加強宣傳和科技創(chuàng)新確保畜牧業(yè)綠色健康持續(xù)發(fā)展

□本刊記者 吳曼 馬愛貞

食品安全是最大的民生、 最基本的公共安全， 是整個國家安全的基礎，是經濟問題、更是政治問題。以習近平同志為核心的黨中央，始終堅持以人民為中心的發(fā)展思想，高度重視人民群眾身體健康， 黨的十九屆五中全會明確提出全面推進健康中國建設。

為遏制動物源細菌耐藥性，農業(yè)農村部2018 年在全國推進實施獸用抗菌藥使用減量化行動。通過3年努力， 獸用抗菌藥使用的減量化已成為整個畜牧行業(yè)的共識， 獸藥綜合治理工作取得了顯著成效。

為積極響應國家號召， 河北省農業(yè)農村廳堅決貫徹落實黨的十九大和十九屆五中全會精神， 全力聚焦實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略， 大力發(fā)展科技農業(yè)、綠色農業(yè)、品牌農業(yè)、質量農業(yè)，認真落實省委省政府《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》要求，始終堅持以“四個最嚴”的標準強化畜產品安全監(jiān)管， 積極響應國家號召，減量使用獸用抗菌藥、保障畜產品安全和社會公共衛(wèi)生安全，堅持“產管”結合，打好“產好藥”“用好藥”“少用藥”三張牌，加快轉變獸藥產業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方式，完善各項管理制度， 努力提高從農田到餐桌全過程監(jiān)管能力， 規(guī)范農業(yè)投入品生產使用，匯聚各方力量、整合各種資源， 集全社會之力推進獸用抗菌藥使用減量工作， 使獸藥殘留和細菌耐藥性問題得到有效控制。

11 月27 日，河北省農業(yè)農村廳在石家莊舉辦了“河北2020 年提高抗微生物藥物認識周”啟動儀式，為部、 省級獸用抗菌藥使用減量化行動試點企業(yè)進行了授牌、贈書、在平山縣西柏坡五豐蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社舉辦了 “部級獸用抗菌藥使用減量化行動試點達標養(yǎng)殖場揭牌和河北2020 年提高抗微生物藥物認識周”現(xiàn)場活動，并邀請中國農業(yè)大學教授汪洋、 西北農林科技大學博士張為民、 減抗試點達標企業(yè)技術總監(jiān)等老師，對來自13 個市的藥政管理人員、 獸用抗菌藥使用減量化試點養(yǎng)殖場、減抗聯(lián)盟成員單位等130多人進行了減抗養(yǎng)殖知識培訓。

河北省農業(yè)農村廳二級巡視員馮雪領強調： 為有效遏制動物源細菌耐藥，省委省政府、省農業(yè)農村廳高度重視，印發(fā)了《河北省獸藥（抗菌藥） 綜合治理五年行動方案》《河北省獸藥安全使用質量管理指導意見》，編寫了3 本肉雞、蛋雞、生豬《獸用抗菌藥減量化養(yǎng)殖新模式（試行）》指導手冊，連續(xù)多年在全省開展獸用抗菌藥物綜合治理， 采取多項措施，強化獸用抗菌藥物研發(fā)、生產、經營和使用的全鏈條監(jiān)管，實施年度獸藥質量監(jiān)督和風險監(jiān)測及動物源細菌耐藥性監(jiān)測和獸藥殘留檢測， 嚴格落實藥物飼料添加劑退出行動計劃、 積極開展獸用抗菌藥使用減量化行動，確保“產好藥、用好藥、少用藥”，切實維護好人民群眾舌尖上的安全、 公共衛(wèi)生安全和生態(tài)環(huán)境安全。 截至目前，全省共建成獸用抗菌藥使用減量化試點企業(yè)46家， 其中部級減抗試點企業(yè)14 家，省級減抗試點企業(yè)32 家，努力實現(xiàn)減抗試點企業(yè)獸用抗菌藥“零增長”的目標。

期間，汪洋教授、張為民博士分別作了《養(yǎng)殖減抗、飼料禁抗形勢下的畜禽用藥研究》、《中獸醫(yī)藥助推畜禽無抗養(yǎng)殖》的精彩報告，河北省獸藥監(jiān)察所副所長王振來就減抗試點建設要點及評定標準進行了解讀，銘農（上海）信息科技有限公司銷售經理羅寧江講解了 《獸藥綜合信息監(jiān)管平臺》 二維碼追溯系統(tǒng)中心建成的具體使用環(huán)節(jié)板塊。

馮雪領二級巡視員、 保定冀中藥業(yè)有限公司董事長吳里明、 石家莊市農業(yè)農村局一級調研員謝合領及河北恩康牧業(yè)有限公司總經理李小永共同啟動了2020 年河北省提高抗微生物藥物認識周活動。 同時對獸藥生產、 養(yǎng)殖企業(yè)開展了安全生產培訓，企業(yè)代表宣讀了《獸藥行業(yè)安全生產使用倡議書》。