正實現(xiàn)了從養(yǎng)殖到餐桌全程監(jiān)管與可追溯，有效提升了畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平?！敝袊竽翗I(yè)協(xié)會副秘書長劉強德表示，智能與養(yǎng)殖業(yè)的融合，借助關(guān)鍵技術(shù)的發(fā)展，尤其對涉及養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺、物聯(lián)網(wǎng)平臺、人工智能、區(qū)塊鏈技術(shù)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，嚴控養(yǎng)殖過程精準化、綠色化、自動化、智能化，帶動畜牧產(chǎn)業(yè)整體技術(shù)水平的提升，將成為智能畜牧服務(wù)企業(yè)發(fā)展的正確途徑之一。

2019年10月18日，“2019國際智慧養(yǎng)豬高峰論壇”在鄭州舉行。期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心副總工程師韓福軍表示，對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)行業(yè)的數(shù)字化改造，會極大程度提高行業(yè)的附加值。當前農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟是洼地、短板，加快整體行業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化轉(zhuǎn)型是農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢。新希望六和首席科學(xué)家閆之春博士認為，信息技術(shù)、AI和5G必將帶來養(yǎng)豬模式的革命，為實現(xiàn)更集成、更節(jié)約、更精準的大型豬場建設(shè)，引入已知的下一代數(shù)字化、智能化設(shè)備解決問題是正道。農(nóng)信互聯(lián)豬聯(lián)網(wǎng)事業(yè)部總經(jīng)理張君杰介紹，豬聯(lián)網(wǎng)旨在打造出更智能、更簡單、更全面的智能養(yǎng)豬系統(tǒng)，他向大家展示了一系列智能化的養(yǎng)豬產(chǎn)品，可以實現(xiàn)人豬分離，全面提升養(yǎng)豬效率，充分利用大數(shù)據(jù)經(jīng)營豬場，讓養(yǎng)豬不再盲目。

豬聯(lián)網(wǎng)4.0

豬聯(lián)網(wǎng)是農(nóng)信互聯(lián)通過移動人工智能、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)進行深度融合，創(chuàng)建的生豬產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)智能服務(wù)平臺。通過豬聯(lián)網(wǎng)，我們可以了解人工智能技術(shù)如何服務(wù)于養(yǎng)豬。

豬聯(lián)網(wǎng)將與豬相關(guān)的資源連接起來，形成了以豬為核心的農(nóng)信生態(tài)鏈。與此同時，豬聯(lián)網(wǎng)還是農(nóng)信互聯(lián)推出的智慧豬場全面解決方案，已更新到4.0版本，包含豬小智、豬管理、豬交易、豬金融、豬服務(wù)五大核心板塊，能夠?qū)ωi場數(shù)據(jù)進行快速采集，全面感知豬場情況，并對數(shù)據(jù)進行展現(xiàn)、分析，支撐豬場的科學(xué)化管理。利用豬聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)就能對當下的生豬現(xiàn)狀進行準確地分析，區(qū)域豬價、價格指數(shù)、生豬調(diào)動、生產(chǎn)績效，都可以在豬聯(lián)網(wǎng)中一目了然。不僅如此，還可以對生豬產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展進行出欄預(yù)測、豬周期預(yù)測、疾病預(yù)測。這些功能使豬聯(lián)網(wǎng)4.0更智能、更簡單、更全面。

豬小智，是智能豬場的管理專家，可以幫助養(yǎng)殖戶智能化養(yǎng)豬，實現(xiàn)人豬分離。通過智能網(wǎng)關(guān)，豬小智能夠連接豬場的智能設(shè)備，進行智能盤豬、智能估重、智能監(jiān)控、智能測膘、智能測溫、智能環(huán)控、智能飼喂等，實現(xiàn)豬場環(huán)境自動調(diào)控、豬只飼喂按日齡精調(diào)，將數(shù)據(jù)收集到豬小智APP和豬小智監(jiān)管后臺，對豬只測孕、測膘、配種等工作進行科學(xué)檢測分析，讓管理員可以實時查看生產(chǎn)數(shù)據(jù)及分析數(shù)據(jù)。另外，通過智能監(jiān)控，實時監(jiān)控豬場的人、豬、車、物的行為，讓豬場管理人員第一時間了解豬場內(nèi)部異常，及時處理。

豬管理是一款專屬于豬場的ERP，實現(xiàn)了從豬場生產(chǎn)到豬場管理的閉環(huán)，其主要包括：豬生產(chǎn)，從豬場育種、母豬管理到商品豬管理的全過程生產(chǎn)管理、監(jiān)控及預(yù)警系統(tǒng)；豬放養(yǎng)，排苗投苗計劃管理、豬苗與物資申請管理、生豬放養(yǎng)過程管理、養(yǎng)戶放養(yǎng)結(jié)算管理；豬育種，育種值計算、個體與群體近交系數(shù)計算、測定性能分析、遺傳進展分析、育種結(jié)果評估管理；豬物資，物資集采、生豬銷售、投入品及交易商城，物資領(lǐng)用，物資投喂，物資盤點，物資損耗管理；豬成本，豬場按批次、日齡、棟舍自動核算，實時核算頭均成本、每斤成本，對接財務(wù)及績效管理系統(tǒng)；豬財務(wù)，豬場財務(wù)管理、豬場資金管理、收付款管理、豬場賬務(wù)管理；豬績效，基于PSY的豬場生成成績報告，以棟舍為核心的豬場績效指標系統(tǒng)；豬場績效分析報表、飼養(yǎng)員績效管理系統(tǒng)。

豬交易是面向生豬產(chǎn)業(yè)鏈中生產(chǎn)資料生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)資經(jīng)銷商、豬場、豬貿(mào)易商、屠宰場等各個生產(chǎn)經(jīng)營主體提供交易的電商平臺，包括農(nóng)信商城和國家級生豬交易市場兩部分。養(yǎng)殖戶可從農(nóng)信商城購買飼料、獸藥、疫苗等投入品，國家級生豬交易市場可幫助用戶進行生豬交易。一是通過農(nóng)信商城，為養(yǎng)殖戶提供一站式采購服務(wù)。根據(jù)用戶采購記錄和瀏覽記錄，推薦質(zhì)優(yōu)價廉的優(yōu)選商品，實現(xiàn)就近撮合，減少了中間環(huán)節(jié)和物流成本。同時，為規(guī)?；i場、運營中心和核心企業(yè)三大客戶群體提供集采服務(wù)。平臺通過收取保證金的措施，保障交易雙方合法權(quán)益，保證商品質(zhì)量，平攤物流費用，讓小企業(yè)也能享受大企業(yè)的特權(quán)。二是通過國家級生豬交易市場，實現(xiàn)買全國賣全國。

豬服務(wù)，借助豬聯(lián)網(wǎng)4.0的養(yǎng)豬大腦，用數(shù)據(jù)服務(wù)養(yǎng)豬。豬聯(lián)網(wǎng)4.0與農(nóng)信商城連接，為豬場提供投入品購買服務(wù)，并由豬場所在地的運營中心、農(nóng)信小站統(tǒng)一提供服務(wù)。并且，基于農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)，與眾多知名銀行、保險、基金、擔(dān)保公司、第三方支付等眾多金融機構(gòu)合作，解決了大批生豬產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營主體的資金需求。另外，根據(jù)豬場管理、交易、豬病及豬價大數(shù)據(jù)，依托豬小智監(jiān)管平臺與豬管理智能預(yù)警系統(tǒng)，實現(xiàn)集團總部、管理服務(wù)部或遠程服務(wù)中心在線托管遠方豬場；豬聯(lián)網(wǎng)認證獸醫(yī)師、營養(yǎng)師及豬場管理專家，為用戶提供從線上到線下的全方位增值服務(wù)；還能為豬場提供生物安全漏洞預(yù)警、飼料價格預(yù)警、外部疾病風(fēng)險預(yù)警、生豬價格預(yù)警。

數(shù)據(jù)競爭力是農(nóng)信互聯(lián)的核心競爭力，也是金融業(yè)務(wù)開展的核心。農(nóng)信的金融業(yè)務(wù)以“農(nóng)信金服”為主要載體，利用農(nóng)信平臺積累的用戶生產(chǎn)經(jīng)營與交易大數(shù)據(jù)，依托自主開發(fā)的農(nóng)信資信模型，形成一個面向農(nóng)戶的行業(yè)內(nèi)普惠制、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)金融服務(wù)新體系。豬聯(lián)網(wǎng)4.0通過用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，構(gòu)建完整的生豬產(chǎn)業(yè)鏈，為產(chǎn)業(yè)鏈上的所有生產(chǎn)經(jīng)營主體提供基于數(shù)據(jù)的全面解決方案。同時，農(nóng)信金服在生豬產(chǎn)業(yè)進行了成功的探索之后，積極拓展蛋聯(lián)網(wǎng)、田聯(lián)網(wǎng)、漁聯(lián)網(wǎng)等其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的金融服務(wù)，走出了一條涵蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的上下游所有環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)金融發(fā)展之路。