桂嵐嵐
(廣東省中山市楊仙逸中學(xué) 廣東中山 528400)
“化學(xué)反應(yīng)速率測(cè)定實(shí)驗(yàn)”源于人教版高中化學(xué)選修四(化學(xué)反應(yīng)原理)第二章第一節(jié)“化學(xué)反應(yīng)速率”,該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的目的不僅是要讓學(xué)生觀察和感知到化學(xué)反應(yīng)的快慢,更重要的是讓學(xué)生了解化學(xué)反應(yīng)速率定量測(cè)定的原理,加深學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率表達(dá)式的理解。
教材實(shí)驗(yàn):按教材裝置圖安裝好裝置,在錐形瓶?jī)?nèi)各盛有2g鋅粒(顆粒大小基本相同),通過(guò)分液漏斗分別加入40mL1mol/L和40mL4mol/L的硫酸,比較兩者收集10mLH2所用的時(shí)間。
教材實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單,但實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在下述的明顯不足:
用40mL1mol/L的硫酸與2g處理過(guò)的鋅粒反應(yīng)做該實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生能看見(jiàn)鋅粒表面有氣泡,但注射器的活塞前幾分鐘并不移動(dòng),后幾分鐘呈現(xiàn)跳躍式移動(dòng),原因是產(chǎn)生氣體的壓力一定程度上還不足以迫使注射器活塞移動(dòng),只有當(dāng)氣壓達(dá)到一定程度時(shí),才能推動(dòng)活塞。
實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),40mLH2SO4溶液在分液漏斗活塞打開的情況下,H2SO4溶液放入錐形瓶過(guò)程滴落不順暢,并且有不到一半的H2SO4溶液滴入錐形瓶。原因是錐形瓶?jī)?nèi)氣體的壓強(qiáng)增大,硫酸溶液受到向上壓力導(dǎo)致不易下滑。
鋅和稀硫酸反應(yīng)是放熱反應(yīng),隨著反應(yīng)進(jìn)行反應(yīng)容器溫度升高,化學(xué)反應(yīng)速率加快,收集到的氣體較反應(yīng)開始時(shí)有一定的膨脹。
學(xué)生小組做課本實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)分析:
學(xué)生小組 加入硫酸濃度 反應(yīng)時(shí)間(min) 加入硫酸濃度 反應(yīng)時(shí)間(min)第一組 1mol/L 20.6 4mol/L 6.5第二組 1mol/L 15.1 4mol/L 3.8第三組 1mol/L 11.2 4mol/L 2.9第四組 1mol/L 無(wú)數(shù)據(jù) 4mol/L 4.5
由于課本實(shí)驗(yàn)存在氣密性差、操作不便、氣體體積受溫度和壓強(qiáng)的影響,導(dǎo)致學(xué)生得到的數(shù)據(jù)差異大,不穩(wěn)定,且實(shí)驗(yàn)耗時(shí)長(zhǎng)。鑒于上述原因,我引導(dǎo)學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了如下改進(jìn)。
125mL錐形瓶,注射器(1支,20mL,帶針頭),硅膠塞,量筒,秒表,藥匙,燒杯,銅制燃燒匙,移液管。
鋅粒1g,0.5mol/L硫酸,1mol/L硫酸各40mL,冰水混合物。
圖1 測(cè)量鋅與硫酸反應(yīng)速率的改進(jìn)裝置
圖1中,錐形瓶裝40ml的硫酸溶液,硅膠塞插上移液管,注射器,燃燒匙,燃燒匙上盛放1g鋅粒,整個(gè)裝置放于盛有冰水混合物的大燒杯中。比較0.5mol/L硫酸,1mol/L硫酸各40mL與1g鋅粒反應(yīng)收集10mLH2所用的時(shí)間。
檢查氣密性,按壓注射器活塞,使移液管液柱到達(dá)0刻度,若水柱高度維持穩(wěn)定半分鐘,代表裝置氣密性良好,記下注射器刻度K。
一位同學(xué)按下銅制燃燒匙,使鋅粒與硫酸開始接觸反應(yīng)的同時(shí)另一位同學(xué)立即按秒表計(jì)時(shí),移液管液柱位置上升,微調(diào)注射器使得水位維持原來(lái)的0刻度,待接近10+K刻度時(shí)抽拉注射器活塞使得液面略低于0刻度,當(dāng)水位到達(dá)0刻度同時(shí)按停秒表,計(jì)算所用時(shí)間。學(xué)生小組得出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示。
學(xué)生小組 加入硫酸濃度 反應(yīng)時(shí)間(min) 加入硫酸濃度 反應(yīng)時(shí)間(min)第一組 0.5mol/L 1.95 1mol/L 0.73第二組 0.5mol/L 2.02 1mol/L 0.67第三組 0.5mol/L 1.77 1mol/L 0.60第四組 0.5mol/L 1.86 1mol/L 0.75
實(shí)驗(yàn)改進(jìn)將裝置放于冰水混合物(0OC)中進(jìn)行,排除了溫度變化對(duì)速率反應(yīng)速率的影響,更加科學(xué)合理,測(cè)量氣體體積更加準(zhǔn)確。
改進(jìn)裝置通過(guò)手動(dòng)微調(diào)注射器活塞維持移液管液柱高度,維持體系壓強(qiáng)恒定,避免因產(chǎn)生氣體不夠無(wú)法推動(dòng)注射器活塞移動(dòng)的情況出現(xiàn),且維持壓強(qiáng)使測(cè)量氣體體積更加準(zhǔn)確,同時(shí)現(xiàn)象更加直觀,學(xué)生在手動(dòng)調(diào)節(jié)注射器的過(guò)程中能親自體驗(yàn)化學(xué)反應(yīng)的快慢。
改進(jìn)裝置利用拉動(dòng)銅制燃燒匙控制鋅與硫酸溶液的反應(yīng),避免原實(shí)驗(yàn)中硫酸溶液因裝置壓強(qiáng)增大無(wú)法全部滴落的現(xiàn)象。
改進(jìn)裝置改用小容量的錐形瓶,注射器直接插于硅膠塞上,氣密性更好,裝置更靈敏,可減少鋅的用量和硫酸溶液的濃度,節(jié)約實(shí)驗(yàn)藥品,且實(shí)驗(yàn)改進(jìn)后操作簡(jiǎn)易、裝置一體化、更便于攜帶。
改進(jìn)裝置測(cè)量化學(xué)反應(yīng)速率大大縮短了實(shí)驗(yàn)時(shí)間,且所測(cè)數(shù)據(jù)穩(wěn)定性高,因氣體體積避免了溫度和壓強(qiáng)的影響,所測(cè)數(shù)據(jù)更加可靠,從而能更加準(zhǔn)確地計(jì)算化學(xué)反應(yīng)速率。