現代茶藝中的視聽表現元素設計

陳賀璋，張志秀

（1.廣西職業(yè)技術學院，廣西南寧 530226；2.廣西水利電力職業(yè)技術學院，廣西南寧 530023）

引言

深入研究茶藝中視聽表現元素設計，是當代茶藝表演發(fā)展創(chuàng)新的必然之舉。相關茶藝表演者應該結合時代特點與視聽表現元素類型，合理對其進行設計，最終達到良好的茶藝表演效果，并促進茶文化在當代的傳承發(fā)展。

1 茶文化元素

茶文化一直備受歡迎，飲茶的廣泛流行使得與茶文化有關的茶元素文化載體也被廣泛關注，茶不僅僅以其飲食的效果被人們了解，更以其文化價值被人們理解，使得以茶元素為內容的藝術文化大為流行，使其在滿足人們精神需求的同時成為人們社交活動的重要方式。一般茶藝流程的關鍵元素包括：茶葉品質、沏泡火候、茶水選擇、飲茶環(huán)境、茶局匹配等，緊密相連相互配合。茶藝是茶文化精神的傳播載體，通過茶藝表達出茶文化的寧靜致遠?？梢?，茶文化的精神，是通過與茶元素有關的活動、文化等形式進行傳承與傳播。因此，具有茶文化內涵的傳播載體在不同時期也是對當時社會物質精神的展現。在不同時代，對茶文化元素有不同的要求，如唐代要求飲茶有“造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲”的“九難”環(huán)節(jié)，宋代品茶則強調“新茶、甘泉、潔器，天氣好，志趣相投的佳客”幾個條件相統(tǒng)一。

茶文化博大精深，源遠流長，內容豐富，與其他文化共同組成中國傳統(tǒng)文化，傳播范圍廣泛。在日新月異的發(fā)展中，人們物質精神文化需求的增加，對茶文化的傳播提出了新要求，也注入了發(fā)展的新活力，在時代的影響下，茶元素文化與不同的藝術形式相結合，不斷的創(chuàng)新與發(fā)展，與新聞媒體、科學技術、市場經濟等相融合，不僅拓展了茶元素文化的表現形式，更提升了茶元素文化的社會價值。隨著國際交往的日益頻繁，飲茶更成為重要的社交活動，茶文化是國家間交流的內容之一，可見，茶元素文化的傳播更具現代性、廣泛性、國際性、社會性，其思想價值、影響范圍都在不斷的提升與擴展。

2 舞臺媒介需要體現文化特色

在舞臺表演前，需求在前期策劃中融入文化元素，并且文化與舞臺的融合需要精心提取，選擇與舞臺相適應、舞臺表演所需要的文化。舞臺作為文化的傳播媒介，要有選擇的傳播文化，需要體現文化特色。對此，首先要建立在了解歷史的基礎上對文化進行積累。任何事物的創(chuàng)新，都要以歷史為基礎，結合現代需求，產生創(chuàng)新的動力與源泉。舞臺媒介的創(chuàng)新也是如此，需要以了解歷史、經驗積累為基礎，與時俱進與文化結合，滿足現代社會對舞臺表演的要求。歷史是民族發(fā)展、社會進步的根基，若一味追求新鮮事物，忽視根基的穩(wěn)定，盲目跟隨潮流，忽視根基的作用，那么發(fā)展只是短暫的，難以取得長久利益。因此，舞臺媒介的發(fā)展，不能離開歷史，更要重視歷史的作用，而文化則是歷史傳承的核心因素，舞臺發(fā)展必須要重視文化的影響力，具有文化特色。

其次，對于文化的研習是有選擇的，是對傳統(tǒng)文化的繼承與把握。在傳承傳統(tǒng)文化時，要遵守傳統(tǒng)文化的地域規(guī)律，正確處理文化間的共性與特性，對地方特色文化、語言符號進行深層理解重點把握，將其在舞臺上進行延展與體現。比如：《印象·大紅袍》山水實景舞臺展示，是茶文化主題的現代化藝術展示，將茶文化元素作為主軸，有機整合歷史民俗、山水特色、茶藝元素。再比如：禪茶主題文化舞臺表演，利用視聽音畫的形式，融匯多樣藝術創(chuàng)作手段，在立體空間下營造震撼的現場視聽效果，展示禪茶的精彩瞬間。在此過程中舞臺媒介是融合導演、策劃、演員、色彩、燈光、指揮等內容的系統(tǒng)工程，以文化主題為核心，使各項內容有序運轉。

3 茶藝表演中的視聽體現研究

3.1 將不同時代的特征加入茶藝表演

不同的時代有不同的符號，不同時期有不同的歷史文化背景，在時代的影響下，茶藝獨具時代特色，文化內涵獨具創(chuàng)新思想。

例如：在2014年華中農業(yè)大學茶藝技能大賽中，有一個茶藝表演節(jié)目，將抗爭題材與烏龍茶藝結合，將烏龍茶賦予時代的使命，用革命時代的熱血、奮斗、堅持，賦予烏龍茶全新的內涵，為烏龍茶注入了時代文化的血液，使觀眾在欣賞茶藝時，銘記歷史，勿忘始終。

再比如：本次競賽中，某學生將街舞與冰紅茶藝相融，吸引眾多年輕觀眾的關注。將現代潮流文化形式與傳統(tǒng)古韻茶藝結合，為茶藝注入現代化人文情懷，耳目一新。其更是將傳統(tǒng)文化用現代化形式融入生活中，用新穎表演方式突破常規(guī)茶藝表演形式，使茶藝現代化發(fā)展，吸引更多年輕觀眾。

比如：2008年全國茶藝師技能大賽決賽中，著名的“五環(huán)茶藝”表演，將“綠色奧運、人文奧運”的口號與茶藝表演結合，“六色”代表六大茶類與奧運五環(huán)的顏色及其底色相契合，將奧運中國融合在茶藝表演中，用時代特色展示茶藝表演。

不同時代造就不同文化，時代特征更成為創(chuàng)新的基礎，在茶藝表演中融入時代特征，為茶文化不斷注入新鮮血液，并使得茶文化更容易被大眾接受與感知。

3.2 將積極的價值觀融入茶藝表演之中

茶藝表演的客體是人，利用表演人將茶文化進行演繹，因此其價值認知會影響文化的傳遞，更體現在表演過程中。只有在茶文化表演中融入積極向上的價值觀，才使得茶藝表演更具傳播價值。

比如：2011廣東茶藝師職業(yè)技能大賽中，有一個作品為“品茶思恩”，其強調感恩精神，利用茶香回味生活感動，感受人間恩情，用飲茶感悟恩情，將人間大愛展現得淋漓盡致。整場茶藝表演充分結合茶藝中恩施玉露與人間恩情，為其所選茶種注入新的文化內涵即“感恩”，內容新穎，積極向上，不僅使觀眾增加了對茶的認識還傳遞了感恩精神。

再比如：2014華中農業(yè)大學茶藝技能大賽中，名為“女兒情”的有關花茶表演的節(jié)目，通過“起、展、落、彷、徨”的完整故事脈絡，將少女內心的無助掙扎與茶藝表演融會貫通，少女不斷努力最后取得成功獲得心靈上的自由，用茶藝展現了妙齡少女的內心成長與生活坎坷，以茶藝營造出的意境與少女人生軌跡相結合，意味深長。

可見，用積極向上的價值觀、人生觀融入到茶藝表演中，可對茶文化進行新的闡釋，融入創(chuàng)新內容，利用茶文化感染、感動觀眾，使茶藝深入人心，加強對茶文化的傳遞效果。

3.3 將區(qū)域性文化作為創(chuàng)新點加入茶藝表演

茶文化是中國人民智慧的結晶，在不同的時代有不同的精神內涵，在歷史的發(fā)展中不僅具有時代特點，更包含區(qū)域文化特性，展現不同地區(qū)的風土人情、飲茶習慣。如白族人將茶文化與民族發(fā)展相結合，用獨特的茶文化禮儀展現民族特色與精神；客家人則是將茶文化與擂茶相結合，形成獨具特色的茶藝表演等?？梢姫毺氐拿褡屣L情為茶文化的發(fā)展注入了新的元素，正如“一苦、二甜、三回味”的白族三道茶，以獨特的云南茶道形式，展現白族人的待客之禮，更增加了茶文化傳播的多樣性。將獨具特色的民族文化、區(qū)域特點與茶文化融合，豐富了茶文化的表現形式，拓展了茶文化的傳播途徑，并增加了茶文化的生動趣味性，更容易被大眾接受與傳承。在區(qū)域性的影響下，茶文化更具創(chuàng)新的動力與源泉，在傳播茶文化精神的同時，弘揚優(yōu)秀的民族文化。

4 舞臺媒介的可持續(xù)性

舞臺作為藝術文化的傳遞媒介，具有可持續(xù)性的效果，其所形成的文化品牌具有延展性。在社會快速發(fā)展的時代，經濟發(fā)展帶來了機遇，而舞臺在此機遇中發(fā)展空間會受到開放性設計和持續(xù)性的延展等因素的影響。分析產品包裝綠色可持續(xù)發(fā)展的理念，借鑒其優(yōu)秀經驗，并將之應用到舞臺媒介的可持續(xù)發(fā)展中，可重點強調有效維護、發(fā)展、跟進舞臺媒介，利用環(huán)保與回收的方式避免進行無效工作。比如：在《印象·大紅袍》的山水實景表演中，造境打破傳統(tǒng)觀念，在朱熹描寫武夷“山水茶”的基礎上，利用現代化科技布景，構建了夜色武夷山之景。在自然山水中引入“三百六十度旋轉觀眾席、矩陣式”實景定影，使感受者如夢如幻，感受武夷山水茶的真實景象?？梢?，舞臺媒介要以原創(chuàng)為動力，利用先進的設備、優(yōu)秀的人才、現代化的科學創(chuàng)意為可持續(xù)性發(fā)展的動力，結合文化價值的創(chuàng)作，提升舞臺的表現力，進而促進可持續(xù)發(fā)展。

結束語

茶藝與視聽元素之間本身并無太多聯系，可是在茶藝表演發(fā)展到一定階段之后，人們對茶藝表演的要求更高，對其形式與內涵的多元化需求更加強烈，此時，就茶藝與視聽元素的整合就成為了一種趨勢和研究特點。文本對此進行了分析，希望能夠為茶藝文化藝術的創(chuàng)新發(fā)展提供一些助力。

[1]喬嶼.紀錄片的視聽愉悅之美——以《茶，一片樹葉的故事》為例[J].科技傳播，2015，7(05)：200-201.

[2]歐陽雪芬.論茶文化元素在媒介中的視聽體現[J].農業(yè)考古，2011(02)：17-19.

[3]蔣士樺.經典視聽，茶語心情[J].現代家電，2014(13)：100-101.