中職旅游管理專業(yè)文化課程建設(shè)現(xiàn)狀與對策研究

洪德剛

中職旅游管理專業(yè)文化課程建設(shè)現(xiàn)狀與對策研究

洪德剛

本文從中職旅游管理專業(yè)文化課程建設(shè)現(xiàn)狀加以分析，并對中職旅游管理專業(yè)文化課程建設(shè)的對策進行闡述，希望對有關(guān)人士的研究有所裨益。

中職旅游管理專業(yè) 文化課程 現(xiàn)狀與對策

學生文化課程的教育是教學的主要方式，而對于文化課程建設(shè)也應(yīng)加以關(guān)注，但是，在中職旅游管理專業(yè)文化課程建設(shè)中的現(xiàn)狀并不理想，包含學生、老師及學校等方面的問題，這就需要通過加強課程體系與內(nèi)容的建設(shè)、加強網(wǎng)絡(luò)多媒體的運用、加強現(xiàn)代教育技術(shù)的運用、加強實踐教學體系的建立以及加強建立對文化課程建設(shè)的評估平臺等對策加以建立健全文化課程，為學生的文化課程教育而做出積極的努力。

一、中職旅游管理專業(yè)文化課程建設(shè)現(xiàn)狀

（一）學生方面

首先，中職學生的文化基礎(chǔ)較低，由于近年來，各個高中與專科學校逐年擴大招生數(shù)量，使得中職學校的學生質(zhì)量并不良好，這些學生往往沒有自覺學習的能力，因此，對專業(yè)文化課程的學習興趣更是不高。其次，現(xiàn)今學習生活環(huán)境優(yōu)良，整體壓力偏小，學生不能主動的去學習，不注重所學的知識，對成績的高低也抱著無所謂的態(tài)度，另外，有些家長沒有對學生進行學習上的關(guān)心與關(guān)注，使得學生對于學習完全置之不理。

（二）老師方面

首先，老師的教學能力不夠。在現(xiàn)今，大多數(shù)中職旅游管理專業(yè)的老師沒有更多的經(jīng)驗從事教學這一專業(yè)，缺乏實際的教學活動，從而，在課堂上，沒有將自己所學的知識更多的給予給學生，使得教學過程出現(xiàn)了瓶頸。其次，教學方法陳舊。在許多中職旅游管理專業(yè)中，教學方法還是以原本傳統(tǒng)的、陳舊的模式為主，更多的是依據(jù)書本進行講解，在黑板上寫下重點內(nèi)容，學生按照黑板進行筆記的記錄，學生只是簡單地將知識死記硬背下來，完全沒有進行自我的吸收與理解，雖然考試成績較佳，可是，沒有實際意義上的掌握專業(yè)要領(lǐng)，對于今后的實際操作也有阻礙，因此，使得后續(xù)就業(yè)過程中專業(yè)技能的使用帶來了不便。

（三）學校方面

在現(xiàn)今，中職學校課程安排不完善，學生進入中職學校學習有各種各樣的基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程，可是，這些文化課程的安排不完善，課程的安排不緊湊，缺少了科學性，沒有按照勞逸結(jié)合的課程進行排列，使得學生感到學習的乏味，對學習的興趣與注意力不高，缺少了學習的欲望，進而，產(chǎn)生了厭惡的心理。

二、中職旅游管理專業(yè)文化課程建設(shè)的對策

（一）加強課程體系與內(nèi)容的建設(shè)

在對學生的培養(yǎng)過程中，要注重課程的設(shè)置，加強課程體系建立健全，對于旅游管理專業(yè)的學生來說，在吸收知識的過程中，也要確保課程能與之配合，形成有效的課程體系，而課程內(nèi)容方面，要與時俱進，不斷地與現(xiàn)今先進的課程加以緊密的聯(lián)系，吸取優(yōu)秀的教學經(jīng)驗，產(chǎn)生優(yōu)秀的教學效果，從而符合新時期的發(fā)展水平，建立新穎的課程內(nèi)容。

（二）加強網(wǎng)絡(luò)多媒體的運用

在現(xiàn)今，網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)已經(jīng)走進人類的生活之中，在對中職旅游管理專業(yè)進行授課時，教學模式應(yīng)加以改變，多加運用網(wǎng)絡(luò)多媒體的使用，利用網(wǎng)絡(luò)多媒體給予學生更多更廣的教學知識，激發(fā)學生學習的興趣，打破以往的書本式教學，給予教學新鮮的血液，促使旅游管理專業(yè)文化課程可以更具活力的進行與發(fā)展，促進學生對文化知識更好的吸收，進而達到教學的總目標。

（三）加強現(xiàn)代教育技術(shù)的運用

在中職旅游管理專業(yè)文化課程的建設(shè)中，積極采用現(xiàn)代信息技術(shù)，加以對傳統(tǒng)的教學模式進行改革，重視教學模式的創(chuàng)新，使學生有效的將文化課程加以吸收，為學生專業(yè)技能的提升加以輔助作用，由于旅游管理行業(yè)需要較高的能力水平，這就需要老師運用實際的案例加以授課，重視教學的模式與內(nèi)容，在文化課程建設(shè)的過程中，要結(jié)合相應(yīng)的教學綱要，對老師教學教案、教學實例、課件以及學生課堂習題都要通過現(xiàn)代信息技術(shù)加以整合，為學生提供易于學習與系統(tǒng)性學習的教學方式。

（四）加強實踐教學體系的建立

在對中職旅游管理專業(yè)學生進行文化課程教育的同時，要注重其中包含的實踐教學的重要意義，實踐教學是對學生理論知識學習成效的考察，是對學生今后就業(yè)，投入到工作中的狀態(tài)與效果的準備力量，為今后從業(yè)打下重要的基礎(chǔ)作用，因此，要建立與完善實踐教育體系，如在為學生上課的同時，給予實際的案例與課題，讓學生以工作人員的態(tài)度來解決問題，以次來調(diào)動學生的教學實踐積極性，真正提高學生的實踐能力，構(gòu)建科學的實踐教學體系。

（五）加強建立對文化課程建設(shè)的評估平臺

中職學校應(yīng)建立健全對文化課程建設(shè)的評估平臺，在給予充分教學知識的同時，給予對文化課程建設(shè)的評估，能夠促使老師將自身教學的缺點加以發(fā)現(xiàn)，并進行有效的改正，從而，對文化課程教學的順利進行與學生更好地學習與吸收知識提供幫助作用。

三、結(jié)語

綜上所述，在中職旅游管理專業(yè)文化課程建設(shè)的過程中，要采取積極地方式方法來解決此過程中的問題，通過有效的、合理的、科學的方法對學生加以文化課程的教育，實現(xiàn)教育的完善性，完成教育目標，達到教育效果。

[1]申秀英,陽琴．旅游管理專業(yè)課程體系存在的問題及改進思路[J]．衡陽師范學院學報,2006(02)：139～142．

[2]李欣倚．淺析中職旅游專業(yè)教學的現(xiàn)狀及對策[J]．經(jīng)營管理者,2016(21)：443．

[3]林滋．中職學校旅游專業(yè)教學問題的對策及建議[J]．科教導(dǎo)刊（上旬刊）,2016(05)：92～93,129．

（作者單位：黑龍江省商務(wù)學校）