工業(yè)遺產(chǎn)旅游的開發(fā)模式與建構(gòu)路徑研究

陳瑞杰

(西安外國語大學(xué) 陜西 西安 710128)

引言

21世紀(jì)是中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期，我國的工業(yè)發(fā)展進(jìn)入后工業(yè)時(shí)代,很多的城市發(fā)展進(jìn)入到城市更新的階段,工業(yè)時(shí)代留存的工業(yè)遺產(chǎn)面臨著保護(hù)以及再利用的現(xiàn)實(shí)問題[1]。為了實(shí)現(xiàn)對(duì)工業(yè)城市的轉(zhuǎn)型和升級(jí)，探索一條適合工業(yè)遺產(chǎn)的旅游開發(fā)路徑成為重點(diǎn)。深入的分析工業(yè)遺產(chǎn)旅游業(yè)的現(xiàn)狀，提出相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策也對(duì)于游客的感知價(jià)值具有一定的實(shí)踐意義，有效的捕捉到游客的敏感點(diǎn)和興趣點(diǎn)，有利于工業(yè)遺產(chǎn)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

一、工業(yè)遺產(chǎn)旅游的文獻(xiàn)綜述

國外較早的開始了關(guān)于工業(yè)遺產(chǎn)旅游的研究，Myriam Jonsen從文化和政治的角度，提出了資源枯竭型城市旅游規(guī)劃應(yīng)注意的問題，他提出應(yīng)注意從文化的角度保護(hù)工業(yè)遺產(chǎn)的真實(shí)性，要把發(fā)展旅游業(yè)作為城市規(guī)劃的一部分，真正推動(dòng)資源枯竭型城市的轉(zhuǎn)型[2]。Lalone M B表明工業(yè)遺產(chǎn)旅游規(guī)劃中，人性化的規(guī)劃方法必須得到深入的認(rèn)可[3]。Ruiz Ballesteros合理地研究了社會(huì)定位和社區(qū)角色對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游的積極效應(yīng)，指出了有關(guān)工業(yè)遺產(chǎn)旅游規(guī)劃的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系[4]。Ung A 和 Vong T N以澳門為例，分析了當(dāng)?shù)毓I(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展?fàn)顩r，指出旅游市場價(jià)值是評(píng)價(jià)工業(yè)遺產(chǎn)旅游資源的重要指標(biāo)[5]。根據(jù)國外學(xué)者的研究內(nèi)容，可以發(fā)現(xiàn)國外學(xué)者大多以某一特定的工業(yè)遺產(chǎn)旅游目的地為研究對(duì)象，并提出了相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策。

在國內(nèi)，章晶晶，盧山，麻欣瑤等對(duì)嘉興的工業(yè)遺產(chǎn)資源進(jìn)行相關(guān)評(píng)價(jià)，并根據(jù)此評(píng)價(jià)模型對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)提出相適應(yīng)的開發(fā)對(duì)策[6]。候娟從特色城市文化的角度出發(fā)，闡述了工業(yè)遺產(chǎn)旅游的開發(fā)要將工業(yè)遺產(chǎn)與城市環(huán)境融為一體，要做到在發(fā)展城市工業(yè)遺產(chǎn)旅游的文化生活的同時(shí)，有效的保護(hù)現(xiàn)有的工業(yè)遺產(chǎn)旅游資源，有效實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)的作用[7]。可以發(fā)現(xiàn)，我國學(xué)者對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游和發(fā)展的研究十分豐富，深入研究工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展戰(zhàn)略和發(fā)展模式，甚至基于不同的視角對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游進(jìn)行發(fā)展。

研究發(fā)現(xiàn)，國外學(xué)者大多以某一特定的工業(yè)遺產(chǎn)旅游區(qū)域?yàn)檠芯繉?duì)象，并提出了相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策。而我國國內(nèi)的學(xué)者大多對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游的研究逐漸擴(kuò)展到多個(gè)方面，從多個(gè)角度來研究工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展，創(chuàng)新發(fā)展模式，提出發(fā)展策略。但是有關(guān)工業(yè)遺產(chǎn)旅游文化特征方面的研究廣度和深度不夠。不能真正體現(xiàn)工業(yè)遺產(chǎn)旅游的核心價(jià)值，工業(yè)遺產(chǎn)旅游的文化特征體驗(yàn)在國內(nèi)外略顯不足。因此，本研究從文化特征角度來研究工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展策略，進(jìn)而豐富工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展的相關(guān)內(nèi)容，為其他學(xué)者進(jìn)一步理解和研究提供了新的思路。

二、工業(yè)遺產(chǎn)旅游的文化特征

(一)工業(yè)文化主題的突出性

事實(shí)證明，工業(yè)文化是人類進(jìn)步階層中必不可少的。工業(yè)遺產(chǎn)旅游則以工業(yè)遺產(chǎn)為核心，經(jīng)歷了自然和人文景觀的自然發(fā)展過程，通過旅游業(yè)的推行方式有效的詮釋了“人類工業(yè)文化”的景觀，突出工業(yè)的文化主題。

(二)區(qū)域文化情結(jié)的代表性

工業(yè)遺產(chǎn)是工業(yè)文明演進(jìn)的有效載體，能清晰地反映出地域環(huán)境和城市文化。在國內(nèi)，無錫位于長三角地帶，其工業(yè)產(chǎn)業(yè)也主要是分布在古運(yùn)河兩側(cè)的輕工業(yè)。其工業(yè)文化具有開拓的價(jià)值觀、前瞻性的思想和創(chuàng)新性的精神，也反映出長三角地帶精妙多變的區(qū)域經(jīng)營策略和廣泛的民生思想。

(三)工業(yè)遺產(chǎn)教育的功能性

工業(yè)遺產(chǎn)還具有教育的功能性特征，其代表的輝煌工業(yè)時(shí)代可以生動(dòng)地詮釋出“最偉大的工人精神”的內(nèi)涵。在工業(yè)遺產(chǎn)的輝煌時(shí)期，眾多工業(yè)英雄也隨之誕生，他們把奉獻(xiàn)精神集中體現(xiàn)在實(shí)際行動(dòng)中，這種工業(yè)奉獻(xiàn)精神在當(dāng)今時(shí)代仍然發(fā)揮重要的作用。我國的工業(yè)遺產(chǎn)應(yīng)充分的挖掘其教育的功能性，提高游客的人文素質(zhì)和道德素質(zhì)，有助于游客了解工業(yè)知識(shí)和工業(yè)文化，繼承和發(fā)揚(yáng)工業(yè)精神。

三、合理規(guī)劃，建立工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式

(一)靈活的分割組合，創(chuàng)意的布局文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)

在工業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型時(shí)期，文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)是一種有效的旅游開發(fā)模式。工業(yè)遺產(chǎn)中的工廠和倉庫都具有開放的建筑結(jié)構(gòu)。因此，將這些工業(yè)遺產(chǎn)靈活地劃分，重組結(jié)構(gòu)，為創(chuàng)意空間和新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供條件。文化產(chǎn)業(yè)園開發(fā)模式應(yīng)從游客原真性體驗(yàn)的角度出發(fā)，利用其公共服務(wù)功能，重視公益性，設(shè)計(jì)親民共享的文化體驗(yàn)項(xiàng)目，擴(kuò)大文化工業(yè)園區(qū)的開放性和包容性。

(二)重視集群式開發(fā)，發(fā)揮博物館群的規(guī)模效益

集群式建筑群的開發(fā)也是工業(yè)遺產(chǎn)旅游的有效開發(fā)模式，在工業(yè)遺產(chǎn)的區(qū)域或工業(yè)建筑物相對(duì)較舊的地區(qū)建立工業(yè)遺產(chǎn)博物館，對(duì)其進(jìn)行群集式的開發(fā)，進(jìn)一步建設(shè)、運(yùn)營和管理。在發(fā)揮集群式建筑群規(guī)模經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，積極發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，保護(hù)工業(yè)遺產(chǎn)的歷史文化價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。在工業(yè)遺產(chǎn)旅游進(jìn)程中建立的博物館可以再現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)過程，展示工業(yè)現(xiàn)場，有助于游客了解過去工業(yè)生產(chǎn)的真實(shí)性和歷史原真性。

(三)注入低碳的理念，建設(shè)休閑游樂的公園模式

低碳理念的引入是工業(yè)遺產(chǎn)旅游獨(dú)特開發(fā)模式。在工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)過程中，向工業(yè)文明遺產(chǎn)注入低碳概念，對(duì)仍在運(yùn)行的工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行低碳改造和管理，進(jìn)而有效的節(jié)約成本，促進(jìn)工業(yè)資源的再利用。例如：山東省聊城市東阿縣，通過對(duì)東阿阿膠廠78號(hào)舊址進(jìn)行改造，將原料處理車間、阿膠生產(chǎn)樓、琉璃井、糖漿劑生產(chǎn)樓、冷凍站、擦膠包裝樓、復(fù)方阿膠、漿生產(chǎn)車間改建為全新旅游園區(qū)，打造特色的低碳工業(yè)旅游模式，推出了一系列深受游客歡迎的低碳工業(yè)旅游項(xiàng)目。低碳的重點(diǎn)是圍繞“低碳”來合理規(guī)劃和設(shè)計(jì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)區(qū)的建筑物、道路設(shè)施，照明設(shè)施和園內(nèi)綠化，進(jìn)而營造出和諧的旅游環(huán)境。

(四)強(qiáng)調(diào)區(qū)域整體性，打造工業(yè)遺產(chǎn)旅游一體化

工業(yè)遺產(chǎn)旅游企業(yè)管理者要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)區(qū)域整體性的發(fā)展，打造出工業(yè)遺產(chǎn)旅游一體化的開發(fā)模式。工業(yè)遺產(chǎn)旅游一體化的模式有助于打破傳統(tǒng)工業(yè)遺產(chǎn)旅游區(qū)開發(fā)與運(yùn)營的慣常思維方式。在發(fā)展過程中，以豐富的工業(yè)遺產(chǎn)為主導(dǎo)，重視以工業(yè)廠房和工業(yè)園區(qū)為基礎(chǔ)的工業(yè)旅游基地建設(shè)，將原始的機(jī)械設(shè)備，建筑空間和其他創(chuàng)意元素進(jìn)行整合重建，充分利用工業(yè)遺產(chǎn)的空間價(jià)值，迎合游客的物質(zhì)和精神需求，并整合餐飲、住宿、觀光、購物和娛樂一體化模式。

四、工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式的建構(gòu)路徑

(一)通過整合資源展示工業(yè)歷史文化

很多工業(yè)城市擁有豐富的自然和文化旅游資源，但卻存在工業(yè)遺產(chǎn)旅游資源不發(fā)達(dá)的現(xiàn)象，既而要求在正確理解工業(yè)遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上，對(duì)現(xiàn)有的工業(yè)遺產(chǎn)資源進(jìn)行有效的整合，進(jìn)而做到有層次地保護(hù)和開發(fā)。簡而言之，工業(yè)遺產(chǎn)的利用和發(fā)展沒有固有的模式，其主要目標(biāo)是能夠彰顯其價(jià)值，能將懷舊和時(shí)尚元素融為一體，發(fā)揮創(chuàng)造力并滿足城市消費(fèi)者的口味。

(二)利用互聯(lián)網(wǎng)打造工業(yè)旅游平臺(tái)

現(xiàn)如今，很多重工業(yè)城市受到城市歷史演變、地理?xiàng)l件和政治變革等多方面的影響，在工業(yè)遺產(chǎn)在自然發(fā)展過程中沒有得到有效的保護(hù)和利用，進(jìn)而展現(xiàn)出農(nóng)村發(fā)展多于城市發(fā)展的總體工業(yè)旅游發(fā)展格局。城市工業(yè)遺產(chǎn)旅游的開發(fā)和利用巧妙的借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，將互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用到整個(gè)工業(yè)遺產(chǎn)旅游的進(jìn)程。利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的建設(shè)，可以為整個(gè)地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展提供良好的宣傳出口和服務(wù)指導(dǎo)，也可以幫助當(dāng)?shù)氐墓I(yè)遺產(chǎn)旅游更好地發(fā)展。同時(shí)，利用工業(yè)遺產(chǎn)的原有品牌歷史和公司現(xiàn)有網(wǎng)站等企業(yè)原有的基本條件，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)旅游智能商務(wù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，有助于擴(kuò)大其影響力，促進(jìn)其改革創(chuàng)新。

(三)提升工業(yè)旅游感知度

要有效地提高游客對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游的認(rèn)識(shí)，需要從涉及工業(yè)遺產(chǎn)的角度進(jìn)行研究，面向企業(yè)管理者、企業(yè)工人、政府人員和游客等全體大眾。企業(yè)管理者是工業(yè)遺產(chǎn)旅游的管理組織者；企業(yè)工人是工業(yè)遺產(chǎn)旅游文化的展現(xiàn)者；政府人員是工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)的監(jiān)督者；游客則是對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展的體驗(yàn)者。在促進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)旅游項(xiàng)目按照市場規(guī)律發(fā)展的同時(shí)，還要發(fā)揮當(dāng)?shù)厝说臒崆?，完整展現(xiàn)工業(yè)時(shí)代的文化精神，增強(qiáng)全民參與的熱情。

(四)構(gòu)建保護(hù)工業(yè)旅游遺產(chǎn)文脈的服務(wù)體系

構(gòu)建工業(yè)旅游的服務(wù)體系，需要從硬件和軟件兩個(gè)方面來完善工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)和旅游利用。硬件主要包括基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施和安全衛(wèi)生設(shè)施等，軟件主要包括規(guī)劃指導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)政策、管理制度等。為解決工業(yè)遺產(chǎn)旅游在旅游信息方面存在的問題，主要從旅游企業(yè)、旅游公共信息系統(tǒng)和旅游信息公共管理等方面進(jìn)行構(gòu)建工業(yè)遺產(chǎn)旅游信息服務(wù)系統(tǒng)。

五、工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式的發(fā)展趨勢

(一)建立專項(xiàng)制度,推動(dòng)區(qū)域發(fā)展

工業(yè)建筑是工業(yè)遺產(chǎn)資源的主體，也是城市歷史文化延續(xù)的載體。在工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)的同時(shí)，建立旅游專項(xiàng)制度,推動(dòng)區(qū)域發(fā)展。大多數(shù)工業(yè)遺產(chǎn)是在歷史文化名城的保護(hù)體系下得到保護(hù)和發(fā)展的。目前，很多地區(qū)的工業(yè)遺產(chǎn)都得到了初步的整合，保護(hù)和開發(fā)已基本實(shí)現(xiàn)。為了實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補(bǔ)，有效迎合與游客，仍然需要開展政府合作，以進(jìn)一步打破行政壁壘，精心制定工業(yè)遺產(chǎn)的旅游聯(lián)合品牌產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，形成區(qū)域聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。

(二)主動(dòng)迎合大眾，真誠做好服務(wù)

先前國內(nèi)的很多工業(yè)遺產(chǎn)旅游資源的開發(fā)模式都是以古董級(jí)的博物館、紀(jì)念館為主。游客人數(shù)少，專業(yè)性不強(qiáng)，不能真實(shí)反映工業(yè)文物和文化遺產(chǎn)的隱藏元素。工業(yè)遺產(chǎn)旅游景區(qū)最重要的特點(diǎn)是：在文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)變化中，工業(yè)遺產(chǎn)體現(xiàn)出的“工匠精神”將被傳承，新時(shí)代的工業(yè)遺產(chǎn)建設(shè)應(yīng)該廣泛動(dòng)員民間力量進(jìn)行現(xiàn)場制作和互動(dòng)等方式來還原生活，這樣的工業(yè)遺產(chǎn)模式能引起游客的共鳴，使老工業(yè)遺產(chǎn)更加“人性化”，讓公眾更加貼近城市的記憶，使得工業(yè)遺產(chǎn)體驗(yàn)旅游根植于生活的底層。

(三)勇于打破常規(guī)，提升創(chuàng)造能力

隨著時(shí)代潮流和城市資源的演進(jìn)，給工業(yè)遺產(chǎn)的再利用注入了新的活力，創(chuàng)意街區(qū)和藝術(shù)中心的工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展模式一方面符合公眾的視野，另一方面也為工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式提供了新的思維模式指導(dǎo)。然而，隨著工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展，這些創(chuàng)意工業(yè)遺產(chǎn)旅游區(qū)的數(shù)量急劇上升，但模式卻趨同單一。針對(duì)這一現(xiàn)象，勇于打破常規(guī)，提升工業(yè)遺產(chǎn)旅游區(qū)創(chuàng)造能力將是未來的一大主流，充分挖掘現(xiàn)代元素和文化元素等創(chuàng)意元素成為旅游發(fā)展的關(guān)鍵。工業(yè)遺產(chǎn)建設(shè)應(yīng)挖掘工業(yè)遺產(chǎn)的文化內(nèi)涵，增設(shè)由懷舊古董店、酒吧、咖啡館、紀(jì)念品商店等組成的工業(yè)遺產(chǎn)園，并結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?，展示其不同的魅力?/p>

六、結(jié)論

工業(yè)遺產(chǎn)是一座城市經(jīng)濟(jì)和文化建設(shè)的創(chuàng)造者和記錄者，保護(hù)和利用工業(yè)遺產(chǎn)是城市進(jìn)步與發(fā)展的必然要求。本文首先對(duì)現(xiàn)有工業(yè)遺產(chǎn)旅游的文獻(xiàn)進(jìn)行研究分析，進(jìn)一步總結(jié)了工業(yè)遺產(chǎn)旅游的三大文化特征，在深刻理解工業(yè)文明形成和發(fā)展的文化內(nèi)涵的同時(shí)，要處理好保護(hù)與發(fā)展之間的關(guān)系。通過整合資源展示工業(yè)歷史文化、利用互聯(lián)網(wǎng)打造工業(yè)旅游平臺(tái)、提升工業(yè)旅游感知度、構(gòu)建保護(hù)工業(yè)旅游遺產(chǎn)文脈的服務(wù)體系等途徑實(shí)現(xiàn)工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式的建構(gòu)。最后，指出工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式的發(fā)展趨勢，在未來的工業(yè)遺產(chǎn)建設(shè)發(fā)展中，工業(yè)遺產(chǎn)建設(shè)在保留工業(yè)遺產(chǎn)真實(shí)性的同時(shí)，要勇于注入新力量以實(shí)現(xiàn)工業(yè)遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。