化工專業(yè)英語教學(xué)中的課程思政

胡茂從，姚振華，晉 梅，安 良，鄒琳玲

(江漢大學(xué) 化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院，湖北 武漢 430056)

復(fù)合型人才培養(yǎng)是當(dāng)今大學(xué)教育的重要任務(wù)之一，專業(yè)英語作為其中必不可少的一環(huán)，在培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)能力、塑造學(xué)生國際化視野等方面具有不可替代的積極意義。隨著近年我國化工行業(yè)國際化程度的日益加深，國際合作與交流逐步深入，高校化學(xué)工程與工藝本科專業(yè)的化工專業(yè)英語課程顯得尤其重要。圍繞本課程的教學(xué)改革與研究，段愛軍等[1]探索了基于互聯(lián)網(wǎng)時代的化工專業(yè)英語教學(xué)模式，從教學(xué)模式的現(xiàn)狀問題出發(fā)，綜合課前準(zhǔn)備、課上講授和課后反饋等環(huán)節(jié)，充分利用互聯(lián)網(wǎng)時代新型教學(xué)設(shè)備和技術(shù)條件，對相關(guān)傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行改革，激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情。李彩虹等[2]從提高學(xué)生專業(yè)英語學(xué)習(xí)興趣、選擇閱讀內(nèi)容、學(xué)習(xí)專業(yè)詞匯、科技文獻(xiàn)翻譯技巧、英文摘要寫作和圖表描述等方面系統(tǒng)性地思考了化工專業(yè)英語教學(xué)。胡明剛等[3]從完善教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方法和考核與評價等方面，提出了適應(yīng)化工行業(yè)特點(diǎn)和發(fā)展趨勢的教學(xué)改革方向，對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行了積極探索。

然而，上述改革研究方向主要反映了課程教學(xué)的通用規(guī)律和方法，考慮更多的是育才重器，而對育人樹德考慮的少。習(xí)近平總書記2016 年12 月在全國高校思想政治工作會議上指出“要用好課堂教學(xué)這個主渠道，”“各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”，對全課程育人提出要求，為我們做好立德樹人這一教育的根本任務(wù)指明了目標(biāo)和方向。有鑒于此，筆者嘗試在化學(xué)工程與工藝本科化工專業(yè)英語的教學(xué)活動中積極開展課程思政探索，從樹立文化自信、弘揚(yáng)愛國主義和培養(yǎng)團(tuán)隊精神等方面入手，推進(jìn)課程思政與專業(yè)課程的有機(jī)融合。

1 樹立文化自信

文化自信是“四個自信”的重要組成部分，是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信，道路自信、理論自信、制度自信，是文化自信的具體表現(xiàn)。堅持文化自信就是要激發(fā)黨和人民對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的歷史自豪感[4]。具體到化工專業(yè)英語的教學(xué)，可以使用生動鮮活的事實(shí)案例來引導(dǎo)學(xué)生，在潛移默化中樹立起他們的文化自信。學(xué)生在此前接觸的專業(yè)學(xué)習(xí)中，傳統(tǒng)意義上的現(xiàn)代化工包括酸堿制造、石油煉制和精細(xì)化工等大多起源于西方國家，乃至近年來興起的納米材料等新興技術(shù)前沿，歐美等國也處于領(lǐng)先地位。作為化工專業(yè)的學(xué)生由此容易產(chǎn)生化工屬于“舶來品”的概念，對我國在世界化工發(fā)展中的貢獻(xiàn)和地位缺乏了解。

為此，在化工專業(yè)英語的首次課“ChemicalEngineering”[5]講授化學(xué)工程背景及發(fā)展歷史時，有側(cè)重地介紹中國在世界化學(xué)工程發(fā)展史上的貢獻(xiàn)。例如，引導(dǎo)學(xué)生思考我國古人在釀酒、食醋和醬油釀造以及制鹽等早期化工技藝方面所發(fā)揮的聰明才智，使用動畫、圖片等多媒體手段介紹杜康、山西陳醋、海天醬油廣告等學(xué)生耳熟能詳?shù)膬?nèi)容，使學(xué)生能夠體會到中華民族的歷史厚重感。又例如，在“Ammonia”一課中，課文在描述化學(xué)渠道利用氨時提及比利時的Solvay Process(索爾維制堿法)。與此相對應(yīng)，針對該法原料利用率低，成本高，廢液、廢渣難以處理等不足，在課堂上提示學(xué)生思考我國在此領(lǐng)域的開拓者侯德榜先生以及其開發(fā)的聯(lián)合制堿法(侯氏制堿法)。其中重點(diǎn)講解他經(jīng)過逾千次試驗(yàn)，依據(jù)離子反應(yīng)原理生產(chǎn)制造碳酸鈉的創(chuàng)新工藝技術(shù)。強(qiáng)調(diào)侯氏制堿法保留了索爾維制堿法的優(yōu)點(diǎn)，消除了其缺點(diǎn)，同時使相關(guān)原料利用率提高到 96%等技術(shù)優(yōu)勢，特別是其生產(chǎn)的“紅三角”牌純堿在美國費(fèi)城萬國博覽會上獲得金質(zhì)獎?wù)碌臍v史，更是會激起學(xué)生的民族自豪感。此外，在“ChemicalEngineering”一課中，介紹化工分支學(xué)科時包含有“rare metal”。結(jié)合近兩年來的中美貿(mào)易紛爭，特別是2019年上半年國內(nèi)部分輿論提出用“稀土(rare metal)禁運(yùn)”來反制美國這一時事熱點(diǎn)，對化工專業(yè)英語中的這一知識點(diǎn)來展開分析。著重啟發(fā)學(xué)生討論為何會有這樣的輿論產(chǎn)生，并引用美國地質(zhì)勘探局(USGS)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)[6]來說明中國稀土生產(chǎn)的巨大優(yōu)勢。更進(jìn)一步，向?qū)W生介紹北京大學(xué)徐光憲院士于上世紀(jì)70年代提出的“稀土串級萃取理論(一種化工單元操作)”，該理論的發(fā)現(xiàn)使得我國在稀土分離提純技術(shù)層面處于世界絕對的領(lǐng)先位置。

通過以上生活化案例和經(jīng)典成就相結(jié)合的教學(xué)設(shè)計，逐步改變學(xué)生固有思維，讓學(xué)生認(rèn)識到無論在化工早期雛形期還是在現(xiàn)代化工的發(fā)展歷史中中國都占有重要的一席之地，做出過巨大貢獻(xiàn)，在某些領(lǐng)域中國還處于世界領(lǐng)先位置。從而達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代中國科技發(fā)展的自豪感，樹立文化自信的目標(biāo)。

2 弘揚(yáng)愛國主義

愛國主義是中華民族的核心精神，是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢的強(qiáng)力推手。大學(xué)生作為新時代中國特色社會主義建設(shè)的生力軍，樹立和培養(yǎng)他們在愛國主義情懷下的世界觀、人生觀、價值觀具有重要意義[7]。一直以來，大學(xué)一直將愛國主義教育放在十分重要的位置，采用各種方式開展教學(xué)，既有專門思政課程的理論教學(xué)，又有學(xué)生部門組織的各類愛國主義教育基地實(shí)踐活動。但同時也存在一些有待提高的地方，例如，傳統(tǒng)的愛國主義教育內(nèi)容上不夠豐富，教學(xué)案例中的愛國主義精神學(xué)生不能透徹領(lǐng)悟，其中滲透的理論內(nèi)容難以與實(shí)踐結(jié)合起來，學(xué)生在日常生活中也較難體會到愛國主義等[8]。

根據(jù)“各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”的要求，專業(yè)課程需要與相關(guān)思政課程協(xié)同教學(xué)，豐富相關(guān)思政教育元素。具體到化工專業(yè)英語教學(xué)實(shí)踐活動中，在教授學(xué)生英語知識、訓(xùn)練其語言應(yīng)用技能、拓寬其國際視野、教會其辨識中外文化精髓的同時，弘揚(yáng)愛國主義是應(yīng)有之義[9]。例如，在講授“Distillation”一節(jié)時，介紹蒸餾基本知識前，筆者自然引出我國蒸餾學(xué)科開拓者天津大學(xué)余國琮教授的相關(guān)報道[10]。介紹余教授在新中國成立初期即沖破阻力，回到當(dāng)時一窮二白的新中國，成為首批歸來的學(xué)者之一，此后為新中國的國防和工程技術(shù)進(jìn)步作出的巨大貢獻(xiàn)。其中著重向?qū)W生講述他領(lǐng)導(dǎo)攻關(guān)精密精餾理論實(shí)現(xiàn)重水分離，實(shí)現(xiàn)了周恩來總理的“無論如何要爭一口氣，不能讓外國人卡脖子?！钡钠谕＝榻B他領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊將蒸餾模擬理論與高效蒸餾設(shè)備相結(jié)合并大量應(yīng)用于工業(yè)實(shí)踐，取得巨大經(jīng)濟(jì)效益。介紹他長期從事教育工作，培養(yǎng)了大批化工科技人才。通過這些與學(xué)生專業(yè)高度緊密結(jié)合的教學(xué)案例設(shè)計，將愛國主義這一概念具體化，貫穿課堂教學(xué)中，使學(xué)生更容易產(chǎn)生共鳴。

3 培養(yǎng)團(tuán)隊精神

圖1 化工專業(yè)英語團(tuán)隊作業(yè)自評/互評表

Fig 1 Evaluation sheet for project team members in Specialized English for Chemical Engineering class

新時代的大學(xué)生肩負(fù)著實(shí)現(xiàn)國家富強(qiáng)、民族振興、人民幸福的中華民族偉大復(fù)興中國夢的艱巨任務(wù)，是社會主義事業(yè)的建設(shè)者的接班人，是祖國的未來，民族的希望。當(dāng)他們完成學(xué)業(yè)步入工作崗位，團(tuán)隊精神作為日常工作必不可少的一項(xiàng)內(nèi)在要求，顯得尤為重要。從理論層面分析，團(tuán)隊精神的馬克思主義哲學(xué)基礎(chǔ)包括有“人的全面發(fā)展的思想”、“勞動協(xié)作的思想”以及“集體主義思想”，這些都是思想政治教育工作的重要組成部分[11]。鑒于此，專業(yè)課程教學(xué)過程中團(tuán)隊精神的相關(guān)培養(yǎng)就顯得必不可少。

化工專業(yè)英語屬于語言學(xué)教學(xué)范疇，其中涉及的大部分內(nèi)容都是詞匯、語法、翻譯等枯燥無味的內(nèi)容，傳統(tǒng)的教學(xué)模式很難融入團(tuán)隊協(xié)作的概念。為此，教學(xué)設(shè)計上增加一節(jié)專門的“小組ppt展示課”。學(xué)生根據(jù)個人意愿3～4人成立一個小組并選出一位小組長，要求每個小組在該次課上就其自選的化工英文文獻(xiàn)做ppt展示講解。實(shí)施過程中，制定相關(guān)時間節(jié)點(diǎn)，例如文獻(xiàn)提交時間、ppt提交時間等，并個別督促各組按時完成，讓學(xué)生認(rèn)識到團(tuán)隊工作中個人與團(tuán)隊之間的關(guān)系以及團(tuán)隊工作的重要性。同時，為避免吃“大鍋飯”現(xiàn)象發(fā)生，制定了“化工專業(yè)英語團(tuán)隊作業(yè)自評/互評表”(圖1)，每位同學(xué)對自身和組內(nèi)其他成員表現(xiàn)(主要指參與度、努力程度和責(zé)任心而非其學(xué)習(xí)成績)客觀打分。相關(guān)表格收集后，計算每位同學(xué)獲得的總分再取平均分，得到該位同學(xué)的得分權(quán)重，以此權(quán)重乘以該小組的ppt展示分得到他的最終得分。進(jìn)而讓每位同學(xué)了解到公平原則在團(tuán)隊精神中的重要性。通過增加“小組ppt展示課”這樣一個教學(xué)設(shè)計上的小環(huán)節(jié)，可以使學(xué)生們既從感性層面上了解了團(tuán)隊合作的重要性，又從理性層面上理解了團(tuán)隊精神中的個人與團(tuán)隊之間的關(guān)系以及公平分配的原則。

4 結(jié)束語

課程思政要求授課教師充分挖掘課程蘊(yùn)含的思政元素，將思想政治教育的各個層面和要素有意識、有計劃、有目的地設(shè)計到教學(xué)環(huán)節(jié)中去。在課堂上營造生動的思政教育氛圍，以間接、內(nèi)隱等易接受的方式傳遞給學(xué)生。筆者從樹立文化自信、弘揚(yáng)愛國主義和培養(yǎng)團(tuán)隊精神等方面入手，初步探索了化工專業(yè)英語教學(xué)過程中課程思政的教學(xué)設(shè)計方法及技巧。希望通過這樣的探索，使我們的專業(yè)課程既能承擔(dān)教授知識技能的智育功能，又肩負(fù)起潛移默化立德樹人的德育功能，從而做到“術(shù)與道”培養(yǎng)相結(jié)合，共同回應(yīng)習(xí)近平總書記提出的“培養(yǎng)什么人、如何培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人”的問題。