山西省陽曲縣中藥資源調(diào)查與思考*

郭阿莉 路峻峰 韓瑞萌 王曉剛

中藥資源是指一定地區(qū)或范圍內(nèi)分布的藥用植物(動(dòng)物或礦物)種類及其蘊(yùn)藏量的總和。中藥資源既是國家的重要戰(zhàn)略資源，也是中醫(yī)藥事業(yè)賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。開展中藥資源普查既有利于探明我國中藥資源現(xiàn)狀，又有利于中藥資源的管理、保護(hù)、開發(fā)和應(yīng)用，還有利于維護(hù)生物多樣性和生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定性。我國于1960～1962年、1969～1973年及1983～1987年先后進(jìn)行了3次中藥資源普查，而最近一次距今已有三十載，期間中藥資源種類、分布、數(shù)量和品質(zhì)隨經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展已發(fā)生了巨大的變化，開展第四次全國中藥資源普查勢在必行[1]。目前，全國已有31個(gè)省，2000余個(gè)縣參加了此次中藥資源普查，筆者通過對山西省太原市陽曲縣中藥資源調(diào)查，現(xiàn)總結(jié)匯報(bào)如下[2]。

1 調(diào)查地點(diǎn)概況

山西省陽曲縣史稱“三晉首邑”，地處忻州與晉中盆地之脊梁地帶，東西北三面環(huán)山，南部低平，介于東經(jīng)112°12′～113°09′，北緯37°56′～38°09′112″，東臨盂縣，西連靜樂縣、古交市，南抵太原市，北接忻州市，東北與定襄縣交界，東南與壽陽縣毗連[3]。共轄4個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)、11個(gè)社區(qū)、123個(gè)行政村，總面積2070.67平方公里，山區(qū)占54.37%，丘陵占34.96%，平川占10.67%[4]。境內(nèi)屬溫暖帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫平川8～9 ℃，山區(qū)5～7 ℃，年平均降雨量為441.2 mm，相對濕度為58%，年平均風(fēng)速為2.3 m/s，宜林面積104.6萬畝，牧坡草地55萬畝，主要中藥材有蒼術(shù)、穿山龍、甘草、黃芩、秦艽、酸棗仁、遠(yuǎn)志、知母、沙棘、香加皮等[5]。

2 調(diào)查方法

本次中藥資源調(diào)查方法主要包括外業(yè)調(diào)查和內(nèi)業(yè)整理兩大方面。在全國中藥資源普查技術(shù)規(guī)范的指導(dǎo)下，按山西省普查辦的要求，對陽曲縣藥用植物資源品種進(jìn)行調(diào)查。

2.1 外業(yè)調(diào)查本次外業(yè)調(diào)查時(shí)間為2019年7、8月份，外業(yè)調(diào)查隊(duì)由省級中藥調(diào)查技術(shù)骨干人員、縣級中藥調(diào)查人員及學(xué)生組成。外業(yè)調(diào)查前依托省市普查辦，組織參加了技術(shù)培訓(xùn)和安全培訓(xùn)。外業(yè)調(diào)查的內(nèi)容包括樣地調(diào)查、填寫調(diào)查表、采集標(biāo)本、拍攝照片等[6]。外業(yè)調(diào)查方法主要是樣地調(diào)查，根據(jù)地理環(huán)境，隨機(jī)設(shè)置樣方(樣方套間間距大于100 m)， 每個(gè)樣方套要做1個(gè)10 m×10 m的喬木藥材調(diào)查、1個(gè)5 m×5 m的灌木藥材調(diào)查、4個(gè)2 m×2 m的草本藥材調(diào)查，并對樣方套內(nèi)的藥用植物進(jìn)行記錄、拍照、采集標(biāo)本等[7]。

2.2 內(nèi)業(yè)整理內(nèi)業(yè)整理指野外調(diào)查期間及野外調(diào)查結(jié)束后的所有室內(nèi)工作，包括標(biāo)本制作、標(biāo)本鑒定與審核、信息整理、數(shù)據(jù)錄入、撰寫報(bào)告等諸多內(nèi)容。藥用標(biāo)本制作包括編號(hào)、填寫采集號(hào)碼牌、填寫標(biāo)本采集記錄表、標(biāo)本壓制、干燥、裝訂、鑒定、消毒、存放等諸多方面[6]。

3 調(diào)查結(jié)果

本次外業(yè)調(diào)查完成樣地調(diào)查39塊，樣方套195個(gè)，小樣方1170 個(gè)，采集到的藥用植物標(biāo)本1000余份。陽曲縣自然植被廣闊，山多地少，藥用植物資源分布廣泛、藥用價(jià)值高、蘊(yùn)藏量較大的藥材有甘草、秦艽、穿山龍、蒼術(shù)、黃芩、遠(yuǎn)志、苘麻子、蒼耳子。因連年干旱，地黃、遠(yuǎn)志、柴胡根細(xì)小，產(chǎn)量低。甘草、秦艽、穿山龍、蒼術(shù)、黃芩分布廣，野生資源比較豐富。本次中藥資源調(diào)查顯示：①中藥栽培面積小，近年來，種植藥材收入不高，自然村的搬遷、消亡，老百姓進(jìn)軍城市，使栽培面積減小。②中藥品種減少，部分地區(qū)由于放牧現(xiàn)象的存在，天氣干旱少雨，藥品品種減少。③路邊綠化帶種植銀杏、桑、國槐品種，發(fā)揮觀賞與藥用雙重作用。④既有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，又有野生資源的甘草、秦艽、穿山龍、蒼術(shù)、黃芩有開發(fā)利用價(jià)值。

4 經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及思考

4.1 外業(yè)調(diào)查方面外業(yè)調(diào)查是獲取相關(guān)中藥實(shí)物和信息最關(guān)鍵、最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)，直接決定了調(diào)查的質(zhì)量。外業(yè)調(diào)查中要注意[8]：①結(jié)合陽曲縣藥用植物的生活習(xí)性，掌握藥用植物的花期、果期，安排好采集時(shí)間，每種藥用植物標(biāo)本至少采集5份，盡可能保證莖、葉、花、果的完整性。②細(xì)化外業(yè)調(diào)查的工作流程，明確操作要點(diǎn)，注重獲取關(guān)鍵指標(biāo)。如樣方中的調(diào)查品種出現(xiàn)的頻率、重量、密度、群落組成、分布特點(diǎn)、地面溫度、濕度、土壤等均要詳細(xì)記錄，特殊品種或特殊性狀記錄更要仔細(xì)。③合理組建外業(yè)調(diào)查隊(duì)伍，強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)。合理組建外業(yè)調(diào)查隊(duì)伍是保證技術(shù)操作規(guī)范和普查質(zhì)量一致的前提，建議至少應(yīng)含一名技術(shù)骨干人員。強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)是提高普查工作效率的關(guān)鍵。技術(shù)骨干參加全國普遍技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí)要結(jié)合各省普查工作任務(wù)，重點(diǎn)進(jìn)行中藥品種鑒定、關(guān)鍵技術(shù)、關(guān)鍵指標(biāo)、信息記錄及攝影等內(nèi)容的培訓(xùn)。一般人員應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)培訓(xùn)外業(yè)調(diào)查的工作流程以及關(guān)鍵指標(biāo)的獲取，培訓(xùn)最好以室內(nèi)講解和野外實(shí)踐相結(jié)合的方式進(jìn)行。

4.2 內(nèi)業(yè)整理方面內(nèi)業(yè)整理是收集和整理相關(guān)中藥信息的重要環(huán)節(jié)，影響著中藥普查的最終質(zhì)量。內(nèi)業(yè)整理過程中要注意[9，10]：①盡可能保證藥用部位的完整性，合格的標(biāo)本至少有根、莖、葉，并包含花、果實(shí)、種子三者之一。在修剪和壓制標(biāo)本時(shí)，至少要有葉子的正反面，剪葉留柄，去花留梗，要有莖斜斷面，盡量使整個(gè)植株的形態(tài)、大小和特征在標(biāo)本臺(tái)紙內(nèi)得到最真實(shí)全面的反映。②縣級普查大隊(duì)將干燥后帶有采集號(hào)碼牌和標(biāo)本采集記錄表的初步鑒定標(biāo)本交至省中藥資源普查項(xiàng)目辦公室，由省中藥資源普查項(xiàng)目辦公室組織人員統(tǒng)一完成標(biāo)本裝訂、鑒定、消毒、并集中存放，以保證植物標(biāo)本采集制作的科學(xué)性和統(tǒng)一性。③省中藥資源普查項(xiàng)目辦公室對于標(biāo)本鑒定錯(cuò)誤者、標(biāo)本命名混亂者、信息填報(bào)不全者、標(biāo)本不完整者、標(biāo)本制作不規(guī)范者要及時(shí)告知縣級普查人員，做到及時(shí)糾正。④省中藥資源普查項(xiàng)目辦公室宜集中人員同時(shí)進(jìn)行普查信息的整理和數(shù)據(jù)雙錄入，既能保證標(biāo)本制作質(zhì)量、物種鑒定準(zhǔn)確性，又能保證信息數(shù)據(jù)錄入的準(zhǔn)確性和完整性。

4.3 其他方面科技的發(fā)達(dá)和時(shí)代的進(jìn)步使得越來越多的現(xiàn)代化設(shè)備應(yīng)用于中藥資源調(diào)查中，如全球定位系統(tǒng)、坡度儀、數(shù)碼相機(jī)等，而實(shí)踐過程中筆者發(fā)現(xiàn)部分調(diào)查人員平時(shí)接觸和應(yīng)用這些現(xiàn)代化工具的機(jī)會(huì)較少，無法快速掌握應(yīng)用方法。建議應(yīng)加強(qiáng)對調(diào)查人員應(yīng)用現(xiàn)代化工具作業(yè)的培訓(xùn)。艱苦的野外工作既考驗(yàn)了體力也磨練了意志。參加野外調(diào)查的學(xué)生在感受陽曲縣美麗自然風(fēng)光的同時(shí)增強(qiáng)了對中醫(yī)藥的熱愛。然而，野外作業(yè)的過程中發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生對藥用植物的識(shí)別和鑒定能力不足，因而建議[11]：①課堂教學(xué)中應(yīng)當(dāng)應(yīng)用案例分析法、行動(dòng)導(dǎo)向法、問題導(dǎo)向法等現(xiàn)代化的教學(xué)方法，提升學(xué)生的專業(yè)技能水平；②加強(qiáng)高校中藥學(xué)院學(xué)生的野外實(shí)習(xí)力度，培養(yǎng)中藥專業(yè)學(xué)生對于藥用植物的識(shí)別和鑒定能力；③積極鼓勵(lì)學(xué)生真正參與到外業(yè)調(diào)查中來，邊實(shí)踐邊學(xué)習(xí)，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，寓教于樂。

5 小結(jié)

綜上所述，中醫(yī)藥是中國古代科學(xué)的瑰寶，是打開古代文明的鑰匙，中藥資源普查具有深刻的戰(zhàn)略意義。通過總結(jié)此次山西省太原市陽曲縣中藥資源調(diào)查工作，不僅進(jìn)一步掌握了中藥資源的調(diào)查方法，明晰了陽曲縣的中藥資源現(xiàn)狀，而且提出了實(shí)踐過程中具體的注意事項(xiàng)，結(jié)合實(shí)際給出了一些建議，期望有助于今后中藥資源普查工作的圓滿完成。