“新零售”的現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

聶艷芳

【摘要】科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展不僅給人們的生活帶來巨大的變化，對(duì)商業(yè)企業(yè)的影響也極為深遠(yuǎn)。和人類生活息息相關(guān)的零售業(yè)也面臨著眾多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。新零售在傳統(tǒng)零售的基礎(chǔ)上借助大數(shù)據(jù)和人工智能的手段，同時(shí)結(jié)合線上線下的高效物流逐漸進(jìn)入人們的視野并開始顯示其優(yōu)勢(shì)。本文通過對(duì)傳統(tǒng)零售和新零售的對(duì)比分析，為新零售未來的發(fā)展趨勢(shì)做一個(gè)簡要的分析。

【關(guān)鍵詞】新零售現(xiàn)狀發(fā)展前景

一、新零售的提出背景

2016年10月，馬云在阿里云棲大會(huì)上首次提出新零售的概念，并且提出“未來的十年、二十年沒有電子商務(wù)的說法，只有新零售?！蓖甑?1月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》，明確了推動(dòng)我國實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的指導(dǎo)思想和基本原則，提出調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新發(fā)展方式、促進(jìn)跨界融合、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、強(qiáng)化政策支持等五項(xiàng)推動(dòng)實(shí)體零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的具體措施。由此可以看出，傳統(tǒng)零售行業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸，實(shí)體零售升級(jí)換代勢(shì)在必行。

二、傳統(tǒng)零售和新零售

1、傳統(tǒng)零售

“零售”一詞源自法語動(dòng)詞“retailler”，意思是“切碎（cut up）”，是以一種最基本的零售活動(dòng)，通過大批量買進(jìn)小批量賣出，向最終消費(fèi)者個(gè)人或社會(huì)集團(tuán)出售生活消費(fèi)品及相關(guān)服務(wù)，以供其最終消費(fèi)之用的全部活動(dòng)既是零售。超級(jí)市場(chǎng)、便利店，購物中心，連鎖店等零售業(yè)態(tài)都屬于傳統(tǒng)零售。這種業(yè)態(tài)的零售模式，消費(fèi)者與商家之間，沒有更多的雙向溝通，僅僅是地理位置的便利或者目標(biāo)客戶人群形成的購買力，無法擴(kuò)大為更廣范圍的，更全面的零售規(guī)模和獲取到更巨大的銷售利潤。傳統(tǒng)零售的局限性顯而易見：消費(fèi)場(chǎng)景固定、消費(fèi)人群單一、效率低下、規(guī)模較小、成本較高。傳統(tǒng)零售的工作人員的思維也相對(duì)固化，接受新事物和處理個(gè)性化需求的能力也非常有限，種種缺陷極大地限制了傳統(tǒng)零售的發(fā)展。

2、新零售

新零售即企業(yè)以現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、虛擬現(xiàn)實(shí)、和人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段及相關(guān)的理論知識(shí)對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。新零售的誕生至少有三大推力，傳統(tǒng)線上零售逼近天花板，新技術(shù)提供現(xiàn)實(shí)支撐，新消費(fèi)群體壯大等。

科技的支持使零售業(yè)最大限度地縮短流通過程減少了中途流轉(zhuǎn)的時(shí)間，提高了效率。以一種全新的方式打開了消費(fèi)者的視角，使信息流和物流從傳統(tǒng)零售業(yè)中獨(dú)立出來，作為體驗(yàn)店服務(wù)的一部分存在。新零售是對(duì)傳統(tǒng)零售的繼承和發(fā)展，應(yīng)相輔相成，有序更迭。對(duì)于很多新的東西，我們要有敬畏之心，要用顛覆的邏輯或者創(chuàng)新的思考去做。但是不管怎樣，一些根本的東西還是要回歸。如今在談“新零售”的人，大部分都在談“新”，很少有人去思考“新”如何服務(wù)“零售”。

三、我國零售業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1、傳統(tǒng)零售行業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)

由于近幾年電子商務(wù)在我國的迅速崛起，傳統(tǒng)的實(shí)體商場(chǎng)超市、百貨等業(yè)態(tài)受到巨大的沖擊，很多店鋪持續(xù)虧損，導(dǎo)致很多零售企業(yè)倒閉。在業(yè)績不斷下滑的嚴(yán)峻形勢(shì)下，傳統(tǒng)零售企業(yè)相對(duì)電子商務(wù)來說一直面臨著成本高、競爭大、回報(bào)低、難擴(kuò)張等問題。2017年開始，零售行業(yè)風(fēng)起云涌：社區(qū)便利店和無人零售、社區(qū)生鮮店、生活雜貨店及到家服務(wù)共同成為線下新零售的“五虎將”，發(fā)展勢(shì)頭相對(duì)較好。在中國經(jīng)濟(jì)放緩的背景下，有些實(shí)體零售企業(yè)面臨低增長和負(fù)利潤的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。雖然超市、百貨、家電大賣場(chǎng)等零售企業(yè)紛紛倒下，但便利店卻是逆勢(shì)增長，便利店的網(wǎng)店規(guī)模和門店利潤不斷提升。另外，小區(qū)型便利店可以說是近幾年零售業(yè)中的一種適應(yīng)社會(huì)需求的新的零售形式，但終究還是改變不了零售業(yè)總體萎縮的現(xiàn)象。

2、新零售方興未艾

最早的新零售的概念來自于劉強(qiáng)東的京東物流，京東線下倉庫打破了從商家發(fā)貨的常規(guī)，在大數(shù)據(jù)的支持下，平臺(tái)能夠精準(zhǔn)地對(duì)用戶的需求進(jìn)行判斷。馬云兩年前收購大潤發(fā)發(fā)展盒馬鮮生就是為新零售做準(zhǔn)備。如今大潤發(fā)完全走向新零售之路，生意也越來越好，曾經(jīng)的超市巨頭在新零售的指引下逐漸重新崛起，并經(jīng)歷了一段快速發(fā)展的時(shí)期。無人超市、智慧商店等新模式越來越受到商業(yè)企業(yè)的青睞。人工智能、大數(shù)據(jù)、AI的產(chǎn)生與發(fā)展，逐步提高了實(shí)體零售企業(yè)信息化水平與智慧零售的層次。

四、新零售的發(fā)展前景分析

1、線上線下融合

幾年前順豐速運(yùn)就在探索并嘗試O2O模式，并成立“順豐優(yōu)選”，依托線上電商平臺(tái)與線下社區(qū)門店，為用戶提供日常所需的全球優(yōu)質(zhì)美食，并且一直營運(yùn)至今。而國內(nèi)兩大電商公司阿里巴巴和京東都在開拓“新零售”模式阿里與蘇寧合作組建貓寧電商公司，希望通過蘇寧強(qiáng)大的線下實(shí)體店彌補(bǔ)阿里巴巴線下的不足；而京東則選擇與沃爾瑪和騰訊合作，沃爾瑪增強(qiáng)京東在線下實(shí)體店的能力，騰訊則在社交領(lǐng)域提供京東更好的線上能力。阿里巴巴和京東都在不斷地發(fā)展線下，京東的自營物流在逐步完善強(qiáng)大，淘寶也在線下組建云倉庫和菜鳥物流。隨著用戶對(duì)產(chǎn)品的要求逐步增加，要求的體驗(yàn)也越來越高，純電商的企業(yè)已經(jīng)很難適應(yīng)現(xiàn)今的市場(chǎng)，故零售業(yè)的未來必然是線上和線下的一體化，二者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

2、國家政策支持

零售業(yè)和老百姓的生活息息相關(guān)，關(guān)系到國家發(fā)展的根本，在不遠(yuǎn)的未來國家相關(guān)部門一定會(huì)推出一系列的幫扶政策，適當(dāng)?shù)叵麥p稅費(fèi)，營造線上線下公平競爭的稅收環(huán)境，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，激發(fā)企業(yè)的創(chuàng)新能力。引導(dǎo)社會(huì)資本對(duì)新技術(shù)新領(lǐng)域的投入，多層次、多方位地對(duì)新零售予以支持。同時(shí)支持實(shí)力雄厚、富有創(chuàng)新精神的零售企業(yè)優(yōu)先進(jìn)行改革，完善城市配送通行制度，為新零售物流配送創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)，讓零售業(yè)更加科學(xué)規(guī)范地發(fā)展。

3、先發(fā)企業(yè)的引導(dǎo)作用

無論是京東集團(tuán)的“無界零售”還是蘇寧云商的“智慧零售”都已表明零售業(yè)的變革之戰(zhàn)已經(jīng)打響，這些變革都需要需要進(jìn)一步的企業(yè)引導(dǎo)才能更好地促其發(fā)展。如盒馬鮮生的零售模式將線上信息、支付與線下物流、體驗(yàn)相結(jié)合，節(jié)約成本、優(yōu)化服務(wù)同時(shí)也贏得了消費(fèi)者的心理需求，具有相當(dāng)廣闊的市場(chǎng)前景。只要發(fā)揮好企業(yè)的帶頭作用，簡化零售業(yè)供應(yīng)鏈，利用好現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)線上線下的融合效果才會(huì)更好。

4、不斷創(chuàng)新零售發(fā)展的新模式

消費(fèi)者的服務(wù)體驗(yàn)需求不斷升級(jí)，要求零售企業(yè)不斷創(chuàng)新零售發(fā)展的新模式，在線上線下和物流三個(gè)方面做充足的準(zhǔn)備。首先需要積極運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)分析消費(fèi)者行為及其需求，目前的大數(shù)據(jù)用來追蹤、分析、和挖掘，但在“新零售”的環(huán)境下，做大數(shù)據(jù)的核心是做消費(fèi)的預(yù)測(cè)和洞察，如果做不到這一點(diǎn)，所謂的大數(shù)據(jù)都是沒有用的。目前有太多掌握大數(shù)據(jù)的公司因此死亡。其次，適當(dāng)?shù)卣归_靈活多變的個(gè)性化服務(wù)，聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與社交媒體為消費(fèi)者提供精準(zhǔn)的營銷策略；最后適時(shí)推陳出新來吸引消費(fèi)者的目光，在不引起消費(fèi)者反感的情況下給予其最明確有效的購物指導(dǎo)。智慧物流是取悅消費(fèi)者最大的武器，沒有消費(fèi)者能夠承受漫長的等待，因此，得智慧物流者得消費(fèi)者，新零售將在更快的物流平臺(tái)上展示他的力量。其實(shí)“新零售”的發(fā)展就是以顧客和用戶為核心的一次轉(zhuǎn)變。從根本上來講，生意的本質(zhì)是為人服務(wù)，是做給人看的，能為顧客創(chuàng)造不同于傳統(tǒng)領(lǐng)域的價(jià)值點(diǎn)，這就是在“新零售”時(shí)代下企業(yè)所面臨的發(fā)展機(jī)會(huì)。

五、總結(jié)

作為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡姆?wù)性交易手段的零售業(yè)，它的發(fā)展緊緊跟隨時(shí)代的變革，雖然新零售的發(fā)展稍顯青黃不接，但就目前來看，零售商和電商仍各有其優(yōu)勢(shì)，線上線下的數(shù)據(jù)分析與體驗(yàn)服務(wù)持續(xù)交融配合，是整個(gè)零售業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨，只有充分運(yùn)用現(xiàn)代科技與經(jīng)營理念，才能使得零售業(yè)不斷地發(fā)展壯大，才能為人們提供更加高效便利的服務(wù)。傳統(tǒng)零售是新零售發(fā)展壯大的基礎(chǔ)，新零售是基于科技的進(jìn)步和消費(fèi)者需求升級(jí)的傳統(tǒng)零售業(yè)的突破和飛躍。我們應(yīng)該用整體的眼光去看待零售業(yè)，不能把傳統(tǒng)零售和新零售割裂開來。在如今的“新零售”環(huán)境下，我們不能癡迷于數(shù)據(jù)和技術(shù)，更多的是要回歸到如何與為誰更好的創(chuàng)造價(jià)值。

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